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孙力楠
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服务的细节131：我是厨师，我想开自己的店
『简体书』 作者：[日]力石宽夫 出版：东方出版社 日期：2023-10-01 出于种种原因，餐厅中的厨师往往是不被看到的：一是“人”不被看到，二是“工作”不被看到，而学管理，是一名厨师发展、独立开店、站上人生舞台大放异彩的必经之路。 本书的作者力石宽夫是传播“待客之道”的日本餐饮服务业领袖，在餐饮管理咨询方面有着丰富的经验，负责带领日本顶级厨师团前往美国最高烹饪学院CIA参 ... |
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和声（第一册）
『简体书』 作者：徐平力 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书是中国音乐学院中国乐派“8+1、思政+X”课程体系系列教材之《和声》的第一册，共十七章，以自然音体系讲解为基础，兼有少量的变化音内容，对于自然关系的离调及和弦外音也有所涉及。本教程（共三册）在编排顺序上，采用“三位一体”的和声专业基础课与共同课教学体系，对中西方传统与现代和声理论进行系统、综合性 ... |
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国学百部文库--中国古代名言警句
『简体书』 作者：乙力 出版：三秦出版社 日期：2008-04-01 ... |
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徐霞客：东方游圣
『简体书』 作者：力轩 出版：远方出版社 日期：2025-01-01 ... |
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和声（第三册）
『简体书』 作者：徐平力 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本教程是音乐专业基础课配套教材《和声》的第三册，共十章。在编排顺序上，采用“三位一体”的和声专业基础课与共同课教学体系，对中西方传统与现代和声理论进行系统、综合性讲解。在自然音体系部分独立讲解中国五声性调式和声与西方大小调和声基础知识；在变化音体系及近现代和声理论部分则采用混编的方式进行综合讲述。在 ... |
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和声（第二册）
『简体书』 作者：徐平力 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 本教程是中国音乐学院中国乐派“8 1、思政 X”课程体系系列教材之《和声》，共三册。在编排顺序上，采用“三位一体”的和声专业基础课与共同课教学体系，对中西方传统与现代和声理论进行系统、综合性讲解。在自然音体系部分独立讲解中国五声性调式和声与西方大小调和声基础知识；在变化音体系及近现代和声理论部分则采 ... |
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大学生心理健康指导（第2版）
『简体书』 作者：李春华 贾 楠 出版：机械工业出版社 日期：2017-06-01 本书从大学生的自身发展和实际需要出发，以提高大学生的心理素质为目标，借鉴了近年来国内外心理研究的成果，以大学生在成长成才过程中必然遇到的心理健康知识、自我认识、人格发展、生涯规划、学习心理、情绪管理、人际交往、恋爱心理、压力与挫折、生命教育和心理危机应对等为主题，进行了较为详尽的阐述和诠释。 ... |
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大数据MBA 通过大数据实现与分析驱动企业决策与转型
『简体书』 作者：[美] Bill Schmarzo 著 于楠 译 出版：清华大学出版社 日期：2017-08-01 商业利益相关者放弃对信息技术数据和分析方法控制的日子已经结束了。商业利益相 关者在对机构进行数据收集和分析工作提供支持和货币化方面必须处于前沿及核心的位 置。商业领导者需要了解在何处以及如何使用大数据，利用客户、产品和运营数据的新来 源之间的冲突，再加上数据科学，优化关键业务流程，发现新的货币 ... |
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电纺纳米纤维在环境催化和能量存储中的应用
『简体书』 作者：郭泽宇，楠顶 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 本书从环境污染控制和能量储存的角度，深入浅出地总结了电纺纳米碳纤维及石墨烯复合功能材料用于室温下低浓度氮氧化物（NOx）的吸附和催化氧化，以及电纺多孔碳纳米纤维、硅碳复合电极材料用于锂离子电池负极材料的基本方法和基本理论。全书共分为两个部分：*部分为环境催化应用部分，第二部分为能量存储应用部分。*部 ... |
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大空间建筑消防安全技术与设计方法
『简体书』 作者：孙楠楠 著 出版：天津大学出版社 日期：2017-11-01 《大空间建筑消防安全技术与设计方法》针对大空间建筑的结构与火灾特点，结合国家相关标准的技术知识要点，介绍了适用于大空间建筑的消防安全技术与设计方法。 《大空间建筑消防安全技术与设计方法》主要包括大空间建筑概述、大空间建筑的火灾动力学特性、大空间建筑的防火分区与安全疏散、大空间建筑的火灾探测技术、大 ... |
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美猴王出世
『简体书』 作者：母隽楠 出版：人民邮电出版社 日期：2017-12-01 有一只从石头里蹦出来的猴子，他的本领高强，还会七十二变，一个筋斗云就十万八千里，他就是大名鼎鼎的美猴王齐天大圣孙悟空！ 孙悟空是从哪里来的呢？又是怎么当上美猴王的呢？还有，他那一身大本领都是从哪里学来的呢？ ... |
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五维谈判
『简体书』 作者：景楠 著; 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-01-01 本书摒弃一切传统的复杂的谈判心理战术，回归简朴自然。本书共分为四个部分：*部分是谈判的五维论；第二部分是谈判的阶段论，主要探讨谈判的一维战术，并给出谈判的一维战术路线图；第三部分是跨文化谈判；第四部分是关于谈判中的读心术应用。 ... |
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辽河流域微污染水源饮用水净化理论与工程技术
『简体书』 作者：郜玉楠 等 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书针对辽宁省微污染饮用水水源（地表水和地下水）的水质特点和存在问题，从理论和技术两个方面进行了详细的阐述和分析，提出针对不同水源水质的处理集成技术。全书分为三个部分，*部分主要介绍辽河流域及其水源地概况、水源地水质现状，以及我国饮用水卫生标准现状；第二部分主要针对地表水源大伙房水库的水质特点，阐述 ... |
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中医证候信息学
『简体书』 作者：向楠、毛树松 出版：中国中医药出版社 日期：2018-04-01 ... |
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新形势下改进党的执政方式研究
『简体书』 作者：周天楠 著 出版：人民出版社 日期：2018-09-01 ... |
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艺术与家具
『简体书』 作者：方海 景楠 出版：中国电力出版社 日期：2018-09-01 家具源于生活，同时也源于艺术。《艺术与家具》为一本世界家具简史性图书，其简略介绍了古代 家具发展中的艺术引导作用，以及各种艺术门类如何引领现代家具的产生和发展。全书分为艺术引领 家具人类发展的天性，艺术家、设计师与现代家具 看艺术的创意如何影响家具设计两部分， 从古埃及、古西亚到欧洲家具系统到中国家 ... |
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奶奶，没关系的
『简体书』 作者：[日]楠章子 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-11-01 我*喜欢的奶奶*近变得有些奇怪。比如，同一个问题会问很多遍，每年都会织的毛衣想不起来了奶奶得了一种让人健忘的病。 在一个寒冷的冬日，奶奶不见了 衰老、生病和照顾老人，这是谁都无法避免的让人痛苦的话题，本书以孩子的视角把这些问题讲了出来。书中的奶奶即使记忆一点点在消失，但是对家人的亲情没有改变，是 ... |
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清华法治论衡（第26辑）——梅因：从身份到契约（下）
『简体书』 作者：高鸿钧、鲁 楠 出版：清华大学出版社 日期：2018-10-01 英国著名法学家梅因在《古代法》这一名著中做出了一个著名论断：“所有进步社会的运动，到此处为止，是一个‘从身份到契约’的运动”。 这一论断极富洞见但也广受争议。本书是“梅因：从身份到契约”专号下辑，围绕这一著名论断，研究并讨论了梅因的比较历史法学思想，及其在人类社会不同法律传统中的体现。本书不仅适合从 ... |
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用友ERP财务与成本管理实务（U8.72版）（配光盘）（用友ERP实验中心精品教材）
『简体书』 作者：李冬梅，惠楠 出版：清华大学出版社 日期：2015-01-01 本实务教程立足于创新型应用人才培养的需要，以真实的机械制造行业企业原型为背景，着重介绍了基于用友ERP-U8.72信息系统环境的机械制造业主要经济业务账务处理以及成本管理流程和方法。根据机械制造行业业务特点，设计了十几个实验并提供了实验准备和实验结果账套；每个实验从企业账务处理视角进行设计，可以连续 ... |
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长期经济增长的趋势与动力研究：国际比较与中国实证
『简体书』 作者：楠玉 著 出版：经济管理出版社 日期：2019-08-01 改革开放以来，中国实现了持续30多年的快速经济增长，人均GNI从1978年的190美元增长至2016年的8160美元，成功实现了从低收入国家向中等收入国家的跨越。但是经过多年的快速经济增长，中国经济正向新常态过渡，而新常态的一个突出特征是高速增长逐渐过渡为中高速增长。20012012年中国经济年均增 ... |
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