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	烹饪基本功训练：刀工（中等职业教育中餐烹饪专业教材） 『简体书』 作者：李天乐，孙江山　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《烹饪基本功训练：刀工》是烹饪专业的一门专业核心课程。本课程旨在培养中西式烹调师、中西式面点师，为企业烹调和面点制作岗位培养储备人才。课程内容的选取，遵循学生的认知规律，紧密结合行业对岗位知识的要求。本教材在内容上分为刀工基础知识、直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法、基本料形、花刀工艺七个项目，每个项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	森林经营技术（高等职业教育生态林业专业群特色教材） 『简体书』 作者：王杨，黄毅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 森林经营是林业生产的重要环节，是以森林生长环境调控和森林采伐利用为主要目的的经营活动。“森林经营技术”课程是高职林业技术专业的一门专业课程，也是林业技术专业的核心课程，与“林木种苗生产技术”“森林营造技术”“森林资源管理”“森林病虫害防治技术”四门课程共同构筑了林业技术专业课程体系的主体，其任务是通 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	玉石雕刻工艺：技师（职业教育艺术设计类专业一体化教材） 『简体书』 作者：王东　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-07-01 《玉石雕刻工艺：技师》为《工艺美术专业著作》系列丛书专业课著作的玉石雕刻技师分册。该书作为玉石雕刻分册的进阶版，主要针对已经学习过玉石雕刻中级工部分的学生。参与编写的专业老师根据丰富的实践经验和一线授课经验，针对学生学情负责将学习内容分项目编写，以满足学生学习需求，让学生能够提高兴趣，轻松学习，每一 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	水工钢筋工程施工技术 （全国中等职业教育水利类专业规划教材） 『简体书』 作者：黄廷春　主编 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2010-01-01 本书是根据2009年7月审定的“水工钢筋工程施工技术教学大纲”编写的。全书内容包括：绪论，钢筋现场检查验收与管理，钢筋配料与代换，钢筋加工工艺，钢筋连接，钢筋绑扎与安装，钢筋施工班组管理。 本书可作为水利水电工程技术专业的配套教材，也可供其他相关专业人员学习参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.9

	儿童心理健康教育教程（高等职业教育学前教育专业系列教材） 『简体书』 作者：曾文雄 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-08-01 心理健康和精神卫生是健康的重要组成部分，儿童的健康成长牵动着每一个家庭的心，加强心理健康工作是儿童健康成长的必然要求。《儿童心理健康教育教程》是为儿童教育专业量身打造的一本教材，主要包括儿童心理健康教育基本理论、自我意识、情绪发展、意志品质、学习心理、人际关系、行为塑造、障碍性心理八个方面的内容。每 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	林业有害生物防治技术（高等职业教育生态林业专业群特色教材） 『简体书』 作者：黄毅，李艳杰　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 《林业有害生物防治技术》是黑龙江林业职业技术学院第二轮双高专业建设需要，配合林业技术专业“林业有害生物防治技术”专业课程教学而编写的配套教材。在充分调研和查阅相关书籍的基础上，设计10个相对独立的项目，认识有害生物防治技术、林业有害生物防治措施、林业有害生物一般性调查与监测预报、食叶害虫、吸汁害虫、 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	建筑制图与识图（高等职业教育土木建筑大类专业系列教材） 『简体书』 作者：王雪莹，张冬梅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《建筑制图与识图》包括建筑制图和建筑识图两部分内容。建筑制图部分包括应用制 图标准绘图、应用投影原理绘图两个项目，共十一个任务，旨在使学生了解 专业的制图方法，熟悉国家制图标准对图纸幅面、比例、图线、字体的基本 规定，掌握点、直线、平面、体、轴测图的投影规律，培养学生的空间想象 能力和规范意识。建筑 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	兽医临床诊疗技术（高等职业教育畜牧兽医类专业教材） 『简体书』 作者：徐孝宙，周闯　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-03-01 《兽医临床诊疗技术》为高职院校畜牧兽医类专业教材。全书共6个教学模块、16个学习项目、102个工作任务，以现代职业岗位能力和市场人才需求为导向，由校企深度合作编写，系统介绍了兽医临床诊疗的各个方面，包括临床检查技术、血液实验室检查技术、尿液与粪便实验室检查技术、影像学检查技术、临床治疗技术以及常见症 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	宠物内科疾病（第二版）（高等职业教育宠物类专业教材） 『简体书』 作者：王强　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-05-01 《宠物内科疾病（第二版）》是高等职业院校宠物类专业教材，依据JYB等多份重要文件精神进行修订，内容全面且精准。对教学目标、临床病例、宠物诊治方法、药品及处方使用指导、技能训练及测试题等方面均进行了大幅的改进和删补，使其更符合现代高职教育教学规律。全书共分为九个情境，以犬、猫的内科疾病诊疗为主，同时兼 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	财政史研究与财政制度现代化—中国财政学会财政史研究专业委员会第八次年会论文集 『简体书』 作者：中国财政学会财政史研究专业委员会，杭州师　　出版：中国财政经济出版社一　　日期：2018-03-01 正2016年10月2830日,由中国财政学会财政史研究专业委员会和杭州师范大学民国浙江史研究中心主办的中国财政学会财政史研究专业委员会以下简称委员会第八次年会暨理论研讨会在杭州召开。委员会副主任、中国财政科学研究院研究员赵云旗主持开幕式。杭州师范大学党委委员、宣传部部长袁成毅,中国财税博物馆馆长李玉 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	会计基础与实务（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列；“十四五”职业教育国家规划教材；“十二五”职业 『简体书』 作者：兰丽丽 王智慧　　出版：中国人民大学出版社有限公司　　日期：2025-05-01 为了及时反映相关会计准则和税法的变化，编者在第三版的基础上，依据最新颁布和修订的企业会计准则以及相关税法、制度的变化进行了修订突出职业教育特点，将理论阐述与实务操作相结合，体现了学做合一。本书分为八个学习情境，具体包括会计及会计职业认知，期初建账，原始凭证的填制、审核和传递，记账凭证的填制、审核与传 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	政府会计实务（第六版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列；“十四五”职业教育国家规划教材） 『简体书』 作者：李启明 曹纳 李迎　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-02-01 为了满足会计类专业广大师生的需要，作者依据政府单位会计制度和会计制度，对政府单位事财务管理和会计核算提出的要求，修订编写了《政府会计实务（第六版）》一书。在编写过程中作者立足政府单位会计工作岗位的实际需要，解决政府单位财务管理和会计核算工作中的具体问题。本次修订契合行政事业单位财会工作岗位业务素质的 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	《政府会计实务（第六版）》单元实训手册（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列；“十四五”职业教育国家规划教材） 『简体书』 作者：李启明 李君梅　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-02-01 本教材是《政府会计实务（第六版）》的配套教材，本书按照配套教材结构编写单元训练，每单元训练内容包括巩固基本知识训练和熟练掌握业务技能训练。基本知识训练部分主要以单项选择题、多项选择题、填空题等形式进行，主要巩固学生该单元应当熟悉了解的基本概念、管理原则与要求、科目核算范围等。业务技能训练部分以事业单 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.6

	“三教”改革背景下大数据与会计专业“业财税”融合实践教学研究 『简体书』 作者：罗佛如、郭海霞、阿荣 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 本书以“三教”改革为抓手，研究在大数据技术、人工智能等新兴技术环境下，会计职业教育如何转型开展“业财税”融合实践教学改革。改革研究包括“业财”融合实践教学内容设计、“财税”融合实践教学内容设计、“业税”融合实践教学内容设计三项，涉及营运管理岗位、资金管理岗位、成本管理岗位、绩效管理岗位、纳税申报岗位 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	数智基础会计（新编21世纪高等职业教育精品教材·智慧财经系列） 『简体书』 作者：张素云高洁　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-09-01 新编的《数智基础会计》是大数据财经类专业的入门课，主要介绍数智背景下会计学科的基本理论、基本技能与基本方法。全书共分为九章，具体包括：总论与受数智化的影响、会计核算基础与受数智化影响、会计账户与借贷记账法、借贷记账法的运用——工业企业主要业务的核算、会计凭证及其智能化、会计账簿及其智能化、成本计算与 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	机器人工程专业培养方案 『简体书』 作者：中国自动化学会教育工作委员会　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-06-01 《自动化专业培养方案》《机器人工程专业培养方案》《控制科学与工程 电子信息学科研究 生培养方案》三本书是由中国自动化学会教育工作委员会集中全国自动化高校优势力量编撰，旨在为全国自动化方向高校本科生和研究生培养方案制定提供参考。本套书中的本科培养方案分为自动化和机器人工程两个专业。自动化专业按创新型、 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	智能时代计算机专业系统能力培养纲要 『简体书』 作者：教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-05-01 本纲要面向我国2030年之前的智能科技以及社会经济发展目标，基于专业优化途径，参考国际教育经验，针对已有的计算机专业人才培养方案进行合理的知识重构和能力提升，确定计算机科学与技术专业系统能力培养的优化思路。重点在于针对智能时代系统能力培养，深入分析计算技术与应用发展对专业知识与能力产生的影响，从而调 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.4

	社区矫正理论与实务（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类；“十四五”职业教育国家规划教材；“十四五”职业教 『简体书』 作者：连春亮　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-05-01 本教材系“十四五”职业教育国家规划教材，“十四五”职业教育河南省规划教材。教材紧密围绕国家方针政策和法律法规，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以“依法治国”和“建设社会主义法治国家”的目标为核心，强化职业素养养成和专业技术积累。教材遵循通用性专业教材编写原则，具有理实一体的鲜特点。主要内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	建筑施工技术（高等职业教育土建类“教、学、做”理实一体化特色教材） 『简体书』 作者：蒋红，程国慧 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2017-07-01 《建筑施工技术高等职业教育土建类“教、学、做”理实一体化特色教材》是安徽省地方技能型高水平大学建设项目重点建设专业——市政工程技术专业建设与课程改革的重要成果，是“教、学、做”理实一体化的特色教材，是依据教育*的有关指导性意见和精神、国家有关标准及相关专业施工规范编写而成。 《建筑施工技术高 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.4

	产教融合背景下的机电一体化技术专业建设 『简体书』 作者：唐方红，唐先军 著　　出版：线装书局　　日期：2025-01-01 《产教融合背景下的机电一体化技术专业建设》由唐方红，唐先军著 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

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