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全国食品安全管理技术标准化技术委员会
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压力容器工程师设计指南(第二版)
『简体书』 作者:全国锅炉压力容器标准化技术委员会,设计计算方法专业委员会,戚 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2018-10-01 本书内容包括:设计基础,材料,内压圆筒和内压球壳,外压圆筒、球壳和锥壳,封头,开孔与开孔补强,法兰,卧式容器,塔式容器,立式容器,管壳式换热器管板,球形储罐,非圆形截面容器,波形膨胀节,密封结构,压力容器分析设计等;几乎涵盖了压力容器设计的所有方面,体现了*版规程、标准、技术的发展,不仅包括各种具体 ... |
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全国煤矿优秀 “五小”成果和先进适用技术精选
『简体书』 作者:煤炭工业技术委员会 出版:煤炭工业出版社 日期:2018-07-01 《全国煤矿五小优秀成果和先进适用技术精选》由煤矿五小优秀成果和煤矿先进适用技术成果两部分内容组成,其中煤矿五小优秀成果包括井工开采、露天开采、机电运输、电气自动化、矿山建设、信息化、防治水、防灭火和选煤等9个专业,煤矿先进适用技术成果包括煤矿开采、煤矿施工、灾害防治、洗选加工、环境保护等5个专业。希 ... |
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公共安全视频图像信息系统管理条例 人脸识别技术应用安全管理办法 最高人民法院关于审理使用人脸识别技术处理个人信息相关民事
『简体书』 作者:中国法治出版社 出版:中国法治出版社 日期:2025-07-01 《人脸识别技术应用安全管理办法》坚持发展与安全并重,妥善处理促进创新和依法治理之间的关系,在保护个人信息权益的同时鼓励人脸识别技术的应用和创新,实现规范应用人脸识别技术处理人脸信息活动,保护个人信息权益。本书收录了《人脸识别技术应用安全管理办法》,还收录了与个人信息安全有关的《公共安全视频图像信息系 ... |
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食品贮运与保鲜技术(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:孙金才,李文婧 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品贮运与保鲜技术》编写内容体现了应用和职业教育的工学结合的特色,注重思政与职业素养培养,强调实践训练,以常规技术为基础,以关键技术为重点,理论知识遵循必需、够用、实用及与时俱进的原则。教材主要内容涵盖绪论、食品原料特点和生理特征、食品贮藏原理和方法、生鲜食品贮藏保鲜、加工食品贮藏技术、食品流通中 ... |
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有机食品检测技术(生态环境产教融合系列教材)
『简体书』 作者:苗利军,张鹏娟,陈雷,王静,邹磊 等 编 出版:中国环境出版社 日期:2024-10-01 ` 《有机食品检测技术(生态环境产教融合系列教材)》除绪论外,共分八个模块,按有机产品的不同类型进行编写。绪论介绍了有机农业与有机产品的概念、有机食品检测的意义、有机食品认证、有机食品检测项目、有机食品检测技术方法;模块一介绍了样品的采集、制备与预处理,以及分析方法与数据处理;模块二介绍了有机食品检 ... |
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食品无损检测技术(国家级一流本科课程配套教材)
『简体书』 作者:邹小波 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-04-01 《食品无损检测技术》涵盖了光学、声学、电学、核磁共振、生物传感器等多种无损检测技术,并介绍了每种技术的原理、特点、应用场景以及相关的仪器设备,为读者提供了全面的知识体系。 《食品无损检测技术》将理论与实践结合,介绍了多种无损检测技术在食品安全检测中的应用,如农药残留、重金属、生物毒素、微生物等,有 ... |
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食品发酵技术(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:殷海松,孙勇民 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《食品发酵技术(第三版)》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为食品发酵企业生产实际教学案例库的配套教材,系统的对发酵调味品(酱油、食醋)、乳制品、味精、酿造酒等典型发酵食品的生产过程进行阐述。并根据实际食品发酵企业真实生产案例提炼出以培养职业能力为主线,以提高人才培养质量为核心,融入职业标准 ... |
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食品分析与检测技术(第二版)(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张金彩 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《食品分析与检测技术(第二版)》以《国家职业标准食品检验工》为依据,以“教、学、做”合一为目标,根据食品分析检验工作岗位的实际需要,将理论知识和实践技能相结合,突出岗位操作技能,着重培养学生掌握食品分析与检验应具备的方法和能力。此次再版,在原版本的基础上增加了二十大内容,并对书中引用的国标、法律条文 ... |
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有机食品加工技术
『简体书』 作者:邹磊,王静,冯阳 编 出版:中国环境出版社 日期:2024-01-01 《有机食品加工技术》由邹磊,王静,冯阳主编 ... |
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食品营养与加工技术
『简体书』 作者:段翔,徐怀德,赵国忠 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 食品营养品质与加工过程密切相关,是食品产业与大健康领域关注的前沿热点。本书以食品专业人才培养为目标,选取了与食品营养特性息息相关的纳米包埋技术、分离技术、电场技术、超高压技术、超声波技术、超临界流体技术、冷冻干燥技术、冷等离子体技术、3D 打印技术、新型生物制造技术等绿色食品加工技术,着重论述其原理 ... |
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食品检验技术(李双石)
『简体书』 作者:李双石、麻文胜 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 《食品检验技术》将食品检验和分析化学、仪器分析、食品感官检验等课程内容进行了整合优化,突出以职业能力为本位、以技术技能为主线,将教学内容模块化。本书设置食品检验的基本知识、食品感官检验技术、食品物理检验技术、食品化学分析检验技术重量分析法、滴定分析法、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴 ... |
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汹涌(全2册)
『简体书』 作者:鸡蛋我只吃全熟 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-05-01 任佳第一次见到陈岩,是在南巷晦暗的街灯下。 他穿着干净的校服,与一群社会青年站在一起,像是融于其中,又像是无比疏离。 那一年的冬天很冷,安静的少年、单薄的外套、废弃公路上轰隆作响的引擎声,构成了任佳冬日里最隐秘的心动,不为人知。 任佳曾以为,像陈岩这样家境优渥、不缺朋友、生来长有一副好皮囊的人 ... |
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数据库原理与技术——基于华为GaussDB
『简体书』 作者:华为技术有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2021-06-01 随着近年来互联网 、大数据、AI和数据挖掘等技术的不断发展,数据库技术和产品日新月异,云端数据库已经成为一种重要的数据库类型。本书分8章来介绍数据库技术,内容包括数据库的发展史、数据库基础知识、SQL语法入门、SQL语法分类、数据库安全基础、数据库开发环境、数据库设计基础和华为云端数据库产品Gaus ... |
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第十五届石油工业标准化学术论坛论文集
『简体书』 作者:全国石油天然气标准化技术委员会秘书处,石油工业标准化技术委员 出版:石油工业出版社 日期:2016-01-01 全国石油天然气标准化技术委员会秘书处、石油 工业标准化技术委员会秘书处编*的《第十五届石油 工业标准化学术论坛论文集》收集了第十五届石油工 业标准化学术论坛发布的获得一、二等奖的论文全文 和三等奖的论文摘要,以及**奖的论文目录,其中 一等奖论文15篇,二等奖论文30篇,三等奖论文46篇 。**奖论 ... |
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第十四届石油工业标准化学术论坛论文集
『简体书』 作者:全国石油天然气标准化技术委员会秘书处,石油工业标准化技术委员 出版:石油工业出版社 日期:2014-03-01 《第十四届石油工业标准化学术论坛论文集》收集了第十四届石油工业标准化学术论坛发布的获得一、二、三等奖的论文90篇,其中一等奖论文10篇,二等奖论文30篇,三等奖论文50 篇。 全国石油天然气标准化技术委员会秘书处编*的《第十四届石油工业标准化学术论坛论文集》适合于广大石油、石化标准化工作者在工作中 ... |
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2022年度油气井钻完井液技术研讨会论文集
『简体书』 作者:《2022年度油气井钻完井液技术研讨会论文集》编委会 编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-11-01 2022年度油气井钻完井液技术研讨会是我国石油钻完井液技术的一次盛会。本次会议,国内三大石油公司、石油院校的钻完井液技术专家汇聚一堂,围绕近年来钻完井液技术攻关取得的新成果,以及钻完井液前沿技术研究取得的新认识进行了交流与分享,将对于提高钻完井液技术的研究应用水平,扩大技术成果应用效果,解决现场技术 ... |
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食品理化分析技术
『简体书』 作者:杨玉红,干莉娜 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-02-01 本教材按照《国家职业教育改革实施方案》和《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》的要求,结合食品行业检测岗位的技能需求和国家标准,以农产品食品检验员、可食食品快速检测员、食品合规管理等“1 X”证书职业技能等级要求为基础,按照食品行业检验工作岗位的技能需求,共设计六个模块和二十四个项目 ... |
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马铃薯化学与技术(第二版)(现代食品科学学术著作丛书)【精装大本】
『简体书』 作者:[新西兰]贾斯普里特·辛格,[新西兰]洛夫迪普·考尔 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《马铃薯化学与技术》是马铃薯化学与技术领域中全面、权威的图书。与第一版相比,第二版对该领域新成果和新进展进行了增补,内容更为全面、结构更为清晰合理。新增的内容包括马铃薯风味,马铃薯蛋白质,彩色马铃薯,马铃薯产品中的丙烯酰胺,马铃薯微观结 构、淀粉消化和血糖指数,有机种植和传统种植马铃薯的成分差异,炸 ... |
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2024全国注册咨询工程师 投资 套装全4册
『简体书』 作者:全国注册咨询工程师[投资]职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 2024全国注册咨询工程师 投资 套装全4册 ... |
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化学工业标准汇编 橡胶原材料二(第三版)
『简体书』 作者:中国石油和化学工业联合会,全国轮胎轮辋标准化技术委员会 出版:中国标准出版社 日期:2018-12-01 《化学工业标准汇编》共4册,中国石油和化学工业联合会、全国轮胎轮辋标准化技术委员会、全国橡胶与橡胶制品标准化技术委员会、中国标准出版社编的《化学工业标准汇编橡胶原材料2第3版》为第二册,收集了截止2018年6月底批准发布的现行国家标准、行业标准110项,其中国家标准72项,行业标准38项。内容包括: ... |
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