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茶里光阴:二十四节气茶(插画版)
『简体书』 作者:李韬 著 出版:旅游教育出版社 日期:2022-08-01 茶,不仅仅是一种饮料、一种植物,更是时间、空间和自己的交汇与照见。中国人有心底里的东方审美情趣,在茶汤中看见宇宙星辰,看见过去与未来的自己。茶中伏藏的光阴,光阴中蕴含的茶香,都是天地在你心田的凝缩。借由本书,青年茶人李韬记述二十四节气里的茶事,从中我们得以感受东方茶意生活之美。 本书以时间为线索, ... |
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茶文化与茶家具设计
『简体书』 作者:高婷 著 出版:化学工业出版社 日期:2021-06-01 本书系统梳理了茶家具在历史文化中的形成演变和发展历程,深入探索茶家具的文化内涵、审美特征、思想理念以及设计创新内容,为相关研究机构、高校师生、市场设计师提供知识性输入;调研和梳理了市面上的茶家具,详细讲解设计操作流程,为设计师实际操作提供了方法指南。 本书可供喜欢茶文化和家具设计的爱好者、设计师、 ... |
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露莉的中国茶(一杯中国茶,建立起沟通的桥梁,为孩子打开看世界的眼光)
『简体书』 作者:[美]陈郁如 著,[美]廉惠媛 绘 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-01-01 露莉的妈妈在以英语为第二语言的学习班学习,5岁的露莉被放到旁边的儿童托管班玩耍。这里很安静,露莉不会说英语,其他孩子也不会。整个房间里,孩子们都在自己玩自己的,没有任何交流。 一切就像上次一样,但这次露莉有了一个计划。她拿出一个大肚子茶壶和许多个配套的茶杯,用母语——中文喊道:“茶!”突然间,所有 ... |
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国学经典丛书:茶经.续茶经
『简体书』 作者: 出版:江苏广陵书社 日期: ... |
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养生茶饮大全-古方茶疗
『简体书』 作者: 出版:中医古籍出版社 日期: ... |
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中国茶典全图解 识茶泡茶品茶从喝茶到懂茶中国茶道茶经茶艺从入门到精通中国茶文化
『简体书』 作者:罗军 出版:中国纺织出版社 日期:2016-09-01 ... |
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与君剪烛夜烹茶:中国古人的茶文化
『简体书』 作者:李楠 编 出版:中国文史出版社 日期:2023-03-01 本书系统介绍了茶文化的历史、闻名天下的著名茶品、历史悠久的茶具文化、茶道茶礼的形成与表现、茶的沏泡历史与品饮艺术、不同地域与民族人们的饮茶习俗、特色鲜明的茶馆文化、茶文化的经典著作、文人墨客的茶情茶事以及文学艺术中的茶文茶缘等内容。 ... |
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老杨说茶:鉴茶·泡茶·茶疗入门 识茶泡茶品茶从喝茶到懂茶中国茶道茶经茶艺从入门到精通中国茶文化
『简体书』 作者:《生活彩书堂》编委会 出版:中国纺织出版社 日期:2010-10-01 ... |
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茶品推介
『简体书』 作者:朱海燕 出版:电子工业出版社 日期:2021-09-01 ”茶品推介”不仅是茶产业流通服务领域的重要职业技能,同时还承担着弘扬科学饮茶和传播茶文化的社会责任,是目前行业现状下亟待培养的专项职业能力。本教材针对”茶品推介”职业能力要求,分为基础篇、推介篇、技巧篇三个模块进行系统阐述。基础篇包括了职业认知、茶品分类、茶业概况、评茶基础、科学饮茶五个项目,深入浅 ... |
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茶的精神:宋代茶诗新解
『简体书』 作者:杨多杰 著 出版:中华书局 日期:2023-09-01 《茶的精神:宋代茶诗新解》选取三十六首有代表性的宋代茶诗,详尽地讲解了这些茶诗中承载的饮茶智慧,我们既能了解宋代的饮茶方式,如点茶、煎茶、分茶,又能了解到当时的各种名茶,如龙凤茶、蜀茶、建茶、七宝茶、双井茶、蒙顶茶等。 本书既是一本欣赏宋代茶诗之书,也是一本了解宋代茶文化之书。 ... |
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茶文化述说
『简体书』 作者:刘玉霞 出版:中国商业出版社 日期:2020-11-01 中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。茶文化是为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。《茶文 ... |
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茶经译注
『简体书』 作者:[唐]陆羽 著,沈冬梅 校注 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-07-01 《茶经译注》脱胎于唐代陆羽所著《茶经》一书,是解读《茶经》、理解茶文化的通识读本。 陆羽一生嗜茶、钻研茶,所著《茶经》是中国乃罕世界现存最早、最完整、最全面介绍茶文化的专著,为后世中国茶文化在世界范围内的广泛传播奠定了基础。《茶经》分上、中、下三卷共十篇,对茶之本源、采茶制茶、煮茶饮茶及茶饮的历史 ... |
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古今茶事
『简体书』 作者:胡山源 编 出版:商务印书馆 日期:2023-01-01 采撷历代各种丛书及笔记中的茶事文献汇集成书,分为三辑,第一辑“专著”,辑入《茶经》《茶录》《大观茶论》等重要的茶学著作;第二辑“艺文”,收录历代文人饮茶、赞茶的辞赋、诗词、名句;第三辑“故事”,收录文人笔记中与茶事相关的史实、逸闻、典故。 取材广泛,资料完备,洋洋大观,堪为中国茶学研究者和茶文化爱 ... |
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茶文化的历史学派——陈文华茶文化研究路径与学术贡献 (当代茶文化研究大系)
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
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中华茶百戏 茶汤幻变的千年绝技 章志峰 宋代点茶 茶文化书籍茶道书
『简体书』 作者:章志峰,章业成 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2018-08-01 ... |
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寻茶之路
『简体书』 作者:黄亚辉 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-10-01 本书讲述了作者研究探索茶叶的心路历程,包括饮茶粤海、彩云之南和瑶山深处三部分。本书的出版可为从事茶叶相关研究的工作人员或者对茶叶感兴趣的人提供参考,并从中得到启发。 ... |
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跟着古人学品茶:中国最美茶诗
『简体书』 作者:杨多杰 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-04-01 我国既是“茶的国度”,又是“诗的国家”。文人,爱作诗,也爱喝茶,于是诞生了大量茶诗。在茶诗中,我们得以还原古代文人的真实品茶场景,再现他们的风流雅趣;在茶诗中,我们得以通过文人间品茗赠茶的佳话感受千年前的情谊与温度。书中选取了40首茶诗,涉及历代茶诗中的经典篇目,内容上涉及产茶、采茶、品茶等关于茶的 ... |
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花式茶饮(元气满满下午茶系列)
『简体书』 作者:[日]片仓康博,田中美奈子 著,唐潮 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-06-01 本书从各种不同的角度介绍茶饮品的构思和具体的实现方法,从奶茶、果茶、甜茶、特殊茶饮、酒精茶等种类繁多的茶饮品配方开始,辅以针对茶饮品不同要素的解说,以及设计一款茶饮品时内在的逻辑和知识。本书还会讲解如何原创一款茶饮品,包括教读者如何去自己制作茶饮品原料中的糖浆、酱料和顶料。本书包含的内容,对制作茶饮 ... |
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浙南扁形茶生产及机械装备
『简体书』 作者:施伟强、应朝纲 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2024-04-01 《浙南扁形茶生产及机械装备》一书共分三章,第一章扁形茶产业概况,主要介绍扁形茶产业生产和扁形茶产业“机器换人”概况。第二章扁形茶生产及配套机械,主要介绍扁形茶生产方面的茶树品种、茶园建设、茶叶种植、茶园管理、病虫防控和茶叶采摘;扁形茶生产机械方面的耕作、除草、植保、灌溉、修剪、采茶等机械。第三章扁形 ... |
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中国茶全书(湖南郴州卷)(精)
『简体书』 作者:张式成 编 出版:中国林业出版社 日期:2023-03-01 本书对湖南郴州的茶叶、茶园、茶水、茶器,茶经济、茶企、茶人,茶道、茶艺、茶文化等茶相关知识的介绍,集实用性和趣味性于一体,由院校专家、学者和茶叶行业协会成员组成,力争对该地区茶产业进行全面详细系统专业的描述。 ... |
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