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茶国萍,王照明,郝红丽 主编
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电网接线与设备选型
『简体书』 作者:国网上海市电力公司人力资源部 出版:中国电力出版社 日期:2022-10-01 《国网上海市电力公司电力专业实用基础知识系列教材》以“理论够用、工作实用、上海特色”为宗旨,旨在开发一套理论知识与电力生产实际相融合的实用型教材,以期帮助电力企业各类生产岗位员工,特别是新进员工,提升电力专业知识水平,助力企业员工成长。 ?? 本册教材为《电网接线与设备选型》,全书共五章,主要内容 ... |
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变电设备绝缘与过电压
『简体书』 作者:国网上海市电力公司人力资源部 出版:中国电力出版社 日期:2022-12-01 《国网上海市电力公司电力专业实用基础知识系列教材》以“理论够用、工作实用、上海特色”为宗旨, 旨在开发一套理论知识与电力生产实际相融合的实用型教材, 以期帮助电力企业各类生产岗位员工, 特别是新进员工, 提升电力专业知识水平, 助力企业员工成长。 本册教材为《变电设备绝缘与过电压》, 全书共六章, ... |
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巴山月 长江三部曲
『简体书』 作者:鄢国培 著 出版:重庆出版社 日期:2025-07-01 《巴山月》是作家鄢国培的代表作《长江三部曲》的第二部。延续上一部《漩流》中的人物和故事,进一步深化了人物性格的刻画,小说以长江航运企业“民成公司”的起伏命运为叙事线索,串联起国民政府的政治博弈、民族工业的生存挣扎、知识分子的精神困局、底层民众的生存挣扎等社会剖面,故事在抗日战争胜利的欢呼声中暂告一段 ... |
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沧海浮云 长江三部曲
『简体书』 作者:鄢国培 著 出版:重庆出版社 日期:2025-08-01 《沧海浮云》是作家鄢国培的代表作《长江三部曲》的第三部,既可独立成篇,又与前两部《漩流》《巴山月》有连续性。故事背景设定于抗日战争胜利后的特殊历史时期,彼时中国民众迫切渴望和平、自由与民主的生活,但国民党反动派公然发动内战,并制造了震惊全国的“较场口事件”。在此历史背景下,党的地下组织积极发挥领导作 ... |
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漩流 长江三部曲
『简体书』 作者:鄢国培 著 出版:重庆出版社 日期:2025-08-01 《漩流》是作家鄢国培的代表作《长江三部曲》的第一部。这是一部描写三十年代川江生活的小说,它的主线是涪陵、民成两大轮船公司的斗争。涪陵资金薄弱,设备陈旧,管理落后,面对实力雄厚又采取欧美先进经营方式的民成的竞争,濒于破产。中经颇有才干和权谋的新任经理朱佳富大力整顿,一度小小复兴。其后日商、英商和国民党 ... |
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电力系统继电保护典型故障分析
『简体书』 作者:国调 出版:中国电力出版社 日期:2023-10-01 国调中心组织系专家集体统内权c威专家编写:电力系统继电保护典型故障分析。本书中精选以往继电保护的经典案例,通过讲述事故过程、事故原因,另外权c威专家集体分析,为继电保护工作人员提供有益参考,是电力系统继电保护工作人员不可多得的良师益友。 ... |
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中国茶文化与创新创业 大学教材 附茶艺教学视频
『简体书』 作者:陈舒慧、贺琼 出版:四川大学出版社 日期:2025-08-01 本教材主要分为三个篇章,分别从茶文化的不同角度出发,涵盖了茶的历史、文化、艺术、创新、创业和经营等多个方面,内容详实完备。 上篇薇“文化——中国茶文化与茶艺”,着重研究中国茶文化的形成与内涵,以及其在国际范围内的传播方式,特别关注中日和中英两国茶文化之间的文化对比。 中篇“创新——中国茶文化创新”专 ... |
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中国茶文化概论
『简体书』 作者:丁以寿 出版:科学出版社 日期:2018-04-01 《中国茶文化概论》对中国茶文化进行了深入浅出的阐述,共设茶之性、茶之俗、茶之道、茶之文、茶之艺、茶之史、茶之传、茶之习八章。第一章“茶之性”,简明扼要地介绍了茶学常识性知识;第二至第五章分别介绍了中国茶俗、茶道、茶文学、茶艺术;第六章“茶之史”,侧重介绍中国茶文化发展简史,包括饮茶的历史与发展,以及 ... |
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鉴茶·泡茶·茶疗
『简体书』 作者:李春深编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-09-01 ... |
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有茶时光 2025年茶日历
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-11-01 ... |
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茶道经:汉英对照版
『简体书』 作者:李辉 出版:上海大学出版社 日期:2023-07-01 茶是世界上重要的饮料之一,代表了中国经典的文化。本书以精炼的文言表达形式,从中国传统文化“道”一阴一阳之谓道的层面,对茶之分类、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨别以及四季饮茶的“道”与“理”等十二个方面,一一进行精辟的阐述。作者传统文化底蕴较为深厚,娓娓道来,言 ... |
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新式茶饮112款
『简体书』 作者:[韩]李周贤 著,程匀 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《新式茶饮112款》是较为全面、专业的时尚茶饮料制作指导书籍,不仅介绍了利用基底茶、配料和装饰物制作的112款从视觉到味觉都是全新体验的新式茶饮,而且将茶叶冲泡、茶饮制作工具、与茶饮搭配的冰块、茶杯的选择等基础知识做了细致的讲解,图文并茂。 ... |
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宋代点茶文化与艺术
『简体书』 作者:张渤,叶国盛 出版:复旦大学出版社 日期:2024-01-01 本书对宋代点茶史料进行了深度挖掘,图文并茂,以专业的视角与深入浅出的笔触,梳理了宋代点茶文化与历史,介绍点茶之器具与技艺,深入解读宋代点茶文化与艺术;同时,结合现代茶业形势与社会生活诉求,探索点茶艺术的创新与发展。通过宋代点茶文化与艺术的教学,我们注重习得事茶技法,践行与陶冶茶道精神,弘扬传统茶文化 ... |
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茶文化与茶艺基础
『简体书』 作者:隋春花 主编 出版:广东旅游出版社 日期:2024-01-01 《茶文化与茶艺基础》教材突破了传统教材的编写体例,以任务为导向,重实操、强能力、求创新,分设茶文化、茶产业、茶科技、茶技艺、茶服务五个模块,从理论到实操,从传统到创新,形成了对大学生和从业人员进行系统培养的全流程,既突出了文化弘扬与技艺传承,又结合了流程创新与等级评价,并通过超级链接拓展了茶故事、茶 ... |
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花·春啜(一本用茶实践和茶文化来提高生活品质和境界的好书)
『简体书』 作者:戚学慧 出版:作家出版社 日期:2024-09-01 中国文人自古就把品茶和修行结合在一起,茶为国饮,讲究精行俭德,茶融天地人一体,一杯清茶悟人生。作者静守其心,观春花,画修竹,品香茗,著书《花·春啜》。作者在书中精心展现春花三十余种,名茶近百余种,结集赏啜,呈现给读者。 作者通过潜心啜茗,潜移默化地阐述茶理精要,倡导“喝健康茶,健康喝茶”的理念, ... |
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茶艺学实践(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:郑慕蓉,张霞,黄友谊 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《茶艺学实践(高等学校茶学专业应用型本科教材)》较全面地解读了茶艺相关内容,突出了茶艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的茶艺礼仪、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶茶艺外,还介绍了仿唐煎茶茶艺、仿宋点茶茶艺等,同时详细阐述了茶席设计、茶艺编创和茶会设计等相关流程,并结合近几年的全国茶艺职业技能竞赛标准, ... |
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茶经(汉英对照)
『简体书』 作者:陆羽 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-11-01 这是一部陆羽《茶经》的英文全译本,作为世界上第一部茶学专著,目前英译本有数种,最早的当系BritannicaEncycropedia(1928)中的对《茶经》的节译本,WilliamH.Ukers所著AllAboutTea中的《茶经》亦系节译本,而由美国FrancisRossCarpenter所译T ... |
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寻茶记(升级版)
『简体书』 作者:艺美生活 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《寻茶记(升级版)》讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。全书以茶为主题,作者深入走访13大茶区,完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化和名茶品质。收录了64种名茶,详细讲解了每款名茶的采茶时间、采摘手法、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及泡茶方法。 ... |
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茶韵心香(典藏版)
『简体书』 作者:林治 出版:世界图书出版公司 日期:2023-01-01 闲坐小室焚炉香, 剪罢凤竹修海棠。 不问窗外红尘事, 寻得香茗醉日常。 本书作者自幼酷爱诗词歌赋,自投身茶文化事业以来,更坚信诗为心声可言志,茶为甘露能清神,有了诗,生活便如茶,只要懂得品味,定能苦中回甘,使人的身心充满愉悦。本书以茶诗的形式讲述中国茶道精髓,是作者游走名山大川,遍访名茶的过 ... |
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喝出健康好体质 豆浆米糊果蔬汁花草茶 营养搭配便携指南
『简体书』 作者:张银柱,孛宝珍著 出版:北京联合出版公司 日期:2024-09-01 豆浆营养丰富,是众多家庭不可或缺的健康饮品,食材多样、做法简单; 米糊和果蔬汁也是喝出身体正能量的优选,是儿童、女性、老年人、病人调养身体的优选养生食物; 花草茶也是本书的独特亮点,借助花草的食补功效,让平日饮品有更多选择,还有轻身、养颜等辅助作用。 这些饮品中含有有丰富的维生素和膳食纤维,对 ... |
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