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工业机器人应用技术（袁海亮）
『简体书』 作者：袁海亮 主编 于磊，邵帅，王冰 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 《工业机器人应用技术》作为印度鲁班工坊一带一路职业教育双语教材之一，是天津机电职业技术学院工业机器人技术专业教师团队以鲁班工坊实训设备作为的教学载体，参照三菱自动化可编程序控制器与六自由度工业机器人手册编写而成的。《工业机器人应用技术》以三菱可编程序控制器和六自由度工业机器人为例，系统地描述了工业机 ... |
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日本风俗小物
『简体书』 作者：中川政七商店 编著，颜衡晟 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-08-01 结合节气与传统风俗，随着一年中时间的行进介绍充满趣味的生活用具和生活方式。 *部分岁时记与生活小知识介绍一年中十个二月份的风俗小物品及当月的生活小知识，同时，带领读者感受地道日式生活的魅力，是很好的风俗科普，同时也不乏极具实用性的生活窍门。第二部分探访工坊，介绍了三家使用传统工艺制作产品的工坊，包 ... |
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创意写作十五堂课
『简体书』 作者：许道军，冯现冬 出版：上海大学出版社 日期：2019-12-01 著作精选中国著名工坊专家许道军十五堂创意写作课程，涵盖故事、小说、影视、非虚构、自由诗与创意文案六种基本文体，从原理、技巧和工坊活动三个方面，全程复盘创意写作课堂真实概貌，回答创意写作如何教和创意写作如何学根本问题。 ... |
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风光互补发电系统安装与调试（姚嵩）
『简体书』 作者：姚嵩，沈洁 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-05-01 本书是职业教育双语教材之一，由鲁班工坊主要建设单位天津轻工职业技术学院新能源类专业群教师团队，以鲁班工坊设备为载体，参照国家新能源专业相关教学标准编写而成。 本书主要内容包括风光互补发电系统理论基础、功率跟踪技术、逆变器应用技术、风光互补发电实训系统应用等。书中印有二维码，配套有教学资源和视频。 ... |
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理想的工作间
『简体书』 作者：【韩】金霞娜 著 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2020-07-01 在这本书中，作者探访了32间面积不足40平方米、装修费用低廉却独具个性的小而美工作室，其中包括陶艺工坊、咖啡馆、银饰品店、香薰工作室、插画教室、摄影工作室等，介绍了它们的设计风格、装修过程及理念，也讲述了这些工作室主人们自己的故事。 作者希望传达这样的观点：无论工作空间采取何种风格设计，只要从实际 ... |
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奥斯卡·施莱默的现代与后现代舞台：包豪斯剧场实验
『简体书』 作者：梅丽萨·特里明厄姆 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-05-01 本书是当代西方研究包豪斯剧场的代表性成果，聚焦于包豪斯大师奥斯卡？施莱默的绘画、编舞和剧场作品，通过准确的理论视角和精彩的作品分析，阐明这位包豪斯舞台工坊的领导者在设计和现当代表演领域发挥的历史作用，并将施莱默的非凡实践视为包豪斯的空间探索与当代舞台乃至当代伦理、美学和社会相关联的重要纽带。这部令人 ... |
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正念高效工作：成就更好的人生
『简体书』 作者：[丹]拉斯姆斯·侯格[Rasmus Hougaard]著 出版：清华大学出版社 日期：2021-08-01 本书是作者拉斯姆斯先生基于个人和他所领导的潜力工坊（Potential Project）国际咨询团队对数百家世界500强企业进行职场正念应用实践及自主创作而成的理论成果，曾应用于耐克、微软、埃森哲、安永、汇丰、奥美、乐高、宜家等众多知名跨国企业。作者介绍了职场工作和管理场景的16个正念应用技巧和 8 ... |
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面点制作技术
『简体书』 作者：钱峰，程璞 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设，弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化，经过多次调研论证后，我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师，编写了这套《零基础到烹调大师——烹饪鲁班工坊系列丛书》。《面点制作技术》是该系列之一。本书编写时根据当前烹饪专业面点制作的理论 ... |
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中式烹调技法
『简体书』 作者：黄懿、钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设，弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化，经过多次调研论证后，我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师，编写了这套《零基础到烹调大师——烹饪鲁班工坊系列丛书》。《中式烹调技法》是该系列之一。这门课程，是烹饪专业的主干课程，主要是针 ... |
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英国鲁班中餐烹饪艺术
『简体书』 作者：天津市经济贸易学校[天津市烹饪技术学校] 出版：中国商业出版社 日期：2021-11-01 该书涵盖了鲁班工坊团队开发的中国饮食礼仪文化、热菜制作、面点制作、盘饰及冷菜制作、津派面塑等5个模块的教学资源，可以让外国读者从历史、文化和哲学等角度，多层面的了解中国烹饪，从而更深入地了解中餐烹饪艺术。中国饮食礼仪文化主要介绍了中国饮食的起源与发展、中国传统饮食结构和指导思想、中国菜肴的分类和流派 ... |
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电气线路安装与调试（中英双语版）
『简体书』 作者：董锦旗 出版：中国铁道出版社 日期：2022-02-01 本书以世界技能大赛和鲁班工坊的电气装置平台为载体，基于项目教学，服务高等职业院校自动化类专业职业能力培训。 本书主要内容包括室内照明线路的安装与调试、电气控制电路的安装与调试、电气控制电路的故障分析与排查、智能家居安装与调试。本书共4个项目，26个任务，以工作过程为向导，以典型任务为基点，各任务中包 ... |
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工程实践创新项目 模式·学理·话语·应用（中英双语版）
『简体书』 作者：吕景泉 出版：中国铁道出版社 日期：2022-06-01 本书全面论述了鲁班工坊教学模式——工程实践创新项目（EPIP）总体内涵，并从学理层面、话语角度，围绕模式构建、要义构成、应用构架、标识构型和文化传承进行了深入阐释；系统讲解了职业教育“工程化”、EPIP“工程化”以及EPIP国际教育联盟的发展脉络和成果成效；对“工程化”“实践性”“创新型”“项目式” ... |
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引领与示范——天津职业教育国际化专业教学标准建设
『简体书』 作者：天津市教育委员会 出版：高等教育出版社 日期：2022-09-01 本书是天津市教育委员会依托职业教育鲁班工坊项目建设而开发的职业教育国际化教学标准相关成果。图书内容涵盖中职、高职专科、高职本科三大层次，其中中职6个专业、高职专科47个专业、高职本科2个专业。每个专业国际化教学标准包括专业名称、入学要求、修业年限、职业面向、培养目标与培养规格、主要接续专业、课程设置 ... |
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都到我的锦上来
『简体书』 作者：杨映川 出版：接力出版社 日期：2023-03-01 因为村寨缺水，“山妞”陆锦绣要搬新家了，那里有水泥路、自来水和新学校。村里的伙伴们有的想考医科大学，有的想开米粉店，她们都向往大城市。锦绣却愿意留下，像妈妈一样做织锦师——古老而绚丽的壮锦艺术令她魂牵梦萦。但织锦是冷技艺、慢功夫，靠它难以过上富足的生活。锦绣正苦恼的时候，来村里参观壮锦工坊的大学生鼓 ... |
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老鼠记者全球版57 水晶贡多拉的奥秘
『简体书』 作者：杰罗尼摩.斯蒂顿 著 出版：二十一世纪出版社 日期：2017-11-01 杰罗尼摩在一个水晶贡多拉模型里发现一张神秘的求助字条，善良的他立即前往威尼斯探寻其中奥秘。成为玻璃工坊学徒，参与赛舟比赛杰罗尼摩最终能否帮求助女鼠达成爱情梦想呢？ ... |
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深海尾巴工厂
『简体书』 作者：树语 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2019-04-01 在深邃的海底世界里，能拥有一条长长的、美丽的尾巴是每条鱼的梦想，因此尾巴制造业在海底兴盛起来。小鱼赤浪千方百计来到了巧手尾巴工坊做学徒，却发现工坊的工艺已经落后。为了帮助工坊革新技术，他又进入米猫尾巴工厂学做自动尾巴。赤浪每天都在努力地工作和学习，他发明了新的技术，还交到了一群好朋友。就在他即将达成 ... |
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《远乡的手，以及手作》
『简体书』 作者：[日]三谷龙二 出版：湖南美术出版社 日期：2017-07-01 继《木之匙》《日日器物帖》后，日本木艺大师三谷龙二带来散文集《远乡的手，以及手作》。 沿着成长的足迹，三谷龙二重访福井、京都和松本，与生活在三座城市里的手艺人、工坊主倾心交谈。 这是一次对往日人生的回望，也是对日本手工艺的历史、今生和未来的叩问。 福井是手作之乡，我谷盆、越前漆、岩佐黑板、山元 ... |
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识茶寻味 / 茶事轻图典
『简体书』 作者：本书编写组 出版：浙江摄影出版社 日期：2017-04-01 茶的世界，纷繁而广阔，绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。种类繁多。中国作为茶的故乡，大江南北，各有名茶。喝茶从识茶开始，慢生活工坊编著的《识茶寻味茶事轻图典》以图文结合的方式，带你认识茶的品种、产地、辨别方法以及展示它独有的色、香、味、形，科学而翔实。 ... |
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养器：致用一生的日本厨具护养术
『简体书』 作者：[日]日野明子 出版：湖南美术出版社 日期：2017-12-01 《养器：致用一生的日本厨具护养术》是一册生活良品护理指南，也是一本日本精致生活指南。 日本专业选品人日野明子造访了9名手艺人、24家器物工坊，以原木、金属、陶土为序，严选24种优质厨房器物，深入解读器物的使用和护养，分享手艺人对器物的独到见解。 不同素材的器物有着迥异的气质，护养的需求也因此有差 ... |
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手工绅士鞋：欧洲匠师解密百年手工鞋履制作技艺
『简体书』 作者：[匈] 拉斯洛·瓦斯，[匈] 玛格达·摩尔纳 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-04-01 一双私人定制的手工鞋是一件经得起时间打磨的艺术品，它既能体现穿着者的身份、地位，又能极好地保护构造纤巧却终日辛劳的双脚。手工鞋依据个人特有的脚型和卓尔不群的品位设计，是每位绅士着装中*重要的单品。绅士的品格从皮鞋开始。 这本书将专业的目光投向世界著名的手工制鞋工坊，通过丰富的细节描述，展现出从 ... |
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