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	你不懂蛋糕：231个烘焙中常见问题Q&A 『简体书』 作者：[ 日] 中山弘典 [日]木村万纪子 辻制菓专门学校 监修 　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2015-08-01 以科学角度解答制作糕点的疑问，就是零失败与进步的诀窍！ 鸡蛋、砂糖、面粉、奶油，只要将这些材料混合，就可以制作出美味的糕点。制作糕点最有趣的地方，就是将这些材料幻化成原先所无法想象的、全新的形态及风味。 许多朋友们在制作糕点的过程中，产生许多疑问…例如： Q：为什么需要预热烤箱？ Q：蛋糕在 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	漫画相对论 『简体书』 作者：[日]新田英雄 监修，[日]山本将史 著，[日]株式会社TR　　出版：科学出版社　　日期：2015-08-01 山本将史编著的《漫画相对论》以轻松有趣、通俗易懂的漫画及故事的方式将抽象、复杂的相对论知识融会其中，让人们在看故事的过程中就能完成对物理学相关知识的“扫盲”。读完本书，您一定会感觉，原来相对论并没有我们想象得那样高深，它就在我们身边，我们每天都会触到它。 这是一本实用性很强的图书，与我们传统的教科 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	爱上阳台蔬菜·种植技巧 『简体书』 作者：日本NHK出版编 [日]北条雅章 [日] 石仓裕幸监修　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2016-05-01 《爱上阳台蔬菜种植技巧》细致讲解了十几种阳台蔬菜从播种到收获的全过程。在这里你不仅能了解到什么位置适合什么样的阳台蔬菜，还可以学到关于容器、土、肥料方面的窍门，掌握播种、移栽、间苗等的方法。每一种蔬菜的栽培讲解都附上了生动、形象的手绘图片和一目了然的栽培周期表格。你可以跟着编者一步步地掌握不同蔬菜从 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	法国糕点大全 『简体书』 作者：日本辻制果专门学校 监修 ，川北末一 著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-05-01 110种特选甜点、76个独门 诀窍！1500张丰富步骤图解！日剧及美食节目幕后大师---日本著名辻制果专门学校力作！新手入门必读！高手进阶必学诀窍！ 内容包括： ★基本面团变化31种：海绵、奶油、饼底脆皮面团、折叠派皮、发酵面团、咕咕霍夫、可颂面团 ★海绵、奶油蛋糕类：蛋糕草莓卷、洋梨夏洛特、 ...	詳情>>	售價：HK$ 192.0

	知育训练：我的第一次练习·绘画 『简体书』 作者：[日] 汐见稔幸, 监修，[日]童公佳，绘　　出版：南京大学出版社　　日期：2016-07-01 本书是一本专门为3-5岁小朋友量身设计的画画创作书。内容丰富多彩，编排合理有趣，能充分调动小朋友创作的积极性，使小朋友在绘画中体验动手动脑的乐趣。 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	上市公司监管法论 『简体书』 作者：李东方　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2013-04-01 《上市公司监管法论》共四篇十五章。 第一篇，上市公司监管法总论，共五章，主要包括上市公司监管的基础理论，上市公司与证券市场监管体制，上市公司信息公开制度，上市公司危机监管，上市公司投资者关系管理与上市公司社会责任。 第二篇，上市公司法人治理监管，共四章，主要包括上市公司法人治理监管总论，上市公司 ...	詳情>>	售價：HK$ 209.4

	2019大恐慌袭来（全球版“失去的10年” 日本权威经济学者 『简体书』 作者：[日]浜矩子　　出版：东方出版社　　日期：2013-06-01 《2019大恐慌袭来》以“金融暴走”一新造词形 容金融狂乱、失序的不均衡状态。放眼全球，金融暴 走，经济同时萧条，各国在大难临头之际，武断采取 重振经济的政策。然而，手足无措的各国只顾各扫门 前雪，却忽略了一个最简单的道理“经济活动的本质 ，说白了就是为他人提供人、物与资金”。全球化时 代，国 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.9

	阅读日本书系/窗的思想史--日本和欧洲的建筑表象论 『简体书』 作者：[日]浜本隆志　　出版：南京大学出版社　　日期：2013-10-01 倘若说现代是“窗的时代”，或许有人会感到诧异。但只要看一看高层建筑就会发现，现在建筑的窗户面积越来越大，有的新建大楼甚至整个外墙都是窗户。在东京、纽约、伦敦、法兰克福、香港、上海等大都市都能看到犹如“巨大玻璃盒”的建筑，这些大城市的航拍照片也都大同小异，要立刻分辨出来不是一件易事。最近，东京正在建设 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	医学英语视听说Ⅰ（大学专业英语系列教材） 『简体书』 作者：卢风香，监艳红，魏新丽 主编　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-08-01 本教材从国外英语广播和电视节目中选取与医学相关的材料，基于可视材料，设计出各种听力、口语训练题型，通过训练，提高医学生的医学英语反应能力，为医学生进入医学专业学习打下坚实的医学英语听、说基础。第一册主要是面向医学院校完成基础阶段英语学习任务、尚未进入临床阶段学习的医学生，通过第一册教材的学习，医学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.2

	天堂熬客 新西兰移民监亲历200天 『简体书』 作者：金桥 著　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-05-01 本书是一个在新西兰待了二十几个月的宅男的闲来随笔。作者从最初因言语不通而倍感困惑与不便，因初来乍到而倍感不适与凄惘，因举目无亲而倍感孤独与无助，因期望过高而倍感失落与恼怒，到踏实下来开始每天的日常生活，却又惊异发现，这里的基础生活成本居然离谱地高。再往后，当作者越来越深地接触当地社会，发现了更多值得 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.6

	混业经营趋势下的中国金融监管法：挑战与革新 『简体书』 作者：朱崇实　　出版：厦门大学出版社　　日期：2013-04-01 《混业经营趋势下的中国金融监管法--挑战与革新》是“厦门大学法学院经济法学文库”之一。本书共七章节，内容包括混业经营趋势下货币政策与金融监管的协调、混业经营趋势下金融监管协调机制的完善、混业经营趋势下银保合作的法律监管、混业经营趋势下银证合作的法律监管等。本书给供相关学者参考阅读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	卫生监督学（第二版/本科管理/配盘/十二五规划） 『简体书』 作者：樊立华　　出版：人民卫生出版社　　日期：2013-09-01 我国卫生管理专业创办于1985年，第一本卫生管理专业教材出版于l987年，时至今日已有26年的时间。随着我国卫生事业的快速发展，卫生管理专业人才队伍逐步壮大，卫生管理专业教材从无到有，从少到多。为适应我国卫生管理专业的发展和教学需要，人民卫生出版社于2005年2月出版了第1轮全国高等学校卫生管理专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 164.3

	人类是外星人的试验品？—全球国家机密大公开（外星文明正在“监 『简体书』 作者：[美]琪恩　　出版：中国友谊出版公司　　日期：2013-11-01 全球国家机密大公开 本书作者花了十年时间，走访世界各地曾经目睹飞碟的飞行员和空军将领，挖掘且研究许多曾被美国政府列为机密档案的文件、飞行记录、雷达数据，以及以科学方式拍到的飞碟底片。在白宫前幕僚长波德斯塔协助下，作者揭开美国政府数十年来不愿为人所知的秘密： 人类的核活动、核武器存储设施的地点和U ...	詳情>>	售價：HK$ 84.8

	环保公益性行业科研专项经费项目系列丛书--制药行业VOCs监 『简体书』 作者：邢志贤,王淑娟,郭斌　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-08-01 本书首先介绍了我国制药行业现状，并对制药行业产生的挥发性有机污染物种类和浓度进行了分析，针对制药行业产生的挥发性有机污染物的种类、浓度，有针对性地提出了样品采集、前处理和以气相色谱和气质联机为主的分析技术。本书编制工作由一线的监测技术人员结合实际分析经验完成，形式上图文并茂，内容深入浅出；既有扎实的 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.8

	改善视力提升注意力3D益智游戏：第2辑（全5册，美国首席3D 『简体书』 作者：[日]德永贵久 监修 ，黄鑫 译　　出版：南海出版社　　日期：2012-11-01 备受好评的《改善视力提升注意力3D 益智游戏：第1辑》推出后，很多孩子和家长感受到视力和注意力的显著改善。 现在，丰富好看的第2辑又来了！第2辑精选了美国和日本首席3D艺术家的3D美图，精妙的设计让孩子在享受视觉盛宴的同时充分缓解眼周肌肉紧张、放松眼睛，快速恢复视力。色彩缤纷的3D图画细节丰富，反 ...	詳情>>	售價：HK$ 233.1

	北京市文化创意产业投融资实务：融资决策（北京市国有文化资产监 『简体书』 作者：北京市国有文化资产监督管理办公室 著　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-05-01 党的十八届三中全会提出，“建立多层次文化产品和要素市场，鼓励金融资本、社会资本、文化资源相结合”。 为帮助文创企业解析产业政策，梳理融资决策思路，使文创企业了解与其现状相适应的融资方式及实现路径，北京市文资办组织编写了这本《北京市文化创意产业投融资实务：融资决策》。 本书针对企业初创阶段、成长初期 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.5

	乌鸦的教科书 『简体书』 作者：[日]松原始 著，奚望 监译，日研智库翻译组 译　　出版：海洋出版社　　日期：2014-02-01 日本乌鸦研究专家松原始教授用通俗易懂、幽默 生动的语言，揭示了乌鸦鲜为人知的秘密，乌鸦一生 的成长过程以及中国的乌鸦们是如何在日本过冬的。 《乌鸦的教科书》中还介绍了作者是如何走上乌鸦研 究之路，并用慎密的研究方法和科学的态度来观察乌 鸦。《乌鸦的教科书》将会使读者对乌鸦有一个全新 的认识和了解， ...	詳情>>	售價：HK$ 101.4

	星座之美（最精美最全面的入门级星座科普读物，探寻漫天星辰的神 『简体书』 作者：渡部润一 监修 自然编辑部 编 藤井旭 摄影 著，郑敏 译　　出版：南海出版社　　日期：2014-07-01 《星座之美》内容简介：精选全天88星座中的64个星座，按照季节和南北，全面讲述星座背后动人的神话故事，介绍星座的由来、代表天体和观星技巧。全彩大开本精美装帧，囊括古星图、实际星图和高清天体图，探索星座的神秘之美。 跨越时空的星光，是夜空的明灯。 ●春季星座大勺子是熊的尾巴大熊座手持麦穗的白翼女神 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	宇宙之美 『简体书』 作者：渡部润一 监修 渡部好惠 著 自然编辑部编 著，郑敏 译　　出版：南海出版社　　日期：2014-07-01 《宇宙之美》内容简介：从宇宙诞生到宇宙未来，以全彩大开本的精美装帧，讲述浩瀚宇宙的神秘之美。每一个天体都在多维空间中书写自己的故事。 从太阳到太阳系的其他成员，再到恒星、星团、银河系和其他星系，7个章节全方位介绍宇宙天体的基础数据、形态特征、运行规律等知识。 ●我们的太阳系 能量之源——太阳冷 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

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