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	数学史概论 『简体书』 作者：何春艳、朱刚、于海杰、杨海鹏、彭爱波、杨跃义　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-12-01 《数学史概论》以小学数学教材中涉及的数学史为切入点介绍了中外数学家及其主要数学成就、中国古典数学著作的主要内容，以及中国古典名题的出处和原文的解决方法，从数学的维度展现了中华传统文化的魅力。《数学史概论》包括18个独立主题，主题之间没有必然的逻辑关系，方便教师与学生选取合适的章节进行教学和阅读。每个 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	发酵食品加工工艺 『简体书』 作者：徐 凌 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-07-01 本教材是高等职业教育“十三五”规划教材，内容采用模块、任务的形式，严格按照国家标准或行业标准 编写，力求贴近生产需求，突出科学性和实用性。本书围绕酿酒和酿造调味品共设计了8个学习模块，其中酒 类生产包括啤酒、葡萄酒、白酒、酒精及黄酒的生产;调味品生产包括醋类、酱类及豆腐乳的生产。本书适合 高等职业院 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	智慧楼宇实践 『简体书』 作者：张 徐　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-08-01 本书分为两篇8章：第 一篇的内容包括智慧楼宇概述、智慧楼宇在世界各地的发展情况、智慧楼宇的支撑技术；第 二篇的内容包括智慧楼宇子系统的建设、建筑设备管理系统的建设、智慧楼宇安防系统的建设、智慧楼宇能效管理系统的建设、智慧楼宇综合管理系统的建设。通过阅读本书，读者能切身体会到智慧楼宇建设构成的方方面面 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	纯手揉的法式欧包 『简体书』 作者：艾力克?徐　　出版：福建科技出版社　　日期：2021-11-01 法籍华人面包师带来正宗法包做法。包含法式烘焙理念，以及20款法棍或低糖油面包、10款奶油面包（布里欧、维也纳）、7款可颂、8款三明治。 ★Point 1好的法棍就像白饭一样日常 切开一个及格的长棍面包，除了有均匀、大小交错的孔洞外，面包芯还会呈现微微透明的白色，有油亮的光泽，这些得益于得当的粉、 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	观雨亭 『简体书』 作者：徐?B婷　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2022-06-01 《观雨亭》是作者跨越2019—2021年三年间行走在旅途中所见的风景与感慨，用散文诗的形式，以“点”折射晕染生活。全书分六篇，以色声香味触法六尘为篇名，每篇首各作一首100字左右的微散文诗或小品文作为篇首语。《观雨亭》所收集的散文诗中抒发了作者旅途的喜悦、景色的幽美、工作的感悟、生活的诗意；它展现在 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	古建筑抗震与振动控制关键技术 『简体书』 作者：郑建国，徐 建　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	抗美援朝11杰 『简体书』 作者：抗美援朝纪念馆 张校瑛　　出版：人民出版社　　日期：2017-11-01 在抗美援朝战争中，中国人民志愿军发扬高度的爱国主义、革命英雄主义、革命乐观主义、革命忠诚和国际主义精神，涌现出众多英雄、模范、功臣。本书是朝鲜*荣誉朝鲜民主主义人民共和国英雄称号和一级国旗勋章、金星奖章获得者杨根思、黄继光、杨春增、伍先华、邱少云、孙占元、胡修道、杨连第、许家朋、杨育才、李家发11位 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	聚多糖纳米晶：化学与应用=Polysaccharide-Ba 『简体书』 作者：黄进,Peter R.,Chang Ning Lin,Ala　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-03-01 本书采用简明的语言、丰富的数据图表，阐明了来自天然生物质资源的聚多糖纳米晶的提取、结构、性质、 化学修饰、材料制备等方面的理论知识和实践经验，总结了聚多糖纳米晶改性材料功能化、高性能化的研究思路和技术方案。不仅包含作者在过去十年中以保护环境和降低石油消耗为目标，围绕可再生、可生物降解的聚多糖纳米晶发 ...	詳情>>	售價：HK$ 518.0

	城市轨道交通调度指挥（第2版） 『简体书』 作者：操杰，应夏晖　　出版：人民交通出版社　　日期：2023-03-01 本书是职业教育城市轨道交通运营管理专业教材。本书在第1版的基础上进行修订，包含列车开行方案、运输计划编制、列车运行图编制、正常情况调度指挥、特殊情况调度指挥、其他调度工作组织共六个部分。本书可以作为高职院校城市轨道运营管理专业学生教材或教学参考书，也可作企业技术管理人员和生产人员阅读和参考，还可作为 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	高等工程热力学 『简体书』 作者：李慧君，王惠杰　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-06-01 本书主要内容包括基本概念及定律、变质量系统基本方程、瞬变流动的热力学分析、热力学第二定律及熵参数、?及?分析法、循环的热力学分析、实际气体的热力性质及过程、热力学第三定律及负开氏温度和非平衡态热力学基础。针对各章节特点，配有一定典型例题求解过程及分析；各章节配有一定数量的练习题。 ? ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	历史召唤 时代歌声：毛泽东《在延安文艺座谈会上的讲话》发表80周年纪念文集 『简体书』 作者：张立杰、李宝杰　　出版：文化艺术出版社　　日期：2023-07-01 《历史召唤 时代歌声——毛泽东在〈延安文艺座谈会上的讲话〉发表80周年纪念文集》手稿收录了来自《交响（西安音乐学院学报）》和《音乐天地》的30余篇文章，书稿分为3个篇章， 分别为“《在延安文艺座谈会上的讲话》与文艺方向”“《在延安文艺座谈会上的讲话》与音乐创作”“《在延安文艺座谈会上的讲话》与艺术教 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	安安的小梦想 『简体书』 作者：史婕，秦川杰　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-07-01 《安安的小小梦想》讲述了射手座小姑娘安安古灵精怪的想法、有趣的生活和奇妙的梦想。在安安的世界里，她会魔法，有一只会飞的小熊，喜欢跳芭蕾，会做各种奇怪可爱的梦。小读者会在不知不觉中沉浸在安安那充满趣味的小世界，激发出无限的想象力，学会探索自己的梦想。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	城市轨道交通车辆电气控制 『简体书』 作者：付杰 臧胜超　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-11-01 本书为课程思政示范课程配套教材，也是浙江省普通高校“十三五”新形态教材。全书共分为六个项目，内容包括：城市轨道交通车辆概述、城市轨道交通车辆控制系统电子电路认知、牵引系统控制、制动系统控制、辅助供电系统控制、网络系统控制。本书力求通过图文并茂、讲解细致的知识与技能内容，帮助读者了解城市轨道交通车辆的 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	轨道交通仿真技术——OpenTrack软件及应用 『简体书』 作者：于丽杰，张益农　　出版：中国铁道出版社　　日期：2023-08-01 利用计算机仿真技术可以针对复杂的轨道交通系统建模，揭示系统内多维随机要素的状态及其相互作用规律，为轨道交通的规划设计和运营管理提供有效的技术支撑和可行方案。 本书全面系统介绍了Opentrack的基本操作方法和轨道交通系统建模仿真理论和方法，内容包括Opentrack软件的安装与设置，基础设施建模与 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	全2册 49天成为小学霸+数学思维训练书 刘嘉森著 45个方法激发学习兴趣 培养孩子从厌学变爱学 『简体书』 作者：刘嘉森、富杰　　出版：中国妇女出版社　　日期：2023-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	德国工科大学模式在中国的移植与刈剪——基于马君武与广西大学的研究（教育中国与知识空间 / 叶隽主编） 『简体书』 作者：全守杰　　出版：福建教育出版社　　日期：2023-12-01 本书系“教育中国与知识空间”丛书之一，书中梳理了广西大学创办人及首任校长马君武的求学、从政和从教经历，从世界观与方法论、民主自由与爱国思想、自然科学知识、实业思想四个方面厘清了其教育思想的理论基础，并从重术、善行、强国、富民等方面探究了他的办学实践。马君武移植德国工科大学模式执掌广西大学，注重大学应 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	变电所自动化系统调试及维护分析 『简体书』 作者：丛培杰　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2023-05-01 目前，我国电力系统的发展极为迅速，以三峡电站为代表的一大批水、火电厂相继投产运行，核电工业也由初期的试点运行逐步走向成熟和国产化，输变电的容量及电压等级正在不断提升。本书系统地阐述了变电所综合自动化系统的基本概述，变电所综合自动化的调试及维护等。本书在撰写过程中本着科学性、先进性、通俗性、适用性、可 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中餐面点实操培训手册 『简体书』 作者：文杰，杨璟　　出版：中国商业出版社　　日期：2023-11-01 《中餐面点实操培训手册》是新疆工业经济学校（新疆经济贸易技师学院）根据新修订课程标准，结合人力资源和社会保障部颁布技师院校烹饪专业中式面点制作大纲编写的。本教材涵盖了初中起点语文课程内容，对中式面点典型职业活动进行分析。以烹饪专业（中式面点方向）核心课程标准为依据，以制作任务为载体，确定了2个主题学 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	普通高等教育“十一五”系列教材（高职高专教育） 电厂汽轮机设备及运行 『简体书』 作者：王勇 孙文杰　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-01-01 本书为普通高等教育“十一五”规划教材（高职高专教育）。全书共分七章，主要内容包括汽轮机级的工作原理、多级汽轮机、汽轮机的变工况、汽轮机结构、凝汽设备、汽轮机调节和汽轮机保护系统、汽轮机运行与事故处理。为了便于学生对所学知识的理解，每章后均有复习思考题及习题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	时间之箭，时间之环 地质时间发现中的神话和隐喻 『简体书』 作者：斯蒂芬·杰·古尔德　　出版：中信出版社　　日期：2024-03-01 本书探讨的主题是地质学对人类思想的重大贡献——“深时”的发现及其理论渊源。 地球历史是一段古老、浩瀚而我们只能通过隐喻来理解的历史。本书围绕“时间之箭”（叙事历史，方向性和独特性）和“时间之环”（内在规律，周期和重复）的二分法，结合图像学的阐释，重新审视和解读了“深时”思想在西方地质学领域三位先驱 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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