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茶文学十五讲 捡拾历代茶文学中的璀璨明珠 与李白 白居易 苏轼 李清照 张岱 林语堂等文学大师共赴茶香盛宴
『简体书』 作者:张轶韪, 崔晓晶 出版:万卷出版公司 日期:2025-08-01 茶香悠悠,文韵袅袅。翻开本书,开启一段穿越时空的茶文学之旅。遴选古今茶文学名篇佳作,以十五个主题,将茶诗、茶词、茶曲、茶文等不同类型的作品串联起来,展现茶文学的丰富面貌与独特魅力。 此外,本书还展现了茶文学的深厚内涵。从茶酒之辩的妙趣,到茶赋的典雅风致,从茶馆的热闹,到茶人的风采,每一篇章都似一盏佳茗,让读者在字里行 ... |
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中国茶文化概论
『简体书』 作者:丁以寿 出版:科学出版社 日期:2018-05-01 本书对中国茶文化进行了深入浅出的阐述,共设茶之性、茶之俗、茶之道、茶之文、茶之艺、茶之史、茶之传、茶之习八章。*章“茶之性”,简明扼要地介绍了茶学常识性知识;第二至第五章分别介绍了中国茶俗、茶道、茶文学、茶艺术;第六章“茶之史”,侧重介绍中国茶文化发展简史,包括饮茶的历史与发展,以及茶具、茶馆、茶会、茶书等;第七章“茶 ... |
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茶味英伦:视觉艺术中的饮茶文化与社会生活
『简体书』 作者:塔妮娅·M.布克瑞·珀斯 出版:北京大学出版社 日期:2021-08-01 从来没有这样一《茶味英伦:视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》,将视线聚焦在西方与茶相关的各个艺术领域。《茶味英伦:视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》通过300多张精美的图片,探寻茶在英国传播的历史,尤其关注饮茶的流行如何促进了陶瓷、家具、银器等的设计制作和装饰艺术的发展。同时,《茶味英伦:视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》还 ... |
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中国茶文化教程
『简体书』 作者:周圣弘、 罗爱华 出版:世界图书出版公司 日期:2017-05-01 《高等学校公共选修课程教材:中国茶文化教程》的内容有茶文化:掀起你的盖头来,中国:世界茶叶的故乡,源与流:中国茶文化简史,茶艺:从简约到繁复的嬗变,工夫茶:风靡九州的茶饮时尚,茶具:风情万种迷人眼,茶馆:弥盖寻幽得闲处,茶:健康与文明的饮料,茶俗:东西南北不同俗,茶人:天下谁人不识君,茶典:中国茶文化的载体等等。 ... |
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中国茶文化(普及版)
『简体书』 作者:杨欢 出版:时事出版社 日期:2019-03-01 对中国人来说,茶是举国之饮。一缕茶香悠然飘来,从味觉出发,直抵精神世界,氤氲出回味无穷的中国茶文化。中国茶品类繁多,文化内涵及其丰富,茶艺之精妙,茶道之高深,皆为国人向往。而这正是本书所述茶文化的无穷魅力所在。 ... |
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潮州文化丛书第一辑:潮州工夫茶概述
『简体书』 作者:叶汉钟 出版:广东人民出版社 日期:2021-07-01 工夫茶起源于宋代,是潮州当地传统文化的重要组成部分,其精神内涵集中体现了潮州人“和”的思想境界。本书是“潮州文化丛书·辑”中的一种,讲述了潮州工夫茶的起源与发展、制作工艺与鉴赏,以及潮州工夫茶文化、冲泡茶艺和百年老字号等。书中有着丰富翔实的历史材料,辅以精美的插图,有助于展现历史悠久、博大精深的潮州茶文化,以及茶德和茶 ... |
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民族茶文化2016(上)
『简体书』 作者:周红杰 著 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 该书由云南农业大学一线的茶叶专家编写而成,内容包括科技研究,茶山探寻及民族茶文化等,具体板块如下:弘扬民族优秀茶文化。振兴云茶产业。茶叶科技:科学技术探索茶叶秘密。云茶科技引擎。博览茶山:历久弥珍奇妙自然之境。走进云茶故乡。茶人春秋:人生如茶,茶如人生。领略茶人风采。茶苑七彩:无由持一碗,赠与爱茶人。品茶诗赋妙句。茶艺 ... |
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茶文化的知与行
『简体书』 作者:孙忠焕 著 出版:中国农业出版社 日期:2018-09-01 《茶文化的知与行中国茶文化丛书》作者孙忠焕在进入茶文化领域后,由知行合一的观点引着入门,把自己对茶文化的系统学习、深刻体悟作为知和行的过程记录下来,把狭义的茶饮文化的诸多知识与个人的认知、体验、思考融为一体,知识性、可读性和思辨性都体现不错,是茶文化的一本普及读物。 ... |
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民族茶文化2016(下)
『简体书』 作者:周红杰 著 出版:云南科学技术出版社 日期:2018-07-01 '民族茶文化2016下总D128期'由云南农业大学一线的茶叶专家周红杰编写而成 内容包括科技研究 茶山探寻及民族茶文化等 具体板块如下:弘扬民族很好茶文化。振兴云茶产业。茶叶科技:科学技术探索茶叶秘密。云茶科技引擎。博览茶山:历久弥珍奇妙自然之境。走进云茶故乡。茶人春秋:人生如茶 茶如人生。领略茶人风采。茶苑七彩:无由 ... |
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简明中国茶文化
『简体书』 作者:周圣弘,罗爱华 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-08-01 《简明中国茶文化》简要梳理中国茶文化的历史脉络,介绍茶叶的基本知识,评述文学、哲学与中国茶文化的关系,总结茶文化的地域特色与民俗学的关系,阐述基本茶艺尤其工夫茶艺,描述中国茶文化向世界的传播路径。 本教材既注重教材的系统性,也强调深入浅出的写作方式,力求比较规范、系统、全面地介绍中国茶文化,为拓宽和加深大学生的文化视 ... |
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茶文化与茶艺实践
『简体书』 作者:薛萌 出版:中航出版传媒有限责任公司 日期:2020-02-01 本书共分为三个部分:茶文化、泡饮、茶艺基础,采用图文并茂的方式,以简单、生动的语言介绍了茶历史(茶的起源、茶是怎么被发现的、茶及茶贸易在各朝代的发展状况)、茶分类(中国六大基本茶类,以及加工工艺、分类、代表茶类)、茶健康(如何通过饮茶来预防疾病,如何科学饮茶)、水(茶之母)、器(茶之父)、茶席(通过大量案例来讲解)等各 ... |
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茶的社会史:茶叶与商贸、文化和社会的融合
『简体书』 作者:简.佩蒂格鲁 布鲁斯.理查森 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-04-01 近4个世纪以来,茶在英美社会中占据着举足轻重的地位。从17世纪中期Z早进入伦敦以来,茶是一种舶来品,价格高昂,只有少数幸运者才能享用。随着喝茶的习俗逐渐融入伦敦和费城上流社会的日常生活,国际贸易商迅速跟上由此带来的对糖、家具、银器、瓷器和织物的需求,以装饰大西洋两岸的客厅。19世纪20年代,茶室热潮蔓延到美国。但袋泡茶 ... |
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茶道百科(第一辑全6册)红茶绿茶乌龙茶观音茶养生茶普洱茶中国茶艺名茶地理百问百答入门教程茶文化彩图详解生类茶艺茶道
『简体书』 作者: 出版:湖南美术出版社 日期: ... |
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彩图全解茶经陆羽原著正版全集精装中国茶经述评茶道茶艺茶经茶文化茶叶书籍茶道入门从零开始学茶艺书畅销书籍
『简体书』 作者:李叶 出版:北京联合出版公司 日期:2015-07-01 ... |
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校长请我喝杯茶:高校文化育人典型案例
『简体书』 作者:谢列卫 出版:光明日报出版社 日期:2021-07-01 本书是杭州科技职业技术学院于2011年起着力打造的恳谈交流类思政文化育人活动品牌“校长请我喝杯茶”的成果,截至2020年12月,活动共举办40期。本书以纪实的形式展现了该项活动的开展全貌,并梳理总结了它在校园思政教育、文化建设与校园管理中产生的积极作用。书中提到的很多做法对于高校开展思想政治工作有很大的借鉴意义和参考价 ... |
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中国茶文化精品文库--茶室
『简体书』 作者:梁轶奎 出版:中国旅游出版社 日期:2023-05-01 本书讲述如何设计茶室的雅致环境、氛围,以及通过在这一特殊环境中的品茶、会友等活动,提升自己的修养、品格。茶席、茶道、茶艺、品茶都在这个简单朴素的空间里进行。喝茶,喝的不单单是一种滋味,更多的是品一种心情。有和谐的环境搭配,让茶、器、空间、声音、泡茶完美融合才好。本书引入当下流行的词汇,突出时尚流行感。如茶席搭配、设计, ... |
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新茶饮调制与经营(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:陈红波,张星海,胡付照 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《新茶饮调制与经营》作为新茶饮行业的第一本专业教材,紧跟时代步伐,聚焦于调饮茶生产和消费市场,阐述了新茶饮概述、新茶饮创作理论基础、新茶饮调制基础、新茶饮调制及创新基本原理、新茶饮经营管理、新茶饮调制案例等内容。本教材以中国茶产业为研究基础,对调饮茶的制作及产品创新、经营管理等内容进行综合研究,既有扎实的理论基础,又有 ... |
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茶之境:中国名茶地理( 《三联生活周刊》十年访茶之旅精华集结,茶文化专家郑培凯诚挚推荐!附赠“寻茶之旅”精美手绘图)
『简体书』 作者:李伟 出版:天地出版社 日期:2021-06-01 到底哪里出产的才是正宗“西湖龙井”?四川蒙顶茶从唐代起就赫赫有名,为何成都人还是更钟爱“三花”?铁观音的“音韵”到底是什么?滇红还能配白兰地?.……《三联生活周刊》记者深入产区,探寻蒙顶茶、西湖龙井、滇红、六安瓜片、正山小种等著名茶种背后的地理环境、制作工艺与当地文化,采访茶学专家,听非物质文化遗产传承人讲述制茶工艺, ... |
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茶中漫步(“茶生活”丛书)
『简体书』 作者:陈明 出版:浙江工商大学出版社 日期:2024-04-01 本书分为“茶镜访胜”“茶海探幽”“茶缘深深”“茶趣相随”四辑,收录了书写饮茶、茶事、茶具、茶史、茶文化、茶感受等内容的文章九十余篇,全书内容丰富,涵盖面广。文章作者们具有深厚的文史功底,以不俗的文笔书写对茶的喜爱之情,并在字里行间寄寓了对于美好生活的追求,使得本书具有较高的文学性、知识性和趣味性。 ... |
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小茶神的节气茶生活
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:浙江大学出版社 日期:2023-11-01 随着我国新时代教育改革的发展,研学课程越来越受到重视。该书为中小学科普研学实践系列读本之一,是以茶文化知识为主题的科普读本。本书从传统茶文化入手,以二十四节气的时间线为基础,通过茶博IP小茶神的视角,以趣味化、生活化的方式,将贴近生活的茶文化知识用图文并茂的形式表现出来。全书分二十四节课程内容,设计了节气茶生活故事、一 ... |
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