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丹尼斯·麦奎尔著，崔保国 李琨
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餐饮服务管理：第八版（高等职业学校酒店管理专业教材）
『简体书』 作者：[英]丹尼斯·丽丽卡普，约翰·卡曾斯 著；丛龙岩 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本教材是由英国霍得教育集团出版的一本用于餐饮服务类职业教育和成人教育的书籍，本书从1971年开始出版至今，已经连续修订再版发行到了第八版，这足以看出本书的受欢迎程度。本书从餐饮服务业的运营、用餐体验、给客人提供个性化的服务，到员工的管理、培训、人际关系的处理，到餐厅设计、菜单认识、菜品知识、酒水知识 ... |
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向拉斯维加斯学习（与《建筑的复杂性与矛盾性》一同被认为是后现代主义建筑思潮的宣言）
『简体书』 作者：[美]罗伯特?文丘里 ，[美]丹尼斯?斯科特?布朗， [美] 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-10-01 《向拉斯维加斯学习》与罗伯特文丘里所著的《建筑复杂性与矛盾性》被认为是后现代主义建筑思潮的宣言。他认为群众不懂现代主义建筑语言，群众喜欢的建筑往往形式平凡、活泼、装饰性强，又具有隐喻性。他认为赌城拉斯维加斯的面貌，包括狭窄的街道、霓虹灯、广告版、快餐馆等商标式的造型，正好反映了群众的喜好，因此他在《 ... |
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DK儿童探索百科丛书：发现新大陆——见证哥伦布的冒险历程
『简体书』 作者：[英]彼得·克里斯谱 著，[英]彼得·丹尼斯 绘，杨静 译 出版：四川科技出版社 日期：2018-01-01 这套DK儿童探索百科丛书共12册，通过翔实的叙述，丰富的插图，带孩子了解历史上的著名人物和著名事件，了解人类探索世界认识世界的过程，并在此基础上了解每个时代的社会经济政治状况，了解当时普通人的生活状态。《发现新大陆见证哥伦布的探险历程》为丛书其中一本。你知道吗？大航海的起源是因为欧洲人想找到传说中的 ... |
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美国通识教育课外读本：EASY系列环境+艺术+希腊神话
『简体书』 作者：[美]迈克尔·德里斯科尔，[美]丹尼斯·德里斯科尔著；[美] 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-09-01 《Easy!给孩子讲艺术》收集了那些藏于世界各地博物馆里的著名艺术作品，包括绘画和雕塑。本书不仅展现了作品原貌，还从艺术风格、配色、五官感觉等角度深入浅出地阐释了作品；关于艺术家的生平以及创作背后的秘闻,也都能在本书中读到。 从公元前1800年的洞穴壁画开始讲述，探究有史以来各个时期的艺术以及艺 ... |
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美国通识教育课外读本：EASY系列环境+艺术
『简体书』 作者：[美]迈克尔·德里斯科尔，[美]丹尼斯·德里斯科尔著；[美] 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-09-01 《Easy!给孩子讲艺术》收集了那些藏于世界各地博物馆里的著名艺术作品，包括绘画和雕塑。本书不仅展现了作品原貌，还从艺术风格、配色、五官感觉等角度深入浅出地阐释了作品；关于艺术家的生平以及创作背后的秘闻,也都能在本书中读到。 从公元前1800年的洞穴壁画开始讲述，探究有史以来各个时期的艺术以及艺 ... |
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美国通识教育课外读本：Easy!给孩子讲环境
『简体书』 作者：[美]迈克尔·德里斯科尔，[美]丹尼斯·德里斯科尔著；[美] 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-09-01 1.通识教育意义深远：针对6到12岁孩子的通识读本，教化他们学会做人。通过知识的基础性、整体性、综合性、广博性，使孩子拓宽视野、培养独立思考与判断能力、社会责任感和健全人格。 2.美国教育者的肯定：2009,2010年两度获得Teachers Choice Childrens Book Award ... |
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公关！公共传播的革命（明德书系·THINK）
『简体书』 作者：【美】丹尼斯·L.威尔科克斯，格伦·T.卡梅 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-03-01 如果你是门外汉——这本书将带你一探公关世界的奥妙。本书没有枯燥乏味的理论阐述，没有“裹脚布”般的长篇大论。本书简要地介绍了公关的历史、今日的公关实践，让你更深入地了解什么是公关，什么是好的公关，明了公关与新闻、与广告、与市场营销的区别，大量贴近生活又丰富多样的案例和图片，让你轻松地学，灵活地用。 ... |
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心理学的世界
『简体书』 作者：【美】塞缪尔·，E.伍德，艾伦·格林·伍德，丹尼斯·博伊德 出版：重庆大学出版社 日期：2019-04-01 本书是心理学通识读本，内容包括心理学导论、行为的生物学基础、感觉和知觉、意识、学习、记忆、认知、语言和智力、人类的发展、动机与情感、健康和应激、人格理论与人格评估、心理障碍、心理疗法、社会心理学等内容。书中设置有应用、解释、尝试、总结等栏目，每一节提出了学习问题，这些设置都是为了突出本书的特色，即自 ... |
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心智、大脑与法律：法律神经科学的概念基础
『简体书』 作者：：[美]迈克尔·帕尔多，丹尼斯·帕特森|总 主编:，唐孝威 出版：浙江大学出版社 日期：2019-07-01 随着认知神经科学的进步，神经法律研究的主题迅速发展。它与法律和法律程序的相关性与依存性，以及神经科学证据在刑法中的可采性，都是*重要的话题。帕尔多教授和帕特森教授撰写了一本*及时的书，对神经法律研究进行了细致的概念审查。他们带来了令人印象深刻的神经科学与法律的知识，以及一流的哲学敏锐性。他们清晰地写 ... |
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于丹趣品汉字
『简体书』 作者：于丹 出版：九州出版社 日期：2018-04-01 象形、指事、会意、形声，方寸汉字，蕴含的是民族独有的处世观念。 诗词、典故、儒经、史书，累世篇章，诉说的是源远流长的文化内涵。 甲骨文、金文、小篆，妙趣横生，诠释国学文化精髓，感受汉字之美。 文字构成文章，文章留住文化，汉字就是中国人的心。 和于丹一起，品味汉字的匠心独运，找寻我们的心之所 ... |
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电闪雷鸣：天气的过去、现在与未来
『简体书』 作者：［美］劳伦·瑞德尼斯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-05-01 人类会根据天气来实现自己的设想，天气可以不加理睬，能够助攻，也会反噬。本书的作者劳伦·瑞德尼斯，以极富创意的图文写作和铜版照相凹版蚀刻技术，采样了与天气有关的探险故事、社会新闻、历史事件、民俗传说和科技应用，混编出几千年来人类与天气之间的张力纠葛。从靠近北极的岛屿到智利的阿塔卡马沙漠；从欧洲小冰河期 ... |
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剑桥盎格鲁-撒克逊文学导读
『简体书』 作者：[英]休·马格尼斯 著，林盛 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-05-01 本书以亲近、鼓励的方式介绍盎格鲁-撒克逊文学，引导读者了解这一重要且颇具价值的文学研究领域。章节的安排依据话题，重点关注独立作品，包括《贝奥武甫》《航海者》和比德的作品。所有的文本引用都翻译成现代英语，并对原语言文本进行仔细解释。本书综合且详尽地叙述了当今盎格鲁-撒克逊文学的主要研究方法，囊括了古英 ... |
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空间科学计划的国际合作（英文版）
『简体书』 作者：吴季，[西]阿尔瓦罗·希门尼斯 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 空间科学计划是各国航天活动的重要领域之一。与应用卫星和其他卫星计划不同，空间科学卫星的数据具有开放、鼓励全球科学家共同参与和分析的特点。因此，各国的空间科学计划在提出、遴选和执行过程中，往往具有不同程度的国际合作。《空间科学计划的国际合作》围绕空间科学计划的国际合作，从其重要性、经费来源和利益相关方 ... |
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超越斯坦尼斯拉夫斯基——心身一体的演员训练法（胡歌、于和伟、王晓鹰、张先衡鼎力推荐的戏剧表演艺术指南）
『简体书』 作者：[英]贝拉·莫琳 著， 李梦泽 译 出版：上海书店出版社 日期：2022-01-01 “斯坦尼斯拉夫斯基体系”是世界著名的表演体系，对各国戏剧影视舞台表演产生深远影响。斯氏体系的核心要义是“在体验基础上再体现”，而本书作者贝拉·莫琳所倡导的“心身一体的演员训练法”的坚实基础是“行动分析法”。这是斯坦尼斯拉夫斯基在生命后阶段来不及落实与践行的排练方式，而他的继承者在不断实践探索中将这种 ... |
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丹·布朗作品：插图珍藏版：达·芬奇密码/天使与魔鬼/失落的秘符/地狱（共4册）
『简体书』 作者：[美]丹·布朗 出版：人民文学出版社 日期：2017-09-01 地狱： 继全球风靡的《达·芬奇密码》《天使与魔鬼》《失落的秘符》之后，丹·布朗对历史、艺术、密码与符号的运用已出神入化。这一次，丹·布朗再次选取这些标志性元素，精巧地编织出——《地狱》。哈佛大学符号学家罗伯特·兰登头疼欲裂地从佛罗伦萨一家医院的病床上苏醒，埋在各种管线与一堆医疗设备里。他完全想不明 ... |
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感知艺术
『简体书』 作者：丹尼斯·J·斯波勒 出版：中信出版社 日期：2016-04-30 《感知艺术》是一本单纯地教读者观察和聆听艺术作品的书。 我们房间墙上挂着绘画作品或明星海报，我们每天都在听自己喜欢的音乐，枕边的小说、周末的电影，这一切都显示了艺术与我们的生活之间紧密的联系。学会欣赏这些艺术，能让我们的生活更加丰富多彩。 某些观点认为，艺术只有少数人能够欣赏和创作。不同于此，《 ... |
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海上奇妙夜 麦克米伦世纪
『简体书』 作者：[美]丹尼斯?诺兰 作 出版：二十一世纪出版社 日期：2016-10-01 这是一本充满奇思妙想的无字图画书。一个身着地球图案泳衣的小女孩，在一片美丽的海滩上堆起一座沙堡。太阳落山，夜幕来临，小女孩离开海滩回家了。正在这时，沙堡的窗口竟然亮了起来，还出现了一群小人儿。他们在一位老者的带领下，在沙堡被汹涌高涨的浪潮淹没前，驾船逃离出来。经过大风大浪之后，他们被美人鱼所救，来到 ... |
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逆向工程权威指南
『简体书』 作者：[乌克兰] Dennis Yurichev 丹尼斯 出版：人民邮电出版社 日期：2017-03-01 逆向工程是一种分析目标系统的过程，旨在于识别系统的各组件以及组件间关系，以便于通过其它形式、或在较高的抽象层次上，重建系统的表征。 本书专注于软件的逆向工程，是写给初学者的一本经典指南。全书共分为12个部分，共102章，涉及X86 X64、ARM ARM-64、MIPS、Java JVM等重要话题， ... |
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轻松搞定智能家居 基于UPB、INSTEON、X10和Z-W
『简体书』 作者：［美］ 丹尼斯C?布莱尔 出版：机械工业出版社 日期：2017-04-01 本书以作者的亲身实践经历，向有志于搭建智能家居系统的技术爱好者、发烧友，特别是那些想自己动手实现智能家居梦想的朋友，全面介绍了实现智能家居系统的理论基础及技术细节，使得那些即使没有多少理论基础和实践经验的读者，通过本书的阅读以及有限的投资，可以在不改变现有家居设施及布线的基础上，也能够按照自己的理想 ... |
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华文全球史065 · 卡尔十二世与瑞典帝国的崩溃
『简体书』 作者：[英]罗伯特·尼斯贝特·贝恩 出版：华文出版社 日期：2020-09-01 《卡尔十二世与瑞典帝国的崩溃》是英国历史学家、语言学家罗伯特·尼斯贝特·贝恩的代表作品，是讲述大北方战争的史学名著。卡尔十二世统治时期的瑞典为什么成了波罗的海的霸主？在瑞典军队的攻击下，俄罗斯为什么一败再败？彼得大帝登基后是如何恢复统治秩序、整军经武、积极备战的？大北方战争期间，卡尔十二世是如何指挥 ... |
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