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世界技能大赛餐厅服务技术规范手册
『简体书』 作者:中商技能世界技能大赛图书编委会 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛,其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛餐厅服务的专家组组长领衔,带领几位资深专家、翻译,根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程,囊括“世界技能大赛餐厅服务”项目的规则、规范、试题、作 ... |
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颠覆自我:吉利的十堂管理课
『简体书』 作者:[法]王华 [美]张文献 [中]凌建平 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 低成本往往是中国中小企业广泛采用的战略。但是,公司如何实现战略升级,创造更高的价值,却是不少企业巨大的困惑。本书深度剖析吉利的多次战略转型,探寻其从低成本到高价值创造的发展路径。从工商管理的视角,为中国的中小企业,尤其是制造业企业的不同发展阶段,提炼出9个具有高度实操性的战略落地路径。 ... |
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先进二氧化碳捕集技术
『简体书』 作者:[日]中尾真一[Shin-ichi Nakao] 出版:国防工业出版社 日期:2024-04-01 《先进二氧化碳捕集技术:吸收、吸附及膜分离方法》系统介绍了二氧化碳捕集技术的重要性、胺法捕集二氧化碳的化学原理、二氧化碳吸收捕集技术、二氧化碳吸附捕集技术及二氧化碳膜分离技术,并介绍了日本地球环境产业技术研究所(RITE)在二氧化碳捕集技术研究中开发的新型吸收剂、吸附剂以及应用于大规模排放源的前沿技 ... |
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干线公路危旧桥梁改造工程典型案例
『简体书』 作者:中交基础设施养护集团有限公司 出版:人民交通出版社 日期:2024-07-01 本书是对干线公路危旧桥梁改造工程典型案例的分析和总结,内容包括设计方案类典型案例5 项、施工工艺类典型案例6 项、组织管理类典型案例3 项、综合类典型案例5 项。本书旨在为同类桥梁的改造工作提供宝贵的经验和借鉴,形成以“典”带面、示范引领的良好局面,为推动行业技术进步和发展、提升公路交通的安全性和舒 ... |
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零碳未来,如何参与?
『简体书』 作者:老C,中伍,小叶 著 出版:中国环境出版社 日期:2024-07-01 在这个充满挑战和机遇的时代,我们正面临着全球气候变化的严峻考验。不久前,联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)发布了第六次评估报告第三工作组报,该报告发布了全球减缓气候变化各个领域的进展和技术方案,评估了国家气候承诺对长期排放目标的影响。通过对报告的解读,本书引导读者认识到气候变化不仅是科学领域 ... |
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清俗纪闻
『简体书』 作者:[日]中川忠英 译注:臧长风 出版:东方出版社 日期:2024-07-01 本书是日本人中川忠英编著的有关中国闽浙一带民间风俗文化的图书。 《清俗纪闻》编写成书于18世纪末,是反映中日文化交流的珍贵资料,也是乾隆时期中国闽浙地区民间生活样貌的忠实记录。中川忠英以详尽的调查记录形式,展现了清中期福建、浙江、江苏一带的民俗民风。 全书十三卷,涵盖节日礼俗、婚丧嫁娶、生活起居 ... |
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直观的经营:哲学视野下的动态管理
『简体书』 作者:[日]野中郁次郎,[日]山口一郎 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 《直观的经营:哲学视野下的动态管理》是“知识管理系列”丛书之一,是“知识创造理论之父”野中郁次郎先生和日本现象学泰斗山口一郎的合作成果,包括基于两位先生2014年至2019年间的多次访谈记录整理而成的3场深入对话,以及他们各自关于现象学和经营学的论述。 本书将德国哲学家埃德蒙德·胡塞尔的现象学思想 ... |
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毛笔书法教程(第七版)
『简体书』 作者:邹志生,王惠中,史家顺 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-08-01 本教程共分十二章:第一章为概述,讲解书法的性质、特征,阐明学习书法的意义和过程;第二章介绍书法产生、发展的背景,以及书体演变的过程;第三章为“文房四宝”的常识,介绍笔、墨、纸、砚的选购、使用及保养的有关知识;第四章讲解学习书法的方法,尤其是临帖的方法和步骤;第五章介绍写字的姿势和执笔的方法,重点讲解 ... |
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原生家庭、安全感与自我疗愈
『简体书』 作者:[日]中野日出美 出版:北京时代华文书局 日期:2024-07-01 “人际关系总是经营不善” “不知为何看别人的脸色,被玩弄” “自我肯定感低下,迅速陷入消极” “多次被背叛” “无法信任别人,因此无意与别人深交” “认为自己消失更好” “内心认为自己一定不会被爱、被选择” …… 如果你正深受这些“不安全”的情绪困扰,真正的原因可能是“依恋障碍 ... |
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中国信托行业研究报告(2024)
『简体书』 作者:中建投信托博士后工作站 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-09-01 《中国信托行业研究报告》已连续十二年出版,本书通过三个部分为读者呈现信托行业在2023年的发展历程:第一部分是对信托行业2023年发展状况的系统性研究,全景式描绘了信托行业发展的整体面貌;第二部分紧密围绕信托如何做好金融“五篇大文章”,对信托转型业务进行深入探讨;第三部分以行业监管政策剖析、大类资产 ... |
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公路长大桥梁结构监测时空大数据应用指引
『简体书』 作者:中交公路规划设计院有限公司 出版:人民交通出版社 日期:2024-10-01 《公路长大桥梁结构监测时空大数据应用指引》由3章和2个附录组成,主要内容包括:总则、单桥监测数据应用、省级监测数据应用以及附录A单桥应用场景、附录B省级应用场景。《公路长大桥梁结构监测时空大数据应用指引》有助于规范和指导公路长大桥梁结构监测数据分析应用,切实发挥监测数据在桥梁超限报警、应急响应、养护 ... |
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海外中国研究·江南:中国文雅的源流
『简体书』 作者:[日]中砂明德 著,江彦 译 出版:江苏人民出版社 日期:2024-11-01 “江南”不仅是一个地理名词,在中国人的印象中,它也是富庶、秀美、欢乐的代名词。那句著名的谚语“上有天堂,下有苏杭”正说明了古人对江南的向往。从南宋到明末,江南在科举、学术、文学、艺术等多个领域逐渐领先,并对整个中国乃至东亚文化产生了深远影响。 江南文化是如何逐渐在中国文化中占据主导地位的?江南的地 ... |
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半导体工艺可靠性
『简体书』 作者:[中]甘正浩 [美]黄威森 [美]刘俊杰 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 半导体制造作为微电子与集成电路行业中非常重要的环节,其工艺可靠性是决定芯片性能的关键。本书详细描述和分析了半导体器件制造中的可靠性和认定,并讨论了基本的物理和理论。本书涵盖了初始规范定义、测试结构设计、测试结构数据分析,以及工艺的最终认定,是一本实用的、全面的指南,提供了验证前端器件和后端互连的测试 ... |
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项目工会工作指引
『简体书』 作者:中交集团工会联合会编 出版:中国经济出版社 日期:2024-11-01 《项目工会工作指引》一书,有助于深刻把握坚持党对工会全面领导的根本原则、工会组织在党和国家工作大局中的使命任务、深化工会改革建设的时代要求;有助于全面推动中国工会十八大工作部署、国务院国资委有关建筑央企穿透式监管工作要求落实落地。 本书围绕项目工会职责,结合建筑央企多业态项目场景实际,就工会组织建 ... |
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中国近世的福建人:士大夫与出版人
『简体书』 作者:[日]中砂明德 著,吴淑敏 译 出版:福建人民出版社 日期:2025-01-01 本书聚焦福建这一“朱子学的原乡”,以闽人的科举入仕之路与出版活动为切入点,分析福建在中国近世的历史地位与文化重量,兼容政治史与社会文化史,视角新颖,考证翔实,足称海外汉学之力作。书分二部五章,第一部探讨宋明闽籍士大夫群体在士人社会中所处的位置;第二部围绕《资治通鉴纲目》及衍生历史教科书的编辑出版活动 ... |
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地产视角——房地产与建设工程法律实务
『简体书』 作者:上海中联[贵阳]律师事务所 出版:中国政法大学出版社 日期:2025-01-01 本书是关于房地产与建筑工程法律实务图书。具体内容如下:第一部分,房屋拆迁与征收补偿,包括承租人在征收补偿中的主体地位及权益问题研究,行政机关行使行政优益权单方面变更、解除征收补偿协议相关问题探析等;第二部分诉讼执行,包括首封债权的优先受偿,“超级优先权”,开发商以解除合同的生效判决排除法院对房屋强制 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第二册
『简体书』 作者:中國國家圖書館 出版:国家图书馆出版社 日期:2023-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程,是全国古籍整理出版规划领导小组主持,中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目,旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质量系统整理散藏世界各地的敦煌文献。《敦煌文献全集》以刊布原大高清彩色图版为主要特色。以往在黑白图录中 ... |
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65岁第一次健身,87岁成为教练
『简体书』 作者:泷岛未香 中泽智治 出版:中信出版社 日期:2025-01-01 日本超高龄93岁健身奶奶的零经验健身指南。健身奶奶泷岛未香在65岁才第一次发现运动的乐趣,每天都去健身房并成功减重30斤,还接连挑战了游泳、马拉松、有氧运动、草裙舞等运动,87岁以教练身份出道,激励了全球无数人。 书中介绍的健身方法零基础、无负担、从9岁到99岁都能轻易学习,关注三大重点部位——肩 ... |
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现代国有企业党的建设和公司治理深度融合问题研究
『简体书』 作者:中国华电集团有限公司 出版:党建读物出版社 日期:2025-02-01 本书内容源自中国华电集团有限公司承担的国务院国资委重点课题。在国务院国资委党建局和研究中心指导下,中国华电集团有限公司组建课题专班,扎实开展研究,经过多轮集体研讨,形成有关课题报告,并获评国务院国资委优秀课题。在此基础上,进一步深化研究,形成本书。全书立足新时代国有企业党的建设和改革发展具体实践,从 ... |
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钢结构人行桥检测与评定标准T/CSCS 060-2024
『简体书』 作者:中冶检测认证有限公司 著 出版: 日期:2024-12-01 本书共9章,主要内容包括:1.总则;2.术语和符号;3.基本规定;4.钢结构人行桥检测;5.钢结构人行桥技术状况评定;6.钢结构人行桥结构检算;7.钢结构人行桥荷载试验;8.钢结构人行桥承载能力评定;9.钢结构人行桥其他专项评定。 ... |
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