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以高质量教育促进学生全面发展 以高质量教育促进学生全面发展
『简体书』 作者:同济大学高等教育研究所  出版:同济大学出版社  日期:2024-09-01
提高教育质量,满足学生的发展需要,是我国教育工作者的教育理念和奋斗目标。《以高质量教育促进学生全面发展》作为同济教研研究丛书的第九辑,从教育发展、学生发展、教学研究、研究生教育、思政建设、国外教育等维度,探讨了师德师风建设、立德树人、提高教育质量、培养新人才的方法和措施,“教育管理论坛”版块还涉及 ...
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售價:HK$ 140.8

中国促进国际法治蓝皮书:中国促进国际法治报告(2024) 中国促进国际法治蓝皮书:中国促进国际法治报告(2024)
『简体书』 作者:肖永平,冯洁菡  出版:社会科学文献出版社  日期:2025-06-01
《中国促进国际法治报告(2024)》是武汉大学国际法治研究院策划编撰的中国国际法年度实践专题研究报告。 ...
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售價:HK$ 184.8

中国中小企业改制上市操作手册(2021) 中国中小企业改制上市操作手册(2021)
『简体书』 作者:上海市投资促进服务中心[上海市中小企业上市促进中心]  出版:上海交通大学出版社  日期:2021-05-01
本书作者为上海市投资促进服务中心上海市中小企业上市促进中心,主要讲述了中国中小企业改制上市的实务操作要点,包括我国多层次资本市场介绍、香港及主要境外资本市场介绍、企业启动上市前的准备(中介机构的选择、上市团队的组建和前期准备工作、相关主管部门与材料申报)、上市前的尽职调查和规范整改、注册制下企业 ...
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售價:HK$ 110.0

中国中小企业改制上市操作手册(2022) 中国中小企业改制上市操作手册(2022)
『简体书』 作者:上海市投资促进服务中心[上海市中小企业上市促进中心]  出版:上海交通大学出版社  日期:2022-06-01
在业界专家和专业机构的帮助和支持下,上海市投资促进服务中心上海市中小企业上市促进中心焦改制上市实务操作和相关政策,帮助中小企业了解中国多层次资本市场和海外资本市场的发展现状,帮助处于改制上市阶段或正在为改制上市犹豫、迷茫的中小企业明确上市目标,了解上市流程,并指导中小企业完善改制上市过程中的系 ...
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售價:HK$ 101.2

中国中小企业改制上市操作手册2020 中国中小企业改制上市操作手册2020
『简体书』 作者:上海市投资促进服务中心,上海市中小企业上市促进中心 主编  出版:中国经济出版社  日期:2020-05-01
在业界专家和专业机构的帮助和支持下,上海市中小企业上市促进中心焦改制上市实务操作和相关政策,帮助中小企业掌握中国多层次资本市场和海外资本市场的发展现状,帮助处于改制阶段或正在为改制犹豫、彷徨的中小企业明确上市目标,了解上市流程,并指导中小企业做好改制上市过程中的系列工作。 本书在2019版的基础上 ...
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售價:HK$ 116.2

咖啡制作 新 咖啡制作 新
『简体书』 作者:徐春红  出版:浙江大学出版社  日期:2024-01-01
徐春红主编的《咖啡制作(浙江省普通高校十三五新形态教材)》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块,35个专题,介绍了咖啡的起源与历史、咖啡馆的筹建与经营、咖啡豆的烘焙与研磨、意式和单品咖啡的制作、咖啡礼仪与点单技巧,以及咖啡馆文设计等内容,旨在培养并 ...
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售價:HK$ 42.6

咖啡园杂草鉴别与绿色防除图鉴 咖啡园杂草鉴别与绿色防除图鉴
『简体书』 作者:胡发广等 编 胡发广 译  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-10-01
杂草是制约咖啡植株生产和导致咖啡产量降低的关键因子之一。本书是作者基于长期身处产业一线的区位优势,对咖啡园杂草的发生概况、种类、为害、绿色防控技术等方面开展了大量的调查和研究,并精选了300余幅杂草相关高清鉴别照片编制而成,比较系统地反映了当前云南咖啡主产区杂草的种类、分类地位、生长习性、危害及当前 ...
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售價:HK$ 330.0

咖啡制作与品鉴 咖啡制作与品鉴
『简体书』 作者:罗伊玲,龚捷,刘亚彬  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-05-01
目前,中国咖啡行业市场规模高速增长,咖啡市场亟需一批懂得品鉴咖啡、熟悉咖啡生产及销售,并且了解咖啡礼仪和文化的高素质咖啡师。本教材出版的目的正是应对市场的需求,针对酒店管理、旅游管理及烹饪营养等本专科学生以及行业从业人员建立起一套清晰明了的咖啡理论体系,并按照国家行业标注与梳理了各类咖啡出品的制作流 ...
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售價:HK$ 57.4

精品咖啡工具书 精品咖啡工具书
『简体书』 作者:张缤鹤 主编  出版:羊城晚报出版社  日期:2023-11-01
本书邀请了多位国内外资深咖啡导师给予专业的指导和意见,不仅介绍咖啡调制的普遍规律和做法,还通过发散思维,带领大家探索更多的可能性。从咖啡的由来到咖啡文化的传播,详细为“咖啡小白”普及基础知识,并针对烘焙曲线、杯测、奶泡等方面提供专业的指引。 ...
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售價:HK$ 78.2

世界咖啡:创造集体智慧的汇谈方法(白金版) 世界咖啡造集体智慧的汇谈方法(白金版)
『简体书』 作者:[美]Juanita Brown[朱安妮塔·布朗],Davi  出版:电子工业出版社  日期:2024-09-01
本书由朱安妮塔·布朗和戴维·伊萨克共同撰写,主要介绍了“世界咖啡”这一学习型组织的重要交流工具。该书指出,在全球一体化的背景下,不同文化和利益主体需要通过文明对话机制来寻求共识,拉近心灵距离。而“世界咖啡”正是这样一种有效的集体对话方式,它通过营造轻松愉快的交流氛围,让背景各异、观念不一的人们能够围 ...
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售價:HK$ 97.8

我的咖啡生活 我的咖啡生活
『简体书』 作者:久保田真梨子  出版:机械工业出版社  日期:2023-07-01
什么时候喝咖啡呢?是在想要放松、思考或者振作精神的时候。在这些时刻,我们可以使用自己喜欢的咖啡豆、工具和杯子来冲泡咖啡。我们的目标不是去咖啡店喝咖啡,而是在家里享受自己冲泡的咖啡。只要自己满意,那么这就是最好的咖啡了。享受为自己冲泡的、专属于自己的美味咖啡,让这成为生活的一部分。 ...
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售價:HK$ 68.8

DK咖啡百科 DK咖啡百科
『简体书』 作者:[英]阿妮特·默德瓦尔  出版:科学普及出版社  日期:2023-05-01
本书及其 70 种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是品。探索真正的全球咖啡故事,增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前,本书探索了咖啡的起源及其生产。然后,在 40 多个国家地区发现世界各地种植的各种咖啡豆,带您前往遥 ...
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售價:HK$ 158.7

咖啡寻豆师手册 咖啡寻豆师手册
『简体书』 作者:[美]瑞恩·布朗 [Ryan Brown]  出版:重庆大学出版社  日期:2023-09-01
咖啡寻豆师手册》是一本关于咖啡生豆采购的指南。瑞恩·布朗在书中讲解了咖啡品种、产地、处理方法对风味的影响,并公开了自己经由大量杯测实战经验而得的评鉴技巧,也完整说明精品咖啡名店研发出的生豆评比与采购决策系统,帮助读者迅速找到理想的好咖啡。书中还特别收录来自美国、加拿大、挪威、英国、丹麦、澳大利亚与 ...
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食物小传-咖啡 食物小传-咖啡
『简体书』 作者:[英国]乔纳森·莫里斯  出版:北京联合出版有限公司  日期:2024-04-01
从埃塞俄比亚的森林到拉丁美洲的庄园,从奥斯曼帝国的咖啡馆到“第三波”浪潮咖啡馆,从被禁止饮用的“酒”到风靡全球的饮品……咖啡经历了一场又一场蜕变之旅。 本书是一部以咖啡为主角的全球史,旨在为读者提供关于咖啡的事实、趣闻和思考。在书中,作者展示了人们种植、采收、处理、运输、交易、制作咖啡的详细过程, ...
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售價:HK$ 79.4

云南咖啡 云南咖啡
『简体书』 作者:  出版:云南大学出版社  日期:
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售價:HK$ 217.8

我正在消失,但爱还在继续 我正在消失,但爱还在继续
『简体书』 作者:[韩]张起  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-04-01
本书是一本纪实类散文作品,是照顾阿尔茨海默病症患者的精神科医生张起深耕职业与日常,在一个个感人至深的故事中震荡心灵后提笔写就的“记录之书”。张起常年陪伴在患者身边,在生与死的边界上,与无法治愈的疾病做着斗争。作者以精深的专业精神、温暖的人文关怀、直面生死的哲学省思来关注这一人类暂时无法攻克的疾病 ...
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售價:HK$ 67.9

福建陶艺师 福建陶艺师
『简体书』 作者:索尼娅·布雷斯勒 著,付 译  出版:福建人民出版社  日期:2025-03-01
本书记录了作者因工作到中国福建进行的一次意外之旅。全书分为“闽行随思”“南平之旅”“武夷?之夜”“塑造命运”“离开福建”“命运的征兆”六个部分。在旅途中,老子和李白跨越时间与空间,陪伴她品尝福建美食,驻足福建山水,感受这片土地的有形与无形。她还亲手制作建盏,与中国作家赵丽宏及武夷山当地一位陶艺师面对 ...
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售價:HK$ 63.8

短视频剪辑、调色与特效制作(全彩微课版)DeepSeek+Premiere 短视频剪辑、调色与特效制作(全彩微课版)DeepSeek+Premiere
『简体书』 作者:于袁徐庆景子轩  出版:人民邮电出版社  日期:2025-06-01
本书从使用DeepSeek与Premiere Pro 2022作短视频出发,从基本的应用讲起,采用基础讲解与案例实操结合的形式,对短视频的策划、拍摄、字幕、音频、动画、抠像、调色、特效、转场等作技巧进行了全面、细致的介绍。 全书共11章,内容包括短视频入门知识、Premiere剪辑快速上手、 ...
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售價:HK$ 76.8

2023众合法考重点法条解读解读上下册 2023合法考重点法条解读解读上下册
『简体书』 作者:众合教育  出版:人民日报出版社  日期:2022-12-01
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售價:HK$ 193.2

中国电动汽车充换电基础设施产业发展报告(2024) 中国电动汽车充换电基础设施产业发展报告(2024)
『简体书』 作者:中国电动汽车充电基础设施促进联盟  出版:机械工业出版社  日期:2025-03-01
《中国电动汽车充换电基础设施产业发展报告(2024)》由中国电动汽车充电基础设施促进联盟组织电动汽车充换电上下游企业、行业组织、研究机构等经共同研判分析编制,主要内容包括充换电基础设施产业发展情况、充换电基础设施年度政策要点分析、充换电技术和标准体系、充换电商业模式实践总结、充换电行业竞争分析、充换 ...
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售價:HK$ 152.9

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