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全国高等院校兽医专业教材实践系列
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店经营管理实务
『简体书』 作者：李伟清 段发敏 出版：中国旅游出版社 日期：2021-07-01 本教材是一部以当今酒店管理的成熟理论体系为基础，主要介绍酒店经营与管理的书籍。内容包括酒店及酒店业的概述、酒店管理的理论基础、酒店的投资与建设、酒店餐饮运营管理、酒店的房务运营管理、酒店的价格制定及营销管理、酒店的人力资源管理和酒店的财务管理等。 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
『简体书』 作者：尹玉芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食，科学安排日常饮食，才能保证身体健康，有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教材的内容涉及食品营养学知识配餐知识和食品卫生知识，在介绍相关 ... |
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民法典侵权责任编实用教程 全国高等学校法学专业核心课程系列教材
『简体书』 作者：周利民，贺小电 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-11-01 《民法典侵权责任编实用教程》力求在教材中以丰富多彩的法律实践说明深奥的理论，以通俗易懂的基本原理解决实践中的问题。注重法律、法规的修订，增加新的侵权法理论观点，实现知识的更新。 全书按照民法典的体系编写，保持侵权责任体系完整性、系统性。全书十五章：第一章，侵权责任法律规范概述；第二章，侵权责任的构 ... |
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领你过：2025全国护师资格考试单科一本通 专业实践能力分册
『简体书』 作者：王秀玲 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 本套图书以国家卫生健康委人才交流服务中心推荐用书《全国卫生专业技术资格考试指导 护理学（师）》为蓝本，共设计考纲聚焦、考点导航、经典考题、通关考卷四个模块。“考纲聚焦”模块明确每章重要考点。“考点导航”模块高度提炼核心考点，并配有丰富的应试口诀及试题点睛。“经典考题”模块精选了历年典型考题，每道题后 ... |
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当代教育学基础（教育类专业基础课系列教材）
『简体书』 作者：唐爱民，徐瑞 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-04-01 《当代教育学基础》是一本面向高等院校师范专业学生学习教育学基础知识与基本理论、提升立德树人本领及从师素质与能力而编写的教育学通识教材。 本教材鲜明地体现了三个特点：一是基础性。本教材体现了教育学知识体系中的基础性内容与核心知识，包括教育概论、课程论、教学论、德育论、学生成长与发展、教师专业发展、班 ... |
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翻译专业本科生系列教材：语言学与翻译：概念与方法
『简体书』 作者：王东风， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 图书名称：翻译专业本科生系列教材：语言学与翻译：概念与方法出版时间：2024-07条 形 码：9787544682428ＩＳＢＮ：978-7-5446-8242-8 ... |
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UI设计（高等职业教育设计类专业系列教材）
『简体书』 作者：纪玉川，冯冲 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《UI设计（高等职业教育设计类专业系列教材）》从APP产品设计全局考虑，按照APP界面设计诞生流程进行组织，采用项目-任务教学模式，针对界面设计师工作岗位进行典型工作任务分析，融入行业企业技术标准和“1 X”界面设计职业技能等级证书与技能竞赛相关要求，融合多位互联网一线设计人员工作经验，设置6个由企 ... |
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幼儿教师口语训练（第二版）微课版/学前教育专业系列教材
『简体书』 作者：李莉，郑晓瀛 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-07-01 《幼儿教师口语训练（第二版）》为应用型的学前教育专业的教材，全面、系统地阐述了幼儿教师口语学习的基本理论、基础知识和训练方法。本书包含五个项目二十一个任务，在每个任务中，设置任务目标、案例引路、知识链接、自我检测等栏目，配有丰富的音视频资源，力求做到理论与实践相结合，以提高学生的口语表达能力。本书既 ... |
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会计专业英语（第2版）（中国人民大学会计系列教材·简明版）
『简体书』 作者：袁蓉丽 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 这是一本专为会计英语教学编写的专业基础教材，内容以基础会计理论、财务会计为主，兼顾管理会计、审计和内部控制等，同时探讨了大数据和人工智能给会计领域带来的影响。本书共有11章，每章包含正文、专业术语和课后练习三部分，注重知识体系的完整性，突出会计英语实践能力和应用技能的培养。 通过学习，读者可以掌握 ... |
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住宅室内设计（高等职业教育建筑室内设计专业系列教材）
『简体书』 作者：高晗，雷鸣 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 “住宅室内设计”是建筑室内设计、环境艺术设计、建筑装饰工程技术等专业的核心课程，是培养室内设计应用型职业技能人才的专业必修课。本教材是“住宅室内设计”省级精品在线课程配套教材，由校企合作共同开发，以国家职业标准为准绳，对标行业与岗位，将新技术、新材料、新工艺、新理念纳入教材，对接职业技能大赛与“1 ... |
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幼儿教育政策法规（第3版）/学前教育专业系列教材
『简体书』 作者：周小虎 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-10-01 本书为幼儿教育政策法规课程对应教材，为学前教育专业学生必修课程。全书的内容分为三篇：第一篇是“教育政策法规概述”；第二篇是“重要教育政策解读”；第三篇是“重要教育法规解读”。其中，第二篇和第三篇均按每一部政策（或法规）文件分章，所选各章突出与幼儿教育相关的教育政策和法规。本次修订将根据最新颁布的《幼 ... |
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变频器与伺服应用（高等职业教育自动化类专业系列教材）
『简体书』 作者：陈刚，叶云飞 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 本书以当前驱动市场主流的西门子SINAMICS G120和SINAMICS V20系列变频器、汇川技术IS620F系列交流伺服驱动器、雷赛智能DM542系列步进驱动器的应用为主线，以典型工作任务为载体，参考了大量企业工作手册。本书包括G120变频器的认识与接线、G120变频器面板的控制与参数的应用、 ... |
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数据新闻教程（21世纪新媒体专业系列教材）
『简体书』 作者：杨逐原 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 《数据新闻教程》是一部系统探讨数据新闻生产制作、运营的教材。除常规的数据采集与分析、可视化设计、数据新闻的形态、数据新闻机构与媒体分析、数据新闻报道中的软件运用等，本教材还涵盖了数据新闻的发展脉络及趋势、数据新闻的价值要素及真实性、数据新闻产品、数据新闻的叙事、数据新闻的盈利模式、数据新闻中的隐忧及 ... |
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翻译专业本科生系列教材：翻译概论（第三版）
『简体书』 作者：姜倩， 何刚强， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-11-01 《翻译概论（第三版）》 全书共15 章，分“上篇 翻译是什么”“下篇 翻译做什么”两大部分，面向翻译专业本科生，内容深入浅出且有一定趣味性，闸述翻译何当代翻译理论中关键和基本的问题。每章特别设计与主旨相关的“译论咀英”以启发学生求知与探索，每章还附参考书目，提供相关信息和认知资源。“第三版”修订一是 ... |
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言语与嗓音医学 （言语听觉科学专业系列教材）
『简体书』 作者：黄昭鸣，丁忠冰，葛胜男 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-08-01 《言语与嗓音医学》是特殊教育专业教育康复学方向的一门主干课程教材，言语病理与医学是一门新兴的交叉学科，涉及特殊人群言语评估、治疗、康复等与医学的关系。它主要研究言语障碍患者的发音异常现象，并为针对性的言语矫治提供客观依据和医学方向，主要内容包括呼吸障碍、发声障碍、共鸣障碍和构音障碍的评估与矫治以及言 ... |
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统计学（第9版）（21世纪统计学系列教材；本教材第7版曾获首届全国教材建设奖全国优秀教材二等奖；“十二五“普通高等教育本
『简体书』 作者：贾俊平 何晓群 金勇进 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 统计学是一门收集、处理、分析、解释数据并从数据中得出结论的科学，它提供了一套各学科领域通用的数据分析方法。统计学也是高校各专业普遍开设的一门公共基础课。本书自2000年初版以来，被全国近千所院校选作教材，受到教师、学生和社会各界的广泛好评。 《统计学》第9版是在第8版的基础上修订而成的。内容包括描 ... |
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茶艺学实践（高等学校茶学专业应用型本科教材）
『简体书』 作者：郑慕蓉，张霞，黄友谊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《茶艺学实践（高等学校茶学专业应用型本科教材）》较全面地解读了茶艺相关内容，突出了茶艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的茶艺礼仪、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶茶艺外，还介绍了仿唐煎茶茶艺、仿宋点茶茶艺等，同时详细阐述了茶席设计、茶艺编创和茶会设计等相关流程，并结合近几年的全国茶艺职业技能竞赛标准， ... |
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朝鲜语/韩国语笔译教材 3级
『简体书』 作者：全国翻 译专业资格[水平]考试用书 编委会，全永根，李永男 出版：新世界出版社 日期：2020-10-01 《朝鲜语韩国语笔译教材（3级 新版）》为全国翻译专业资格（水平）考试官方教材，由全国翻译专业资格（水平）考试办公室组织国内外高校的数十位朝鲜语／韩国语语言学、翻译教学和翻译实践领域知名专家学者，根据《全国翻译专业资格（水平）考试朝鲜语／韩国语考试大纲》编写。围绕提升翻译人员双语互译水平，重点考查语言 ... |
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交通工程专业实践案例分析教程 交通工程类专业教材交通规划设计
『简体书』 作者：张兵 主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-12-01 本书为交通工程类专业教材。根据交通工程实际项目，本书充分吸收国内外先进的交通规划与设计理念、技术与方法，以交通规划设计的技术体系与工作指引，以工程案例关键技术及应用为主线进行编写。第1章绪论介绍本书编著的目的、体系设计以及特点；第2章到第10章分别为城市综合交通规划、区域综合交通运输发展规划、公共交 ... |
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风景园林设计原理（高等院校园林与风景园林专业系列教材）
『简体书』 作者： 出版：中国林业出版社 日期： ... |
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