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	少年读史 小后汉书（全4册） 『简体书』 作者：主编 谢冕 解玺璋 太源 编著　　出版：文化发展出版社　　日期：2024-12-01 1.《后汉书》与《史记》《后汉书》《三国志》并称“前四史”，由南朝刘宋时期的史学家范晔编撰而成，记载了东汉196年的历史。本套书《少年读史 小后汉书》（全4册）精挑细选《后汉书》中的名篇佳作，内容丰富，涉及社会各个方面。作者参考了众多权威著作进行校勘，以符合青少年认知和阅读水平的写作风格浓缩了原著精 ...	詳情>>	售價：HK$ 294.8

	孩子爱看的漫画人工智能 『简体书』 作者：[日]木脇太一 山口由美　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-02-01 本书使用大量手绘插图和照片，从人工智能是什么讲起，介绍了人工智能的机制与作用、人工智能的发展历程、人工智能的应用、当前最前沿的技术及人工智能对未来的影响。作者站在当前和未来两个角度，以简单直观的方式介绍了人工智能的相关知识，旨在让读者加深对人工智能的理解，应对人工智能时代所带来的变化，做好未来规划。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	人工智能+汽车 『简体书』 作者：孙玉涛主编，董久钰， 王公太副主编　　出版：中国发展出版社　　日期：2025-07-01 汽车产业是人工智能应用的核心领域之一，其应用场景覆盖全产业链。本书系统构建了“人工智能 汽车”的场景应用整体框架，从典型场景、技术要素、数据要素、产业生态、政策建议五个维度展开深度解析。同时，本书精选九个特色案例，展现人工智能在整车制造、智慧应用、产业支撑等关键环节的具体实践和创新成果，以期为关注汽 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	透过科学看历史 科学为经，历史为纬，文理交织重看世界史。（未知文库） 『简体书』 作者：[日]小山庆太 著，曹倩 译　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2025-09-01 历史因发现而改变。 为什么牛顿能成为伟大的科学家？为什么法国大革命时期的科学能够蓬勃发展？量子力学是历史的偶然产物吗？当国家的野心与科学家的探索相交织时，历史的转折点随之到来。 本书跨越文理的界限，深入浅出地讲述了在近现代史背后起推动作用的科学事件，提供了一种看待历史的新视角。 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	血缘与地缘-（：以家、房、族、保为单元的宗族社会治理，以粤北福岭村陈氏宗族为个案） 『简体书』 作者：白雪娇　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2020-08-01 由宗族构成的宗族社会是我国国家治理的根基，决定国家的治理体系。宗族社会治理是由以家、房、族为单元的血缘关系治理和以保甲为单元的地缘关系治理共同构成。本书以一个宗族乡村为研究对象，从治理单元的视角深入宗族社会内部结构，分析不同治理单元的功能，旨在探寻国家无为背景下宗族社会治理的机制与条件。 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.6

	让你的书房，成为孩子的“学区房” 『简体书』 作者：孙雅莉　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-01-01 你以为买了学区房，进了重点校，孩子就能成功么？ 你要知道，再好的名校，也不及你的言传身教！ 让中国父母告别焦虑和迷茫，已被朋友圈转发上千万次！ 孩子的未来，不是用钱堆出来，而是用对的方法教出来的！ 尽管孩子大部分的科学文化知识来自学校教育，但他们人生观、价值观、世界观的培养，和做 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	不白吃学科启蒙系列（套装3册，赠精美书签和不白吃定制防水姓名贴。含《生物太好玩》《化学太好玩》《物理太好玩》） 『简体书』 作者：我是不白吃　　出版：青岛出版社　　日期：2024-07-01 这是一套给青少年看的趣味学科启蒙漫画书，由知名漫画科普达人“我是不白吃”打造。在书中，主人公“不白吃”和“大方脸”分别走进物理、化学、生物的世界，通过有趣的互动，探索物理、化学、生物世界的奥秘。书中用生动幽默的漫画将物理、化学、生物知识一一拆解，可以让孩子轻松掌握相应学科的基础知识，并了解这些知识在 ...	詳情>>	售價：HK$ 200.1

	太饿公主的手绘美西游记 『简体书』 作者：太饿公主　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2016-07-01 萨拉托加、圣荷西、传说中的斯坦福大学 森尼韦尔、奥克兰、神秘的赌城拉斯维加斯 星光大道、环球影城、圣莫尼卡、不能错过的小镇蒙特雷 十七英里、旧金山、卡斯楚的彩虹旗 无限快意，乐不思蜀， 与闺蜜一起超嗨自游行 来吧，跟太饿公主一起体验神奇的美国 西游记 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	詹姆士的厨房 『简体书』 作者：贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2016-10-01 詹姆士用身边食材，烹饪世界美食。在北纬40度这一人文、饮食文化最为丰富的地理区域，选择菜例、食材，进行烹饪加工。在家轻松做料理，和大厨学习挑选食材，自己亲手做料理，美味无需等待。有詹姆士亲自按照步骤传授的料理制作步骤，分享简单却更加美味的秘诀，一本书集合先食先饱的主食、中国菜、异国美食风味、小食随手 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.9

	《幸福素食》素食也可以滋味美美、花样繁多，85 款素食佳肴， 『简体书』 作者：《贝太厨房》工作室　编著　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2013-05-01 吃素是个很古老又时尚的话题，有人吃素是为了信仰，有人吃素是为了养生，还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么，我们所选择的结果都是——健康吃素。贝太厨房全新推出《幸福素食》，精选85款精品素食佳肴，从开胃小菜，到美味下饭菜，丰富多样的主食，滋润的汤饮再到诱人小点心，手把手教你玩转厨房 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	轻松学西餐 『简体书』 作者：《贝太厨房》工作室 编　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2013-01-01 85道经典西餐菜式，从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，乃至用餐的礼仪细节之处，步骤清晰，指引明确，贝太手把手地教你如何在家亲手实现一顿顿地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手，也可以在这本书的带领下，做出有模有样有滋味的西餐来，来让你的亲朋好友大吃一惊吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	厨房里的百科全书：DK烹饪的科学+厨房科学超图解（套装2册） 『简体书』 作者：[英]，斯图尔特·法里蒙德，[法]亚瑟·勒凯斯纳　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-08-01 《DK烹饪的科学》包含有关烹饪和食材的各类基本概念、科学数据、技术建议及分步实用指南，初次将食品科学从实验室带入厨房。每个人都能够在这里找到同样令其困惑的问题，并从详细的解答中获得知识和乐趣。书中核心的八个章节涵盖了从肉类、家禽、水产到谷物、蔬菜和调味料的几乎所有食材门类。在完成了食材入门环节后，法 ...	詳情>>	售價：HK$ 420.9

	厨房器具与设备 『简体书』 作者：曹仲文　　出版：东南大学出版社　　日期：2019-11-01 本书主要阐述餐饮工作者在厨房工作中涉及的主要设备的基本结构、工作原理，强调正确的操作使用和维护保养，介绍如何根据烹饪工艺的要求对设备进行合理选型，以及设备在操作间内的合理布局和设备管理的基础知识等。全书分七章：烹饪器具；厨房初加工设备；厨房热加工设备；厨房冷加工设备；厨房辅助设备系统；厨房设备管理； ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	厨房好有意思（自信满满生活书） 『简体书』 作者：[韩]尹恩珠 著 ， [韩]姜姈志 绘 ，千太阳 译　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2021-06-01 培养健康的饮食习惯，提高动手能力 挑食？不爱吃饭？动手能力差？ 吃饭和做饭可都是很重要的事情。 从认识厨具、处理食材，到学会做饭， 再到了解摆饭桌的方法和用餐礼仪， 让我们一起经历一段美妙的厨房之旅，发现厨房里的魔法吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	超简单！一锅料理（萨巴厨房） 『简体书』 作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-03-01 累了一天，做一顿饭，可能谁也不想在厨房折腾一大堆盆盆罐罐、面对吃完饭桌上一大堆的杯盘碗碟，想想复杂的烹饪、想想吃完饭要刷的一大堆碗，尤其是对于一个人生活的人来说，这就直接劝退了啊 所以这本书，其实是一本在厨房烹饪中、在餐桌上的断舍离。让你用*简单的烹饪步骤，使用更少的烹饪工具和厨具，打造出一顿丰盛 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	亲爱的厨房小家电（西镇一婶系列） 『简体书』 作者：西镇一婶　　出版：青岛出版社　　日期：2021-08-01 本书着眼于厨房小家电这个细分的美食图书市场，从厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机等的结构、使用等知识讲起，制作的美食涵盖了4大类共90余道美食，包括中式面点、烘焙食品、中西菜肴以及小零食等的制作。全部以小家电为主要工具，配备详细的步骤图和文字说明。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	北方厨房：一个家庭的烹饪史 『简体书』 作者：蒋韵　　出版：上海文艺出版社　　日期：2021-08-01 《北方厨房——一个家庭的烹饪史》以奶奶、母亲、“我”（蒋韵）三代女性的主厨食谱为经，以开封、太原、香港等城市空间的辗转为纬，串起了一个北方的行医世家——孔氏家族长达七十年的风风雨雨。“假鱼肚”、肉糜粥、炸菜角、“起士林”、面包虾仁……孔氏一族三代成员对家国、历史、生命、自然、文化的体认和抒情，都凝聚 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	乡间四季厨房 『简体书』 作者：咪咪·托雷松 文，奥杜尔·托雷松 摄　　出版：四川文艺出版社　　日期：2017-05-01 八个孩子，十四条狗，一座乡间老房子和一个梦幻厨房，在《乡间四季厨房》里，咪咪托雷松用四季馈赠的美食，带你感受法兰西乡村的浪漫和慵懒。 厌倦了时尚圈和媒体圈的Mimi Thorisson，在尝遍世界美食之后，跟家人从巴黎搬到美丽的乡村小镇梅多克，开始了追随四季的原生态生活在果子还是小花朵的春天，用 ...	詳情>>	售價：HK$ 245.9

	厨房设计圣经 『简体书』 作者：芭芭拉·博林格,玛格丽特　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2017-10-01 本书是一本关于设计烹饪空间题材的比较全面而实用的工具书，提供了一系列精美的厨房案例展示，着眼于细节，对厨房设计的不同挑战、选项和风格提出了具体的解决方案及其实际效果。不仅如此，本书特别注重设计的实际可操作部分，总结设计过程中需要向设计师、建筑师和承包商提出的各种各样的问题，并且做出详尽的专业解答，涉 ...	詳情>>	售價：HK$ 374.1

	厨房里的人类学家 『简体书』 作者：庄祖宜 著　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2018-03-01 吃饭十分钟，做饭一小时。 对忙碌的现代人来说，自己下厨实在费时费力。即便外出吃饭，也鲜有人在意盘子里的食物从何而来，出自何人之手。快节奏的工作生活与细密的社会分工，使人们失去了对吃的好奇与探索欲。 而厨房里的人类学家庄祖宜却在攻读博士期间领悟到做菜的乐趣，毅然从殿堂奔向厨房。她将厨艺专业看为一种 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

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