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主编 闫统江 费祥历 亓健 孙建国
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西餐服务(第5版)
『简体书』 作者:孙建辉 出版:旅游教育出版社 日期:2025-01-01 《西餐服务》(第5版)共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务,以酒店新进员工的视角,从基础模块、专业模块到拓展模块,对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作等内容进行了讲解。教材涉及的咖啡制作、酒吧服务、宴会摆台、前 ... |
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工业互联网安全创新技术及应用
『简体书』 作者:孙建国 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-01-01 本书针对当前工业互联网安全创新技术,主要介绍了工业控制系统概述、工业控制系统信息安全、工业控制系统脆弱性分析、工业控制系统威胁分析、工业控制系统安全防护技术、基于国密的工控安全协议6部分内容。本书可作为计算机安全、工业控制系统、网络安全管理技术人员的参考书。 ... |
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雾灵山古树名木(精)
『简体书』 作者:孙建国 出版:中国林业出版社 日期:2025-04-01 古树名木是森林资源中的瑰宝,具有重要的生态、历史、文化、科学、景观和经济价值。古树指树龄在100年以上的树木,其中,100~299年属三级保护古树,300~499年属二级保护古树,500年及以上属一级保护古树;名木指在社会上有重大影响的中外历史名人所植或者具有重要历史、文化价值及纪念意义的树木,名木 ... |
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微积分(21世纪大学公共数学系列教材)
『简体书』 作者:吕炜 费祥历 亓健 编著 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-09-01 本教材依据教育部高等学校大学数学课程教学指导委员会2014年版《大学数学课程教学基本要求》,适度结合全国硕士研究生入学考试数学三考试大纲的要求进行编写,突出针对经济管理类专业的高等数学教材的特点,保持微积分理论体系的严谨性、完整性。概念的引入、理论体系的建立体现了研究式、问题引导的学习思想,应用例题 ... |
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工程力学基础(Ⅰ) 理论力学(第3版)
『简体书』 作者:主编 蒋平,修订 杨建波、常学平、夏逢军、孙建强、王维 出版:高等教育出版社 日期:2025-03-01 本套教材分为理论力学与材料力学两个分册,本册为理论力学,基本涵盖了《高等学校工科基础课程教学基本要求》中“理论力学课程教学基本要求(A类)”的内容,并适当引进反映现代科技成果的本学科或跨学科的新概念、新理论和新方法,拓宽知识面,选用了大量实际工程问题的分析作为例题和习题,以培养学生的工程意识、力学建 ... |
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国际汉学研究通讯(第二十六期)北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术文集
『简体书』 作者:北京大学国际汉学家研修基地 编 出版:北京大学出版社 日期:2023-07-01 《国际汉学研究通讯》是由北京大学国际汉学家研修基地主编的综合性学术文集,是中外学者沟通交流的学术平台,侧重介绍国际汉学界在中国传统人文学科领域的研究动态,收录相关专业的新近研究成果,涵盖中国文学、文献、历史、考古、艺术、中西交流等多个领域。编辑委员会主任为北京大学历史系荣新江教授,委员来自中国、美国 ... |
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家庭教育(三年级) 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:李福灼,童喜喜 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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家庭教育(幼儿园中班) 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:文萍,杨咏梅 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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家庭教育(0~3岁) 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:文萍,杨咏梅 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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家庭教育(九年级) 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:石鹏,殷飞 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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家庭教育(二年级) 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:李福灼,童喜喜 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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家庭教育(一年级) 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:李福灼,童喜喜 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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家庭教育(幼儿园小班) 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:文萍,杨咏梅 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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家庭教育(四年级) 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:李福灼,童喜喜 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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家庭教育(八年级) 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:石鹏,殷飞 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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家庭教育(五年级) 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:李福灼,童喜喜 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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家庭教育(六年级) 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:李福灼 童喜喜 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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家庭教育(幼儿园大班 朱永新主编 为家长普及科学的教育观念方法及解决办法方案
『简体书』 作者:文萍,杨咏梅 编 出版:漓江出版社 日期:2023-08-01 本丛书由著名教育家朱永新担任总主编,读者对象为学前—高中的儿童及青少年,共分为“学前阶段”“幼儿园阶段”“小学阶段”“初中阶段”“高中阶段”五个学段,共计16册。 本套丛书旨在向广大家长普及科学的教育观念,传授正确的家庭教育方法,宣传优秀的家庭教育典型,针对普遍问题、突出问题提出切实的解决方案。 ... |
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世界科幻动态年刊2022 中国科普研究所科幻研究丛书 中国科幻研究中心主编
『简体书』 作者:中国科幻研究中心 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-12-01 《世界科幻动态年刊2022》是在2022年《世界科幻动态》内刊基础上形成的年度合集。《世界科幻动态》内刊创刊于2021年,由中国科幻研究中心主编,是中国科幻研究中心促进科幻国际交流的重要举措之一,主要分为各国巡礼、行业洞察、人物专访、期刊扫描、作品述评等栏目。本书作为年度期刊合集出版,聚焦2022年 ... |
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女作家学刊(第五辑)北京语言大学主办、著名学者阎纯德主编
『简体书』 作者:阎纯德 出版:作家出版社 日期:2024-01-01 《女作家学刊·第五辑》是关于女作家及其作品评论与研究的理论性图书。著名学者阎纯德担任主编。具体内容包括思念和悼念、名家论坛、白烨评论专栏、舒晋瑜访谈专栏、作家访谈、苏雪林研究、张爱玲研究、残雪研究、徐坤专栏、修白专栏、王秀琴专栏、作家园地、学术前沿、华人女作家研究、影视中的女性研究、女作家史料文献研 ... |
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