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美食辞典系列:西餐+咖啡+清酒+意大利面(套装共4册)
『简体书』 作者:日本枻出版社 出版:南海出版公司 日期:2018-09-01 《咖啡》咖啡揭秘咖啡的前世今生,一本书读懂与咖啡有关的所有知识,从咖啡小白进阶咖啡达人,足不出户制作媲美咖啡店的精品咖啡。 《西餐》12家东京西餐名店推荐,众 ... |
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大家的日语(中级)(2)(标准习题集)
『简体书』 作者:日本3A出版社 出版:外语教学与研究出版社 日期:2018-03-01 1. 每课共有4页内容,包括1页「?iむ?書く」读、写、1页「話す?聞く」说、听、2页「文法?練習」(语 法、练习)。此外,每3课设有1个「復習」复习,*后还 ... |
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咖啡:真正美味的咖啡究竟在何处?
『简体书』 作者:日本枻出版社 出版:南海出版公司 日期:2018-07-01 你想知道世界两大咖啡豆品种阿拉比卡和罗布斯塔的区别吗? 你想知道新世界帕卡马拉瑰夏波旁铁毕卡卡杜拉,这些闻名于世的咖啡品种来自哪个产区吗? 你想知道滤纸滴漏 ... |
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西餐:东西方饮食文化的碰撞与交融
『简体书』 作者:日本枻出版社 出版:南海出版公司 日期:2018-07-01 12家东京名店推荐,浅草的大宫、人形町的芳味亭、银座的银之塔带你品尝一道道一品美食,走近日本引以为傲的西餐文化。 西餐的关键在于酱汁的制作,蔬菜肉酱汁、贝夏美 ... |
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打造舒适的自然庭院
『简体书』 作者:日本靓丽出版社 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 精挑细选借助植物的魅力打造治愈型自然庭院的设计案例。 1. 全书收录包含不同风格的自然庭院设计案例50多个。 2. 提炼总结常用营造绿色的植物的生态习性和配植设 ... |
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意大利面:吃意面,品意式餐桌上的乐趣!
『简体书』 作者:日本枻出版社 出版:南海出版公司 日期:2018-07-01 其实意大利面的制作方法非常简单,难就难在火候的掌握和调味技巧的把控,只要跟着名厨的步骤制作,美味纯正的意面也能端上自家的餐桌上。 5种常见意面:肉糜沙司拌面、 ... |
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日语语法研究(下)
『简体书』 作者:岸本秀树[日本神户大学],于康[日本关西学院大学] 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-11-01 《日语语法研究(下)》是《日本学研究丛书》之一。本书荟集国内外日语语言学研究的精粹,分领域梳理了日语语法中的各类问题,模型严谨、例句充实、内容全面,条理清晰。著 ... |
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饮食手账:拉面+咖喱+面包+肉料理+蔬菜+葡萄酒(6册套装)
『简体书』 作者:日本EI出版社 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 百科全书式的日常饮食小秘籍:从主食到佐餐美酒,从历史渊源到当今流行,从约定俗成到秘密配方,咖喱、拉面、蔬菜、面包、肉料理、葡萄酒六种品类,汇集3000 幅实物摄 ... |
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日本经济蓝皮书:日本经济与中日经贸关系研究报告(2024)战后日本实现经济社会现代化的政策与实践
『简体书』 作者:张季风,李清如 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-11-01 本报告回顾并展望了2023~2024年度日本宏观经济的运行状况。2023年,日本经济逆势复苏,高开低走。展望日本经济走势,持续缓慢复苏的可能性较大,但仍存在不确定性。2023年中日经济合作保持稳定发展,未来仍有广阔空间。本报告聚焦“战后日本实现经济社会现代化的政策与实践”,对日本农业农村、产业、科技 ... |
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失落的日本制造:繁荣、衰落、自救与未来(日本制造企业管理者亲述,铺陈日本制造衰落的真实细节与企业自救
『简体书』 作者:[日]小林延行 出版:红旗出版社 日期:2024-09-01 本书深入探讨了日本制造业在过去三十年间的衰落与复苏之路。作者小林延行以其亲身经历讲述了SELCO公司从濒临破产到借助创新技术重获新生的故事,为中小微企业提供了宝 ... |
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日本知识产权教育:从小学到大学的实践与理论
『简体书』 作者:日本知识产权协会知识产权教育分会编辑委员会 出版:知识产权出版社 日期:2020-10-01 本书中介绍了大量教学案例、教学信息和相关资料,对于我国在学校开展知识产权教育很有帮助。 ... |
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江户时代:幕末血风
『简体书』 作者:[日本]樱雪丸 出版:重庆出版社 日期:2022-01-01 ★战胜对手,从了解对手开始!日本史作家中超会讲段子的吐槽大王樱雪丸,为你带来有笑、有料的高清还原日本史系列第八弹! ★笑看岛国日本波澜壮阔的历史画卷!详解大和 ... |
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花草之卷
『简体书』 作者:日本工作舍 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-12-01 1.本书系网罗花草、菜树、鸟类及鱼类,贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。 2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物,配以自江户名画图谱中精心挑选 ... |
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不道德教育讲座(三岛由纪夫作品系列)
『简体书』 作者:[日本]三岛由纪夫 出版:上海译文出版社 日期:2023-07-01 小说家三岛由纪夫少见的社会评论、随笔体裁作品,呈现一个给流行杂志写专栏、转型时尚达人和社会评论家的三岛由纪夫。 三岛由纪夫的69场专场讲座,是教育讲座,也是情 ... |
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日本女性文学解读——日本著名女性文人评析
『简体书』 作者:李先瑞 王伟伟 出版:中国宇航出版社 日期:2022-11-01 按照时间先后顺序对50位日本女性文人展开研究,包括生平、主要作品等,对全面了解日本女性文学具有很好的启发作用和研究价值。 ★精选50位日本女性文人进行研 ... |
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MOVE图鉴 昆虫
『简体书』 作者:日本讲谈社 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-05-01 ◎ 专家作者团队倾力奉献,原版系列销量超200万,收录昆虫1200余种 日本最大出版社讲谈社当家图鉴《MOVE图鉴 昆虫》。原版系列销量超200万册。收录昆虫 ... |
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菊与刀——日本文化诸模式(增订本)(日本丛书)
『简体书』 作者:鲁思·本尼迪克特 出版:商务印书馆 日期:2017-01-01 《菊与刀》是二战后期美国人类学家鲁思·本尼迪克特奉美国政府之命,为分析、研究日本社会和日本民族性所做的调查分析报告,旨在为美国管制战败后的日本提供政策依据。 “菊”本是皇家家徽,“刀”是武家文化的象征,本尼迪克特以“菊”与“刀”来象征日本人的矛盾性格,亦即日本文化的双重性(如爱美而又黩武,尚礼而又 ... |
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日本发现欧洲:1720—1830(西方日本研究丛书)
『简体书』 作者:[日]唐纳德·金 出版:江苏人民出版社 日期:2018-04-01 本书勾勒了1720-1830年间,西学在日本的发展与实践。这段时期的前后两个年份中,前者标志着官方开始关注西学,后者则是驱逐西博尔德出境的年份。如果说日本的近代化始于明治维新的话,那么,从1868年回溯到1720年的近150年,则可以说是酝酿这场近代化的漫长的准备期。彼时的知识分子奋起反抗锁国,拼命 ... |
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小房子,与刚刚好的生活:日本小户型装修改造攻略
『简体书』 作者:日本株式会社著 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 在房价居高不下的今天,小户型越来越普遍。 然而小却并不意味着将就, 因为房子小,我们才越发能体会到生活形态的本真。 它们大多都地处市区,有着便利的交通系统 ... |
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pixiv 2023 插画年鉴:VISIONS P站画集 人气插画师米山舞等作品合集
『简体书』 作者:日本pixiv 监修,藏喜 出版:广东旅游出版社 日期:2024-05-01 本插画年鉴是由日本著名插画网站pixiv编撰、监修的网站内的原创插画的合集,内附一百多位作者打造的数百张插画作品。这些作品风格各异,整体质量极高,可谓微缩版的掌中pixiv网站!除此之外,还收录有对创作者的访谈以及对日本插画界的看法。本书内容极为丰富,具备很高的艺术价值,无论是插画欣赏爱好者还是插画 ... |
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