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曾辉藩,徐运芳,皮杰
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手部风湿病超声检查
『简体书』 作者:彼得·文斯·巴林特,彼得·曼德尔,王月香 主 译 出版:科学技术文献出版社 日期:2021-02-01 很多风湿病学专家似乎在超声检查中找到了他们的第六感觉,即通过应用声波穿过皮 肤、软组织而到达滑膜关节来帮助他们进行诊治工作。在动物界里,超声已被发展为一种 工具来帮助动物利用回波定位进行捕食和活动 ... |
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中国大豆产业发展的经济学分析
『简体书』 作者:梁丹辉,曲春红 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-03-01 大豆是粮食的重要组成部分,也是豆腐、豆皮、豆干、豆浆等豆制品的原料。大豆不仅给居民提供蛋白来源,更是关系国计民生的重要产品。国内外科研机构和学者对中国大豆产业做了大量的研究,但是大多是从大豆种植、大豆 ... |
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安徒生旅行记:我的童话地图
『简体书』 作者:[丹麦] 安徒生 著,李道庸 译 出版:中国国际广播出版社 日期:2021-03-01 * 在安徒生一生不下30次的旅行中,他将沿途的风情绘成了一张张生动的旅行剪影,记录着他的感受和思考。 * 安徒生说过:我所走过的每一个城市就是我生命旅程中的一 ... |
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儿童无添加零食
『简体书』 作者:木棉 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-09-01 孩子为什么想吃零食?满足味蕾需求、打发闲暇时光…… 妈妈为什么不让孩子吃零食?怕添加剂影响健康、怕吃了零食就不好好吃饭…… 美味和健康难以兼得?NO,NO, ... |
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糕点、甜点制作大全
『简体书』 作者:[日]川上文代著 唐晓艳 译 出版:河北科学技术出版社 日期:2021-10-01 ·2000余张步骤图,新手零失败。每款糕点都搭配了几十张步骤图和详细解说。可一边观察实际状态,一边对照图片,确保万无一失。 ·20余篇制作技巧总结。将这些窍门 ... |
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批判性思维视域下课程思政的教与学
『简体书』 作者:田洪鋆 著 出版:法律出版社 日期:2021-11-01 课程思政的本质是要求教育工作者在传授知识的同时完成对学生观念的培养和塑造,但由于缺乏相应的理论和方法,课程思政建设一直存在“两层皮”的现象。观念的培养和塑造属于思维的范畴,需要遵循思维的规律展开,这一 ... |
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猫与鼠(君特·格拉斯文集)
『简体书』 作者:[德]君特·格拉斯 著 蔡鸿君 石沿之译 出版:人民文学出版社 日期:2022-01-01 荒谬的年代 一个少年青春期的懵懂与冒险 ... |
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黄河生态文明绿皮书:黄河流域生态文明建设发展报告(2020)
『简体书』 作者:安黎哲,林震 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-02-01 建设生态文明是中华民族永续发展的千年大计、根本大计,保护黄河是事关中华民族伟大复兴的千秋大计。黄河流域生态文明建设是为落实这两个千年大计、实现中华民族千年梦想而做出的战略选择。本书是“黄河生态文明绿皮 ... |
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向优雅下订单
『简体书』 作者:郭晶 出版:云南科学技术出版社 日期:2022-05-01 在这个快速发展的时代,人与人的交流越来越少,和别人擦肩而过时,你愿意被别人夸漂亮,还是有气质?我选“有气质”。 我认为漂亮是眼别人给你的偏差结论,气质是走心得 ... |
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行业大学与产业强国:高校农业技术推广模式重构研究
『简体书』 作者:陈新忠 出版:科学出版社 日期:2022-01-01 行业大学在行业产业现代化进程中产生,与行业产业互促共进。面对农业科技快速升级更新的趋势和农业现代化不断增长的技术需求,我国农业技术推广模式亟待改进和完善。与此同时,产教“两张皮”已成为制约我国农业高校 ... |
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中式面点基本功训练
『简体书』 作者:刘居超,王幸幸,于梦晗 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-11-01 《中式面点基本功训练》是一本讲授中式面点面团的调制、揉面、分机、制皮、上馅、成形和成熟等技法的教材,也是烹饪相关专业面点课程实训课程教材。编者本着传承不守旧、创新不忘本的编写理念,遵循模块实训导向的教 ... |
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零起点家常菜
『简体书』 作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-10-01 《零起点家常菜》按照冷菜、热菜、汤羹、主食、饮品、烘焙等六个方面全面介绍了各种简易的家常菜,所选菜肴都是大家耳熟能详、百姓餐桌上*常出现的菜例,选用简单的方法, ... |
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私房烘焙的第一堂课
『简体书』 作者:[英]简.霍恩比 著,朱晓朗 译 出版:北京美术摄影出版社 日期:2017-10-01 50份精美食谱,涵盖各式人气甜品,分步配图,说明详实。 配方经过精心调整,步骤更清晰,流程更合理,更贴合家庭烘焙。 专家亲授操作秘笈,帮助初学者轻松上手。 ... |
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草乃静的如梦似幻日本刺绣
『简体书』 作者:〔日〕草乃静 著,姚维 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2018-01-01 刺绣大师草乃静通过一针一线,将日式风俗文化和日本传统刺绣技法融合在各式各样的小物上,欣赏价值与实用价值兼具,既能吸引到爱好刺绣的你,还能吸引到与刺绣毫无交集的人 ... |
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2018意大利葡萄酒年鉴
『简体书』 作者:意大利大红虾控股有限公司 出版:中国海关出版社 日期:2018-05-01 全球畅销的权威葡萄酒指南《意大利葡萄酒年鉴》2018中文版公开发售了! 作为意大利国宝级读物,《意大利葡萄酒年鉴》涵盖酒庄2485家,囊括酒品22000款,当 ... |
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晋中国家级文化生态保护区戏曲剧种调研文集
『简体书』 作者:山西省戏剧研究所 编 出版:中国戏剧出版社 日期:2020-07-01 本书收录的文稿,每一篇文稿都是在专业理论工作者周密细致的田野调查获得*手资料基础上完成的。文稿内容大致包括:剧种历史沿革、艺术特色、传承发展及生存现状等。资料详实、论证准确,不但有助于梳理剧种的历史脉 ... |
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气定神闲大智慧
『简体书』 作者:李保平 出版:河北少年儿童出版社 日期:2020-06-01 1.国学故事,励志人生,立场鲜明; 2.旁征博引,谈古论今,题材丰富; 3.春风化雨,娓娓道来,文笔儒雅。 ... |
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面包圣手II(新版)
『简体书』 作者:吴武宪 出版:青岛出版社 日期:2017-12-01 编辑推荐: 面包业界传奇太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼,成就不凡的品味与技术! ... |
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Plewig-Kligman痤疮与玫瑰痤疮(第4版)
『简体书』 作者:丛林,廖勇,田艳丽主 译;[德]格德·普莱维格[Gerd,P 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2021-01-01 本书是全球皮肤病学界公认的泰斗级人物、痤疮之父Kligman教授的经典代表作。Kligman教授在其一生中为皮肤科学事业做出了巨大的贡献。他于1967年发现维A ... |
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图说建筑装饰施工技术
『简体书』 作者:陈永 出版:机械工业出版社 日期:2021-04-01 本书为“十三五”江苏省高等学校重点教材。本书在总结编者多年室内设计与指导装饰施工、政府采购评标实践经验的基础上,摒弃了市面上绝大部分同类书以文字为主、与现行市场工艺脱节的编写模式,通过现场拍摄施工图片 ... |
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