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东坡肘子青梅酒：诗词里的小百科
『简体书』 作者：洪嘉敏著，陈姝婷 陈雨虹绘 出版：鹭江出版社 日期：2024-05-01 李白爱喝什么酒？东坡肉要怎么做？霜叶为什么会变红？江水为何向东流？什么是“龙抬头”？什么是“打春牛”？……相信你也对这些藏在古诗词里的有趣知识感到好奇。这本设计 ... |
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诗酒书年华：钱汉东书苏轼诗词百首
『简体书』 作者：钱汉东 书法注评 出版：上海古籍出版社 日期：2024-08-01 本书是书法家钱汉东先生从苏轼2700首诗、400首词中中选择耳熟能详、广为流传的名篇100首，以毛笔书写并作注评的形式，弘扬苏东坡的人文精神。全书以“走近苏东坡”为引，分“君子苏东坡”、“饮者苏东坡”两大主题，将诗词根据主题及大致时间顺序进 ... |
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苏轼：诗酒年华尽天真
『简体书』 作者：国家人文历史 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 通过苏轼，深入经济文化最繁荣的北宋；跟着大诗人，读懂大宋风雅与宋词的万种风情。跟苏轼一起，把粗糙的生活过成诗！ 1.通过一位大诗人，深入一个历史上光辉灿烂的时 ... |
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莫吉多的秘密：一杯酒讲清楚调酒原理
『简体书』 作者：李仪，木木 绘 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 用一杯经典鸡尾酒，拆解调酒的底层逻辑：从杯子与基酒的选择原理，冰块与气泡水的使用方法，到甜味剂、草本辅料、酸味剂、苦精与烟熏的选择和处理，再到佐餐和摆盘，详细分析每个调酒基础环节与细节……”好的调酒师不是配方的执行者，而是风味的翻译官。”这 ... |
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醪海遗帧——周叔弢先生藏酒票（一函三册）
『简体书』 作者：周景良 整理 出版：国家图书馆出版社 日期：2017-09-01 酒票是酒的商标，展示品牌的悠久，承载每一个酒坊的历史。绍兴黄酒的生产都是手工业作坊、家族企业。几代之后，分出许多房子弟的许多家酒坊。实际上是各自独立的酒坊。但是这每一家都要表现本作坊是历史悠久的老字号，都要在酒票上标出同一个当初的老字号的名 ... |
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中华五典诵读本（呈现道统相传之绪；圣人之道，尽在其中矣。《尧典》《易传》《论语》《孝经》《大学》汇成
『简体书』 作者：姚中秋 选编 出版：九州出版社 日期：2018-11-01 *初，在中国这块大地上有多个高度发达、相互独立而交往密切的文化区。五千年前，黄帝首开抟聚其为中国之事业，终由尧舜初步完成。《尧典》记尧、舜二圣缔造中国文明与治理 ... |
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品酒派对
『简体书』 作者：[美]丹·阿麦都兹，杨欣露 出版：东南大学出版社 日期：2015-07-01 葡萄酒的风靡使得热爱生活的人们追捧各种场所的品酒会。如何在自己家里开一场品酒会，这是之前的酒书尚未出现的领域。本书介绍在家开品酒会的氛围及材料准备，同时解释有关 ... |
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山海异闻录
『简体书』 作者：酒九 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-04-01 ※一本暖萌搞怪版《山海经》物语，九头蛇、饕餮、刑天、岷山、望鲸等那些在《山海经》里的大妖神，在书中有着独特的反差萌，与印象中的形象大不相同。 ※小小的人物却拥 ... |
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土木工程测量
『简体书』 作者：酒正纲，郁雯，温婉丽 出版：中国建材工业出版社 日期：2020-07-01 《土木工程测量》一书以点位的确定为中心，以数字化测量为主线，以测绘新概念、新技术、新仪器为重点进行叙述。明确非测绘专业测量学课程的特点，试求建立由浅入深、先易后难、循序渐进的教材体系，同时又力求符合实际应用。 本书的主要内容包括：测量学 ... |
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重走大师路——沈从文笔下湘西的百年变迁
『简体书』 作者：中国国家地理·国酒地理 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-04-01 以文学视角回望湘西的神性世界，以地理哲学解构沈从文的灵感源泉。沿着大师1934年的回乡路，以摄影的美学艺术展现沈从文笔下的湘西之美，让文学照进现实，让历史照应当 ... |
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画给孩子的海错图：彩色插图本（一个藏于故宫里的海洋博物馆，一本乾隆皇帝爱不释手的奇书）
『简体书』 作者：李超著 龙小爹，酒九绘 出版：湘潭大学出版社 日期：2022-02-01 故宫里的海洋博物馆，海洋生物穿越古今 集生物、历史、绘画、诗文、趣味于一体 一本连皇帝都爱不释手的科普读物 全新升级编著，以更科学的方式探秘经典，开启穿越 ... |
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我亲爱的法医小姐2 完结篇
『简体书』 作者：酒暖春深，力潮文创 出版：长江出版社 日期：2022-05-01 《少年绘》、晋江文学城 联合推荐 ... |
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亲爱的法医小姐1
『简体书』 作者：酒暖春深 鲸元社 鼠女森特 绘 欲言文化 华文天下 出版：长江文艺出版社 日期：2024-03-01 快看漫画36亿 人气值，410万 点赞，是快看平台新作中备受关注的高人气热门漫画作品。改编自晋江文学城人气作家酒暖春深的代表作《我亲爱的法医小姐》。作品案件悬疑 ... |
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亲爱的法医小姐2
『简体书』 作者：酒暖春深 鲸元社 鼠女森特 绘 欲言文化 华文天下 出版：长江文艺出版社 日期：2024-08-01 快看漫画15亿人气值、3万总评论、47万关注。是快看平台新作中备受关注的高人气热门漫画作品。改编自晋江文学城人气作家酒暖春深的代表作《我亲爱的法医小姐》。作品案 ... |
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亲爱的法医小姐3（漫画）
『简体书』 作者：酒暖春深 鲸元社 鼠女森特 绘 欲言文化 华文天下 出版：长江文艺出版社 日期：2025-03-01 “冷艳骄恣女法医”林厌ד正直藏锋女刑警”宋余杭 我只是个见证者，替这场悲剧画上了一个不完美的句号。 改编自晋江文学城小说《我亲爱的法医小姐》 原著：酒暖 ... |
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青春似酒
『简体书』 作者：余红，原名张志宏 陈勇 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-03-01 《时文精粹》用智慧改变人生，用文字取求真谛。《时文精粹》中那细腻的笔触总能在不经意间拨动你的心弦，总能在潜移默化中陶冶人的情操，历练人的性情，厚实人的底蕴，每一 ... |
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酒经 酒谱（宣纸线装 一函两册 文华丛书系列）
『简体书』 作者：[宋]朱肱 窦苹 出版：江苏广陵书社 日期：2017-08-01 古代酒学专著。《酒经》，又称《北山酒经》，是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。总论前代有关饮酒、酿酒、制曲理论，记录中国古代制曲造酒之法。书后各 ... |
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周公《酒诰》训：酒与周初政法德教祭祀的经学诠释
『简体书』 作者：余治平 出版：上海古籍出版社 日期：2018-07-01 首部探讨《酒诰》的学术专著。《酒诰》记录了摄政王周公对康叔、周族王室子孙及前殷遗臣戒酒、禁酒、止酒的严正训令。借助于历代注疏、训诂和义证之经学手法，通过扎实的文本解读而展现周王对酒的审慎态度。凸显出早期儒家对酒所完成的道德建构、礼法规约和价 ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务（中级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材）
『简体书』 作者：刘雨龙，[加] 张[ZHANG，V.]著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《葡萄酒品鉴与侍酒服务》系列教材分为初、中、高三个等级。中级以必要的种植和酿造知识为基础，全面深入地讲解了重要的葡萄品种及其常见的成酒风格，并教授了一些进阶的侍酒服务技能。 ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务（高级）（“1+X”职业技能等级证书配套教材）
『简体书』 作者：刘雨龙，[加]张[ZHANG，V.] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 高级重在详细介绍全球各主要葡萄酒产区，并补充了一些常用的酒精饮品知识以及其他进阶知识，旨在提升葡萄酒理论知识和侍酒服务技能的综合运用能力。此外，为了帮助读者在学习和生活中更好地建立具象化的产区认知，高级教材增加了酒庄、知名品牌和推荐酒庄三类 ... |
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