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铁路货运组织(高等职业教育铁路物流管理专业精品教材)
『简体书』 作者:邢祥焕,李丽 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-09-01 《铁路货运组织》结合新版铁路货运规章、规则及办法,结合现场货运工作要求和标准组织编写。全书共9个学习项目,内容包括铁路普通货物运输条件与组织(即铁路货物运输的基本条件、整车货物运输组织、集装箱货物和零散货物运输组织),铁路特殊条件下货物运输条件与组织(即铁路超限超重货物运输组织、危险品货物运输组织、 ... |
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Photoshop图像处理与制作(第2版)(高等职业教育“十四五”系列教材)
『简体书』 作者:林龙健,李观金,张倩文,黄龙泉 著 出版:水利水电出版社 日期:2024-06-01 本书采用“岗课赛证”融合模式编写,根据 UI 设计师等相关岗位的职业能力要求,按照知识体系重构形成 Photoshop 基础知识、选区、文本输入与编辑、图像、图层、通道与蒙版、路径、绘图和修图、滤镜、综合项目实战等 10 个模块,每个模块由“若干个任务 项目实训 习题 拓展训练”构成。其中,通过“若 ... |
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数控编程与加工(高等职业教育装备制造类专业新形态精品教材)
『简体书』 作者:曾辉藩,徐运芳,皮杰 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《数控编程与加工》编写坚持工学结合理念,主要内容包括数控加工的基本知识,数控车的编程、数控铣的编程;以圆锥销加工、阶梯轴的数控加工、滚轮零件的内孔加工、滚轮零件内沟槽的加工、连接螺杆的数控加工、 支撑座的平面铣削加工、支撑座的轮廓加工、 支撑座型腔的加工、支撑座的槽加工、支撑座的孔加工等项目为载体; ... |
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新能源汽车电气系统检修(微课版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·汽车类)
『简体书』 作者:房颖赵玉霞 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本书共分为六个项目,分别是新能源汽车电气基础、新能源汽车起动系统检修、新能源汽车整车网络控制系统检修、新能源汽车照明与信号系统检修、新能源汽车空调系统检修、新能源汽车辅助电气系统检修。本书结合新能源汽车维修技能大赛项目对相关知识、技能的考查特点,采取理论与实践相结合的方式编写,每个任务都包含任务描述 ... |
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证券投资分析(新编21世纪高等职业教育精品教材·金融类)
『简体书』 作者:李多全 刘华富 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-12-01 本书系统地阐述了证券投资的理论基础和分析方法,全书共分为六个项目:证券投资分析的认知与信息的收集、证券价值的评估、宏观经济分析、行业分析、公司分析、技术分析。本书具有如下编写特色:第一,本书的框架清晰、结构新颖、内容全面且丰富,符合我国现实国情;第二,本书注重实用,特别适合沪深股市的实际操作;第三, ... |
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信息技术基础(WPS Office)(高等职业教育通识类课程新形态教材)
『简体书』 作者:阳晓霞,周永福,钟建坤,刘婧莉 出版:水利水电出版社 日期:2025-08-01 本书是根据全国计算机等级考试大纲编写的,主要包括信息素养与社会责任、信息检索与信息安全、操作系统应用、WPS 文字、WPS 表格、WPS 演示、人工智能应用几个模块。 本书在内容选取上,除常规的 WPS 办公应用软件以外,还增加了信息素养、信息安全、人工智能等相关知识点。案例主要选择与读者日常学习和 ... |
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湘点一体化教程(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:王庆,张芝 编 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 本教材共六个模块,包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、 油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作,每个实训中包含了“原料配备”“制作过程”“成品特点”“制作关键”“评价标准”和“知识拓展”六个部分,突出地显示了湘点的技术和风格。 本教材是湖南省职业 ... |
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职场启航:大学生职业生涯规划能力训练(高等职业教育教材)
『简体书』 作者:陈曦,管琰琰 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-02-01 《职场启航:大学生职业生涯规划能力训练》是一部面向职业本科通识课的教材,力求理论与实践并重。本教材内容包括六个专题,分别为认识职业生涯规划、自我发现之旅、职业世界探险、制订职业规划、职场适应、综合案例分析与实践,涵盖了如何探索了解自我、如何收集职业信息、如何进行职业决策并且制订针对职业发展的行动计划 ... |
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食品安全与质量控制(第三版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
『简体书』 作者:姚卫蓉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品安全与质量控制(第三版)》除更新了相关法律法规与标准的内容外,对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一,并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素,用案例将社会正能量引入各项目,把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课 ... |
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计算机工程技术项目化教程(高等职业教育计算机类专业精品教材)
『简体书』 作者:丁晓香 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 《计算机工程技术项目化教程》为省级精品在线开放课程的配套教材,主要内容以计算机工程技术人员所必需的工程实践能力为主线,介绍计算机技术、计算机网络技术、计算机工程文档编辑等方面内容。本书采用项目式的方式对知识点介绍,配有微课视频,授课用PPT,习题答案等数字化学习资料,与本书配套的数字课程《计算机工程 ... |
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酒店财务数字化管理(高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材)
『简体书』 作者:胡善松,钟文梓 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 《酒店财务数字化管理》为活页式教材,由酒店财务入门、酒店采购、酒店存货管理、酒店成本费用管理、酒店收入审计、酒店应收应付、酒店税金管理、酒店财务报表、酒店财务预算和酒店财务分析十个项目组成。各个项目的内容从易到难,循序渐进,形成了一个知识系统闭环,既可以评估学生的学习情况,又可以进行测验,符合当前高 ... |
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烹饪营养教程(第二版)(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:何宏 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-12-01 “烹饪营养”课程是餐饮管理专业、烹调工艺与营养专业、营养配餐专业等专业必修课程,本教材为《烹饪营养教程》修订版,延续专业学习任务及课时安排,采用营养学最新研究成果,参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》、《中国居民膳食指南(2022)》及《中国食物营养成分表(第6版)》更新书中数据资源。 ... |
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仓储管理实务(第二版)(高等职业教育物流管理专业教材)
『简体书』 作者:周宁武 著 出版:水利水电出版社 日期:2025-02-01 本书以党的二十大精神为指导,围绕立德树人根本任务,坚持以学生为本,立足产教融合,在综合分析制造企业、商业流通企业、仓储型物流企业仓储相关岗位要求和职业能力的基础上开发。本书是浙江省第一批课程思政示范课“仓储管理实务”的建设成果之一,入选浙江省高职院校“十四五”第二批重点教材立项项目,是浙江省教育厅审 ... |
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智慧仓配运营(新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类)
『简体书』 作者:方巍巍黄正华 谢漫彬 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-02-01 为了适应物流管理专业学生的学习需要,本教材以高职院校物流管理专业课程教学的基本要求为依据,以培养高端技能型人才的综合职业能力为目标,结合物流企业物流管理的现状、仓配运营企业的特点、仓配运营企业相关工作岗位内容和技能要求,融入本学科领域的最新研究成果,力争内容具有前沿性,呈现方式多样,富有启发性。 ... |
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酒店市场营销(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:成荣芬 黄舒拉 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-09-01 本教材共分为十个模块,模块一要求学生深入理解酒店市场营销的相关知识,熟悉酒店市场营销岗位工作流程,指导营销实践,为后面的学习打好基础。模块二至模块四是市场调查、营销环境分析和消费者行为分析,为实施营销战略与策略活动提供前期准备。模块五通过学习与训练,使学生了解酒店市场细分的作用,掌握酒店市场细分的方 ... |
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金属材料及加工工艺(新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类)
『简体书』 作者:王真 吴明清李艳侠 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-04-01 本教材着眼于机械类岗位群所需的专业技能和职业素养,充分体现岗位技能要求,与潍柴动力股份有限公司、歌尔声学股份有限公司等企业合作,采用项目导向模式,引导学生在实践中学习,达到“学中做,做中学”的目的。全书内容由金属材料和加工工艺两大部分组成,在讲解理论基础的同时,注重引入企业实践应用的典型案例,有助于 ... |
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秘书职业概论(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·文秘类)
『简体书』 作者:吴良勤王曦 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-07-01 秘书职业概论是文秘专业和秘书学专业的入门课程和认知课程,是引导学生正确认识秘书专业,激发其对秘书专业的热情,培养学生从事秘书工作基本技能和心态的重要基础。教材内容主要包含秘书职业的各项基本内容,既涉及工作、资质、职能范畴、形象设计的入门内容,也包含行业中紧密相连的人际关系处理、职业规划与发展,并进行 ... |
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5G深度覆盖工程设计(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类)
『简体书』 作者:吴幸辉 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-09-01 本教材以职业岗位核心能力为目标,紧跟通信行业新技术、新工艺,以5G工程设计流程为主线,通过系统概述、5G覆盖工程设备和器件、设计基础、设计流程、现场勘察、方案设计等章节深入介绍5G深度覆盖工程设计,重点突出多场景下5G工程设计的新需求、新技术、新方案。同时本书还提供了5G深度覆盖实际工程的设计思路和 ... |
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Python程序设计基础(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类)
『简体书』 作者:王代远,刘艳东,农仁义主编 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 本教材从Python基础知识、数据类型、流程控制语句和函数等方面,对Python程序设计知识进行了详细介绍,最后通过网络程序设计、网站开发和大数据处理等典型项目开发案例对各方面知识进行了汇总应用。本书语言通俗易懂,实例实用性强,使读者加深对相关知识的理解和掌握。本书以一体化教学为框架,共分为多个项目 ... |
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物流营销与客户关系(新编21世纪高等职业教育精品教材·物流类)
『简体书』 作者:王耀燕 王燕美 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-07-01 《物流营销与客户关系》教材根据物流企业营销工作的实际情况,全面、系统地介绍了物流营销的基本理论和实践技能,旨在引导学生掌握物流营销的基本技能,从而更好地适应物流企业对人才的需求。全书共分八个项目,内容包括认知物流营销、物流营销市场调研与分析、物流目标市场、物流营销策略制定、物流客户开发、物流客户服务 ... |
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