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中国食品安全治理评论（2017年第2期总第7期）
『简体书』 作者：吴林海 王建华 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-01-01 不断见诸报端的一系列食品安全事件，几乎震撼着每一个中国人的心灵，在人们诉求的面孔和眼神中，映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势，在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时，努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共 ... |
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计算机基础实践教程（高等职业教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：主 编 王建华，陈冰红，林伟烜 副主 编，钟福龙，张创基，史 出版：水利水电出版社 日期：2019-09-01 本书是大学计算机通识教育教材，内容涵盖全国高等学校计算机水平考试大纲所要求的理论基础知识和实践训练，注重理论联系实际，通过教学案例启发学生的学习兴趣，检验其学习效果，提高其学习能力，内容包括6章：计算机基础知识、Windows 7操作系统、文字处理软件Word 2010、电子表格软件Excel 20 ... |
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如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场
『简体书』 作者：王建国，王 洲，齐富刚 编著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-03-01 王建国、王洲、齐富刚编著的《如何办个赚钱的小龙虾家庭养殖场》以小龙虾养殖技术为切入点。以家庭农场模式为经营方式，开展小龙虾养殖技术。编著者通过收集和阅读了2014年以来国内外学者发表的关于小龙虾养殖相关的新技术、新方法，整理编辑成本书。目的在于帮助从业者尽快了解小龙虾，掌握人工养殖新技术。 ... |
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苦咸水高含沙水利用与能源基地水资源配置关键技术及示范
『简体书』 作者：王建华,赵勇,桑学锋,刘家宏 出版：水利水电出版社 日期：2015-01-01 本书是关于黄河上中游能源基地复杂水资源系统开发利用与产业发展协同调控理论方法与实践探索的专著。针对我国主要能源基地水资源和能源开发的尖锐矛盾，构建了能源基地水资源与产业发展协同系统模型；揭示了典型苦咸水河流——马莲河苦咸水量质时空变化规律，构建了高矿化度河流水资源规模化利用模式，提出了二段式减容技术 ... |
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新手驾车“小”技巧
『简体书』 作者：王建华，孙毅，王栋 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-03-01 《新手驾车"小"技巧》主要从新手驾驶车辆时容易犯的“小错误”，不注重的“小细节”人手，向刚获得驾照的新手介绍应该知道的“小知识”、“小技巧”。主要内容包括：知识篇、技巧篇、人物篇、习惯篇、经验篇。力求在总结成熟驾驶经验的基础上，有针对性地向新手介绍行车经验和驾车技巧，使之降低事故率，尽快提高驾驶技术 ... |
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泰国罗米阿卡人文化调查研究
『简体书』 作者：杨六金，王建华，俄多 主编 出版：民族出版社 日期：2016-07-01 居住于泰国清莱省湄岁县莱掌村的阿卡人，与中 国哈尼族同宗同源，跨境而居。在数百年的岁月里， 他们穿越崎岖幽邃的山涧密林，跨出国门，进入缅甸 ，*后在泰国北部山区找到了终点。在颠沛流离的迁 徙生活中，其传统文化随时面临着漂逝、散失的危险 ，但其固有的文化基因并没有因之而改变，而是通过 宗教、服饰、习俗 ... |
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架空地线节能接地技术
『简体书』 作者：主编 彭向阳 副主编 张博 王建国 出版：中国电力出版社 日期：2016-09-01 ... |
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厨师之旅（修订版）
『简体书』 作者：安东尼·伯尔顿 (Anthony Bourdain),王建华 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2015-10-01 这是国际知名厨师作家安东尼·伯尔顿的另一本畅销书。在书中，伯尔顿展示的不是一般义上的美食之旅。他受《现代启示录》的启发，先到西贡，生吃了海鲜淋漓、尚在博动的眼镜蛇的心脏；接着到“黑暗心脏”柬埔寨，深入地雷密布的红色高棉地区；他与俄国黑帮同桌共座、分享美餐；他参加巴斯克全男美食烹饪协会在北葡萄牙举行的 ... |
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面向对象模块化的水文模拟模型--MODCYCLE 设计与应用
『简体书』 作者：陆垂裕,王浩,王建华,肖伟华 出版：科学出版社 日期：2016-01-01 本书分三篇：1、绪论篇。介绍了当前水文科学的发展历程，以及水文科学不同领域的研究重点和生产实践中与水循环有关的实际问题。其次对水文水循环模型的基础框架和建模理念进行了解析，分析了目前主要水文水循环模型典型分类和主要应用方向。然后对应用于水资源研究的水文水循环模型建模的要求和重点进行了明晰。2、模型原 ... |
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传承与探新——王建国城市与建筑设计研究成果选
『简体书』 作者：王建国 出版：东南大学出版社 日期：2013-08-01 本书架构分论述和案例研究两部分。论述部分按照综论、传承和探新三方面组织，反应了作者近三十多年来学术思想的成长过程。案例研究部分分为城市设计、建筑设计两部分，其组织和遴选主要从其是否具有研究意义和价值的角度来安排。全书涵盖理论研究与案例实践，图文并茂，适合于建筑设计、城市设计、城市规划等专业设计人员及 ... |
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青少年课外体育竞技指南：帆船、划艇、水球指南
『简体书』 作者：王建国 出版：安徽师范大学出版社 日期：2013-03-01 本丛书内容丰富，语言通俗易懂，在编排上力求做到图文并茂，作为一套课外体育竞技指南读物，可以满足广大青少年读者学习各体育运动项目，提高其运动能力，做到身心协调发展。本丛书也可作为中、小学体育教师进行体育教育的参考书，配合学校，提高青少年的身体素质与思想文化素质，培养复合型人才。 ... |
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青少年课外体育竞技指南：户外运动指南
『简体书』 作者：王建国 出版：安徽师范大学出版社 日期：2012-03-01 本丛书内容丰富，语言通俗易懂，在编排上力求做到图文并茂，作为一套课外体育竞技指南读物，可以满足广大青少年读者学习各项体育运动项目，提高其运动能力，做到身心协调发展。本丛书也可以作为中、小学体育的参考书，配合学校，提高青少年的身体素质与思想文化素质，培养复合型人才。 ... |
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青少年课外体育竞技指南：健美操指南
『简体书』 作者：王建国 出版：安徽师范大学出版社 日期：2012-02-01 《青少年课外体育竞技指南：健美操指南》内容丰富，语言通俗易懂，在编排上力求做到图文并茂，作为一套课外体育竞技指南读物，可以满足广大青少年读者学习各项体育运动项目，提高其运动能力，做到身心协调发展。本丛书也可以作为中、小学体育的参考书，配合学校，提高青少年的身体素质与思想文化素质，培养复合型人才。 ... |
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青少年课外体育竞技指南：篮球指南
『简体书』 作者：王建国 出版：安徽师范大学出版社 日期：2012-03-01 《青少年课外体育竞技指南：篮球指南》内容丰富，语言通俗易懂，在编排上力求做到图文并茂，作为一套课外体育竞技指南读物，可以满足广大青少年读者学习各项体育运动项目，提高其运动能力，做到身心协调发展。本丛书也可以作为中、小学体育的参考书，配合学校，提高青少年的身体素质与思想文化素质，培养复合型人才。 ... |
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青少年课外体育竞技指南：排球指南
『简体书』 作者：王建国 出版：安徽师范大学出版社 日期：2012-03-01 本丛书内容丰富，语言通俗易懂，在编排上力求做到图文并茂，作为一套课外体育竞技指南读物，可以满足广大青少年读者学习各项体育运动项目，提高其运动能力，做到身心协调发展。本丛书也可以作为中、小学体育的参考书，配合学校，提高青少年的身体素质与思想文化素质，培养复合型人才。 ... |
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青少年课外体育竞技指南：乒乓球指南
『简体书』 作者：王建国 出版：安徽师范大学出版社 日期：2012-02-01 《青少年课外体育竞技指南：乒乓球指南》内容丰富，语言通俗易懂，在编排上力求做到图文并茂，作为一套课外体育竞技指南读物，可以满足广大青少年读者学习各项体育运动项目，提高其运动能力，做到身心协调发展。本丛书也可以作为中、小学体育的参考书，配合学校，提高青少年的身体素质与思想文化素质，培养复合型人才。 ... |
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青少年课外体育竞技指南：散打指南
『简体书』 作者：王建国 出版：安徽师范大学出版社 日期：2012-02-01 本丛书内容丰富，语言通俗易懂，在编排上力求做到图文并茂，作为一套课外体育竞技指南读物，可以满足广大青少年读者学习各项体育运动项目，提高其运动能力，做到身心协调发展。本丛书也可以作为中、小学体育的参考书，配合学校，提高青少年的身体素质与思想文化素质，培养复合型人才。 ... |
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青少年课外体育竞技指南：手球、棒球、垒球指南
『简体书』 作者：王建国 出版：安徽师范大学出版社 日期：2012-03-01 本丛书内容丰富，语言通俗易懂，在编排上力求做到图文并茂，作为一套课外体育竞技指南读物，可以满足广大青少年读者学习各项体育运动项目，提高其运动能力，做到身心协调发展。本丛书也可以作为中、小学体育的参考书，配合学校，提高青少年的身体素质与思想文化素质，培养复合型人才。 ... |
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青少年课外体育竞技指南：跆拳道指南
『简体书』 作者：王建国 出版：安徽师范大学出版社 日期：2012-02-01 本丛书内容丰富，语言通俗易懂，在编排上力求做到图文并茂．作为一套课外体育竞技指南读物，可以满足广大青少年读者学习各体育运动项目，提高其运动能力．做到身心协调发展，本丛书也可作为中、小学体育教师进行体育教育的参考书，配合学校．提高青少年的身体素质与思想文化素质，培养复合型人才。 ... |
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青少年课外体育竞技指南：体操、蹦床指南
『简体书』 作者：王建国 出版：安徽师范大学出版社 日期：2012-02-01 本丛书内容丰富，语言通俗易懂，在编排上力求做到图文并茂．作为一套课外体育竞技指南读物，可以满足广大青少年读者学习各体育运动项目，提高其运动能力．做到身心协调发展，本丛书也可作为中、小学体育教师进行体育教育的参考书，配合学校．提高青少年的身体素质与思想文化素质，培养复合型人才。 ... |
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