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张云甫 瑞雅 美食生活工作室 張雲甫
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美食养生系列：男性保健菜
『简体书』 作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 ... |
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美食养生系列：家常药膳
『简体书』 作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富 ... |
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美食养生系列：女性滋补餐
『简体书』 作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富 ... |
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美食养生系列：养胃这样吃
『简体书』 作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富 ... |
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中国好味道系列：鲜美海鲜
『简体书』 作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 ... |
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中国好味道系列：煎烤炸风味菜
『简体书』 作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 ... |
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中国好味道系列：家常凉拌
『简体书』 作者：美食生活工作室组织 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 ... |
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中国好味道系列：家常米面粥
『简体书』 作者：美食生活工作室 编 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 腊八粥；椰汁黑糯米粥；玫瑰花粥；松子粥；南瓜百合粥；荔枝粥；什锦烤麸粥；白果冬瓜粥；椒酱肉粒粥；皮蛋瘦肉粥；猪肝菠菜粥；牛肉虾球粥；口蘑香菇粥；家常鸡粥；草菇鱼片粥；生菜鱼片粥；富贵粥；海鲜粥；墨鱼香菇粥；蟹柳豆腐粥；天下第一粥；百合鲜贝粥……《中国好味道系列：家常米面粥》收录了这些食品的制作方法。 ... |
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味好美—30分钟养生菜
『简体书』 作者：美食生活工作室 著 出版：青岛出版社 日期：2014-06-01 ... |
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味好美—10分钟家常菜
『简体书』 作者：美食生活工作室 著 出版：青岛出版社 日期：2014-06-01 ... |
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味好美—10分钟家常凉拌
『简体书』 作者：美食生活工作室 著 出版：青岛出版社 日期：2014-06-01 ... |
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味好美—30分钟家常主食
『简体书』 作者：美食生活工作室 著 出版：青岛出版社 日期：2014-06-01 ... |
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最受欢迎的川菜随手查
『简体书』 作者：瑞雅 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 麻辣是川菜给人们带来的最大的美食诱惑，它为喜欢麻辣的人们带来舌尖和唇齿间的诱惑，川菜历史悠远，被人们所广泛喜爱，火红的辣椒、香浓的红汤是它的特色。本书介绍了川菜最经典、最地道、最大众的菜品与人们分享。地道菜肴、小吃，特色凉菜、热菜、火锅、干锅一一道来，让你轻松学会制作川菜美食，不到四川也能吃到川菜。 ... |
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最爱的家常小炒随手查
『简体书』 作者：瑞雅 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 炒”是应用范围最广的一种烹调方法，它能够使炒出的肉汁多、味美，蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜，早日享受自己亲手烹饪的美食，本文对炒菜的全过程进行了一番详细地讲解。更重要的是，本文特地准备了一些大家熟知的经典的菜谱，只要大家依照菜谱操作，一定能够做出美味佳肴来。 ... |
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从零开始学烘焙随手查
『简体书』 作者：瑞雅 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 带你走进烘焙的美妙世界。瑞雅编著的这本《从零开始学烘焙随手查》收录94款经典烘焙美食，配有精美的菜品图片及步骤图片，并详尽地介绍了菜品材料、配料和烹调方法，另外，利用简单的小贴士来提示您在做菜时需要注意的事情，让最时尚的烘焙也能变得简单易学，让您感受美食带给您的幸福！ ... |
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好吃家常菜分步图解随手查
『简体书』 作者：瑞雅 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 烹饪是一门学问，掌握了这门学问，我们就能够一生与美味相伴了。很多人想要拥有一手好厨艺，却苦于工作繁忙，没有时间、精力去学习。为此，本文特意采用分步图解的方式，将做菜过程细化分步，另配精美步骤图片，让大家轻松学会制作精美菜肴。文中提供了两百多道经典菜肴的烹饪方式，其中包括花样主食、鲜嫩蔬菜、营养菌豆、 ... |
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大彩生活2：睡前胎教一日一读
『简体书』 作者：瑞雅文化 出版：中国人口出版社 日期：2013-08-01 此书主要由4部分组成，胎教美术、胎教音乐、胎教美文、胎教故事。胎教美术及胎教音乐选取世界名画、名曲，介绍名画、名曲创作者的故事，名画、名曲表达的主题及对孕妈妈和胎宝宝有什么好处，胎教美文和故事选择一些轻松愉快又能触动心灵、启发思考的内容。 ... |
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大彩生活2：秘不外传的美味私房菜
『简体书』 作者：瑞雅 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2013-11-01 本书主要介绍当下比较流行的新口味家常菜以及南北地方的特色菜式，包括懒人菜，香浓快餐，凉拌菜，宴客菜，百搭主食，下饭菜以及异国菜和清新小点、等各色菜式，不管是想家常还是想小资，都能从中找到适合自己的菜肴。同时，每道菜式搭配精美图片和超详细的步骤分布，实用又经济。 ... |
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大彩生活2：巧厨娘精品家常菜2000例
『简体书』 作者：瑞雅 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2013-11-01 此书按照蔬菜、水果、豆制品、菌菇、禽蛋、畜肉、水产及其他常见食材来分类，每到食材都介绍了性味归经、常用功效，每p以2个菜品为主，偶尔出现3个菜品，每道菜品都固定介绍制作时间、适宜人群及以本菜品主要食材为主的食材搭配对对碰。此外，菜品还有一个不固定版块烹饪妙解来补充文字过少或者版面单调的情况。 ... |
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大彩生活2：新编大厨精选家常菜2000例
『简体书』 作者：瑞雅 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2013-11-01 本书收录了形式多样的保健菜品，是指导老百姓选择保健膳食的基础和原则，本书最显著的特点是每一道菜都有养生功效及适合人群的保健信息说明，给予读者最直接的指导。 另外，本书配有多种索引和速查方式，让读者可以根据自己的需要快速的找到适合自己烹饪的保健菜谱。 ... |
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