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咸菜 等 著
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童立方·创意故事系列：大侦探+神奇校园+魔幻医院+拯救王子（套装全4册）
『简体书』 作者：菜一喋 出版：哈尔滨出版社 日期：2020-01-01 童立方创意故事系列：大侦探 神奇校园 魔幻医院 拯救王子（套装全4册） 这是一套专门为2-5岁的小朋友打造的拼插玩具书，共4册。书中采用了全新的游戏概念，将纸质的平面图书动态化，让图画书变成游戏书，让阅读的过程变得趣味十足。每本分册都是一则独立的故事，有围绕日常生活展开的我去上学我去医院，有 ... |
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鲁迅：大先生，小日子
『简体书』 作者：菜馍双全 出版：作家出版社 日期：2021-08-01 《鲁迅：大先生，小日子》不同于一般意义上的传记，它不拔高，不溢美，不立场先行，而是将视角聚焦于鲁迅先生的生活，作者集数年之功，广泛收集鲁迅史料，将那些被忽略被遗忘被漠视的细节打捞出来，重新组合，整理，打磨，形之于文，以祛除涂抹于鲁迅身上的种种颜料，还原一个真实可信的、活泼热烈的、血肉丰满的、性格鲜明 ... |
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增程器设计开发与应用
『简体书』 作者：菜根儿 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书系统地阐述了增程器的开发与应用技术，主要内容包括增程器中的发动机系统、发电机系统和电控系统，以及增程器总成的工作原理、结构设计、控制与标定、性能、可靠性模拟仿真和台架试验验证等方面。另外，本书还对作为增程器的燃料电池的工作原理、关键技术、在汽车中的应用等进行了简要介绍。 本书兼具学术性与工程性 ... |
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儿童动物图解大百科【全6册】彩图版动物百科全书儿童动物科普百科大全书 图解动物生活大百科亲子共读科普知识百科启蒙书籍课外
『简体书』 作者：菜景仙 出版：北方文艺出版社 日期：2023-01-01 ... |
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卢浮宫博物馆：馆藏名画全鉴（呈现卢浮宫绘画馆所有永久藏品，收录3022幅珍品的典藏级巨幅画册）
『简体书』 作者：[奧]埃里希·菜辛，[法]文森特·博马雷德 出版：西苑出版社 日期：2024-02-01 卢浮宫，一座闻名世界的博物馆，每年游客接待量达850 万人，收藏并展出人类有史以来著名和重要的画作。本书展示了其绘画馆的3022 件永久藏品。 全书遵循博物馆绘画收藏的四个区域性主题，即意大利绘画、欧洲北方地区绘画、西班牙绘画和法国绘画来划分章节，每一章中涉及的艺术家按照其出生年代排序。书中呈现数 ... |
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IDOLiSH7 偶像星愿 Re：member 全3册 漫画（赠PVC书签套组x1，拍立得风纸卡x2，覆镭射膜票根风纸卡
『简体书』 作者：[日]种村有菜， [日]都志见文太， 日本BANDAI NA 出版：中国致公出版社 日期：2024-06-01 蔚为话题的超人气偶像题材音乐游戏官方衍生小说漫画化！ 顶级偶像组合Re:vale是IDOLiSH7和TRIGGER的前辈，也是能在传说级别音乐节目《Black or White魔幻音乐祭》中取得综合优胜的实力派偶像。他们在登上业界顶点之前究竟跨越了什么样的难关?!Re:vale的神秘过去终于被揭晓 ... |
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一日一菜（上、下）
『简体书』 作者：大董 出版：上海书店出版社 日期：2020-11-01 本书为北京烤鸭代言人大董的美食随笔集，以每天一个菜谱的形式分享美食心得，倡导文化的美食，弘扬美食的文化。 按照季节和节气有顺序、有重点地记录，分为上下两册，上册从立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降，到立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，比如秋天是吃蟹的季节，作者详细记录了各种蟹的*食用时间和料理方 ... |
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中国大锅菜·凉菜卷（纪念版）
『简体书』 作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-09-01 本书共收录195道凉菜，以拼音为序，食材包括鸡、鸭、鱼、肉、虾以及蔬菜、豆制品，制作方法包括泡拌类、煮烧类、汽蒸类、烧烤类、炸氽类、糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等。凉菜装盘也是十分考究的，如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷盘、花式冷盘。凉菜主要的烹制方法是拌与炝，除此之外还有糟、醉、腌、 ... |
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美食天下—好学易做东北菜
『简体书』 作者：凌云 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
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广东预制菜走出去理论与实践
『简体书』 作者： 出版：广东南方日报出版社 日期： ... |
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伍剑成长小说集（5册套装）外婆，西大街，九岁红，外婆的私房菜，幸福巷
『简体书』 作者：伍剑 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-08-01 《外婆》——亲情：抒写祖孙亲情，传承中国好家风 小说《外婆》讲述了“我”童年时离开父母，来到黄石，和外婆住在一起。乡下的日子虽然穷苦，但外婆却以苦为乐。她鼓励“我”努力读书，教“我”做人的道理，让“我”学会笑对艰难、清白做人……外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的 ... |
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特色美食系列：跟外婆学做肉类菜健康家用菜谱健康养生新手入门
『简体书』 作者： 出版：安徽科学技术出版社 日期： ... |
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教学菜——豫菜
『简体书』 作者：李茂华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
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教学菜——杭州菜
『简体书』 作者：卢红华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-08-01 ... |
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经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖汤
『简体书』 作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-09-01 ... |
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四川蒸菜大全》 四川蒸菜大全
『简体书』 作者：《四川蒸菜大全》编写组 出版：四川出版集团，四川科学技术出版社 日期：2008-01-01 ... |
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四季花朵动物折纸
『简体书』 作者：[日]高桥奈菜 出版：中国纺织出版社 日期：2023-01-01 花朵的组合方式可以有很多种，可以根据环境将它们装饰在房间的各个角落。《四季花朵动物折纸》里的作品按“春夏秋冬”四季分成了四个章节，介绍了各季的折纸花以及它们的作品方法。书中既有从零基础开始的折纸花，也有适合高级玩家挑战的作品。 ... |
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豫菜技艺（长垣烹饪技艺）（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：徐书振 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 本书首先从豫菜的历史与特性开始阐述，通过讲述豫菜特性的构成，认识豫菜博大精深的知识内涵。在编写内容上，详细介绍了近五十种的烹调方法。烹调方法是指导菜品如何做好的基础，是做好菜品的核心技术，由于食材自身的性质不同、形态不同、口味要求不同、菜品制作特点不同，对每一种烹调方法又细分为数种子方法，每一种子方 ... |
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创新菜品设计与制作（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：吴晶，高蓝洋 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书根据创新菜品研发的基本规律，以开展创新菜品研发活动为中心，以创新菜品研发途径和设计思路为主要内容，秉持理论、案例和实践相结合。在阐明菜品研发创新基本原理的基础上，比较系统地论述了菜品研发创新的概述，人员的能力素养，人员的专业能力，途径和设计思路。本课程内容突出对学生创新能力的训练，理论知识的选取 ... |
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食帖25：菜食场！全球菜场餐饮新潮流
『简体书』 作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 《菜食场！全球菜场餐饮新潮流》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集系列的第25本书，也是国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物！「菜食场」不等于「菜市场」，这种「从菜场到餐桌」无缝衔接的新空间，正在改变我们每个人的生活方式。本书将以品牌介绍、人物采访、体验指南、食谱等多个角度 ... |
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