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清华简《书》类文献整理与研究
『简体书』 作者:禄书果 著 出版:人民出版社 日期:2024-12-01 本书以《清华大学藏战国竹简》中的《书》类文献作为研究对象,主要通过文本整理、注释、今译等方法对《书》类文献篇目文本进行系统整理和研究,并对作为传世本《尚书》来源的早期《书》类文献编订、结集、传播情况进行综合考察。清华简《书》类文献主要集中在前五册,篇目包括《尹至》、《尹诰》、《程寤》等十八篇。以时代 ... |
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真果果职业启蒙(全6册)
『简体书』 作者:真果果 出版:HarperCollins UK 日期: 《我是一名园丁》讲述了一个小姑娘拥有一个非常漂亮的小园子,她有好多小工具,比如:小铲子、小扫帚、小耙子她在四季的变换中辛勤地劳动着,种出了美丽的玫瑰,香甜的葡萄,金黄的向日葵。她把这份喜悦分享给朋友们,她的梦想是在每座房顶上种满鲜花,让整个世界变得五彩缤纷。 《我是一名厨师》讲述了一个小男 ... |
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小物绘生活:37种小物与美食色铅笔图绘
『简体书』 作者:漫果 编著 出版:化学工业出版社 日期:2018-09-01 随处可见的小物品和诱人的美食为生活增添了乐趣,它们既是我们学习彩铅技法所绘制的对象,也是敬业的“模特”。本书通过精选的37 种日常小物和美食,为读者讲解不同种类物品的绘制技巧。 本书一共分为五章,*章主要是让初学者认识彩铅绘画工具,以及彩铅绘画中常用的手法和技巧,包括小物和美食彩铅绘画中会遇到的各类 ... |
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小石狮(2018新版,中国首位国际安徒生插画奖短名单入围者熊亮作品,故事与画面浑然天成的专业级绘本。)
『简体书』 作者:熊亮 果麦文化 出版:天津人民出版社 日期:2018-04-01 如果一片原始山林数百年间未受惊扰,未被砍伐和迁移,就会产生"木客"--他们是一群小小的人。无论老幼,木客看起来都是孩子模样,唱歌和哭笑的声音也和我们相仿,只是非常非常小。有一天,风悄悄溜进小木客的房间,摸摸他的脸,在耳边轻轻说:"快起来快起来我陪你出去散步。" ... |
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小桔灯(2018新版,冰心后人监制,冰心研究会会长、冰心文学馆馆长推荐,瑞典进口轻型纸保护视力。)
『简体书』 作者:冰心,果麦文化 出版:上海文艺出版社 日期:2018-06-01 《小桔灯》精选冰心著名小说及散文篇幅。 小说篇有代表作《小桔灯》《庄鸿的姊姊》《冬儿姑娘》《斯人独憔悴》等,散文篇有《山中杂感》《往事》《一日的春光》《梦》等脍炙人口的佳作。 冰心文笔细腻,文风清丽,小说故事平淡中见生动,散文情感真挚富有韵味,值得细细品读与回味。 ... |
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寄小读者(2018新版,冰心后人监制,冰心研究会会长、冰心文学馆馆长推荐,瑞典进口轻型纸保护视力。)
『简体书』 作者:冰心,果麦文化 出版:上海文艺出版社 日期:2018-06-01 1923年,冰心远渡重洋去美国留学,她给母亲、弟弟、小朋友们写下了一封封充满思念和爱的书信,分享海外风光、奇闻异事、对故乡的热爱和怀念,以及心中的秘密,文字灵动而优美,正如冰心曾在《寄小读者》的自序中所说:"我的作品之中,只有这一本是*自由,*不思索的了。" 因冰心的家人特别叮嘱,这个版本精选的 ... |
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谁在橡果上打洞? : 14种昆虫的“恶作剧”,探索身边的大自然,揭开自然界中的微小奇迹,发现昆虫的生存智慧和创造力!小天
『简体书』 作者:[日]寒竹孝子 著, [日]箕轮义隆 绘 ,[日]奥山清市 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2024-04-01 橡果上为什么有个小洞?叶子上弯弯曲曲的白色文字是谁写的?——本书是一本专为孩子设计的自然探索绘本。通过观察果实、草叶、树干上不寻常的痕迹,本书将带领孩子们发现那些平时容易被忽略的自然奥秘,引导孩子们走进昆虫的神秘世界,激发他们探索自然的好奇心。 绘本中介绍了孩子们身边常见的昆虫及其小小的“恶作剧” ... |
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植蔬莳果:城市小空间园艺实践
『简体书』 作者:[英]凯文·埃斯皮里图 编著,谢园方 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-10-01 《植蔬莳草:城市小空间园艺实践》介绍了不同类型城市小空间进行园艺活动的各种巧妙策略,助力广大读者选择最优的园艺方案,是一本极具实践意义的园艺指导类图书。伴随着城市园艺的蓬勃发展,各类小庭院、露台、阳台等小空间越来越成为人们重点开发和关注的区域,在这些区域进行园艺活动也越来越成为一种时尚。本书基本涵盖 ... |
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果蔬贮运加工学
『简体书』 作者:贡汉生,刘素稳,刘岩龙 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-09-01 《果蔬贮运加工学》内容主要包括两部分:分含第1章到第6章,主要介绍果蔬贮运保鲜技术,包括果蔬原料及生理特性、果蔬采后商品化处理技术、果蔬保鲜贮运技术、果蔬冷链物流和质量安全溯源技术;第二部分含第7章到第14章,主要介绍果蔬加工技术,包括鲜切果蔬、果蔬速冻、果蔬罐藏、果蔬制汁、果蔬干制、果蔬腌制、果蔬 ... |
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果蔬产品加工
『简体书』 作者:吴艳秋 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-02-01 《果蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为果蔬干制品的加工、果蔬糖制品的加工、果蔬罐制品的加工、果蔬汁制品的加工、蔬菜腌制品的加工、果酒酿造制品的加工、果蔬速冻制品的加工、果蔬鲜切制品的加工和果蔬加工副产物的综合利用9个学习项目□□个学习任务。 《果蔬产品加工》充分考虑高职学 ... |
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野菜轻图鉴+常见果蔬轻图鉴(全两册)
『简体书』 作者:于雅婷、付彦荣 主编 含章新实用编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-06-01 本书搜罗了生活中常见的水果、蔬菜,详细标注了这些果蔬的别名、分布区域、营养功效、鉴别等知识,并配以彩色高清图片,让读者轻松认识和了解常见的果蔬,从而更好地选择和食用。本书内容丰富、纸张优质、插图精美,可供广大读者使用和收藏。打开本书,既能了解到常见果蔬的基本知识,又能收获无限乐趣。 《野菜轻图鉴》 ... |
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甘蔗种质资源图谱----栽培原种、地方种和果蔗
『简体书』 作者:蔡青,刘洪博,范源洪 出版:科学出版社 日期:2024-02-01 《甘蔗种质资源图谱 : 栽培原种、地方品种和果蔗》根据甘蔗种质资源描述规范和鉴定技术规程,以彩色图片的形式展现了甘蔗植株的形态特征。《甘蔗种质资源图谱 : 栽培原种、地方品种和果蔗》共收录甘蔗栽培原种60份、地方品种62份和果蔗21份,详细记述了每种的田间长势、株型、节间形状和芽形等特征特性,并配有 ... |
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养生豆浆米糊五谷汁果蔬汁速查全书
『简体书』 作者:宁微言 著 出版:北京联合出版公司 日期:2024-01-01 本书出300多道豆浆、米糊、五谷汁和近300款果蔬汁的制作方法,口味多样、搭配合理、营养全面。 ... |
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果戈理神秘的浪漫与现实
『简体书』 作者:于明清 出版:东方出版社 日期:2017-12-01 本书主要内容共分三章: *章,果戈理与浪漫主义。本章借用母题研究、故事形态学研究的方法,从主题内容、篇章结构等方面分析作品,探讨果戈理早期创作与民间文学的联系。 第二章,果戈理与现实主义。本章以别林斯基关于“自然派”理论的阐释和魔幻现实主义理论为基础,分析果戈理现实主义小说的艺术特色及其独特个性。 ... |
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果蔬营养与生活(张秀玲 )
『简体书』 作者:张秀玲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 本书主要内容包括果蔬的化学组成及其贮藏特性,果蔬的采后生理,果蔬的采收及采后处理,果蔬的贮藏方式,主要果蔬的贮藏保鲜技术,主要山野菜的贮藏保鲜技术以及贮藏保鲜技术在生产和生活中的应用等。本书是在总结果蔬贮藏经验的基础上,广泛搜集国内外有关资料编写而成。同时,根据生产、教学、科研实际情况进行了适当的修 ... |
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设施果蔬高效栽培
『简体书』 作者:焦书升 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-05-01 设施农业在保障人类食物安全和农产品有效供给,特别是在确保“菜篮子”安全方面具有不可或缺的作用,是现代农业的重要组成部分。在我国,设施果蔬栽培占设施农业总面积的95%以上,设施果蔬种植面积及总产量居世界先进水平。 《设施果蔬高效栽培》介绍了我国蔬菜设施种植的发展情况,主要设施类型、结构与功能,设施 ... |
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神秘果栽培与利用
『简体书』 作者:张秀梅,马飞跃 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-09-01 本书从神秘果的种类,传播及引种意义出发,概括了其植物学特征、生长发育规律,以及对栽种环境条件的要求等方面的生物学特性;并针对神秘果的种苗繁育技术、栽培技术和保鲜技术进行了详细的介绍;同时针对神秘果包括果肉、叶子和种子在内的各生物学部位进行了详细的营养成分和功能成分的分析,对其中主要功能成分的生物学活 ... |
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果蔬盘饰与雕刻
『简体书』 作者:人力资源社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2023-06-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据果蔬盘饰与雕刻专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,帮助其掌握果蔬盘饰与雕刻核心知识与技能有直接的指导作用。本教材在编写中根据果蔬盘饰与雕刻岗位工作特点 ... |
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尼古拉·果戈理---人生与创作
『简体书』 作者:侯丹 出版:百花文艺出版社 日期:2020-12-01 尼古拉瓦西里耶维奇果戈理(18091852)是一位在俄国文学史上占据重要地位的作家,也是我国*早译介的俄国作家之一。他的创作不仅影响了包括鲁迅本人在内的一代又一代中国作家,同时也让他本人在中国读者间获得了广泛的声誉。两百多年以来人们对果戈理的研究热情一直长盛不衰,在果戈理生前文学界主要把他看成一个幽 ... |
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食其果
『简体书』 作者:蓝紫青灰 出版:山东文艺出版社 日期:2017-10-01 这是一部美食散文集。果可入肴,别有风味。本书按春夏秋冬,分为四章,写时令果肴,从春天的榆钱樱桃梅子,写到寒冬炉边的芋头栗子,解读这些果实的厨中风味和文化印记。本书既具有丰富的文化内涵,又有实操性的内容。 ... |
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