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	西式烹调师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 『简体书』 作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容，并配有模拟试卷及答案。 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 『简体书』 作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	六干教材·推进新时代党的建设新的伟大工程（第六批全国干部学习培训教材） 『简体书』 作者：全国干部培训教材编审指导委员会 组织编写　　出版：人民出版社　　日期：2024-03-01 推进新时代党的建设新的伟大工程 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	六干教材·深刻领悟“两个确立”的决定性意义（第六批全国干部学习培训教材） 『简体书』 作者：全国干部培训教材编审指导委员会 组织编写　　出版：人民出版社　　日期：2024-03-01 深刻领悟“两个确立”的决定性意义 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	六干教材·推进和拓展中国式现代化（第六批全国干部学习培训教材） 『简体书』 作者：全国干部培训教材编审指导委员会组织编写　　出版：人民出版社　　日期：2024-03-01 推进和拓展中国式现代化 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	“双碳”目标下天然气发电的战略定位及发展路径研究 『简体书』 作者：刘凡，李海　　出版：中国经济出版社　　日期：2025-06-01 “双碳”目标提出以来，天然气发电如何发展争议较大，有的观点认为气电是实现传统电力系统向新型电力系统转型过渡的桥梁，要大力发展气电；也有的观点认为天然气归根结底还是化石能源，尽管碳排放相对较低，但大规模利用终将面临温室气体制约。本书围绕这一问题展开研究：首先，梳理了全球及主要经济体的气电发展历程和经验 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	液化天然气储罐抗震与减隔震理论、试验与工程实践 『简体书』 作者：张超、肖立、周中一 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-04-01 本书结合液化天然气（LNG）储罐结构建设及运行过程中的地震安全需求，全面系统介绍了在土-结构相互作用、桩-土相互作用、液固耦合效应等多重影响下，地上储罐、半地下储罐和全地下储罐的抗震与减隔震理论、试验和工程应用。首先介绍了LNG储罐的结构体系、发展现状及研究方法；然后依次介绍了LNG储罐结构抗震与减 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	天然气管道输送（第四版） 『简体书』 作者：李长俊，黄泽俊，贾文龙 等编著　　出版：石油工业出版社　　日期：2024-01-01 本书于本世纪初，被列为国家面向21世纪教材，2006年被列为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，2010年又被列为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，并于2008年、2016年先后两次再版。全书共分十章，全面、系统地介绍了天然气管道输送工艺设计和运营管理等方面的基本概况和方法。本书浓缩了管道 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	4周攻克考博英语写译周计划 第12版 『简体书』 作者：博士研究生入学考试命题研究组　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 “英语周计划系列丛书”是针对我国读者的英语学习特点开发的、以“周”为谋篇布局单位、以“日”为具体实施单元的极具特色的英语辅导用书，具有思维创新、规划科学、目标明确、讲练结合、直击实战等特点。《４周攻克考博英语写译周计划》是英语周计划系列丛书针对考博英语的一个分册。 本书从博士研究生英语入学考试的写 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	中小型建筑机械操作工·安装工程系列·建筑工人职业技能培训教材 『简体书』 作者：《建筑工人职业技能培训教材》编委会　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2016-09-01 《建筑工人职业技能培训教材》系统、全面地介绍了各工种相关专业基础知识、操作技能、安全知识等，同时涵盖了成熟、实用的建筑工程施工技术，还包括了现代材料、技术、工艺和环境、职业健康安全、节能环保等方面的知识，力求做到了技术内容较新、较实用，文字通俗易懂，语言生动简洁，辅以大量直观的图表，非常适合不同层次 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.0

	常减压蒸馏装置操作工（培训教材） 『简体书』 作者：中国石油化工集团公司人事部 中国石油天然气集团公司人事服务中　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2010-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.0

	液化天然气接收站建设与运行 『简体书』 作者：《液化天然气接收站建设与运行》编委会 著　　出版：石油工业出版社　　日期：2017-12-01 《液化天然气接收站建设与运行中国石油天然气集团公司统编培训教材》内容主要包括液化天然气接收站的功能和组成、重点工程施工、关键设备安装、试运投产、运行与维护、冷能利用等。 《液化天然气接收站建设与运行中国石油天然气集团公司统编培训教材》可作为液化天然气接收站工程建设管理人员、设计人员、采购人员、施工 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.8

	六干教材·推进和拓展中国式现代化案例选 政治·法治篇（第六批全国干部学习培训教材） 『简体书』 作者：全国干部培训教材编审 指导委员会组织编写　　出版：党建读物出版社　　日期：2024-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.1

	六干教材·推进和拓展中国式现代化案例选 文化·社会篇（第六批全国干部学习培训教材） 『简体书』 作者：全国干部培训教材编审 指导委员会组织编写　　出版：党建读物出版社　　日期：2024-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	六干教材·推进和拓展中国式现代化案例选 经济篇（第六批全国干部学习培训教材） 『简体书』 作者：全国干部培训教材编审 指导委员会组织编写　　出版：党建读物出版社　　日期：2024-03-01 推进和拓展中国式现代化案例选 经济篇 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.2

	名家写四季 『简体书』 作者：北京晚报《，墨缘》 编写组　　出版：北京日报出版社（原同心出版社）　　日期：2021-03-01 书法有意思，名家写四季。 书法作为一种文字艺术，带着深深的文化烙印，听起来总是让人肃然起敬，甚至望而生畏。其实，书法和生活紧密相关，有纸笔，有想法，即可落纸，或临摹名家，或直抒胸臆。 本书以二十四节气、中国传统节日为线，讲解名家一年四季留下的墨宝，欣赏他们笔下的寒来暑往、岁岁年年。 谈节气，春 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	国家通用语言组句游戏卡 『简体书』 作者：本项目编写组　　出版：北京语言大学出版社　　日期：2022-09-01 本选题是专为民族地区国家通用语言学习者设计的国家通用语言组句游戏卡。语序混乱是少数民族口语表达中的突出问题，组句正是利用了语序是汉语的主要语法手段这一特点，能很好地训练并提高少数民族口语表达水平，加之喀什人社局国语办明确提出需要国家通用语言组句游戏卡，在这样的背景下，我们策划了《国家通用语言组句游戏 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	油气项目后评价信息系统 『简体书』 作者：中国石油天然气股份有限公司　　出版：石油工业出版社　　日期：2023-11-01 中国石油天然气集团公司作为大型国企，在后评价业务开展一直处于国内企业前列，尤其是在信息系统运用方面更是探索出了一条适合企业自身发展的途径。本书全面分析了中石油油气项目后评价信息管理系统从建设、运行到优化、提升的历程以及进一步发展的相关思考，展示了信息系统对提升企业后评价业务水平的重大意义和未来巨大的 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	安全监督--中国石油天然气集团公司安全培训教材° 『简体书』 作者：中国石油天然气集团公司质量安全环保部 编　　出版：石油工业出版社　　日期：2011-08-01 《安全监督》是中国石油天然气集团公司的安全监督培训教材，全书分为职业安全健康与环保法律法规及标准知识、安全管理、安全监督技术三个主体部分，同时还在附录部分介绍了有关安全方面的法律、法规、标准、规范等方面的内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 191.8

	汽车涂装生产线操作工（基础知识+初级工） 『简体书』 作者：中国人才研究会汽车人才专业委员会　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 本书主要面向汽车行业涂装生产线操作工，旨在规范从业者的从业行为，引导职业教育培训的方向，为职业技能鉴定提供考核依据。本书分为两篇，上篇为基础知识，主要包括了涂装安全生产和环境保护、基础理论知识、涂装工艺及设备等内容；下篇为初级工，主要包括了汽车涂装准备，汽车涂装，涂装质量判定等内容。本书参照行业标准 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.9

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