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	厨师培训教程 『简体书』 作者：钱峰 主编钱雨 张竹 李文 杨志东 副主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-01-01 本书内容涵盖广泛，丰富翔实，包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初步加工工艺、干货原料加工工艺、配菜基础知识、加热基础知识、调味基础知识、烹调的辅助技艺、烹调技艺、面点制作工艺、食品营养与食品安全等。本书适合厨师、餐饮业服务人员、管理人员阅读，也可作为餐饮企业、企事业单位食堂等的员工培训教材。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	汽车文化（第二版） 『简体书』 作者：李青，刘新江 主编　　出版：人民交通出版社　　日期：2013-07-01 本书是全国中等职业学校课程改革规划新教材之一，主要内容包括：汽车的分类与编号、汽车的发展、著名汽车公司与商标、汽车时尚、汽车的外形与色彩、汽车与社会、汽车的未来以及7个技能训练项目。 本书取材新颖、图文并茂，是认识汽车、了解汽车、掌握汽车的入门教材。 本书可作为中等职业学校汽车运用与维修专业的教 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.4

	集装箱运输管理 『简体书』 作者：李青，孙军 主编　　出版：电子工业出版社　　日期：2013-07-01 《集装箱运输管理》是物流类和交通运输类专业必修的一门重要的专业基础课。教材内容主要分为集装箱基本理论和实际操作两个方面。前者包括集装箱箱务管理、集装箱营运管理和运输节点管理等内容；实际操作包括集装箱运输实务（铁路、公路、航空、水路以及国际多式联运业务）。本书立足于物流业和交通运输业的实际需要，系统论 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.8

	移动语言学习概论 『简体书』 作者：翁克山，李青 著　　出版：光明日报出版社　　日期：2014-01-01 《移动语言学习概论》内容涵盖MALL的定义、特性、历史、常用技术、学习者、教学、研究、评价、实施、安全及其未来发展，读者对象为正在实施或有志于实施移动技术辅助语言教学的教师、语言技能培训人员、语言教学软硬件的设计人员或以技术辅助语言教学为研究方向的研究生等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 150.8

	全食物排毒事典（第3版） 『简体书』 作者：李青蓉 编著　　出版：中国纺织出版社　　日期：2014-06-01 本书中优选76种天然排毒健康食材，全面分析食材的排毒功效，清楚说明如何吃才能有效排毒。每一种食材皆附有排毒示范菜肴，总计76种排毒食材，用吃来进行体内环保工作。200道美味排毒菜肴 ，提供排毒菜肴、饮食禁忌等不同的饮食指南。用食物预防及缓解病痛，减少体内毒素，使身体更健康。 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.5

	中小学生阅读系列之中国文化知识读本--京族 『简体书』 作者：李青华 编著　　出版：吉林出版集团有限责任公司　　日期：2010-04-01 在美丽的南海北部湾一带，有一块“冬季草不枯，非春也开花，季季鱼泛鳞，果实满枝丫”的宝地，这就是京族人民的故乡“京族三岛”——巫头、满尾、山心。 京族是中国人口较少的民族之一，主要分布在广西壮族自治区防城港东兴市的山心、满尾、巫头三地及恒望、潭吉、红坎、竹山等地区，小部分京族人散居在北部湾陆地上。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	广东外经贸蓝皮书：广东对外经济贸易发展研究报告（2013~2 『简体书』 作者：陈万灵 李青 林吉双　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2014-06-01 本书对广东2013年对外贸易情况进行了深入分析，指出了新变化。书中对广东外贸发展状况和未来发展趋势进行了预判，并对广东内部区域进行了总体上的解析，对珠江三角洲对研发外包、东莞对加工贸易转型升级、发展相对缓慢的湛江外贸等进行了重点分析，探讨了深圳特区、广州南沙新区发展方向，并对广东整体与其他区域外贸进 ...	詳情>>	售價：HK$ 205.4

	火电厂节能减排手册 节能监督部分 『简体书』 作者：李青,刘学冰,张兴营　　出版：中国电力出版社　　日期：2014-09-01 本书是《火力发电厂节能减排手册》中的节能监督部分，全书以节能技术监督为主线，详细阐述了火力发电厂节能技术监督的基础管理、指标监督；阐述了节能诊断分析方法、节能评价方法和能量平衡方法；介绍了火力发电厂主要的综合经济技术指标，包括煤耗率、厂用电率、热电联产指标、单位发电取水量、节煤量（燃料监督）、节油量 ...	詳情>>	售價：HK$ 260.0

	耕林童书馆：不要打开这本书 『简体书』 作者：[澳]安迪?李文 [澳]希思?麦肯齐图　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2018-06-01 噢天哪！你竟然来问我这本书写了些什么。难道你没看见吗？他说不要打开这本书！他们不让我打开它，还让我去看点别的 为什么不能打开？我想，也许只有打开了才能知道。 那么，不如让我们先看看*页只看*页 全黑背景下，一只蓝色小怪物映入眼帘。他说：不要打开这本书！ 接下来，小怪物通过警告祈求、威逼利 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	福州市中小学研学旅行读本：寻美福州 『简体书』 作者：福州市中学地理李文名师工作室　　出版：福建人民出版社　　日期：2018-09-01 本书为一本面向中小学师生，兼具地本课程开发和研学旅行方案设计功能的地方性活动读本。全书分八个篇章，两大部分：*部分寻美篇，介绍具典型代表性的福州八美三山、水都、温泉、榕城、民俗、古建、船政和现代发展，以浅近的文字和大量精美的图片，带领学生认识家乡之美，激发其爱国爱乡情感，可作为中小学校本教材使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	火电厂节能减排手册 节能技术部分 『简体书』 作者：李青，高山，薛彦廷 编著　　出版：中国电力出版社　　日期：2013-10-01 第一篇 电气节电技术第一章 电动机节电技术第一节 电动机功率损耗和综合经济负载率第二节 电动机功率因数第三节 电动机的功率补偿第四节 Δ型—Y型接法转换第五节 一般负载驱动电动机的选择第六节 三相异步电动机负载率现场测试方法第七节 电动机节能效能值第二 ...	詳情>>	售價：HK$ 265.0

	广告策划（高等学校广告专业系列教材） 『简体书』 作者：张翔，张哲，李青 编著　　出版：高等教育出版社　　日期：2011-05-01 本书围绕决策学、市场学、广告学的基本原理、逻辑策略和科学程序，从广告策划的源流、基本原理和基本理论到策略体系，详细阐述了广告策划的系统知识。 本书集众家之长，吸取广告策划的最新成果，遵循原理和实务并重、理论与案例紧密结合的编写原则，在编写体例上注重体现教学规律，即在每一章前对学习要点和学习要求进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.3

	草业科学专业英语（全国农业推广专业学位研究生教育指导委员会推 『简体书』 作者：李青丰，李春兰 著　　出版：中国农业出版社　　日期：2013-01-01 《草业科学专业英语全国农业推广专业学位研究生教育指导委员会推荐教材》分为5个知识单元，由18个课程组成。第一单元为草业基础知识单元，包含介绍植物、生态、牧草和草地基础知识的4课。每课后附有一篇相关的阅读材料，并介绍一些常用词汇前缀、后缀和专业词汇。第二单元为科学研究单元，包含科学研究方法论、研究项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

	俄语通用国家文化概览 『简体书』 作者：周红梅，李青洁 等编著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2014-04-01 《俄语通用国家文化概览》从语言学习的角度向读者综合介绍了苏联解体后俄罗斯以外其他俄语通用国家的基本经济、文化及风土人情概况，以供大专院校俄语专业学生及俄语爱好者使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	商业地产投资并购指南 『简体书』 作者：李文 李其涛　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-05-01 商业地产投资并购指南属于投资并购权威工具书，分九个章节，详尽地阐述了商业地产投资并购。第一章从概念入手，讲了投资并购的现状、对并购方的利好以及相关支撑的法律基础。第二章从投资属性方面讲了商业不动产与不动产的区别、商业不动产的投资特点。第三章从商业地产投资并购的战略方向选择方面来讲，讲了商业地产投资并 ...	詳情>>	售價：HK$ 551.3

	电工与电子技术 2版 『简体书』 作者：李文，王庆良　　出版：武汉理工大学出版社　　日期：2015-06-29 本书是高等职业技术教育建筑设备类专业系列教材之一，全书共分10个单元,内容包括电工学和工业电子学两大部分。在每单元后附有该单元小节、思考题与习题和实践与能力训练。 本书反映了建筑设备类专业教学内容和课程体系的改革成果,内容取材合理，注重应用、使用性强。本书可作为建筑设备工程技术、楼宇智能化专业及其 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	触变：混序管理再造组织和人才 『简体书』 作者：李文 苗青　　出版：中信出版社　　日期：2015-12-04 《触变：混序管理再造组织和人才》“触变”就是通过混序管理让项目的压力和挑战激发员工的创造力。《触变：混序管理再造组织和人才》详细介绍了这种管理体系的概念和模式，如何使人力资源工作项目化，网络化。全书围绕企业的发展战略，在人才规划、人才管理、人才评价、人才激励方面形成了独特的管理和开发创新理论，为我们 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.3

	煤的灰化学 『简体书』 作者：李文，白进　　出版：科学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 260.7

	亲子阅读ABC 『简体书』 作者：袁晓峰 李文　　出版：新疆青少年出版社　　日期：2016-04-01 本书一共分为四章。分别从亲子阅读的重要性、如何培养孩子喜爱阅读、如何展开亲子阅读、如何选择亲子阅读的书籍这四个方面对亲子阅读进行了解读。在每章后面都设有温馨小贴士，包含了给父母推荐的书和跟本章相关的一些问答或是活动策划。 书中以什么是阅读为开篇，阐明了亲子阅读在亲子关系中的重要性。并通过大量的实例 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	中华人民共和国社会史（1949-2012） 『简体书』 作者：李文, 武力　　出版：当代中国出版社　　日期：2016-12-01 新中国?60?余年的社会发展史，也就是围绕民生主线开展的社会建设史。本书以基本民生为主线，并借用社会学的范畴构建了中华人民共和国社会史的基本框架，主要包括社会结构、社会管理、民生保障和社会事业、社会生活、社会心态（社会心理、社会思潮）等；通过记叙、梳理上述诸方面在新中国各个历史时期的发展轨迹，揭示出 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.5

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