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中国传统节日故事 清明节(精装)
『简体书』 作者:中国教育科学研究院学前教育研究中心武建华 张维彩, 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2021-01-01 中国图画书创作先行者、蜚声国际的著名儿童插画家武建华全新创作具有浓郁的“敦煌味道”,展现中国传统文化的经典气质追根溯源的故事创作,深入浅出地引导儿童感受中国传统 ... |
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师
『简体书』 作者:刘宗桂 陈泽勇 出版:广东科技出版社 日期:2024-09-01 本书对潮州菜烹饪的初学者和爱好者有一定的指导作用,能对潮州菜烹饪工艺的普及和推广起到积极的作用,为潮州菜的传承和发扬贡献力量。 ... |
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一日三餐营养记——中国北方居民常见食物生熟比图谱
『简体书』 作者:沙怡梅,段佳丽 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-11-01 作为一本营养调查和营养改善的工具书,本书给出了300余种食物烹饪出700余道菜肴的营养生熟比变化数据,使用炒、炖、煮、蒸、烤、炸、烙等7种烹饪方式,给出成分表中食物编码及名称,配以同一食物的生重、熟重重量及图片。除了给出不同烹饪方式的生熟比 ... |
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行走北京中轴线
『简体书』 作者:刘晓涛, 魏敏 出版:五洲传播出版社 日期:2025-01-01 一本书,带你行走北京中轴线 站在景山公园的万春亭上,观赏北京全景 在钟鼓楼的喧嚣声中,品尝地道的北京小吃 穿梭胡同小巷,感受老北京的烟火气 打卡鸟巢和大 ... |
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兔婆婆的餐厅/大家经典桥梁书
『简体书』 作者:[日]竹下文子 [日]秋里信子 绘 田秀娟 出版:接力出版社 日期:2025-05-01 ☆ 日本著名儿童文学作家,日本路旁之石文学奖获得者,“汽车嘟嘟嘟”系列作家竹下文子的经典桥梁书。 ☆一本让孩子笑着学会善良,让大人读着找回初心的童话。 ☆自 ... |
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美味蔬菜的360种做法:360道创意食谱,6大品类细分,步骤图解,每一页都是味觉革命!
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 1.打破“蔬菜只会炒”的魔咒,让每一口都惊艳!一本让“青菜豆腐”逆袭成“星级料理”的蔬食宝典! 2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明 ... |
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鸡汤的122种做法
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 鸡汤是中国传统的养生补品之一,既可暖身,可又快速补充人体元气,因此深受人们的喜爱。鸡汤一定要用砂锅小火慢炖才好喝吗?其实不然,不同的锅具煮鸡汤的方式也不同。电饭 ... |
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名著捉迷藏:三国演义(寻找900个小图 彩绘版)
『简体书』 作者:幼狮文化写 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2015-05-01 寻找隐藏的图画,是当今儿童最喜爱的一种视觉智力游戏,对于激发孩子的视觉,拓展智力有着明显的效果,获得众多儿童教育专家的极力推荐。丛书将孩子们最想了解的中国四大古 ... |
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儿童成长必读经典 三国演义
『简体书』 作者: 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2013-10-01 《三国演义》是*国古代四大名著之一,也是一部脍炙人口的长篇小说。原著共有一百二十回,本书选取其中*精彩的情节进行改编,讲述了桃园结义、煮酒论英雄、千里走单骑、三顾茅庐、草船借箭等精彩故事。《三国演义》全书脉络清晰,语言简洁,*常适合孩子阅读 ... |
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小学生美绘本四大名著:三国演义
『简体书』 作者:〔明〕罗贯中 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2016-08-01 这是一套专为3~6岁幼儿和小学低年级儿童打造的成长必读书系。本套书选题丰富又充分满足该年龄段儿童的阅读兴趣和成长需要,将童话故事、国学经典、科普百科等内容一网打 ... |
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零基础日式家庭料理
『简体书』 作者:[日]岩崎启子,尤斌斌 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2015-03-01 如果你对日式料理的印象还停留在生鱼片、寿司、天妇罗、乌冬面等食物上,《零基础日式家庭料理》这本书会打破你的偏见。 土豆炖牛肉、炸猪排、鸡蛋卷、关东煮、年糕 ... |
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享受咖啡(将猫屎咖啡引入国内的香港咖啡大师“咖啡黄”收山之作)
『简体书』 作者:黄浩辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-05-01 《享受咖啡》是咖啡业界知名大师咖啡黄的收山之作,将欧洲繁复的咖啡知识、技术文化用最浅显的语言逐一叙述,全书平易近人,就像一个怀抱老道经验的师傅,慢慢地跟你分享他 ... |
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今日寿司
『简体书』 作者:重信初江 出版:南海出版公司 日期:2018-06-01 ◎《今日沙拉》一本真正在家也能制作出媲美寿司店里美味的寿司。 ◎基本囊括日本寿司全品种,卷寿司、箱寿司、包寿司、团寿司、混合寿司、盖浇寿司、蒸寿司。步步配图, ... |
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读心师
『简体书』 作者:向林 出版:湖南文艺出版社 日期:2019-02-01 1.国内心理学破案又一口碑力作!系列作品影视版权已被流量男星高价抢购,同名悬疑网剧火热筹拍中。 2.被封锁的大案要案,隐匿遁形的连环杀手煮尸案后,古董失踪案 ... |
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宅在家,冲一杯好咖啡
『简体书』 作者:布莱恩·W·琼斯,黄俊豪 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-08-01 美国亚马逊畅销咖啡图书,知名职业咖啡师布莱恩W琼斯口碑力作。 超实用精品咖啡入门指南:9种咖啡器具、6种萃取技巧、8种冲泡方式、18种咖啡食谱,职业咖啡师手把手 ... |
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中国人文标识系列:火锅,中国的美食符号
『简体书』 作者:大琦 出版:五洲传播出版社 日期:2022-01-01 火锅不同口味搭配不同食材带来各种排列组合的美味不变的是酣畅淋漓的快乐是烟火气里的生活 ... |
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中国人文标识系列:火锅,中国的美食符号(英)
『简体书』 作者:大琦著 出版:五洲传播出版社 日期:2022-04-01 火锅 不同口味 搭配不同食材 带来各种排列组合的美味 不变的 是酣畅淋漓的快乐 是烟火气里的生活 ... |
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茶经(中华生活经典)
『简体书』 作者:陆羽,杜斌,评注 出版:中华书局 日期:2020-06-01 1.《茶经》是世界首部茶叶专书,是茶书中的圣经。 《茶经》是世界上*部茶学专著,是研究茶文化不可或缺的重要典籍。《茶经》的出现,使茶学发展为一门独立的学问,陆 ... |
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不白吃漫画这就是大中华美食
『简体书』 作者:我是不白吃 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-07-01 ◆ 全网超4500万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作,好吃又会吃,跟着不白吃,轻松长知识! ◆ 中华美食不仅好吃,还超有趣!你不知道的中华美食的奇妙知识 ... |
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深夜食堂22(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 朱琛瑶 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-08-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是 ... |
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