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顺德菜制作技艺
『简体书』 作者：王俊光 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书是职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书主要介绍“世界美食之都”顺德的地方特色菜肴相关的饮食文化以及传统、创新菜肴制作技艺，全书配套课件、案例以及菜肴烹调制作视频等丰富的数字资源。本书共分为 8 个模块，47 个任务，包括顺德饮食文化篇、主食篇、家畜篇、家禽 ... |
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元气满满一整年：二十四节气保健手账
『简体书』 作者：孙建光 出版：青岛出版社 日期：2024-09-01 本手账以周历（无年份限制）的形式，结合节气规律，穿插实用的保健知识（包括食疗、穴疗、效验方）以及节气文化知识、古诗等，使之既具有效率手册的特点，又具有养生文化手册的功能。本书还附有手穴按摩板，便于携带，可以随时随地进行按摩操作。 ... |
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行政执法中的非法取证行为规制
『简体书』 作者：林威光 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2024-11-01 本书深入研究了行政执法中的非法取证行为规制，以“原理—制度—实践”的逻辑顺序展开论述，分上中下三篇。 上篇为基本原理，旨在阐释本研究的基础性、前提性、概况性内容，包括导论、行政执法非法取证行为概述、规制成效及困境三个部分。中篇为制度构建，旨在以行政执法非法取证行为的内部结构及实践样态为基础，构建有 ... |
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蔚然成风：学雷锋60年
『简体书』 作者：王伟光 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 1963年3月5日，毛泽东主席亲笔题词“向雷锋同志学习”，60年来，上百位党和国家领导人为雷锋题词或发表讲话，彰显了塑造榜样模范形象的国家意志和人民意愿。党的十八大以来，习近平总书记在不同时间、地点和场合20多次对弘扬雷锋精神发表重要讲话、作出重要论述。学雷锋60年来的伟大实践，是中国共产党百年党史 ... |
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张衡：“科圣”与汉赋大家
『简体书』 作者：同光 出版：远方出版社 日期：2025-01-01 ... |
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法庭审判话语的态度表达及其人际功能研究
『简体书』 作者：施光 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《法庭审判话语的态度表达及其人际功能研究》以系统功能语言学评价理论为指导，采用语料库研究方法，对法庭审判话语态度表达的数量、比例、分布、特征、功能、互动进行分析，旨在全面、深刻地揭示法庭审判话语态度系统的内在逻辑与本质特性。《法庭审判话语的态度表达及其人际功能研究》结构严谨，内容丰富，除开篇的绪论与 ... |
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公共数据资产的标准研究
『简体书』 作者：岳华光 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-07-01 本书围绕社会组织在现代国家治理中的功能定位和作用发挥以及社会组织创新发展的未来趋势，对社会组织资产在社会主义公共财产中的地位加以明确并提出社会公共资产的概念。基于社会组织的活力释放和社会公共性目标的实现，本书将从社会组织资产的配置、使用、运营、处置等全流程各环节进行系统研究，并对行业协会、商会脱钩过 ... |
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中国的科学技术哲学--自然辩证法
『简体书』 作者：于光远 出版：科学出版社 日期：2013-04-01 ... |
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STEM教育怎么做 光善慧科学教育学
『简体书』 作者：光善慧 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-03-01 STEM是科学（Science）、技术（Technology）、工程（Engineering）、数学（Mathematics）四门学科的英文首字母缩写，STEM教育是目前我国基础教育的研究热点与前沿趋势。本书以STEM理论为指导，以教学实践为基础，梳理和总结了作者多年来STEM教育研究的经验。全书主 ... |
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高速光互连和宽带光接入技术
『简体书』 作者：余建军 张教 李凡 出版：人民邮电出版社 日期：2023-06-01 高速中短距离光传输与光接入系统目前正处于升级换代、速率提升的阶段，传统光纤传输技术受到了的挑战。本书主要总结了高速光互连和宽带光接入系统中一系列前沿性、开拓性和有深度的研究工作，主要包括高速短距离光纤传输系统基础及其关键问题、器件的发展、新型调制格式和编码以及高性能的数字信号处理算法。本书紧跟当前研 ... |
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古代名家小楷 文徵明落花诗
『简体书』 作者：文徵明 出版：人民美术出版社 日期：2021-10-01 《文徵明落花诗》 本卷《落花诗》为纸本小楷，纵二十厘米，横三百一十四厘米，行十八字，尾有后记。原为中国香港刘氏虚白斋旧藏，现藏香港艺术馆。卷首钤有“停云”白文长印，卷末落款下钤“文璧印”。 《落花诗》创作的起因是“明四家”之一的沈周，因老年丧子赋得《落花诗》十首以寄托哀思，吴中人士徐祯卿、文徵明 ... |
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文爱艺诗集. 第63部, 彼岸花
『简体书』 作者：文爱艺 出版：文化发展出版社 日期：2020-06-01 本书是著名诗人文爱艺先生的*诗集，是诗人出版的第63部诗集。 文爱艺的诗集出版以来，受到广大读者的喜爱，再版不断，数次获国内外各种大奖。 这部充满激情的诗集，是从诗人近年创作的新作中精选而成的，共收诗52首。 文爱艺的诗以其真诚、热情、睿智的气息深深打动着读者，畅销30余年，其作品的发行量已逾 ... |
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学名家来抄经 文徵明书心经
『简体书』 作者：文徵明 出版：人民美术出版社 日期：2020-08-01 学名家 来抄经系列图书，选取历代书法名家抄写的《心经》为范本。目前已经出版五种：《欧阳询书心经》《赵孟頫书心经》《弘一法师书心经》《吴昌硕书心经》《文徵明书心经》《王羲之书心经》。 本套丛书采取卡套包装，每一本包含16张单页，*张为名家书法墨迹欣赏，也是临摹的范本；后面12张为该名家书法《心经》的 ... |
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流体力学与水泵实验教程（向文英）
『简体书』 作者：向文英 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 本书结合环境、给排水、建筑、土木、机械、采矿、交通等专业的流体力学、水力学及水泵与水泵站课程的教学要求，按照各专业最新的实验教学大纲编写。内容包括流体静力学实验，不可压缩流体恒定流动的能量方程实验，文丘里流量计实验，不可压缩流体恒定流动的动量方程实验，紊流机理与雷诺实验，沿程水头损失实验，局部水头损 ... |
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风 文爱艺诗集·第65部 （平装）
『简体书』 作者：文爱艺 出版：四川人民出版社 日期：2020-09-01 《风》是知名诗人文爱艺先生的诗歌新作结集，被作者编列为第65部。作者多年来一直持续不断地创作诗歌，并连续结集出版，而且亲自设计图书版式、装帧形式和印刷材料，其作品多次获得中国和世界*美图书荣誉。本书稿也是作者亲自参与装帧设计的结果。在本诗集中，诗人且歌且叹，字里行间抒发着他对世间百态的所见所想。文爱 ... |
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文徵明山水画课徒稿
『简体书』 作者：文徵明 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-06-01 文徵明，明四家之一，著名书法家和画家，他的山水画早年师事沈周，后致力于赵孟頫、王蒙、吴镇三家，自成一冰姿倩影图格。画风呈粗、细两种面貌。粗笔源自沈周、吴镇，兼取赵孟頫古木竹石法，笔墨苍劲淋漓，又带干笔皴擦和书法飞白，于粗简中见层次和韵味;细笔取法赵孟頫、王蒙，布景繁密，较少空间纵深，造型规整，时见棱 ... |
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追光而遇 沐光而行
『简体书』 作者： 出版：中国海洋大学出版社 日期： ... |
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御光路上：光与聚合物的故事
『简体书』 作者：张其锦 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2024-09-01 作者结合自己三十多年来对光子学聚合物研究历程，讲述自然科学研究中点点滴滴的酸甜苦辣故事，包括与科学相关的各种热点话题。例如，什么是科学，如何做科研课题，如何评价科研成果，如何将实验室成果产业化，等等。本书采用通俗易懂和简单明了的表达方式，最大可能地使专业内容达到中学生有兴趣，大学生能读懂，研究生及科 ... |
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金仁顺小说研究（朝文）
『简体书』 作者：徐燕 著 出版：民族出版社 日期：2024-10-01 《金仁顺小说研究:朝鲜文》由徐燕著 ... |
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说文长笺（全十一册）
『简体书』 作者：[明]趙宧光撰 鄭傑文總編纂 劉心明 單承彬 主編 出版：上海古籍出版社 日期：2025-03-01 本書前列《解题》一卷，载其平生所著字书七十馀种。次列《凡例》一卷。次列《说文》原《序》、宋初官牒，附以自撰《通误释文》及徐锴《部叙》二篇。合为《卷首上》。次列其少时所撰《子母原》一篇，泛论字学大意。又取说文五百四十部原目窜乱易置，区分门类，撰《说文表》一篇。合为《卷首下》。其书用李焘《五音韵谱》之本 ... |
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