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	西餐服务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：崔梦萧　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2022-01-01 崔梦萧，广东省中山市现代职业技术学校旅游部部长，讲师。多年从事高星级饭店运营与管理教学，并具有高星级酒店从事管理工作的实践经验，在学生实习工作中多次带队前往全国各星级酒店进行实习。主持了本校校本教材《饭店管理基础》《餐饮服务礼仪》《前厅服务与管理》的编写。另外，在全国各类期刊上发表有多篇学术论文。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	中药材种植技术（中等职业教育农业类专业教材） 『简体书』 作者：闫书贵，仲青山，何仁华 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-12-01 本教材以情景为基础，将中药材种植分为根与根茎类、果实种仁类、植物全草类、叶类、花类五大情景，以生产任务为驱动，采用围绕川明参、丹参、白及、银杏、藿香、天麻、桔梗、当归、叶用枸杞、芍药、八月瓜、金银花、前胡、半夏、重楼、黄精、瓜蒌等中药材，重点介绍了这些中药材的形态特征识别与生长环境选择、繁殖与栽培方 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	压花艺术手作（中等职业教育林业类专业教材） 『简体书』 作者：崔妍，史芳芳 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 本书为中等职业院校园林园艺、林业类专业教材。介绍了压花艺术的基本知识、常用工具和材料，并且通过介绍8个实训项目，使学生掌握压花制作的基本技术。书后附有与压花艺术相关的常用参考资源。 本书除可作为中职教材外，还可作为压花培训教材和压花艺术爱好者的自学图书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.4

	应用文写作（第二版）（中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：邓玉萍　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-07-01 本次作者主要是根据*近几年职业院校应用文写作课程改革的*要求，以及社会各部门对应用文写作的*规范进行修改，尤其是行文格式、典型案例、写作训练方面进行了较大力度的修改。充分体现了教材内容的规范性、时代性、实用性、可操作性，使职业院校学生学有规范、仿有例文，便于练习，易于提高。本教材坚持理论知识必需为本 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	五官科护理·中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材 『简体书』 作者：陈燕 主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-02-01 1全书共九章，*后附实践指导，每章内容设有知识要点、练习题。本教材重点突出、板块清晰、文字简练。本书配有同步教学课件；课件制作精美，内容充实完善；方便教师备课，利于课堂互动；启发学生思维，提高学习兴趣。该教材突出体现了基本理论、基本知识、基本技能；具有系统性、科学性、规范性、适用性、实用性的特点；适 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	《信息技术基础》实践指导与习题（中等职业教育精品教材） 『简体书』 作者：张晓燕 杨谦 刘?t　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-08-01 本书是主教材《信息技术基础》的配套教材，主要包括阶段性学习测验、教学实践活动、学习记录等实训内容，同时将学业水平考试真题分类整理，讲解操作步骤，提供了详细的操作方法和操作技巧，通过练习，有助于促进学生自主学习，提高学生综合素质和能力，帮助学生顺利通过该课程学业水平测试。本书编写针对使用对象的特点，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.2

	淡水养殖技术（中等职业教育渔业类专业教材） 『简体书』 作者：宋明江，邓松 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-03-01 本教材以项目为引导，围绕中华鳖、草鱼、鲢鱼等主要水产的养殖，先介绍实现任务的相关知识，再介绍实现任务的整个过程，力求符合学生认知规律，采用图文并茂的方式，尽可能展现知识点，可读性大大提高。本教材内容共分六个项目，分别重点介绍了主要鱼类的生物学特性及生活习性、人工繁殖技术、养殖技术、常见疾病及其防治的 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.3

	疾病概要·中等医药卫生职业教育“十二五”规划教材 『简体书』 作者：程文海 主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2020-05-01 1本教材由学校、医院的行业专家或具有丰富的教学及临床经验的“双师”型教师编写。共十三章，分别是绪论、诊断学基础知识、皮肤疾病、性传播疾病、结缔组织疾病和风湿病、呼吸系统疾病、循环系统疾病、血液与造血系统疾病、消化系统疾病、营养、代谢障碍与内分泌系统疾病、神经系统疾病、中毒性疾病、第传染性疾病等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.0

	PLC技术应用（中等职业教育机电类专业规划教材） 『简体书』 作者：梁珠芳，汤伟杰　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-08-01 本教材以了解和掌握可编程控制器控制系统的编程、安装、调试、运行和维护技能为基本目标，密切结合电气制造业的典型工作任务开发教学任务，把岗位工作任务与理论知识深度融合，培养学生的工作过程知识与经验。本书包含了四大模块15个项目，涵盖了PLC技术的快速入门技巧、电机控制系统、生活应用系统、工业应用系统等内 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	工匠之道（中等职业教育通用基础教材系列） 『简体书』 作者：赵翕，李俊，彭勇　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-08-01 本教材以十九大报告中强调的建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，弘扬劳模精神和工匠精神为指导，精心选取了古往今来我国杰出的工匠代表20余人，在介绍这些大国工匠的杰出成就与工匠精神的基础上，拓展介绍了相关的专业理论知识，涉及天文、建筑、纺织、水利、航空等多个领域，既有助于扩展学生的知识面，又能够有效提 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.3

	交际英语口语教程（中等职业教育规划教材） 『简体书』 作者：董莉　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-08-01 本教材主要由两大部分组成：一是与学生学习、生活有关的日常口语部分;二是与学生所学专业有关的专业英语部分。日常口语部分（Daily Oral English）包含 18个单元，每个单元分为对话、常用表达、练习以及知识延伸四个模块。该部分以口语实际运用为目的，侧重培养学生在日常生活中的听、说、读、练能力 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	花艺设计与制作（中等职业教育林业类专业教材） 『简体书』 作者：史文悦 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 本教材按照“项目引导、任务驱动”进行编写，共分为6个项目18个任务，具体内容为项目一会议用花、项目二酒店用花、项目三家居用花、项目四节日用花、项目五婚庆用花、项目六花艺手绘。每个项目均设有项目引导，每个任务均设有任务描述、材料准备、任务实施、知识链接、考核评分。附录列有花艺设计常用工具、叶材加工与处 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.7

	中等职业教育专业简介（2022年） 『简体书』 作者：《职业教育专业简介[2022年]》编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2022-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.8

	药理学与药物治疗学基础（第2版）[全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材（第三轮）] 『简体书』 作者：邱建波　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-01-01 本书是全国医药中等职业教育药学类专业“十四五”规划教材。全书共21章，内容包括传出神经系统药、麻醉药、中枢神经系统药、心血管系统药等全身各系统用药的药理学和药物治疗学的相关内容。在强调传统药理学的药理作用、临床应用、不良反应等基本理论和基础知识的同时，兼顾药物治疗学在本专业具体运用能力的培养，适时穿 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	药用化学基础（二）——有机化学（第3版）[全国医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材（第三轮）] 『简体书』 作者：张雪昀，高娟　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2021-01-01 本书是全国医药中等职业教育*“十三五”规划教材之一，根据本学科教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本教材内容包括烷烃、烯烃、炔烃、脂环烃、芳香环烃、醇、酚、醚、醛酮醌、羧酸寄羧苷、取代羧酸、硝基化合物、胺和季胺化合物等。体现中职药学人才培养的特点，着力提高药学类专业学生的实践操作能力。坚持理论知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	方剂学·全国中医药行业中等职业教育“十三五”规划教材 『简体书』 作者：李晶尧　　出版：中国中医药出版社　　日期：2018-09-01 此为中职“十三五”规划教材中的一种，由全国从事中职教育的一线教师集体编撰而成，是中医药院校教育的基础课，也是基础到临床的桥梁课。 全书分上篇总论和下篇各论，共计20章。各论每章中包含开篇的学习目标、案例导学、请思考等项目，正文介绍每首方剂的出处、方歌、组成、用法、功效、主治、方解、应用、知识拓展等 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	无机化学——全国中医药行业中等职业教育“十三五”规划教材 『简体书』 作者：吴昌富　　出版：中国中医药出版社　　日期：2018-07-01 本教材分为无机化学基本理论、物质结构、元素及其化合物和实验实训四个部分。基本理论包括溶液的理论和四大平衡共7章，物质结构部分包括原子结构和分子结构2章，元素化合物部分共3章，主要讲述s区元素、p区元素、d区元素，加上“矿物药”，和绪论共14章。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	护理心理学·全国中医药行业中等职业教育“十三五”规划教材 『简体书』 作者：林国君、孙静波　　出版：中国中医药出版社　　日期：2018-08-01 本教材适用于中职护理、中医护理、助产专业教学，也适用于五年一贯制相关专业教学以及护理人员继续教育使用。 编写应用PBL教学法的理念和方式，从问题着手引申专业知识的阐述，采用具有典型性、知识性、针对性和启发性的案例，引导学生主动学习、主动思考、广泛查阅收集资料、积极进行社会调研、学会分工协作并承担责 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.0

	化工名词（十一）精细化工 『简体书』 作者：化工名词审定委员会　　出版：科学出版社　　日期：2025-03-01 《化工名词（十一）精细化工》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的《化工名词》（十一）—精细化工分册，内容包括通类、中间体、农药、染料与颜料、涂料、表面活性剂、胶黏剂、其他精细化学品，共3007条。《化工名词（十一）精细化工》对每个词条都给出了定义或注释。《化工名词（十一）精细化工》公布的名词是全国 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	农学名词（第二版） 『简体书』 作者：农学名词审定委员会　　出版：科学出版社　　日期：2025-07-01 《农学名词（第二版）》是全国科学技术名词审定委员会审定公布的农学名词，内容包括：总论、粮食作物、饲用作物、经济作物、园艺作物、作物基因组学与遗传育种、作物生理生态、作物栽培与耕作、土壤肥料、植物保护、农业环境保护、农业水利、农业气象、农业工程、农业生物技术、农业信息、农产品贮运与加工、农产品质量安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 404.8

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