![]() |
登入帳戶
| 訂單查詢
| |
||
| 臺灣用戶 |
| 品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 | 服務:香港/台灣/澳門/海外 | 送貨:速遞/郵局/服務站 |
| 在 大書城
以“
全文
模式”搜“
北京食品科学研究院 编著
”共有
294014
结果: |
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
![]() ![]() |
行走北京中轴线
『简体书』 作者:刘晓涛, 魏敏 出版:五洲传播出版社 日期:2025-01-01 解锁北京的一种新玩法,行走中轴线。从城南的永定门出发,走过天坛和先农坛间的御道,先在天桥大街追思“酒旗戏鼓天桥市”的盛景,再到正阳门下品尝卤煮、炒肝等老北京美味,打探过胡同里的陈年往事后,再去饱览天安门广场的恢弘与庄丽。之后便来到了中轴线的核心——神秘的紫禁城,不知那红墙金瓦的深宫中埋藏着多少扣人心 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
北京四季旅行(第3版)
『简体书』 作者:《亲历者》编辑部 出版:中国铁道出版社 日期:2024-08-01 本书是读者前往北京季节性旅行的极佳指南。全书内容丰富,力求让您能在最好的季节遇到最美的风光:首都北京是个四季分明的城市,漫步颐和园、玉渊潭赏春花,十渡戏水、什刹海之夏,香山红叶、潭柘寺秋色,龙庆峡冰灯、雪中的故宫……每一个瞬间都是那么令人沈醉。季节篇,便于快速了解什么季节、什么月份游玩什么景点最合适 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
北京的城墙与城门(普及版)
『简体书』 作者:[瑞典]喜仁龙 后浪 出版:四川人民出版社 日期:2017-05-01 本书真实还原了20世纪20年代时遗存的北京城墙与城门。作者通过实地走访考察,被这些宏伟古迹的壮美所折服,也因其衰败的现状而叹息。除了在描写中投入艺术史家的浪漫与情怀,喜仁龙还坚持严谨的研究方法:挖掘中国历史文献中对城墙城门的繁杂记载,勘测丈量每一段城墙、每一座城楼的尺寸,观察记录城墙、城门及周边街市 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
城市更新——北京实践与探索
『简体书』 作者:张龙,王铁钢 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-12-01 城市更新是现代城市发展过程中必然经历的阶段,它不仅是对物理空间的再开发,更是对城市功能、文化内涵和社会治理的全面提升。随着我国经济进入高质量发展阶段,城市化的中心工作由增量扩张转向存量优化,城市更新成为推动城市转型发展的重要引擎。北京作为全国城市转型发展的代表,本书聚焦首都北京,深入探讨这一超大城市 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
北京重点保护野生植物图谱
『简体书』 作者:曹吉鑫 出版:中国林业出版社 日期:2025-06-01 本书基于新颁布的《北京市重点保护野生植物名录》和《国家重点保护野生植物名录》中北京市分布物种进行编写,收录国家级和北京市级重点保护植物共计 46 科 79 属101种。采用中英文对照形式,介绍每种植物的形态特征、在北京市的分布情况,并提出相应保护措施建议,每个物种均配有包含生境及鉴别特征的若干图片。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
食品合规管理职业技能教材(高级)
『简体书』 作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 李 出版:化学工业出版社 日期:2023-04-01 《食品合规管理职业技能教材(高级)》是第四批1 X职业技能系列教材之一。主要内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能,介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品安全监管体系,包括我国的食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构的职能、食品安全监管制度以及国际组织和欧盟、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰、 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
北京大气污染防治
『简体书』 作者:《北京环境保护丛书》编委会 编 出版:中国环境出版社 日期:2021-06-01 《丛书》分为《北京环境管理》《北京环境规划》《北京环境监测与科技》《北京大气污染防治》《北京环境污染防治》《北京生态环境保护》《北京奥运环境保护》共七个分册。 《丛书》回顾、整理和记录了北京市环境保护事业40多年的发展历程,比较全面地展现出北京市环境规划和管理、环境污染防治、生态环境保护、环境监 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
瑰宝奇珍----北京的皮影艺术
『简体书』 作者:北京皮影剧团 出版:首都师范大学出版社 日期:2021-07-01 本书对北京皮影艺术进行了全方位的、科学的梳理和分析,对她的传承历史及剧目创作、声腔、造型、制作、舞台灯光、表演等各个艺术环节进行了认真、细致的论述,为的是探索她的文化渊源,总结她的生存形态和演变历程,展示了北京皮影戏博大精深的文化底蕴和独具特色的艺术魅力,可以使读者从本书中了解、认识北京皮影戏具有的 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
4+1 档案管理之道 北京大兴国际机场工程项目档案管理实践与创新
『简体书』 作者:北京新机场建设指挥部 等 编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-12-01 本书共分九章,主要研究了工程项目档案管理的理论基础,大兴机场工程项目档案管理的特点与需求,大兴机场工程项目档案治理体系、档案资源体系、档案利用体系、档案安全体系四个体系建设和档案信息化建设的实践举措,剖析其中蕴含的经验和启示,系统性总结了北京新机场建设指挥部具有创新性的“4 1”工程档案管理模式。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
北京证券交易所规则制度汇编
『简体书』 作者:北京证券交易所 编 出版:中国金融出版社 日期:2021-12-01 2021年9月2日,习近平总书记在2021年北京服贸会致辞中宣布“深化新三板改革,设立北京证券交易所,打造服务创新型中小企业主阵地”。为落实好党中央、国务院这一重大决策部署,中国证监会和北交所深入开展调研论证,充分听取社会各界、市场各方意见,遵循既要遵守证券交易所市场建设一般规律、又要符合创新型中小 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
国际标准舞拉丁舞教程(北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书)
『简体书』 作者:北京舞蹈学院国际标准舞系拉丁舞教研室 编著 出版:文化艺术出版社 日期:2024-10-01 学院国标舞系拉丁舞教研室编著的《国际标准舞拉丁舞教程》内容广泛而深入,涵盖了拉丁舞的核心要素。主要内容包括:拉丁舞基础知识(舞种风格、专业术语、步伐名称等),每学期不同的教学内容、教学任务、教学难点和技术动作和示范训练组合。该套教材除了英国皇家舞蹈教师协会(ISTD)和英国国际舞蹈教师协会(IDTA ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
电工技术实训 北京华航唯实机器人科技股份有限公司 赵仁瀚 李沙沙
『简体书』 作者:北京华航唯实机器人科技股份有限公司 赵仁瀚 李沙沙 出版:机械工业出版社 日期:2025-08-01 本书根据职业院校机械制造及自动化专业人才培养方案和课程标准编写而成,采用任务驱动法,重点教授学生电工基本知识和电工操作技能,同时结合现代职业教育特点,添加“学习工匠精神”模块,通过大国工匠事迹,培养学生的工匠精神和责任意识,提高职业素养。 本书主要内容包括:照明电路的安装与检修,三相异步电动机点动 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷
『简体书』 作者:全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷》为《速冻米面食品卷》,由全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会和中国标准出版社联合编制。 本汇编为出版。主要内容包括部分综合标准,第二部分产品标准,第三部分原辅料标 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
电力科学与技术发展年度报告 电力量子信息发展报告(2023年)
『简体书』 作者:中国电力科学研究院 出版:中国电力出版社 日期:2024-10-01 本报告是中国电力科学研究院推出的系列智库报告之一,报告围绕电力发展需求,全面梳理了量子信息技术领域的国内外情况和成果,研判电力量子信息技术的发展趋势,提出标准化工作建议,并结合具体典型应用案例,展现量子信息技术在电力领域的应用情况,分析电力量子行业发展面临的挑战,给出发展建议。旨在向业界展示电力量子 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
内河航道探索之旅
『简体书』 作者:浙江省交通运输科学研究院 出版:人民交通出版社 日期:2025-01-01 远古时期,先民依水而居、编竹为排、凿木为舟,以河流为通道载人移物,近代社会更是以水为载体进行交流、通商、军事活动,便有了航道。时至今日,航道依然是经济社会发展不可或缺的基础设施,并随着时代变化焕发出新的生机。为广泛普及内河航道相关知识,浙江省交通运输科学研究院编著了这本科普读物,希望帮助大家初步认识 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
电力科学与技术发展年度报告 新型储能技术与应用研究报告(2023年)
『简体书』 作者:中国电力科学研究院 出版:中国电力出版社 日期:2025-01-01 本报告是中国电力科学研究院推出的系列智库报告之一,报告聚焦新型储能的发展历史,阐述了储能技术在国内外的应用实践,列举了众多新型储能应用实例,指出了目前新型储能技术面对的风险挑战以及技术瓶颈,指出未来新型储能技术的发展方向和具体路径,论述了新型储能关键技术、安全防护、标准体系建设、以及演进形态等,总结 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
电力系统继电保护竞赛试题库
『简体书』 作者:内蒙古电力科学研究院 出版:中国电力出版社 日期:2025-02-01 本书由内蒙古电力调控公司和内蒙古电力科学研究院编写。题型包括选择题、填空题、判断题、简答题、计算题、绘图题及论述题、综合题等。全书共三章,包括15套综合测试题;元件保护、线路保护、规章反措、故障分析、检修试验、智能变电站6类专项测试题及测试题答案。本书可作为复习材料,希望能对继电保护专业人员理论知识 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书:中国药品检验标准操作规范 2019年版
『简体书』 作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-07-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容,是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶,也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
鹅肝:食品政治中的众口难调
『简体书』 作者:[美]米凯拉·德苏西[Michaela DeSoucey]著 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-08-01 鹅肝,被视为法国传统美食,被奉为美味珍馐,却因备受争议的填鸭法生产方式而遭到动物保护团体的批评乃至攻击。法国人视鹅肝为受保护的文化遗产,美国部分州和城市却在动物保护团体的推动下立法禁止销售鹅肝,这样彻底点燃了大西洋两岸厨师、餐厅和动物保护组织之间的战火。 鹅肝,在文化传统与动物保护之间的拉扯 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
北京蓝皮书:北京文化发展报告(2024-2025)
『简体书』 作者:祁述裕 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-06-01 《北京文化发展报告(2024~2025)》围绕北京全国文化中心建设展开研究,系统盘点2024年北京文化发展的总体状况与整体态势,梳理北京文化建设的新进展、新成就与新动态,立足北京全国文化中心建设总体框架与发展目标 ... |
詳情>> | |