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《材料科学进展论文集》编委会 编
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提升免疫力这样吃就对了 涵盖8大免疫力知识问答 13类提升免疫力食材 186道元气食谱料理
『简体书』 作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 8大免疫力方面的问答，13类提升免疫力的食材，186道元气食谱料理。专业解读优质食材，介绍性味、有效成分、营养成分和食疗功效等。 提升免疫力食谱，让您常保免疫功能平衡，轻松吃出健康。 ... |
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材料科学与工程基础实验教程 第3版
『简体书』 作者：葛利玲 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书包括金相显微分析基础、晶体学及结晶学基础（材料科学基础）、金属材料物理力学性能基础、合金熔炼与铸造、凝固技术及控制、材料加工工艺（焊接、塑性成形及压力加工）、金属热处理、材料学、材料化学、材料腐蚀与防护、金属X射线衍射及电子显微分析（材料现代分析测试方法）等十几门课程的66个实验。在实验内容的编 ... |
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材料科学与工程专业英语（匡少平）（第四版）
『简体书』 作者：匡少平、吴占超、顾元香 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《材料科学与工程专业英语》是根据《大学英语教学大纲》专业阅读部分的要求编写的，本书第二版入选普通高等教育“十一五”国家级规划教材，第四版入选高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材。全书共分7部分，23个单元，每个单元由一篇课文和一篇阅读材料组成。阅读材料提供与课文相应的背景知识或是课文的续篇；根据 ... |
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中国学科发展战略.材料科学与工程
『简体书』 作者：国家自然科学基金委员会，中国科学院 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《中国学科发展战略·材料科学与工程》不仅关注了可持续发展的材料，如梯度纳米结构材料、高强铝合金、钛铝金属间化合物、有机发光材料、新型高温超导材料，还关注了战略性、前瞻性的材料，如多铁性材料、碳基纳电子材料、人工微结构与超构材料、拓扑量子材料；分析了该领域的发展态势及我国对该分支学科的针对性发展战略， ... |
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增材制造与3D打印技术及应用（第2版）
『简体书』 作者：杨占尧、赵敬云、崔风华 出版：清华大学出版社 日期：2021-12-01 增材制造也称为3D打印，是现代制造技术的革命性发明。本书在上一版的基础上进行了重构与优化，对增材制造技术进行了更加系统、客观、全面、翔实的介绍和论述。全书共分11章，分别介绍了增材制造技术的基本问题；增材制造的前处理；光敏材料选择性固化增材制造；粉末材料选择性烧结增材制造；丝状材料选择性熔覆增材制造 ... |
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南方松材线虫病防治技术及管理手册
『简体书』 作者：贺应科 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 我国南方地区气候较炎热，松林面积大，主要松树品种有马尾松、华南五针松、云南松、湿地松等，自然状况下多为松材线虫病易感病品种。林业技术人员对松材线虫病防治的技术以及管理知识相对匮乏的情况，松材线虫病防治相关的政、产、学、研单位多位从事松材线虫病防治多年的技术和管理人员，自发组织编写《南方松材线虫病防治 ... |
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激光增材制造在线监控系统理论与技术
『简体书』 作者：朱锟鹏 傅盈西 著 出版：国防工业出版社 日期：2021-11-01 激光增材制造是目前应用范围广、实用意义大的增材制造技术，其在工业和医疗领域，尤其是在航空航天领域具有广阔的应用前景。金属增材制造的在线监测与智能过程控制是实现高性能增材制造装备的核心技术之一。本书对激光增材制造过程与工艺参数、建模、材料微观组织、熔池动力学及成形过程监控等基础理论与技术展开讨论，重点 ... |
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结核病化学治疗进展
『简体书』 作者：孙勤 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2025-06-01 国家自然科学基金研究成果。主要聚焦于结核病的化学治疗进展，内容涵盖结核病的流行病学特点、结核病化学治疗的历史背景与进程、结核分枝杆菌实验室病原学检查新进展、结核病的分类新进展、结核病化学药物及其发展、结核病预防性治疗新进展、敏感结核病化学治疗新进展、耐药结核病化学治疗新进展、抗结核药物不良反应的评估 ... |
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基于流体力学的金属增材制造过程仿真研究
『简体书』 作者：李辉 等 出版：电子工业出版社 日期：2021-02-01 本书针对金属增材制造加工过程进行系统研究，基于计算流体动力学方法研究金属增材制造工艺过程中的流体问题。第1章为绪论。第2～4章研究金属增材制造打印机腔体内部流场及颗粒分布特性，并设计新颖的流体罩和负压管分别对打印机腔体内部流场进行优化及溅射颗粒清除。第5～9章主要研究金属增材制造加工过程中熔池特性， ... |
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中国战略性新兴产业研究与发展·增材制造
『简体书』 作者：左世全 出版：机械工业出版社 日期：2021-10-01 本书从产业研究角度，对增材制造的原理、概念、特点、意义、工艺及装备进行了详实阐述，对国内外增材制造产业发展概况、发展战略、典型应用进行了比较分析，并对增材制造标准发展、人才报告及行业发展趋势及展望进行了研究探讨，从战略高度为我国增材制造产业未来发展提供了现实性和可操作性的指导建议。 本书将普及 ... |
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DK食材百科全书
『简体书』 作者：英国DK出版社 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 本书是享誉全世界的经典食材百科图书，内容丰富、食材种类齐全，囊括了当下专业厨房的主流食材，并对部分主要食材进行了分档、加工图解，方便读者深入了解食材结构，并充分利用食材。 本书是有dk出版社出版，图片精美，是国内的食材图书无法比拟的。 本书分为鱼、肉、蔬菜、香料、坚果、奶酪、水果、主食、粮油和调 ... |
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烹饪食材圣经
『简体书』 作者：[英]玛格丽特·布洛克[Margaret，Brooker] 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 食材至关重要。作为食物的组成部分，食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好，而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材，厨师需要了食材的成分属性。食材的气味、味道，质地和颜色，与其他成分的相互作用，如何对热量、空气、液体或酸反应，都会影响最终效果。旨在帮助厨师认识和鉴别各种原料的显著特征。作为视觉 ... |
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纤维增强树脂基复合材料增材制造技术
『简体书』 作者：田小永 著 出版：国防工业出版社 日期：2021-11-01 3D打印技术是一门新兴的增材制造技术，区别于传统的减材或等材加工制造方法，它采用层层累加的原理，每层按照特定的打印路径铺放材料终累加成形三维零件。目前，将3D打印技术应用于纤维增强树脂基复合材料成为了一种新兴的复合材料制造工艺，相比于传统的成型工艺，3D打印工艺过程简单，加工成本低，材料利用率高，降 ... |
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胃酸胃痛老胃病这样吃就对了 10大类养胃食材 210多道养胃料理 精挑细选 科学搭配 帮你全方位呵护自己的胃。
『简体书』 作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 生活节奏快、生活压力大、饮食不规律，导致很多人胃病频发。俗话说“胃病三分治，七分养”，对于胃病患者而言，饮食的调理是十分重要的。《胃酸胃病老胃病这样吃就对了》这本书共介绍了10大类常见的护胃食材，以及200多道护胃料理，每道料理都配有详细的操作步骤、营养成分分析及食疗功效介绍，让营养看得见！本书还从 ... |
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近场动力学进展
『简体书』 作者：[美]埃尔多安·马德西[Erdogan Madenci]等 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《近场动力学进展》是一本全面介绍近场动力学理论及其应用的专著。《近场动力学进展》从近场动力学的基础理论出发，逐步深入到各种改进的近场动力学模型及其在不同材料和变形模式下的应用。《近场动力学进展》详细介绍了近场动力学的基本概念、键运动学、平衡方程、力密度矢量、边界条件、损伤与破坏，以及离散化方法。进一 ... |
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2020年广东省激光与增材制造产业发展报告
『简体书』 作者：广东省科学技术情报研究所 广东省科学院 广东省激光行业协会 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-04-01 本报告包括综合篇、政策篇、区域篇、行业篇、能力篇和专题篇等6个部分，分别从技术及产业发展趋势、政策、市场、产业、行业、企业、高校院所等角度，分析了国内外激光与增材制造技术和产业的发展状况，重点及系统地分析了广东省激光与增材制造技术和产业的发展状况、存在的问题，并提出了相应的对策建议。 ... |
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DK食物的故事：美味食材的溯源之旅
『简体书』 作者：［英］英国DK出版社 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 这是一本图文并茂的食物百科全书，带领读者一起探索与我们日常生活息息相关的食材背后的故事。从蔬果到肉类，从蔬菜水果到肉类、从鱼和贝类到谷物豆类、从乳制品蛋类到糖和糖浆、从油和调味品到香草和香料。全书从历史、政治、文化、科学和医学等多方面讲述这十大常见食材的起源，以及与它们相关的文化与背景知识！ 书中 ... |
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重屏：中国绘画中的媒材与再现
『简体书』 作者：[美] 巫鸿著, 文丹 译 出版：上海人民出版社 日期：2023-10-01 屏风入画，画入屏风。 集合了准建筑形式、绘画媒材和绘画图像的多样角色与模糊身份，屏风赋予画家*妙的灵感，也给希望提供崭新视角、探寻复杂路径的美术史家带来契机与挑战。 《重屏：中国绘画中的媒材与再现》的研究将围绕屏风展开，打破图像、实物和原境之间的界限，涵盖多种艺术和文化类型，从肖像与图画叙事到窥 ... |
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中国再制造进展
『简体书』 作者：王海斗，张文宇，宋巍 等 著 出版：国防工业出版社 日期：2024-08-01 再制造是绿色制造的关键手段，是促进循环经济建设的战略性新兴产业，正成为我国推进落实“双碳”目标的重要领域。 《中国再制造进展》全书分5篇共11章，全面地介绍了国内外再制造产业的发展现状、政策标准体系建设、关键共性技术研究等新进展。在此基础上，结合我国的发展规划和战略，提出了再制造产业的发展前景 ... |
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枝材使用技巧
『简体书』 作者：日本Florist编辑部 出版：中原农民出版社 日期：2017-11-01 在花艺设计中，使用漂亮的花朵、叶子就已赏心悦目，若能适当地加入带有果实、嫩芽或有漂亮形状的枝条，整个作品呈现的内涵也会随之改变。 如何能让枝材呈现更优美的线条呢？本书分享了多项技巧：矫形、修枝、固定、缠卷、夹、编织、平面等，以巧手加以活用，完成*美感的花艺作品。在某些时候，枝材也可以作主角，广泛应 ... |
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