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『简体书』 作者：斗半匠数学研究中心　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2024-05-01
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斗半匠100以内加减法专项练习本 口算天天练 幼儿园一百以内进位退位混合运算练习册每日一练 斗半匠100以内加减法专项练习本 口算天天练 幼儿园一百以内进位退位混合运算练习册每日一练
『简体书』 作者：斗半匠数学研究中心　　出版：　　日期：2024-05-01
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果蔬花卉速冻技术与应用 果蔬花卉速冻技术与应用
『简体书』 作者：池明 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01
本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果蔬冻结和冻藏的变化、果蔬加工各个环节对营养含量的影响、果蔬花 ...		 詳情>>
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果蔬花卉干制技术与应用 果蔬花卉干制技术与应用
『简体书』 作者：李树和、王梦怡 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01
《果蔬花卉干制技术与应用》对我国果蔬花卉的产业现状及优质果蔬花卉的评价依据进行了系统和科学的介绍，重点阐述了：果蔬干制的原理、干制方法；果蔬产品干制场地设施、常用设备及器具，以及花卉干制原理、方法及设备等；果蔬花卉干制的原料基础，果蔬干制预处理及食品添加剂相关内容；干制品的包装与储存等及干制品的危害 ...		 詳情>>
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霍尔果斯市常见野生动植物 霍尔果斯市常见野生动植物
『简体书』 作者：高健，张绘芳，张景路　　出版：首都师范大学出版社　　日期：2024-12-01
霍尔果斯市独特的地理位置和气候条件，孕育了大量野生动植物，是众多生物栖息的家园。为了摸清霍尔果斯市野生动植物“家底”，霍尔果斯市自然资源局委托新疆林业科学院现代林业研究所开展“霍尔果斯市野生动植物物种资源综合科学考察项目”，本书以此次科学考察的成果作为基础，致力于向公众提供霍尔果斯市常见野生动植物的 ...		 詳情>>
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果蔬加工安全控制技术 果蔬加工安全控制技术
『简体书』 作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01
《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控 ...		 詳情>>
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