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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
『简体书』 作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化 ... |
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决定性瞬间——迈克尔·弗里曼的摄影瞬间捕捉法
『简体书』 作者：[英]迈克尔·弗里曼 出版：人民邮电出版社 日期：2018-01-01 不止展示精彩瞬间，还将通过揭示决定性瞬间的前因与后续发展，让读者更好地理解何为好的瞬间 通过专业的组织与分析，为读者详细解读瞬间的精彩与微妙之处，让读者可以通过 ... |
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黑色回声（美国犯罪小说教父迈克尔?康奈利惊艳文坛的首部力作）
『简体书』 作者：迈克尔·康奈利 出版：湖南文艺出版社 日期：2020-08-01 ◆在法律难以触及的黑暗地带，谁来守护正义？ ◆一个关于战争创伤、司法正义与系统腐败的精彩故事美国犯罪小说教父迈克尔康奈利惊艳文坛的首部作品。 ◆名人都爱 ... |
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脑洞大开.第1辑：3.忘记时间的小狼加里
『简体书』 作者：【法】芬妮·乔利，[法]杜希耶 绘，刘畅 等译 出版：中信出版社 日期：2015-01-01 ★中国科学院动物研究所博士、科学松鼠会会员 张劲硕 儿童心理教育专家 金韵蓉 亲子阅读推广人、童话作家 粲然 童书出版人、儿童教育作家 三川玲 早教专家 ... |
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如何作出正确决策
『简体书』 作者：[美]加里?克莱因 出版：中国青年出版社 日期：2016-04-01 ◆诺贝尔经济学奖得主丹尼尔卡尼曼郑重推荐，这是值得他永久珍藏的书籍 ◆风靡全球的个人MBA（The Personal MBA）、麻省理工学院指定经典读本 ... |
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埃隆·马斯克：实现不可能
『简体书』 作者：阿什利·万斯 出版：中信出版社 日期：2023-12-01 *埃隆·马斯克授权采访图书、畅销佳作《硅谷钢铁侠》青少版 *译文升级，全书100%重新校译 *收录27张关于马斯克成长、创业的珍贵照片、20张精美插画、1张 ... |
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马斯克的五种学习方法
『简体书』 作者：刘紫琪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-02-01 百万畅销书《你只是看起来很努力》作者李尚龙监制 用充满哲思与趣味的语言，找寻隐藏在日常行为下的人生智慧。 马斯克学习方法大起底，学霸、精英都在用的方法论 海量 ... |
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埃隆·马斯克传
『简体书』 作者：[美] 沃尔特·艾萨克森 出版：中信出版社 日期：2023-09-12 ·埃隆·马斯克亲自参与并公开推荐，2023年9月12日全球同步出版，唯一简体中文版由中信出版集团出版。 ·百万册畅销书《史蒂夫·乔布斯传》作者艾萨克森2023 ... |
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弗洛里传——科学生活和朋友们
『简体书』 作者：[美]加里·帕特森[Gary D.Patterson]、詹姆 出版：化学工业出版社 日期：2017-06-01 本书全景展现高分子化学家弗洛里教授传奇的研究和生活经历，从中可以看到科学大师成功绝非偶然，他身上体现出来的对科学强烈持久的兴趣、热情、勤奋、天份，以及人道主义的 ... |
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海上力量——第一次世界大战时期的德国战列巡洋舰设计、建造与作战 从F号到J号
『简体书』 作者：[英]加里，斯塔夫 出版：海洋出版社 日期：2017-10-01 一战期间，除U艇外，战列巡洋舰或许是这一时期德国知名的战舰。虽然德国战列巡洋舰总数仅为七艘，但在战前它们就已穿越全球大洋，此后又征战北海、波罗的海、地中海和黑海，对海战进程发挥了超乎寻常的影响。除兴登堡号外，所有战列巡洋舰都参加了作战，战功 ... |
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海上力量——第一次世界大战时期的德国战列巡洋舰设计、建造与作战 从K号到“约克”号
『简体书』 作者：[英]加里，斯塔夫 出版：海洋出版社 日期：2017-10-01 一战期间，除U艇外，战列巡洋舰或许是这一时期德国知名的战舰。虽然德国战列巡洋舰总数仅为七艘，但在战前它们就已穿越全球大洋，此后又征战北海、波罗的海、地中海和黑海，对海战进程发挥了超乎寻常的影响。除兴登堡号外，所有战列巡洋舰都参加了作战，战功 ... |
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彩色铅笔的神奇创意画（15 周年珍藏版）
『简体书』 作者：［美］加里.格林 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-03-01 *由美国彩色铅笔协会创设者薇拉科诺亲自作序推荐。 *4大章节，76个条目，从材料工具到基础技法，海量精彩范例，循序渐进，一学就会。 *超过50种纹理绘画技法 ... |
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白鲸国际大奖作家书系·鱼骨之歌
『简体书』 作者：加里?保尔森 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-07-01 ★让孩子通过文学体验人生，让文学成为孩子的品格教育礼物。 ★《鱼骨之歌》是三度荣膺纽伯瑞儿童文学奖的著名儿童文学作家加里保尔森的*力作。文学性与故事性并重，属于 ... |
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白鲸国际大奖作家书系·与动物同行
『简体书』 作者：加里?保尔森 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-07-01 ★让孩子通过文学体验人生，让文学成为孩子的品格教育礼物。 ★《与动物同行》是三度荣获纽伯瑞儿童文学奖的著名儿童文学作家加里保尔森*旷日持久的一部精耕之作。文学性 ... |
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斧柄集（巴别塔诗典系列-精装本）
『简体书』 作者：[美]加里·斯奈德 出版：人民文学出版社 日期：2018-08-01 我又听见：公元四世纪 陆机在《文赋》序言中 所说：当用斧头 砍削木头 去制作斧柄 那模型其实近在手边。 这是陈世骧老师 多年前翻译并教我的 于是我明白了：庞德当过斧子我又听见：公元四世纪 陆机在《文赋》序言中 所说：当用 ... |
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国际大奖小说——偷莎士比亚的贼
『简体书』 作者：[美]加里·布莱克伍德 出版：新蕾出版社 日期：2018-10-01 美德是勇敢的，为善永远无所畏惧。威廉莎士比亚 美国图书馆协会青少年读物奖 美国《学校图书馆杂志》年度图书奖 美国金风筝童书奖提名奖 被改编为话剧搬上舞台 ... |
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埃及神话
『简体书』 作者：[英] 加里?J.肖 [Garry J. Shaw] 出版：民主与建设出版社 日期：2018-11-01 在金字塔、亡灵书和法老的国度里，人们在对彼此讲述怎样的故事？ 尼罗河岸的星空，夜幕降临后进入危险之地的拉神，塞特与荷鲁斯之间似乎永无休止的战争，末日来临时将要 ... |
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牛津通识读本：福柯（中英双语）
『简体书』 作者：[美国]加里?，古廷 出版：译林出版社 日期：2013-06-01 《福柯》由美国圣母大学哲学教授加里?古廷撰写，在很小的篇幅内对福柯作出了精彩的解说，为这位深奥的哲学家那复杂丰富的思想提供了导航。清华大学教授、福柯研究学者刘北 ... |
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远行译丛：大块（精装）
『简体书』 作者：[美]加里·斯奈德 出版：人民文学出版社 日期：2019-04-01 深层生态学桂冠诗人加里斯奈德 东亚文化与自然史散记 夫大块载我以形，劳我以生，佚我以老，息我以死，故善吾生者，乃所以善吾死也。 庄子《大宗师》 ... |
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白鲸国际大奖作家书系·第二辑：暴风雨之后
『简体书』 作者：加里?，保尔森 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2019-04-01 ★让孩子通过文学体验人生，让文学成为孩子的品格教育礼物。 ★《暴风雨之后》是三度荣膺纽伯瑞儿童文学奖的著名儿童文学作家加里保尔森的经典力作。文学性与故事性并重 ... |
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