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      酒暖春深
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|   | 新型水果发酵酒生产技术(第2版) 『简体书』 作者:许瑞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 本书简单介绍了果酒原料和酿造方法,重点介绍了仁果类、核果类、浆果类、柿枣类、瓜果类、坚果类等八大类250余种水果发酵酒生产配方、工艺流程与操作要点,可供酿酒企业技术人员、从事发酵酒新产品开发研究的科研人员以及相关院校食品专业师生阅读参考。 ... | 詳情>> |  | 
|   | 从传统技艺到产业技术——汾型酒技术文化风格的社会形塑研究 『简体书』 作者:王俊雅 出版:天津人民出版社 日期:2025-05-01 本书主要采用田野调查方法,对汾阳杏花村清香型白酒的酿制技术和产业发行实地考察和调查研究。本书的叙论逻辑按照历史脉络展开,以汾型酒技术文化风格的形成过程路径:技术定型、科学化和产业化、以及风格的重构等几个阶段为主线,通过将“文化”和“技术”并置,从建构论的理论视角探究汾酒作为一种技术文化的社会形塑机制 ... | 詳情>> |  | 
|   | 酒谈 『简体书』 作者:三圣小庙 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-04-01 《酒谈》是一部有关中国酒文化的随笔集,从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识;且对目前国内白酒市场中出现的乱象,如老酒回收、酒企夸大宣传、新瓶装旧酒等进行了剖析反思;此外还从佐酒小吃、共饮之人、酒后感怀等主观视角出发,将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘,体现了爱酒之人的真性情 ... | 詳情>> |  | 
|   | 酒变 『简体书』 作者:王为 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-01-01 这本书主要讲解了作者对中国酒文化和酒行业的认识和理解。在弘扬民族文化的时代,我们有必要揭开外国酒的面纱,并展示真正的中国白酒。翻开这本书,你会看到无数个曲折跌宕的情节;无数个精彩纷呈的历史故事。首先,你将学到一套简单实用的“鉴酒法”。酒好酒坏,一鉴可知。学会了这个方法,就可以真正认识各类酒。然后,通 ... | 詳情>> |  | 
|   | 酒图像里的近代中国 『简体书』 作者:薛化松 出版:山西人民出版社 日期:2023-02-01 本书从图像史视角展开系列研究,清晰勾画了近代中国酒类图像的产生、类型、特点及其与近代社会生活之间的关系,从文学、图像学、设计学、传播学等角度,多元地展示出酒的特质及对人们社会生活的影响。本书将在一定程度上推动近代中国酒文化的研究走向多学科交叉的方向,丰富读者认识近代中国的多元面向,为艺术史、商业史、 ... | 詳情>> |  | 
|   | 醋和酒食疗妙方 『简体书』 作者: 出版:中原农民出版社 日期: ... | 詳情>> |  | 
|   | 诗酒趁年华 『简体书』 作者:季羡林等 著、力潮文创 出品 出版:长江出版社 日期:2025-01-01 人生路上苦乐喜忧,跌宕起伏。 有诗,有酒。 有喜,有愁。 18位名家,48篇经典散文 以文学大家人生自悟,探讨我该去向何方; 用一情一景,一时一季,带你亲眼看看世界; 拥抱生活和自我的一切,重新正视我的有限; ... | 詳情>> |  | 
|   | 符号中国:中国酒 『简体书』 作者:"符号中国"编写组 出版:中央民族大学出版社 日期:2024-09-01 中国之美,如陆龟蒙所云“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”,有时美得动人心魄,有时又千回百转,无声胜有声,经五千年风雨捶打,凝聚成一个个“中国符号”。 “符号中国”丛书总计百册,内容涵盖历史人文、自然景观、传统艺术、手工艺、民风民俗等,是了解中华传统文化的入门读物,也可作为游学手册、主题游之行走指南。 ... | 詳情>> |  | 
|   | 二十一世纪中国作家经典文库:在春深.品人间真味 『简体书』 作者:经典文库 编委会 出版:河海大学出版社 日期:2019-10-01 在春深系列精选了几位当代著名作家的散文作品,集结成册,力求打造一套极具文学价值、审美价值的文化丛书。 作者们从自然中来,到自然中去,从一声鸟鸣、一朵花开中体悟人生天地的广阔与浩大。《品人间真味》一书中,作者们大快朵颐,吮指谈吃,将各色中华美食一一呈现在读者眼前,在色香味俱全的美食中亦能感受到作者浓 ... | 詳情>> |  | 
|   | PIXIV人气画师红木春:梦彩回纪(随书附赠书签1张+贴纸1张)收录了超过30页未公开漫画 『简体书』 作者:[日]红木春著 , 陈梦晓译 出版:湖南美术出版社 日期:2021-12-01 本书是日本插画师红木春的个人作品集,收录了红木春的漫画和插画作品,两部分共同呈现了如同梦境一般的奇异火车旅程。 《梦彩回纪》以漫画导入剧情——少女结束一天工作后,在回家的途中,意外搭上通往梦境的城市环游列车。一路上,列车停靠的每个站点都有都各有特色。少女身穿可爱的服饰,探访了童话般的城镇,品尝了各 ... | 詳情>> |  | 
|   | 作文急诊室 跟特级教师景洪春写出好作文 『简体书』 作者:景洪春 出版:人民邮电出版社 日期:2020-05-01 小学生写作文假大空、文不对题、千人一面、老生常谈、胡思乱想、前后矛盾、详略不当、自说自话、套路满满......怎么办? 特级教师景洪春结合数十年作文教学经验,从小学生审题选材、谋篇布局、语言表达方面常见的20种问题入手,通过病文举例、病情诊断、病因分析、治病良方、病文修改、佳作赏析、药方再现等步骤, ... | 詳情>> |  | 
|   | 虫与歌(《宝石之国》作者市川春子杰作选, 获手冢治虫文化奖) 『简体书』 作者:[日]市川春子 著 出版:上海三联书店 日期:2023-06-01 ... | 詳情>> |  | 
|   | 张越原创暖心绘本套装三册(春福+最好的面包店+三只小龙王) 『简体书』 作者:张越 出版:海峡书局出版社 日期:2023-12-01 ... | 詳情>> |  | 
|   | 我的新上司是天然呆② 『简体书』 作者:市川暖 出版:广东旅游出版社 日期:2025-01-01 因在前东家受到上司的职场骚扰,桃濑的精神和胃受尽折磨,于是他换了新工作。 桃濑刚适应自己的新上司是天然呆这件事后才发现……天然呆主任的上头,还有一个粘人精科长。新来的同事还是个社牛。 桃濑感觉接下来的办公室日常会十分热闹…… ... | 詳情>> |  | 
|   | 我是棒小孩儿-喳喳老师 『简体书』 作者:暖心熊工作室 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2025-03-01 ... | 詳情>> |  | 
|   | 对危险说“不”原创绘本-不,不要乱吃东西 『简体书』 作者:暖心熊工作室 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2025-03-01 ... | 詳情>> |  | 
|   | 做内心强大的自己-我真的很棒:自信 『简体书』 作者:暖心熊工作室 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2025-03-01 ... | 詳情>> |  | 
|   | 儿童自我保护与心理诉求-爱我就不要随便抱我 『简体书』 作者:暖心熊工作室 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2025-03-01 ... | 詳情>> |  | 
|   | 面对我的小小忧伤-大家为什么都不相信我 『简体书』 作者:暖心熊工作室 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2025-03-01 ... | 詳情>> |  | 
|   | 对危险说“不”原创绘本-不,不能随便跟你走 『简体书』 作者:暖心熊工作室 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2025-03-01 ... | 詳情>> |  | 
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