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全图解纸艺花入门（超详细一步一图，等比例原大作品纸型，180 全图解纸艺花入门（超详细一步一图，等比例原大作品纸型，180
『简体书』 作者：杨玉红　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2013-10-01
《全图解纸艺花入门》是一本讲授纸艺花基础技法的实用图书，书中详细介绍了制作纸艺花所需要的工具材料（手揉纸、浮染纸、皱纹纸、纸藤、铁丝、胶带、手工白胶、钳子、美工刀、千枚通、双面胶、面巾纸、鹅卵石）、纸艺花的基本技法（8种形状各异的叶子、2种基本花瓣、3种必学花蕊、1种基础花萼）、纸艺花的基本类型（玫 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.0

中国房地产居间服务的功能及其实现机制研究 中国房地产居间服务的功能及其实现机制研究
『简体书』 作者：杨玉红　　出版：上海财经大学出版社有限公司　　日期：2014-06-01
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售價：HK$ 54.6

成本会计 成本会计
『简体书』 作者：杨玉红　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2014-10-01
本书是以《教育部关于提高高等职业教育教学质量的若干意见》为指导，以新企业会计准则和自2014年1月1日起施行的《企业产品成本核算制度（试行）》（财会〔2013〕17号 ）为依据，以培养应用型的会计专业人才为目标，结合编者多年的课堂教学实践，并吸收借鉴同类教材的精华编写而成。本书特色主要体现在以下几 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.8

不可不知的180个会计常识 不可不知的180个会计常识
『简体书』 作者：杨宇 等　　出版：电子工业出版社　　日期：2014-04-01
全书从会计的基本理论讲起，还介绍了新公司建账、会计凭证、会计账簿、账务处理、财务报表、企业纳税等内容。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 124.8

食品微生物检验技术（高职高专十一五规划教材） 食品微生物检验技术（高职高专十一五规划教材）
『简体书』 作者：杨玉红 主编　　出版：中国计量出版社　　日期：2011-01-01
本书根据我国高等职业教育食品类专业的培养目标要求编写，主要内容包括食品微生物检验室及配置、食品微生物检验的常用试剂及配制、微生物检验基础技术、食品卫生细菌学检验技术、食品中常见病原微生物检验技术、发酵食品微生物检验技术以及食品微生物检验方法新进展。 本书适合作为高职高专食品类专业的教材，也可作为食 ...		 詳情>>
售價：HK$ 76.7

食品化学 高职高专“十二五”工业结合精品教材（食品类） 食品化学 高职高专“十二五”工业结合精品教材（食品类）
『简体书』 作者：杨玉红 主编　　出版：中国计量出版社　　日期：2012-08-01
《食品类高职高专十二五工学结合精品教材·食品化学》在分析职业岗位和I作过程的基础上，本着基础理论以“必需、够用”为度，把食品化学、食品生物化学、食品营养学等教学内容进行重新整合，充分体现了基础知识在食品加工、储藏过程中的应用。全书主要由理论知识部分和实验部分构成。理论知识部分是以食品成分为主要线索， ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.1

食品化学（高等职业教育“十二五”规划教材） 食品化学（高等职业教育“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：杨玉红 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2012-09-01
食品化学是食品科学的一个重要组成部分，近年来，随着科学技术的不断发展，研究领域也随之更为广泛，它的地位和作用越来越显著。目前，高等职业教育步人了一个快速发展时期，其主要目标是培养生产和管理第一线的高端技能型人才，要求学生应在具备必要的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基 ...		 詳情>>
售價：HK$ 109.2

基础会计学习题与解答 基础会计学习题与解答
『简体书』 作者：杨玉红 主编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2014-01-01
《基础会计学习题与解答21世纪高职高专规划教材·财经管理系列》是与《基础会计学》教材内容相配套的专门练习册，每章由练习题和综合能力训练两大部分构成。每章练习题分为名词解释、复习思考题、练习题和综合能力训练四类题型，综合能力训练根据每章教学内容设计相应的实例，便于考查学生对每章相关知识的理解和掌握程度 ...		 詳情>>
售價：HK$ 49.4

全图解折纸入门 全图解折纸入门
『简体书』 作者：杨玉红 编著　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2014-06-01
折纸几乎是每个人儿时温馨甜蜜的回忆，父母家人带着孩子，围成一圈，简单地摆弄着指尖色彩绚丽的纸张，很快一个像模像样的折纸作品就出现了，小猫、花朵、蝌蚪、飞机……孩子在欢乐的气氛中，通过折纸游戏既锻炼了动手能力，又培养了抽象思维能力，为将来的学习打下坚实的基础。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.4

粮油食品加工技术 粮油食品加工技术
『简体书』 作者：杨玉红 著　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2014-05-01
《国家级职业教育规划教材·全国高等职业技术院校食品类专业教材：粮油食品加工技术》为国家级职业教育规划教材，由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。教材共分为7个项目，主要内容包括面包生产、蛋糕生产、饼干生产、月饼生产、糕点生产、膨化食品生产、速冻面米制品生产等。每个项目包含了若干个典型的工作任务。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 62.4

饮食文化 饮食文化
『简体书』 作者：马向青 杨玉红　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2014-08-19
本书涉及饮食观念、民情风俗、物产原料、烹调技术、饮食器具、饮食礼仪、食疗养生及有关的人物轶闻、文献典籍、历史掌故等诸多方面的知识，特别是对中国饮食文化中的重要组成部分——食俗文化、酒文化、茶文化等进行了系统而科学的介绍。本书内容全面、系统，吸收了国内外最新研究成果，力求反映最新研究动态。此外，本书突 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.6

中学生安全救护手册 中学生安全救护手册
『简体书』 作者：杨宇 编著　　出版：中国法制出版社　　日期：2014-06-01
本书围绕和同学们息息相关的居家生活、出行安全、校园安全、社会生活、自然灾害五个方面的内容来展开，旨在培养中学生的安全意识和自我保护能力。本书内容通俗易懂，大量详实的安全教育事例涵盖着中学生生活的方方面面，既具体地再现了场景，又分析出现危险的原因豚避免、应对的方法和措施，让同学们切身感受到危险的复杂性 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.2

小学生安全救护手册（本书围绕和同学们息息相关的居家生活、出行 小学生安全救护手册（本书围绕和同学们息息相关的居家生活、出行
『简体书』 作者：杨宇 著　　出版：中国法制出版社　　日期：2014-06-01
本书围绕和同学们息息相关的居家生活、出行安全、校园安全、社会生活、自然灾害五个方面的内容来展开，旨在培养小学生的安全意识和自我保护能力。书中的内容通俗易懂，大量详实的安全教育事例涵盖着小学生生活的方方面面。既具体地再现了场景，又分析出现危险的原因及避免、应对的方法和措施，让同学们切身感受到危险事情的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.2

红色少年丛书：抗日小特工 红色少年丛书：抗日小特工
『简体书』 作者：鹿理梅　　出版：济南出版社　　日期：2020-07-01
阳光女孩张璐跟随经商的父亲从南洋回到海城，没想到的是，日军侵略中国，占领了海城。偶然的机会，张璐遇到了一位善良的叔叔，这位叔叔是一名地下工作者。在叔叔的推荐下，张璐和母亲来到了解放区，自愿加入了中国共产党，也成为一名地下工作者。最终，张璐成为一名战斗在敌人心脏的小特工。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 35.4

食品微生物学（高职高专食品类专业规划教材） 食品微生物学（高职高专食品类专业规划教材）
『简体书』 作者：杨玉红，陈淑范 主编　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2011-01-01
《食品微生物学》分为食品微生物学基础、微生物与现代食品工业、实践技能三部分，包括微生物主要类群的结构和功能，微生物的代谢、营养和生长，微生物在食品生产中的应用，微生物与食品卫生，微生物与食品腐败变质，微生物相关的实验技术等。 《食品微生物学》适用于高职高专食品加工技术、食品营养与检测、食品贮运与营 ...		 詳情>>
售價：HK$ 100.3

基础会计学（第2版） 基础会计学（第2版）
『简体书』 作者：杨玉红，高春莲 主编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2014-01-01
《基础会计学21世纪高职高专规划教材·财经管理系列》从会计学科体系及实际运用出发，主要介绍了会计的基本理论、基本方法和基本技能。包括对会计的定义、会计的职能、会计核算的对象、会计核算方法、会计核算的基本前提、会计核算的质量要求和计量基础、会计要素和会计等式等基本理论的解析；详细阐述了会计科目和账户的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.6

食品微生物学 食品微生物学
『简体书』 作者：杨玉红，陈淑范 著　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2014-04-01
本教材分为食品微生物学基础、微生物与现代食品工业、实践技能三部分，包括微生物主要类群的结构和功能，微生物的代谢、营养和生长，微生物在食品生产中的应用，微生物与食品卫生，微生物与食品腐败变质，微生物相关的实验技术等。本教材可作为高职高专食品加工技术专业、食品营养与检测专业、食品贮运与营销专业、食品机械 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.8

恐龙探秘（白垩纪1） 恐龙探秘（白垩纪1）
『简体书』 作者：岳婷，杨宇 编　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期：2012-01-01
《恐龙探秘：白垩纪1》恐龙是生活距今2亿3500万年至6500万年前的，能以后肢支撑身体直立行走的一类动物，支配全球陆地生态系统超过1亿6千万年之久。大部分恐龙已经灭绝。古生物学家们通过对恐龙化石的研究，推测恐龙的形态及习性。根据他们的研究，恐龙就像现生的动物一样，以图片的形式，详尽的展现在读者面前 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.6

机械故障振动信号的局部均值分解方法 机械故障振动信号的局部均值分解方法
『简体书』 作者：程军圣,张亢,杨宇　　出版：湖南大学出版社　　日期：2013-12-01
本书是在完成国家自然科学基金“局部均值分解LMD方法及其在机械故障诊断中的应用研究” 编号：50775068的基础上完成的，其研究方法是目前国內外故障诊断研究的新方向。 本书介绍了新的信号处理方法——局部均值分解Local mean decomposition．LMD方法，对LMD方法的理论问题进 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.6

微型计算机原理、单片机原理与接口技术 微型计算机原理、单片机原理与接口技术
『简体书』 作者：王婷婷，杨宇，马伟 主编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2014-02-01
《微型计算机原理单片机原理与接口技术（信息 技术类21世纪普通高等院校规划教材）》以8086、 80C51为对象，系统地介绍了微型计算机原理及接口 技术、单片机原理及 接15技术的基本知识，并注意反映当代微型计算机、 单片机技术的发展趋势，较好地体现了 应用型人才培养的要求，具有微机与单片机的对比讲 ...		 詳情>>
售價：HK$ 128.7

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