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《桐桥倚棹录》菜点注释
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佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文
『简体书』 作者：黄炽华 出版：广东科技出版社 日期：2024-08-01 这是一本普通的菜谱，材料、制作步骤、成品图都有。 这又不是一本普通的菜谱，本书的95道菜配有制作视频，部分经典菜肴撰写了来源故事，书中还配大量体现佛山传统文化 ... |
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髹饰录图说
『简体书』 作者：[明]黄成 [明]扬明 注 长北 校勘、注释、解说 出版：山东画报出版社 日期：2021-04-01 中国传统工艺经典，古图、古书、古物为证，全书四色彩印 ... |
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中国古典文学名著丛书-升仙传
『简体书』 作者：倚云氏 出版：黑龙江美术出版社 日期：2016-02-01 倚云氏所著的《升仙传中国古典文学名著丛书》是一部产生于清代的神怪小说。书叙明嘉靖间关东才子济小塘赴京赶考，亲见奸臣严嵩把持朝政、陷害忠良，也使自己仕途受挫。济小塘从此看破红尘，弃儒学道，后得到仙人吕洞宾的点化，学得仙术，惩恶济困、除妖救灾，又度化儒生韩庆云，锄除严嵩奸党后，济小塘、徼承光、一枝梅、 ... |
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羊栖菜产业关键技术创新与实践
『简体书』 作者：林立东 吴明江 出版：中国海洋大学出版社 日期：2021-09-01 本书主要介绍了羊栖菜胚期低盐胁迫防治、品系鉴别与分类、杂交育种、养殖、高附苗率苗帘制作、附苗帘挂养筏架装置组制作、幼孢子体栽培单位质量和产量评估、初级产品品质等级评价、气囊出口产品品质等级评价、即食羊栖菜加工、鲜羊栖菜盐渍加工、多糖提取和受精卵干纯品制备等14项羊栖菜产业关键创新技术。本书既可作为从 ... |
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主厨的餐桌：影响烹饪历史的237道招牌菜
『简体书』 作者：[英]苏珊·荣格[Susan Jung][英]豪伊·卡恩[H 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容，包括“世界50 ... |
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菜小姐和饭先生 血细胞旅行记（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本）
『简体书』 作者：[韩]李昭乙 出版：中国人口出版社 日期：2023-06-01 7册绘本，7大主题，7堂妙趣横生的健康课 高水准、好口碑的经典儿童科普图画书系列 形象呆萌，画面生动，细节满满，贴近童心 奇幻有趣，幽默轻松，富有想象，精 ... |
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菜小姐和饭先生 拯救脏乱差星球（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本）
『简体书』 作者：[韩]李昭乙 出版：中国人口出版社 日期：2023-06-01 7册绘本，7大主题，7堂妙趣横生的健康课 高水准、好口碑的经典儿童科普图画书系列 形象呆萌，画面生动，细节满满，贴近童心 奇幻有趣，幽默轻松，富有想象，精 ... |
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菜小姐和饭先生 神奇的蛋糕派对（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本）
『简体书』 作者：[韩]李昭乙 出版：中国人口出版社 日期：2023-06-01 7册绘本，7大主题，7堂妙趣横生的健康课 高水准、好口碑的经典儿童科普图画书系列 形象呆萌，画面生动，细节满满，贴近童心 奇幻有趣，幽默轻松，富有想象，精 ... |
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菜小姐和饭先生 大战龋齿王国（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本）
『简体书』 作者：[韩]李昭乙 出版：中国人口出版社 日期：2023-06-01 7册绘本，7大主题，7堂妙趣横生的健康课 高水准、好口碑的经典儿童科普图画书系列 形象呆萌，画面生动，细节满满，贴近童心 奇幻有趣，幽默轻松，富有想象，精 ... |
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菜小姐和饭先生 流口水星球（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本）
『简体书』 作者：[韩]李昭乙 出版：中国人口出版社 日期：2023-06-01 7册绘本，7大主题，7堂妙趣横生的健康课 高水准、好口碑的经典儿童科普图画书系列 形象呆萌，画面生动，细节满满，贴近童心 奇幻有趣，幽默轻松，富有想象，精 ... |
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菜小姐和饭先生（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本 套装7册）
『简体书』 作者：[韩]李昭乙 出版：中国人口出版社 日期：2023-06-01 7册绘本，7大主题，7堂妙趣横生的健康课 高水准、好口碑的经典儿童科普图画书系列 形象呆萌，画面生动，细节满满，贴近童心 奇幻有趣，幽默轻松，富有想象，精 ... |
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菜小姐和饭先生妈妈的魔术手（健康好习惯早养成 3-6岁 精装绘本）
『简体书』 作者：[韩]李昭乙 出版：中国人口出版社 日期：2023-06-01 7册绘本，7大主题，7堂妙趣横生的健康课 高水准、好口碑的经典儿童科普图画书系列 形象呆萌，画面生动，细节满满，贴近童心 奇幻有趣，幽默轻松，富有想象，精 ... |
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曲律注释（修订本）
『简体书』 作者：[明]王骥德，陈多，叶长海 注释 出版：上海古籍出版社 日期：2021-07-01 王骥德《曲律》，中国古代戏曲理论集大成之书，权威整理、注释本，专业。 ... |
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常备菜
『简体书』 作者：许凯伦 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-09-01 外卖虽方便，但天天吃也太过油腻。想在家吃饭，对上班族来说又谈何容易。不妨利用周末，准备一些常备菜，那样工作日只需花二十多分钟就能吃上一顿丰盛温暖的家常菜了。1、 ... |
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海南瓜菜病毒病害诊断图谱
『简体书』 作者：车海彦 主编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-01-01 ... |
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一日一菜
『简体书』 作者：文怡 出版：中国纺织出版社 日期：2018-01-01 《一日一菜》 文怡新作，一本指导您家每日餐桌的图书。 以2018年日历的形式，顺应二十四节气养生菜品，精选出每日菜品，让您不再为每天吃什么烦恼。 特别赠送 ... |
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新手下厨之4步1道菜（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-10-01 4步搞定1道菜，烹饪从未如此简单~~ 20年美食畅销图书的经验积累； 101道超简单料理，所有食材常见易购买； 101份贴心烹饪秘籍和新手下厨秘籍。 ... |
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菜穗子
『简体书』 作者：堀辰雄, 小岩井 出版：北京联合出版公司 日期：2017-08-01 《菜穗子》是由日本小说家堀辰雄所创作的代表作之一，为其生前发表的最后一部长篇小说。小说分为榆树之家及菜穗子两大章节，在榆之家中描述著名叫三村菜穗子的女性在与上班族黑川圭介结婚后，读著由母亲三村夫人所写的手记，并感觉自己内心受到母亲的手记所影响。 少女菜穗子目睹母亲的爱情悲剧，匆匆选择了沉闷而无爱的 ... |
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特懒特懒的懒人菜
『简体书』 作者：[中国]瑞雅 出版：青岛出版社 日期：2016-10-01 如何让人们在*短的时间里学会做菜？如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养？怀着这样美好的初衷，青岛出版社携手瑞雅，一个专业从事生活类图书的策划团队， ... |
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一日一菜（上、下）
『简体书』 作者：大董 出版：上海书店出版社 日期：2020-11-01 这些随笔或为令人垂涎三尺的美食全解析，或为饱含感悟和回忆的抒怀随笔；有和陈晓卿、沈宏非、邵忠等老友的交往趣事，也有诗文中的美食掌故和作者的即兴诗作，读起来颇有趣 ... |
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