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[日]盐谷步波
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盐都年鉴2014
『简体书』 作者: 出版:方志出版社 日期:2015-01-01 ... |
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世间的盐(新版)
『简体书』 作者:高军 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-04-01 本书是作家高军的一本散文经典,所描绘的是一幅幅市井画卷。高军笔下的人与故事充满智趣。他利用敏锐的触觉,观察细致入微,将日常的所见所闻,描摹得生动有趣。书中礼俗掌故、吃喝玩乐、行走见识、家常咸淡、邻里小事无所不包,热闹里头自有真意趣在。 顺其自然的闲话文体,倒出来的是五味俱全。几句随意漫谈,或让你捧 ... |
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微盐年代 微糖年代
『简体书』 作者:宇文正 出版:太白文艺出版社 日期:2020-06-01 这是一本既精致又可口的小书。作者结合文学与食谱,将一个个或惆怅或甜蜜的感情故事,与一道道精致优雅的私房菜联系起来,将感情故事化身成食物的隐喻,将文字难以言传的味道注记在美食之中,借食物的酸甜苦辣写人生的悲欢离合。 ... |
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盐构造与沉积和含油气远景
『简体书』 作者:张功成等译 出版:石油工业出版社 日期:2020-11-01 ... |
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面粉 水 盐 酵母(欧包入门经典)
『简体书』 作者:肯·福克斯 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-09-01 ◆欧包大师20年心法,完整搭建欧包知识框架 ◆8项基础细节,说尽欧包精髓 ◆33篇精进心法,提升面包师核心技艺 ◆“欧包制作8步骤”道破欧包的核心制法 ◆34个大师级配方 34堂配方解析课,从底层逻辑系统讲解配方 ◆最能体现欧包个性的天然酵种面包,5章篇幅全面讲透 ... |
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盐铁论校注(中华国学文库)
『简体书』 作者:王利器 校注 著 出版:中华书局 日期:2017-06-01 ... |
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千年盐都产业转型的阵痛与蜕变
『简体书』 作者: 出版:西南交通大学出版社 日期: ... |
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内蒙古河套灌区农田水盐监测与模拟
『简体书』 作者: 出版:水利水电出版社 日期: ... |
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水中盐——文化艺术视角下的王国维
『简体书』 作者: 出版:人民美术出版社 日期: ... |
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文艺复兴的故事03:海都物语:威尼斯一千年(套装共2册)
『简体书』 作者:盐野七生, 徐越 译 出版:中信出版社 日期:2016-12-20 《文艺复兴的故事03·海都物语:威尼斯一千年》盛极必衰是历史的规律,从古至今无一例外,没有任何手段能逆转。但没有哪个国家能像威尼斯那样,在国家体制不变的状态下,维系如此长久。人类智慧所能及的,只是尽量地减缓衰退的速度,推迟衰退的时间而已。威尼斯共和国,这个完全没有得到上天眷顾的毫无资源的国家,或许正 ... |
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耐盐脱氮复合菌剂及其冻干菌粉的制备和性能
『简体书』 作者:唐婧,吴娜娜,陈金楠,徐扬,马明扬,杨羽菲 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2020-04-01 本书主要介绍耐盐脱氮复合菌剂及其冻于菌粉的制备和性能,共分六章。主要內容包据:概论,耐盐优势菌荫株的分离与鉴定;耐盐反硝化菌的特性及影响因素研究;耐盐脱氮复合菌剂的构建及其脱氮性能的影响因素;高盐废水生物强化脱氮系统构建及其脱氮效果研究;耐盐脱氮复合菌剂冻干菌粉制备及其性能。 本书供给水排水、环境 ... |
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盐下水平井钻井理论与配套技术
『简体书』 作者:滕学清,李宁,陈勉 著 出版:石油工业出版社 日期:2013-02-01 滕学清、李宁、陈勉编*的《盐下水平井钻井理论与配套技术》系统阐 述了盐下水平井钻井设计的基础理论,包括变曲率方位井壁稳定理论、盐膏 层 造斜段套管抗外挤强度校核理论和基于虚拟接触点的摩阻预测理论。介绍了 变曲率变方位井 壁稳定控制技术、盐下水平井优化钻井技术、高刚度套管下入技术和高密度 重晶石加重钻 ... |
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知心书·知性系列·生活之盐+与哲学家谈快乐+喜悦之路+神话之旅(第一辑共4册)
『简体书』 作者:[法]弗朗索瓦丝.埃里捷,法弗雷德里克·勒努瓦,伊莎贝尔·菲 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-09-01 生活之盐: 作者以意识流的写作手法,截取11天以为超脱人世的思想之旅。从8月13日到10月10日,笔下所涉自然、动物、天籁、光影、滋味,度假、看戏、看电影、听音乐会,散步、种花、访友、远足、旅行,无所事事、胡思乱想、反思、运动、做游戏、对话、休息,友情、调情、爱情等等,通过观察,与人共情,就像讲述 ... |
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鞋子里的盐:迈克尔·乔丹——乔丹的母亲和妹妹是这本书作者 获2003年全美儿童票选皇冠奖!
『简体书』 作者:文:[美]迪洛丝?,乔丹[美]萝丝琳?M?,乔丹 图:[美] 出版:北京联合出版公司 日期:2020-02-01 乔丹热爱篮球,每个星期六,他都和哥哥们一起到公园打球,只要人手不够,他就有机会上场。可是他不够高,传球老是被抄截。他很沮丧,不过妈妈却有个神奇妙方!每天晚上在你的鞋子里撒一些盐,然后祷告。很快的,你就会长高了! 乔丹将信将疑,不过还是照着妈妈的话做了两个月过去了,他每天穿着同一双鞋,在球场上不停地练 ... |
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听盐生长的声音
『简体书』 作者:王威廉 出版:花城出版社 日期:2015-08-01 锐小说系列之一。此书收录了“80后”著名作家王威廉的最新小说,这些小说曾发表在《收获》《十月》等刊上,被多家选刊转载。其中《听盐生长的声音》写了西部盐湖的故事,神秘诱人;《书鱼》则是传奇的中国历史寓言;《父亲的报复》是作家对于他生活的广州这座城市的深入思考;《绊脚石》表达了作家对历史苦难的深刻认知; ... |
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面粉·水·盐·酵母
『简体书』 作者:【美】肯?福克斯,马志文译 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-11-01 新鲜出炉的面包表皮酥脆、内部松软,没有比咬一口这样的面包更令人感到满足的事情了。对来自波特兰的烘焙大师肯福克斯来说,制作出完美的面包带给他的不仅仅是快乐正是一种激情引导肯福克斯制作出了美国最棒的、广受好评的面包和比萨。在《面粉水盐酵母》一书中,福克斯将其痴迷的制作工艺转化成具体的配方,这些配方可以制 ... |
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盐城市盐都区志1983-2005
『简体书』 作者: 出版:方志出版社 日期:2006-01-01 ... |
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只当加了一勺盐
『简体书』 作者: 出版:上海三联书店 日期: ... |
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手背上的一撮盐:美味的沉淀、漂移及裂变
『简体书』 作者:沈嘉禄 出版:上海书店出版社 日期:2021-01-01 沈嘉禄先生虽然并不希望被贴上美食作家的标签,但也不得不承认他的各种体裁的作品,*有读者缘的就是他的老有味道的美食文章。他关注、研究的对象,并不局限于上海味道,他一直关注并积极体验其他城市、其他国家的美食,对发生在当下的时新风味也抱着欣赏的态度,有机会品尝是不会放弃的。这本书里有不少内容就涉及时尚风味 ... |
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中国化工行业标准-- 水处理剂 聚天冬氨酸(盐)
『简体书』 作者: 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 ... |
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