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	宠物营养与食品 『简体书』 作者：支锐，陈明霞 著　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-08-01 本书结合实际生产需求，结合岗位能力需要，融入当前行业热点问题，摒弃部分冗杂的理论知识，坚持“能用、够用”原则，侧重宠物食品选用和开发技术，形成以“必要基础知识 生产案例 解决方案”的教材编写模式。主要内括绪论、宠物营养学基础、宠物食品的开发与利用、犬猫营养代谢性疾病饮食管理、其他宠物的营养与食品开发 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	食品生物技术（乌日娜） 『简体书』 作者：乌日娜、杨庆利、李欣 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《食品生物技术》较系统地介绍了基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程等技术原理及其在食品工业中的应用；与同类书籍相比，本书增添介绍了食品生物工程中的生物工程下游技术、现代生物技术在农副产品方面的综合利用、现代生物技术在食品工业三废处理及食品检测方面的应用等内容。本书可作为高等院校食品科学与 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	食品营养与健康 『简体书』 作者：高宇萍，袁静宇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《食品营养与健康》是一本面向职业学校开设的普及营养学基础知识的教材。本教材结合《健康中国行动（2019—2030年）》《中国居民膳食指南（2022）》和中国居民平衡膳食宝塔等要求，涵盖了公共营养师和健康管理师的基本工作内容。 《食品营养与健康》的编写从生活实际着手，力求做到浅显易懂。全书共有三个模 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	现代食品营养学 『简体书』 作者：郭金英、康怀彬 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 本书将营养学理论和应用相结合，介绍了糖类、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水、植物活性物质及能量的营养性质、结构和功能；结合现代营养理论，系统阐述了营养与健康的关系、特定人群的营养；综合营养学最新研究成果，论述了食品新资源开发与利用。本书知识全面，内容逻辑性强，结构合理，反映了现代食品营养的最新研究成 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	食品雕刻教程 『简体书』 作者：李祥睿、陈洪华 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 本书介绍了食品雕刻的基础知识和一些作品实例。基础知识部分包括食品雕刻的一般原则、常见材料、专用工具、常用技巧和手法、主要操作步骤等。作品实例分为植物类、动物类和其他类，涉及花卉、果、蔬、鸟、鱼、虾、虫、兽类等动植物造型，以及塔、亭、桥、山、水等风景效果。书中以图文并茂的形式，对作品进行了具体的、详细 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	餐饮企业立体运营实战 『简体书』 作者：餐饮企业立体运营实战　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2018-06-01 本书是一本立体的餐饮运营攻略，分别从市场定位、团队打造、采购管理、后厨管理、菜品研发、用餐服务、宣传推广、促销策略、线上运营、品牌管理、危机公关等角度为餐饮企业提供全面的营销升级、品牌提升、业绩优化的解决方案，帮助传统餐饮企业实现快速转型升级、业绩倍增。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：生物制品检验技术操作规范 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-07-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ...	詳情>>	售價：HK$ 537.3

	中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：医疗器械安全通用要求检验操作规范 『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-08-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ...	詳情>>	售價：HK$ 402.3

	2022中国服务贸易年度研究报告 『简体书』 作者：中国服务贸易协会 清华大学服务经　　出版：人民出版社　　日期：2023-02-01 中国服务贸易年度研究报告是由服务贸易协会和清华大学服务数字与经济研究院共同发起。中国服务贸易年度研究报告2022卷主题是关注数字贸易创新对于服务贸易的影响。在这样一个大的主题之下，全书涉及了多个专业篇章的研究，主要分为三大部分：第一，当前全球及主要经济体贸易发展的当前现状和主要趋势。第二，数字服务贸 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	成都志愿服务蓝皮书：成都志愿服务发展报告（2020） 『简体书』 作者：成都市志愿服务联合会　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-11-01 随着志愿服务上升为国家战略，志愿服务在城市发展、社会治理、精神文明建设等方面的作用越来越重要。成都志愿服务的发展是中国志愿服务发展的一个缩影，其社会化、自发性、政社协同推动等特点，为中国志愿服务发展模式提供了成都样本。 志愿服务研究是伴随着国家治理能力和治理体系现代化的进程而兴起的相对新兴的研究领 ...	詳情>>	售價：HK$ 169.0

	成都志愿服务蓝皮书：成都志愿服务发展报告（2021） 『简体书』 作者：成都市志愿服务联合会　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-06-01 本书由总报告、分报告、案例篇、调研篇、附录五部分构成，总报告全面梳理了2020年成都志愿服务发展状况，结合数据与案例，系统呈现了成都志愿服务发展的良好局面；分报告围绕成都志愿服务年度工作重点，选取了新时代文明实践中心建设和新冠肺炎疫情防控两个专题，呈现了成都志愿服务围绕中心、服务大局的重要成效；案例 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	最高人民法院立案实务规范（第三版） 『简体书』 作者：最高人民法院审判实务规范编辑小组 编　　出版：人民法院出版社　　日期：2020-11-01 《*人民法院审判实务规范丛书》特色： 1.准确。丛书由人民法院出版社组织*人民法院及有关司法机关的专家和学者共同参与编选和审定。丛书立足审判实践，服务审判实际，打造精品图书。 2.简明实用。丛书在文件选编上具有很强的针对性，特别契合审判工作实务的需要。在有限的篇幅内，精选与审判工作相关的常用法律 ...	詳情>>	售價：HK$ 215.0

	中国知识产权公共服务发展报告（2019） 『简体书』 作者：国家知识产权局公共服务司　　出版：知识产权出版社　　日期：2020-06-01 作为国内首部知识产权公共服务专业报告，系统回顾了我国知识产权公共服务发展历程，全面总结2019年度我国知识产权公共服务总体发展情况、知识产权公共服务相关政策，重点介绍知识产权领域放管服改革、知识产权信息公共服务体系建设的*进展和成效，选取地方知识产权公共服务典型案例予以宣传推广。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	个人信息法律规范指引 『简体书』 作者：人民法院规范指引选编组 编　　出版：人民法院出版社　　日期：2021-12-01 《个人信息保护法律规范指引》旨在为从事个人信息类案件审判的法官和其他法律实务工作者个人信息领域法律法规和司法政策等查询、审判实务和裁判标准的指引与参考。该书秉持准确、简明和实用的编选宗旨，按照法律效力层级进行分类编排，对现行个人信息案件审判有关法律法规、司法解释等相关规定及个人信息指导案例进行了梳理 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	公司法律规范指引 『简体书』 作者：人民法院规范指引编选组 著　　出版：人民法院出版社　　日期：2021-12-01 《公司法律规范指引》一书整理汇编了与公司审判业务相关的最新法律法规、部门规章、司法解释、司法指导性文件等法律文件，本书由两大部分汇编而成：法律文件、指导案例。法律文件分为综合类，登记管理类，上市、证券发行类，经营管理类，破产、清算类，指导案例为*高人民法院历年发布的与公司有关的指导案例。书中文件按照 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	志愿服务概论 『简体书』 作者：中国志愿服务研究中心，中国志愿服务研究中心浙江[宁波]分中心　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-12-01 本书紧把时代脉搏，与习近平总书记关于志愿服务的重要指示精神紧密联系，高度融合中宣部、中央文明办关于新时代文明实践志愿服务工作的部署，注意吸收各学科的最新研究成果，较为全面地介绍了新时代文明实践志愿服务涉及的各方面知识。在内容上，结合新时代文明实践志愿服务的新实践和新趋势，导入与时俱进的典型案例，辅助 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	新能源汽车高压防护与安全操作 『简体书』 作者：张杨　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-04-01 本书共包括四个项目，分别是高压电气危害与应急处置、新能源汽车高压防护、新能源汽车高压系统认知和新能源汽车维修安全操作。每个项目由若干任务组成，每个任务包括任务描述、学习目标和相关知识三部分。本书单独配有任务工单，方便进行实操训练。为了便于读者自主学习、提高学习效率，本书配备了二维码视频资源，可通过手 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	新手从零开始学系列--酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制 『简体书』 作者：新创企业管理培训中心 组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 《酒店经理：团队建设·对客服务·营销推广·成本控制》一书，专为在职酒店经理及有志于投身酒店管理行业的读者量身打造，旨在帮助他们自学并掌握酒店管理的核心知识和技能。本书内容涵盖酒店管理的多个关键领域，包括酒店管理认知、酒店团队建设、前厅业务管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店安全管理、酒店营销管理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	电力安全生产系列画册（口袋书） 人身伤害风险辨识 『简体书』 作者：《电力安全生产系列画册》编写组　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-06-01 风险辨识是安全生产工作的第d一步，本书以风险辨识控制理论为切入点，以电力系统内的数百个事故案例为主线，简明的提炼出事故发生的直接原因，为现场作业人员快速掌握和识别现场的风险因素提供了一本不可缺少工作用书。 主要内容包括 风险的基本概念与相关要素的关系、人身伤害单一风险的辨识过程和常用方法、人身伤害风 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	客户服务管理（含活页练习册）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列） 『简体书』 作者：相聪姗 张丽华　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 本教材依据高职教育的特色，依托企业实际工作过程，围绕高职学生的特点，将传统理论课程内容与企业营销岗位的技能要求进行整合，以客户服务工作流程为主线设计，讲述客户服务的基础知识和操作技能，力求对客户服务进行比较全面、系统、科学的阐述，使学生对客户服务基础知识和技能有全面、立体的认识。 全书围绕十个项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

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