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中外餐饮文化 中外餐饮文化
『简体书』 作者:中外餐饮文化  出版:浙江大学出版社  日期:2022-05-01
本教材分为“理论篇”“比较篇”“运用篇”三个版块。理论篇包括“中外餐食文化”“中外餐器文化”“中外餐企文化”“中外餐仪文化”等内容,“比较篇”则对餐食进行中外比较,“运用篇”包括“外语与餐饮文化研究”和“旅游与餐饮文化研究”。本教材取材则以“餐饮文化”为主,更关注现代餐饮文化的发展需求,引导读者从餐 ...
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售價:HK$ 66.7

中小学学科文化丛书:高中数学读本2 中小学学科文化丛书:高中数学读本2
『简体书』 作者:《中小学学科文化丛书》编写组  出版:北京教育出版社  日期:2016-03-01
《中小学学科文化丛书:高中数学读本2》意在扩大中学生数学知识视野,提高他们的数学修养和学习数学兴趣。作者博览群书,引经据典,依据自己厚实的数学根底、丰富的教学经验,与当前的中学数学教材紧密结合,讲述了一个个载入史册的数学发现和数学应用、一段段脍炙人口的数学史料、一件件富于哲理的名人轶事……这是一套值 ...
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售價:HK$ 37.5

2022年文化和旅游宏观决策课题成果汇编 2022年文化和旅游宏观决策课题成果汇编
『简体书』 作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心]  出版:中国旅游出版社  日期:2023-04-01
本书为2022年文化和旅游部宏观决策课题成果汇编,分重点课题10项、一般课题20项,内容涉及旅游景区的要素识别与建设标准、京张体育文化旅游带治理逻辑与机制创新、海南养老旅居业态与发展模式、城市建筑遗产旅游场所感生成机制等,此系列为年度项目。每个课题注明负责人、依托单位、起止日期,研究报告观点鲜明、结 ...
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售價:HK$ 64.4

《中国民俗文化词典》插图本(汉英对照) 《中国民俗文化词典》插图本(汉英对照)
『简体书』 作者:《中国民俗文化词典》编写组  出版:华语教学出版社  日期:2023-09-01
华语教学出版社组织策划出版的《中国民俗文化词典》从岁时节令、人生仪礼、衣食住行和信仰崇拜四个方面选取了具有代表性的涵盖中华各民民俗的术语700余条,并通过查证大量权威资料,从定义、核心内容描述、历史变迁等几个方面介绍,让服饰、民居、节日节气、民俗活动等各类民俗事象成为中华文化的活化石,展现源远流长 ...
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售價:HK$ 688.9

大众篆刻丛书:大众篆刻十八讲 大众篆刻丛书:大众篆刻十八讲
『简体书』 作者:大众篆刻丛书编委会 编  出版:西泠出版社  日期:2024-05-01
”大众篆刻”旨在利用现代新科技和新工具,对传统篆刻进行传承创新,不断降低传统篆刻的难度,拓宽篆刻艺术的准入门径,使篆刻成为人们广泛参与的文化艺术活动形式。经过多年的探素和实践,大众篆刻从理念到实践逐渐成熟。《大众篆刻十八讲》阐述了大众篆刻的理念——“印六言”;介绍了推广普及大众篆刻的方法——“印六化 ...
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售價:HK$ 112.7

闽剧剧目·老生行当(闽剧技艺传承丛书) 闽剧剧目·老生行当(闽剧技艺传承丛书
『简体书』 作者:“闽剧技艺传承丛书编委会  出版:福建人民出版社  日期:2025-01-01
本书根据闽剧老生行当专业不同年级的教学纲要,选取16首闽剧老生名家经典唱段,13出深受专家、观众认可的经典折子戏,3出荣获全国大奖、传承价值极高的经典大戏作为范例编入教材,要求学生在掌握专业理论和技能的基础上,能够运用所学内容塑造角色并进行角色创作,在继承的同时有所发展。教材由易入深,随着年级的增长 ...
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售價:HK$ 96.8

粤雅小丛书(第四辑):阳江风筝--云端精灵 粤雅小丛书(第四辑):阳江风筝--云端精灵
『简体书』 作者:粤雅小丛书编委会  出版:广东南方日报出版社  日期:2025-06-01
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售價:HK$ 27.5

中国黄河文化大典(古近代部分)黄河治理(近代部分)一 中国黄河文化大典(古近代部分)黄河治理(近代部分)一
『简体书』 作者:《中国黄河文化大典》编委会 编  出版:水利水电出版社  日期:2023-01-01
本书为《中国黄河文化大典(古近代部分)》中的黄河治理(近代部分)卷一,本册主要收录整理了民国时期的《豫河志》《洪洞县水利志补》《贻谷督办内蒙垦务记》《王同春开发河套记》四种文献。在中国历史上民国时期是从古代传统水利到现代水利转变的重要时期,也是当代水利史研究的一个薄弱环节。这一时期引进吸收西方优选科 ...
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售價:HK$ 552.0

寻根中原:老乡,你贵姓 寻根中原:老乡,你贵姓
『简体书』 作者:《大中原文化读本》丛书编委会  出版:文心出版社  日期:2018-03-01
《寻根中原:老乡,你贵姓》一书以“姓氏宗亲”“乡亲何处”“追根溯源”三个章节展示中原地区的寻根文化,包括了源于中原的姓氏文化、故土文化与寻根文化。从狭义的个人姓氏、家、宗亲的寻根,延伸到广义的对家乡故园的眷恋,以及文明起源的寻根,由浅入深,向读者展示中原大地是中华民的根。 ...
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售價:HK$ 49.7

经典阅读丛书礼盒(全10册) 经典阅读丛书礼盒(全10册)
『简体书』 作者:千承文化  出版:广东人民出版社  日期:2024-11-01
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售價:HK$ 187.0

古镇中原:恋恋古村落,流连老街口 古镇中原:恋恋古村落,流连老街口
『简体书』 作者:《大中原文化读本》丛书编委会  出版:文心出版社  日期:2018-03-01
《古镇中原:恋恋古村落,流连老街口》一书从“文化名镇”“传统村落”两个章节,从中原地区建筑、居住文化的角度,展示着中原人的家园风貌,并进一步延伸到对家乡故园的眷恋,更进一步延伸到的更广义上的文明起源的寻根,由浅入深,向读者展示了中原文化的古老与包容,展示了中原人的淳朴与坚忍。 ...
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售價:HK$ 49.7

问宗中原:莫道,问禅心 问宗中原:莫道,问禅心
『简体书』 作者:《大中原文化读本》丛书编委会  出版:文心出版社  日期:2018-03-01
《问宗中原:莫道,问禅心》一书以“行禅中原”和“问道中原”两个章节来展示了中原地区的宗教文化,收录一些散文名家对分布在中原各地的佛家寺院、道家庙观、胜地的拜谒与游记类散文。通过这些渗透着对佛家、道家思想感悟的游记,展示中原佛家文化的祖庭、释源地位,展示中原道家老庄思想的道宗地位。 ...
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非遗中原:谁的记忆,绵长又轻轻 非遗中原:谁的记忆,绵长又轻轻
『简体书』 作者:《大中原文化读本》丛书编委会  出版:文心出版社  日期:2018-03-01
《非遗中原:谁的记忆,绵长又轻轻》一书以散文笔法,对中原地区的*非物质文化遗产以及非遗传承人加以描绘与记述,让中原人乃至全国、全世界的人们,在随性、自由的文字描述中,了解河南省的非物质文化遗产,了解中原文化的博大精深。 ...
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售價:HK$ 49.7

戏曲中原:一曲水袖的行云流水 戏曲中原:一曲水袖的行云流水
『简体书』 作者:《大中原文化读本》丛书编委会  出版:文心出版社  日期:2018-03-01
《戏曲中原:一曲水袖的行云流水》一书以“角儿风采”“多样剧种”“戏迷乐园”三个章节来展示了中原戏曲文化:展示了河南豫剧界的一些戏曲大师的风采;展示了包括豫剧以及豫剧之外的其他剧种的风采,从多样剧种的角度展示了河南戏曲的五彩缤纷;讲述了河南人听戏、追戏、痴迷于戏的人文故事等。 ...
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售價:HK$ 49.7

民俗中原:唢呐吹奏一阕归乡词 民俗中原:唢呐吹奏一阕归乡词
『简体书』 作者:《大中原文化读本》丛书编委会  出版:文心出版社  日期:2018-03-01
《民俗中原:唢呐吹奏一阕归乡词》一书从“渐行渐远的老行当”“一年到头都是节假日”“混的就是这个人情世故”“说的比唱的都好听”“散落在平原上的文化符号”五个方面展示了中原民俗:一些承载了太多河南人记忆的传统老行当;一些独具河南特色的中原传统节日; 河南人在人情世故方面的一些民俗礼节;具有中原特色的民间 ...
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遇见湘家荡 遇见湘家荡
『简体书』 作者:湘家荡文化丛书编委会  出版:北京联合出版有限公司  日期:2021-07-01
本书收录了以嘉兴湘家荡为主题创作的现代诗歌、散文共计77篇,分别来自于“湘家荡之恋——2014年国际散文诗大赛获奖作品”、“诗咏湘家荡——2019年诗歌万里行获奖作品”和“我爱湘家荡——2020年散文征文大赛特邀作品及获奖作品”。创作者们围绕江南水乡的自然风韵和民俗文化展开,以诗意盎然、饱含深情、语 ...
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售價:HK$ 75.0

学习强国每日中华文化专词双译 学习强国每日中华文化专词双译
『简体书』 作者:《中华思想文化术语》编委会  出版:外语教学与研究出版社  日期:2024-06-01
“中华思想文化术语传播工程”与“学习强国”学习平台合作,自2019年7月起推出“中华文化专词双译”专题,刊登“中华思想文化术语传播工程”已正式发布的术语词条。 本书选取已发布词条中阅读量居前365位的术语,包括大家耳熟能详的“天下为公、民惟邦本、为政以德、革故鼎新、任人唯贤、天人合一”等,为广大普 ...
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售價:HK$ 89.7

现代汽车鉴赏(家用汽车篇) 现代汽车鉴赏(家用汽车篇)
『简体书』 作者:《深度文化编委会  出版:清华大学出版社  日期:2024-06-01
《现代汽车鉴赏家用汽车篇》是一本介绍家用汽车基础知识的科普图书,书中精心收录了近200 款经典车型,轿车、运动型多用途车、多功能休旅车、皮卡、家用货车等经典车种均有涉及。每款车型都详细介绍了上市时间、外观造型、内饰设计、综合性能等知识,并配有精致美观的鉴赏图,全面展示了每款车型的内外风貌。 《 ...
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售價:HK$ 79.4

现代航空百科(导读版) 现代航空百科(导读版)
『简体书』 作者:《深度文化编委会  出版:清华大学出版社  日期:2024-06-01
《现代航空百科导读版》是介绍航空知识的科普图书,书中以问答的形式介绍了飞机建造技术、战机运行体系、战机作战体系、机体构造技术以及机体维修养护等内容,循序渐进地讲解了飞机的相关知识。除了介绍飞机本身,还对与之相关的知识体系,例如飞机的结构材料、飞机的防御体系等内容进行了详细分析与说明,能够提升读者 ...
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售價:HK$ 79.4

特战知识百科(图解导读版) 特战知识百科(图解导读版)
『简体书』 作者:《深度文化编委会  出版:清华大学出版社  日期:2024-07-01
《特战知识百科图解导读版》是介绍特战知识的科普图书,本书以问答的形式介绍了特战的历史演变、主要形式、人员选拔、编制架构、指挥体制、武器装备、重要技能、典型战术等内容,循序渐进地讲解了特战的相关知识。除了介绍特战外,还对与之相关的知识体系,如常规作战中的特殊作战行动、游击战、侦察兵、间谍等内容进行 ...
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售價:HK$ 57.3

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