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[中国大陆]茶泡饭
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茶史求真
『简体书』 作者:竺济法 出版:光明日报出版社 日期:2023-09-01 本书60多篇文章,均为作者近年在《农业考古·中国茶文化专号》《中国茶叶》《茶博览》《茶道》《中华合作时报·茶周刊》等茶文化报刊公开发表的,其中以学术类为主。作者以认真严谨著称于茶文化学界,对一些人云亦云、以讹传讹的重要茶史问题,溯源考据,求真求实,取得了显著成果,其中《神农本草经》无茶事记载、“茶为 ... |
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中国有故事 非遗传承
『简体书』 作者:中源弘远 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 每一项非物质文化遗产都代表着一种独特的文化传统和智慧,它们与当地人民的生活、历史、习俗等密切相关。 《中国有故事 非遗传承》以中国非物质文化遗产为主题,通过有趣的故事和民间传说,展示非遗技艺的制作、传承的过程和背后的故事。剪纸、皮影、蜡染、丝织、壮 锦……这些技艺凝结了数代人的智慧和心血,他们让非 ... |
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养生茶饮 对症喝茶
『简体书』 作者:张晔 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 茶饮养生,不受时间、场地的限制,饱餐后、睡醒后、闲暇时、宿醉后、在家里、在办公室、在旅途……随时随地来一杯,用天然食材、道地药材替代科技与狠活,告别身体常见小毛病,呵护全家人的健康。 《养生茶饮 对症喝茶》介绍了140多道养生茶饮配方及泡饮方法,有传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶,还有精心为您调 ... |
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六堡茶优质高效栽培技术
『简体书』 作者:于翠平 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-07-01 六堡茶为广西优势特色产业,近几年产业发展迅速。梧州市是六堡茶核心产区,2021年启动生态茶园建设以来,梧州市新增茶园8.34万亩。在这个工作过程中呈现出基层一线技术人员六堡茶栽培专业知识严重缺乏,技术服务体系不完善等问题,基于以上原因,梧州市农业科学研究所(梧州市六堡茶研究院)组织编写了《六堡茶优质 ... |
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秘境茶踪:临沧的芬芳
『简体书』 作者:陈保邦 出版:深圳出版社有限责任公司 日期:2024-12-01 原生态的云南临沧,有“天下茶仓”的美誉。《秘境茶踪:临沧的芬芳》是一部全景式展示临沧茶地理、韵味、历史、文化的长卷作品。只有踏遍临沧茶山,遍饮临沧好茶,作者才能以抒情的笔调、纪实的手法,向爱茶人介绍临沧茶。白莺山普洱茶、忙麓山昔归、大雪山野生茶、娜罕、冰岛......本书从这些佳茗好茶背后的生长环境 ... |
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茶之书
『简体书』 作者:[日]冈仓天心,著 陈笑薇,译 出版:岳麓书社 日期:2024-03-01 《茶之书》是日本美学大师冈仓天心的传世之作,他将茶道分为七个部分来阐述,分别是碗中见人情、饮茶之法、道与禅、茶室、艺术鉴赏、茶花之美和茶之宗匠,由浅入深,将茶道文化与其思想精髓灌注在一杯茶水之中,语言纯净唯美,气质沉静典雅,引人不断深入探索东方文化的迷人意境。这本书也是冈仓天心写给所有爱茶之人的启蒙 ... |
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茶的健康科学前沿与技术
『简体书』 作者:应剑,牛兴和,申时全 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 《茶的健康科学前沿与技术》围绕饮茶健康主题,针对近5~10年在食品科学与医学交叉领域的新兴理论、研究工具以及典型案例进行汇编。内容包括我国健康饮茶历史以及区域性饮茶习俗,茶叶品质评价技术,茶的营养健康评价技术,茶的体内过程,茶的健康证据分析,健康导向型茶树育种及茶园管理,茶及茶制品的营养健康品质提升 ... |
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茶史典
『简体书』 作者:林浩 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-09-01 本书通过对宁波茶文化的形成,隋唐五代、宋元、明代、清代时期宁波茶史的概略介绍,以及现代宁波茶文化发展情况,把宁波茶史的发展历程进行了勾勒。其中对重要茶文化遗存,特别是越窑茶器、茶事文献、历史名茶、禅茶文化、历史贡茶、名家茶书、中外茶业技术交流等方面做了大量的收集与研究,广泛搜集众多与宁波茶事息息相关 ... |
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茶经
『简体书』 作者:[唐]陆羽 施袁喜 译 出版:东方出版社 日期:2023-12-01 《茶经》是世界第一部茶书,分为三卷,共十篇。《茶经》不仅从茶叶的起源、生产、器具等方面系统地总结了唐代中期以前茶的发展情况,而且还发掘了茶的文化内涵,将饮茶提升到了艺术与审美的高度,成为人们修身养性的一大雅事。 ... |
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南极探险记:深入白色大陆的考察 真实展现南极洲全景风貌
『简体书』 作者:[法]洛朗斯·德·拉费里埃 著,燕子 译 出版:中国科学技术出版社 日期:2025-01-01 在南极洲被发现的两百多年后,探险家洛朗斯·德·拉费里埃和航海家埃里克·卢瓦佐踏上了一艘26米的双体帆船,驶向了那片遥远而又神秘的白色大陆。与他们同行的是一些精英科学家和探险伙伴,他们穿越了波涛汹涌的德雷克海峡,绕过合恩角,深入了南极洲这片冰封的孤独之地,进行了一次令人难以置信的探险。本书以航海日志的 ... |
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同题散文经典:喝茶 茶事
『简体书』 作者:杨绛,贾平凹 出版:人民文学出版社 日期:2017-07-01 中国素来是一散文大国,古之文章,已传唱千世。而至现代,散文再度勃兴,名篇佳作,不胜枚举。阅读经典散文,亲近母语的魅力,具有着重要的意义。 “同题散文经典”丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类,按照不同的主题编选成册,比如从自然的山、河、湖、海、春、夏、秋、冬、风、花、雪、月、鸟、虫、狗、猫,到 ... |
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美学论集(李泽厚成名之作,比肩《美的历程》,大陆首次原貌问世)
『简体书』 作者:李泽厚 著 出版:花城出版社 日期:2024-07-01 《美学论集》收编了李泽厚从二十世纪五十年代到七十年代的三十篇美学论文。内容大致分为美的本质论、形象思维论、论典型与意境、审美意识与创作方法等,更收录了《什么是美学》《关于中国美学史的几个问题》 《中国美学及其他》 等代表篇目。他创立了“自然的人化”理论,来诠释美、 美感,以及自然美的根源,发前人未见 ... |
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茶学概论(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:陈涛林 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《茶学概论》全面介绍了茶学基础知识,共计十章:首先介绍了茶学专业的基本情况,然后分章节介绍了茶的起源与演变、茶树生物学基础、茶园生产管理、茶叶的分类与加工、茶叶深加工与茶的综合利用、茶叶的化学成分与保健功效、茶叶感官审评、茶文化与茶艺、茶叶市场营销与茶产业数字化转型。教材内容涵盖了茶学的各个基本领域 ... |
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女寝大逃亡.3
『简体书』 作者:火茶 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-05-01 你是否觉得学校生活很枯燥? 你是否觉得寝室生活很无聊? 当寝室变成游戏场,你该如何求生? 夜晚八点的寝室楼,属于大学的夜生活刚刚开始。 忽然,灯光熄灭。 全球所有大学,陷入一片黑暗。 “叮叮叮,铛铛铛” “亲爱的同学们,欢迎来到[寝室生存游戏],愉快的宿舍生活开始啦!” 洗手池里流出 ... |
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无界形塑:ZBrush BJD娃头与身体建模
『简体书』 作者:血茶 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 本书共分为4个大部分、11个章节。4个大部分分别为:对ZBrush的介绍、对人体结构的拆解、对如何使用ZBrush制作人体局部的讲解以及打印测试等环节的相关注意事项。11个章节分别对使用ZBrush的准备工作、ZBrush的初始界面、人体结构、男性BJD头部的制作、BJD头部功能的拆分、男性BJD身 ... |
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中国大陆报刊公益广告发展研究:1986—2018
『简体书』 作者:赖祯黎 出版:厦门大学出版社 日期:2021-03-01 伴随着广告业的发展,中国大陆的公益广告事业也日益发展壮大,并以其独特的社会功能和伦理价值反映着社会的进步。本书以1986-2017年刊登在《人民日报》《解放日报》和《厦门日报》这三份主要报刊上的公益广告为样本,运用定量和定性的方法,对中国大陆报刊公益广告进行深入研究。该书认为,大陆公益广告的发展迅猛 ... |
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20世纪40年代以来中国大陆海岸线演变特征
『简体书』 作者:侯西勇等 出版:科学出版社 日期:2024-06-01 本书系统分析和阐述20世纪40年代以来约80年间中国大陆海岸线的时空变化特征,包括:海岸线长度与结构、海岸线开发利用程度、海岸线变化速率、海岸线分形维、海岸带陆海格局、海湾形态等方面的格局与过程特征,并对大陆海岸线变化的影响因素、环境与生态效应等进行分析和总结,提出进一步加强大陆海岸线保护的政策与对 ... |
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中国大陆流动人口子女的教育融入结果研究
『简体书』 作者:武玮 著 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-12-01 随着现代化和城镇化水平的不断提高,世界各国都经历了大量的人口内部迁移。作为人口数量□多的国家,中国同样经历了大规模的人口内部迁移。随着流动人口数量的不断增加,一部分流动人口选择将子女带入迁入地接受教育,而另一部分则选择让子女留守在家,由此形成了流动人口子女的教育融入问题。流动人口子女的教育融入受到家 ... |
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茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2021)
『简体书』 作者:杨江帆,李闽榕 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-05-01 本书以学术的视野,全面梳理了2018~2020年中国茶产业发展状况,对中国茶产业整体发展和产业理论进行了宏观的思考,对各茶叶主产区发展状况进行了分析,同时对2018~2020年中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨,提出了独特见解与前沿观点,不仅对茶业领域进行了理论创新和有益探索,而且直接服务于 ... |
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符号中国:中国传统游戏
『简体书』 作者:"符号中国"编写组 出版:中央民族大学出版社 日期:2024-09-01 精选100个中国传统文化专题,囊括了古代建 筑、传统艺术、工艺美术、民俗以及中国人的衣食 住行等方方面面,这些文化专题均有着悠久的历史 ,是中国乃至全世界的宝贵文化遗产。游戏是人们 消遣娱乐的一种精神文化活动。从古至今一代又一 代的人们在沿袭前人创造的游戏之上,又不断演绎 出新的游戏,来丰富中国古代 ... |
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