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食品安全与质量控制技术 第2版
『简体书』 作者:张挺,吴美香 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想与原则的要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容和任务要求编写而成。本教材具有紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接;内容主要包括影响食品安全的危害因素及其预防、食品危险性评估、食品质量控 ... |
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北京市哲学社会科学研究基地成果选编2015(上下)
『简体书』 作者:北京市哲学社会科学规划办公室 北京市教育委员会 北京市哲学社 出版:首都师范大学出版社 日期:2018-01-01 本书共收录北京市哲学社会科学研究基地中数十个基地的近百篇研究成果。这些成果内容基本涵盖了北京政治、经济、文化、社会建设和党的建设等各主要领域,集中反映了当前社会的重大理论和现实问题,既有理论性又有实践性。 ... |
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食品质量与安全导论(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
『简体书』 作者:刘玲,马良 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 食品质量与安全导论对食品贮藏加工和食品质量安全控制起着引导和奠基作用。本书主要内容包括食品的危害因素、安全性评价、食品安全检测技术、控制技术及安全预警等,同时对国内外食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系进行介绍,使学生对食品专业体系有全面概括的认识,明确食品质量安全与环境、人类健康、社会和经 ... |
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食品安全与质量控制(第三版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
『简体书』 作者:姚卫蓉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品安全与质量控制(第三版)》除更新了相关法律法规与标准的内容外,对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一,并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素,用案例将社会正能量引入各项目,把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课 ... |
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向心而立——核与辐射安全中心成立三十周年文集
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心 编 出版:中国环境出版社 日期:2020-09-01 全书分上、中、下三册。其中上册为访谈实录,我们收集各方意见形成了中心三十年来的里程碑事件清单,为求全面真切地复现清单中的事件,我们选取事件的主要负责人或亲历者,形成了访谈人物清单,并一一进行访谈。有所遗憾的是,因种种原因,人物清单中有少数几位我们未能完成访谈,也正因此,《向心而立:核与辐射安全中心成 ... |
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核动力厂和研究堆术语、缩略语手册(2025版)
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心 出版:中国环境出版社 日期:2025-05-01 本手册适用于核动力厂和研究堆核安全相关的术语、缩略语,一般不包括核物理基本术语如衰变、裂变、放射性核素等和其他特殊专业如气象学、医学、计算学等领域的术语,共计术语1040项,英文缩略语447 项。本手册中所述“核设施”一般适用于核动力厂和研究堆,不包括核燃料循环以及放射性废物处理、贮存、处置 ... |
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北京市社会科学基金项目优秀成果选编(第五辑)
『简体书』 作者:北京市哲学社会科学规划办公室 出版:首都师范大学出版社 日期:2017-04-01 本书为北京市哲学社会科学研究领域基金项目的年度优秀成果选编,内容涉及哲学、科社·党建、经济·管理、文学·艺术、法学、教育、社会、城市、历史等多个学科,是北京市哲学社会科学领域方面的前沿学术成果,对北京市的社科学科建设与发展有一定的促进作用。 ... |
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北京市社会科学基金项目阶段成果选编(全二册)
『简体书』 作者:北京市哲学社会科学规划办公室 出版:首都师范大学出版社 日期:2017-06-01 本书为北京市哲学社会科学研究领域基金项目的2015年*阶段成果选编,内容涉及经济管理学、哲学、法学、文学、历史学、政治学、社会学、科社党建、教育学、城市学等多个学科,是北京市哲学社会科学领域方面的前沿学术成果,为北京市的社会全面发展提供了理论支撑。 ... |
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北京市学生健康状况与学校卫生工作年度报告(2015-2016学年度)
『简体书』 作者:北京市疾病预防控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2019-07-01 全书包括基本情况,学生生长发育与常见病监测结果,学生传染病发病情况,中小学校教室卫生状况,学生因病缺课、休退学情况,学校食堂及供餐状况等内容,较丰富和全面的反映了北京市学生健康状况与学校卫生工作情况。 ... |
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北京市公共建筑电耗限额管理实践与探索(2013-2016)
『简体书』 作者:北京市住房和城乡建设委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-11-01 本书是北京市公共建筑能耗限额管理工作近5年来的经验总结。介绍了政策制定、限额实施、考核制度、超限额执法等工作内容,对其中遇到的问题进行了深入的剖析与总结,并提出了解决的方法。对我国全面推行公共建筑能耗限额政策建立了初步思考。 ... |
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北京市建筑设计研究院有限公司作品集 : 1949-2019
『简体书』 作者:北京市建筑设计研究院有限公司 出版:同济大学出版社 日期:2020-01-01 规划是一座城市的根基和脉络,建筑是一座城市的标志和记忆,文化是一座城市的原点和灵魂。本书试图通过北京市建筑设计研究院有限公司百余项建筑设计实践作品展现首都北京70年来在城市规划、建筑设施、文化复兴方面的历史故事和发展变化,展现新中国70年城市建设的辉煌成就。 主题篇章部分以建国基业开放契机入世宣言 ... |
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农产品质量安全与农业品牌化建设
『简体书』 作者:邵玉丽,刘玉惠,胡波 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-07-01 农产品质量安全是社会普遍关心的重要问题,本书内容包括农产品质量安全风险评估、农产品质量安全检验检测、农业标准化、农产品质量安全可追溯管理、农产品质量安全三品一标、农产品质量安全生产技术、农产品品牌化建设等。 ... |
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城乡照明工程质量安全研究与技术应用
『简体书』 作者:广州市照明建设管理中心 广东省建设工程质量安全检测总站有 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-09-01 本书共分为三个章节:章 城乡照明现状研究及原因分析;第二章 城乡照明工程质量安全问题解决对策与建议;第三章 城乡照明绿色节能技术应用推广前景研究。本书以岭南地区的城市照明工程为研究和分析对象,结合相关的技术标准、文献及相关管理规定,对城乡照明设施普遍存在的问题进行统一归纳与总结,并给出清晰明了的应对 ... |
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食用农产品质量安全的精准管控研究
『简体书』 作者:肖湘雄 出版:经济科学出版社 日期:2021-10-01 食用农产品质量安全直接关系广大人民群众身体健康和生命安全,关系国民幸福和民族未来,关系经济发展和社会稳定大局。食用农产品质量安全问题乃“久治不愈”的“顽疾”,具有危害的直接性、危害的隐蔽性、危害的积累性、危害产生的多环节性、管理的复杂性等。当前以“放心”冠名的食用农产品屡见不鲜。这说明食用农产品质量 ... |
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农户自主治理与农产品质量安全
『简体书』 作者:程杰贤,郑少锋 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-09-01 农产品质量安全是关系国计民生的重要问题,农产品质量安全事件的发生,不仅给人们身体健康产生危害,也在社会上造成很大心理恐慌。我国政府正在构建从田头到餐桌的全程监管新格局,通过创新监管方式,转变监管理念,改革监管体制,提高保障农产品质量安全能力,确保广大人民群众舌尖上的安全。然而,我国农产品质量安全的源 ... |
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食用农产品质量安全治理研究
『简体书』 作者:肖湘雄 著 出版:人民出版社 日期:2021-01-01 本书是国家社科基金项目(项目编号:15BZZ053)研究成果。食用农产品质量安全直接关系到人的身体健康与生命安全,关系到经济健康发展与社会和谐稳定,关系到加快推进健康中国建设。本选题的创新点在于:*,提出了构建食用农产品质量安全多元主体网格化治理机制的立足点及价值取向;第二,提出了构建食用农产品质量 ... |
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花岗岩路缘石施工质量验收规范BJJT/40045-2019
『简体书』 作者:北京市交通委员会 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-02-01 北京市市管城市道路大修工程具有工期短、夜间占道施工、施工过程中出现质量问题难以返工、质量要求高的特点。为提高北京市市管城市道路大修工程花岗岩路缘石施工质量,统一花岗岩路缘石的验收要求、施工管理要求和检验及判定要求,提升城市道路大修工程的施工水平,根据有关标准规范,结合本市实际情况,编制本规范。 国家 ... |
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中华人民共和国农产品质量安全法(最新修订本)
『简体书』 作者:全国人大常委会办公厅 出版:中国民主法制出版社 日期:2022-09-01 为加强法制宣传,迅速普及法律知识,服务于我国民主法制建设,多年来,中国民主法制出版社根据全国人大常委会每年定期审议通过、修订的法律,全品种、大规模地出版了全国人民代表大会常务委员会公报版的系列法律单行本。本法的修订是顺应新时代农业发展要求、回应群众期盼的一大举措,明确了农产品的生产经营者是质量安全责 ... |
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身边的农产品质量安全
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
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党旗耀朝阳:建党百年北京市朝阳区党员先锋风采
『简体书』 作者:中共北京市朝阳区委组织部 中共北京市朝阳区委老干部局 北京市 出版:新华出版社 日期:2022-01-01 朝阳区从建区伊始到如今取得令人瞩目的发展成就,离不开朝阳人敢为 人先、争创一流、创新发展的努力,在各个不同时期,都涌现出许许多多优 秀的共产党员,他们把初心使命彰显在服务党和国家事业发展、服务人民幸 福生活的实践中,生动诠释了对党忠诚的铮铮誓言。本书从各领域选取30 位党员进行重点宣传,他们 ... |
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