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	国企政策性重组后的管理要素与模式方法 『简体书』 作者：仁达方略管理咨询公司 著　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-02-01 针对国企重组实践的难点、关键解惑答疑、研究分析，为实现战略经营目标及可持续发展提供指引。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	酒店战略管理 『简体书』 作者：杨劲松　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-03-01 《普通高等教育十二五酒店管理专业规划教材：酒店战略管理》从战略管理角度阐述酒店战略管理的各个问题，将战略管理理论与酒店业的实际案例相结合，展现和解释酒店企业战略管理过程及其面临的各种挑战与问题。在编排 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.0

	酒店管理概论 『简体书』 作者：周志安，熊丽娟 编　　出版：湖南大学出版社　　日期：2019-05-01 《酒店管理概论高职高专旅游专业十二五规划教材》以基础理论的介绍为导入，以酒店职业意识、服务质量管理、人力资源管理、财务管理和设备与安全管理为中心内容。教材模块清晰，教学目的明确，重难点突出，在学习过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	酒店管理（第四版） 『简体书』 作者：郑向敏　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-06-01 在编写过程中坚持理论与实务并重，内容全面与专业深化兼备的原则，既注重介绍酒店管理理论与方法，也注重阐述酒店功能性和实务性的管理与操作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	酒店人力资源管理 『简体书』 作者：赵伟丽,孙亮　　出版：北京大学出版社　　日期：2018-03-01 《酒店人力资源管理》结合酒店经营管理实际，为高职旅游（酒店）管理专业教学提供科学、实用的人力资源管理理论和典型案例。本书主要涵盖酒店人力资源管理的几大任务模块， ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	酒店客户管理 『简体书』 作者：刘伟 编　　出版：重庆大学出版社　　日期：2019-12-01 《酒店客户管理》是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的一本，由业内高星级酒店既有丰富的实践经验又有坚实理论基础的能文能武型职业经理人和行业专家共同编写。全书共5编18章，内容包括：概 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.7

	酒店服务与管理实训英语 『简体书』 作者：王艳萍，郭丽辉，刘艳　　出版：北京大学出版社　　日期：2021-03-01 本书主要针对酒店服务业中的主要服务岗位展开论述，全书共包括 6 个模块，即前厅服务、客房服务、餐饮部、商务中心、康乐中心、其他酒店服务，每个模块涵盖工作流程介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	酒店财务管理（第2版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列） 『简体书』 作者：主编 章勇刚 副主编 杨国强　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2018-01-01 本书从财务管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了酒店财务管理的内容，在结构设计上采用模块项目编排方式，包括九个模块：酒店财务管理基础知识、财务部日常业务基本程序与标准、酒店筹资管理、酒店投资管理、酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.4

	酒店服务与管理教学案例集萃 『简体书』 作者：黄秀琳 林春容　　出版：厦门大学出版社　　日期：2020-08-01 案例教学是理论知识教学转化为具体场景应用的有力补充。本书分七个篇章，共精选300个经典案例，每个案例按照情景描述、案例分析和服务（管理）提升三部分进行编写。本书既可作为酒店管理专业或旅游管理专业的教学 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.4

	酒店前厅管理 『简体书』 作者：刘伟　　出版：重庆大学出版社　　日期：2018-02-01 本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。 《酒店前厅管理》是一本全面介绍酒店前厅运营与管理的教材，内容涉及前厅部人力资源管理、预 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.5

	酒店管理概论 『简体书』 作者：游上 梁海燕　　出版：高等教育出版社　　日期：2017-10-01 本书是国家教育部2013年职教师资本科酒店管理专业培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发项目的成果之一，是全国高等院校酒店管理专业本科主干课程教材之一。 全书植根行业、面向应用，理论性与实践性并 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.1

	酒店客房管理 『简体书』 作者：刘伟　　出版：重庆大学出版社　　日期：2018-02-01 本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。《酒店客房管理》是一部全面介绍酒店客房运营与管理的大学教材，内容包括客房设计与装修、客房 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.5

	酒店收益管理 『简体书』 作者：党印　　出版：经济科学出版社　　日期：2020-03-01 酒店收益管管理在国外已有三十余年的发展历史，在中国刚刚起步，未来发展空间广阔。本书将从收益管理的发展历程、理论基础、主要方法、现实应用等方面介绍这一蓬勃发展的领域。本书将适用于酒店管理专业的本专科学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	酒店管理概论 『简体书』 作者：[中国]梁维　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2018-02-01 《酒店管理概论高等职业教育系列教材》全文以案例导入形式展开，全书共分为十章内容：*章 饭店业概述；第二章 饭店管理概述；第三章 饭店的经营理念；第四章 饭店组织 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	现代酒店管理 『简体书』 作者：王军　　出版：济南出版社　　日期：2018-05-01 从现代酒店业、餐饮业、住宿业的培训课程，综合管理和基本服务方面，全面系统介绍了现代酒店管理的各个环节，具有较强的时代感和新鲜感。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	会展服务与现场管理（第四版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；“十二五”职业教育国家规 『简体书』 作者：许传宏　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-05-01 本书在编写过程中，注意吸收国内外会展相关理论研究的新成果，又突出了高职高专教材的应用性、实践性、操作性等特点。在内容上主要涵盖会展推介服务、参展商服务、会展现场服务与管理、会展物流服务与管理、会展设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.8

	酒店公共关系（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列） 『简体书』 作者：主编 姜锐 姜华　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2017-07-01 本教材在兼顾公共关系作为一个完整学科体系的同时，突出了其作为应用性学科的特点，着力从实际、实用、实践的角度出发，强调了酒店公共关系职业能力的培养与开发。在内容上，力求体现学科的重点知识和*的研究成果， ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	酒店收益管理 『简体书』 作者：　　出版：旅游教育出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	酒店管理概论 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	现代酒店管理 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

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