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	舌尖草木 『简体书』 作者：许石林　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2018-06-01 在倡导低碳生活的当下，素食俨然成了一种时尚。而在美食家许石林看来，素，应是简单简朴的生活方式和态度，而非无肉的奢靡。本书收入许石林近年来关于素食的72篇文字，旨在呈现自然草木的舌尖滋味。从常见的瓜果时蔬到意涵丰富的茱萸、石斛，从关中的腊八面到广东的春菜煲，再到非洲的英吉拉，作者在描述自然美味的同时， ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	舌尖上的四川苍蝇馆子 『简体书』 作者：吴鸿　　出版：中信出版社　　日期：2015-11-01 《舌尖上的四川苍蝇馆子》作者吴鸿“把多年来体验苍蝇馆子的生活，原原本本地记录了下来”，所希望的不仅是写成一本探寻“苍蝇馆子”的指南或是“美食地图”，《舌尖上的四川苍蝇馆子》所记录的，都是他和朋友们的觅食生活，靠着这位“扫街嘴”多年的挑剔筛选，终如实呈现了好味道“四川苍蝇馆子”的私家体验宝典，可令读者 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	舌尖上的智慧——说话这件事很重要 『简体书』 作者：许文瑛　　出版：人民邮电出版社　　日期：2012-11-01 《舌尖上的智慧——说话这件事很重要》分为激情篇、知识篇、技巧篇，从修炼心态气场、打造口才基础、掌握演讲技巧、提高说服能力等方面入手，循序渐进地为读者介绍有效提高语言表达能力、赢得好人缘的知识和秘诀。掌握《舌尖上的智慧——说话这件事很重要》介绍的口才技巧，读者可在聚会、商谈、演讲、求职与交友中充分表达 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.4

	舌尖上的科学 吃出健康来 『简体书』 作者：汤朝晖, 卿列平, 许珊　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2016-07-01 本书是《舌尖上的科学》之一，全书根据春夏秋冬四季的不同季节特点，介绍了不同季节所适宜的食疗，以满足大众四季养生、防病增寿的具体需要。本书图文并茂，语言通俗易懂，适合普通大众以及注重养生的人士阅读使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	舌尖上的雅思（书配盘） 『简体书』 作者：钱多多　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2015-03-01 《舌尖上的雅思》全书包括四章，第1章是基本常识。通过术语概括整个雅思口语备考过程，言简意赅。第2章是轻松搞定PART 1。Part 1部分跟part 3部分形式相同，但会留有“印象”，影响后面的情绪和状态。因此本章重点讲述基本注意事项、标准回答结构、评分要点、回答方式、以及真题大全等。人本论、人存论 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.3

	米其林大厨：舌尖上的法兰西 『简体书』 作者：彭怡平 著　　出版：中央编译出版社　　日期：2015-05-01 《米其林大厨：舌尖上的法兰西》一书中，作者彭怡平女士走访了二十多位在料理、餐厅风格及料理哲学上皆不相同的法国主厨，深入了解他们的人生境遇，激励他们踏上 “料理不归路”的理由，及其产生迥然不同的料理风格与料理哲学的背景。二十二篇故事讲述的并不全是获得《米其林》美食评鉴所肯定的三星级主厨，更多的则是一 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.8

	舌尖上的科学 吃出高颜值 『简体书』 作者：高原菊　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2016-07-01 本书是《舌尖上的科学》之一，分为美容篇、美目篇、美发篇、塑形篇，针对不同的爱美需求，介绍了保养要点、常用食材、常用食方，以便达到美容塑形的效果，同时也使心情更愉悦。本书图文并茂，语言通俗易懂，适合普通大众以及注重养生的人士阅读使用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.2

	舌尖上的环球美食之旅 『简体书』 作者：【日】西川治　　出版：人民邮电出版社　　日期：2017-03-01 《舌尖上的环球美食之旅》详细介绍了环球之旅中必须体验的美食，从常见的早餐到各国的名菜，均为一生一定要吃一次的精品。全书分为6章，分别从早餐、各地的家常菜、世界名菜、大排档、旅行中的酒以及甜点出发，分享美食的乐趣，记录旅行中的点点滴滴，并配有大量超美震撼的美食图片，是美食爱好者及环球旅行人士不可或缺的 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.7

	民国才女舌尖上的美丽与优雅 『简体书』 作者：周小蕾　　出版：北京工业大学出版社　　日期：2015-01-01 本书共分九章，分别记叙了民国时张爱玲、吕碧城、陆小曼、萧红、冰心等九位知名才女所钟爱的各种风雅饮食，以及传说与故事，并在每节后附有菜谱和精美插画。文字清新自然，怀旧中透着哲思，带领读者从舌尖上体味民国风情。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	民国才子舌尖上的爱恋与才思 『简体书』 作者：周小蕾 著　　出版：北京工业大学出版社　　日期：2015-01-01 本书共分九章，分别记叙了民国时鲁迅、张大千、郁达夫、沈从文、老舍等九位才子与各种风雅饮食的传说与故事，并在每节后附有名菜烹饪方法和精美插画。文字清新中透着自然，怀旧中透着哲思，带领读者从舌尖上体味民国风情。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	民国名伶舌尖上的温婉与动人 『简体书』 作者：周小蕾　　出版：北京工业大学出版社　　日期：2015-01-01 本书共分九章，分别记叙了民国时“四大名旦”、阮玲玉、夏梦等九位著名戏曲及电影表演艺术家与各种风雅饮食的传说与故事，并在每节后附有菜谱和精美插画。文字清新自然，怀旧中透着哲思，带领读者从舌尖上体味民国风情。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	民国名士舌尖上的豪迈与洒脱 『简体书』 作者：周小蕾　　出版：北京工业大学出版社　　日期：2015-01-01 本书一共分为九章，分别记叙了民国时期王世襄、梁秋实、逯东耀、等九位名家名士所钟爱的各种风雅饮食，以及传说与故事，并在每节后附有菜谱和精美插画。文字清新自然，怀旧中透着哲思，带领读者从舌尖上体味民国风情。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	舌尖上的心跳（套装全2册） 『简体书』 作者：焦糖冬瓜　　出版：中国华侨出版社　　日期：2016-03-01 他的厨艺是一种追求，他的爱情是一份守护。 被他的刀刃切过，食材迎来的不是痛苦，是一次重生。 被他的臂膀拥过，身体带来的不是窒息，是一片温暖。 而最让她心动的，却是他凉薄的舌尖。 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	舌尖上的海洋-海鲜食用宝典 『简体书』 作者：周德庆,刘楠 著;　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2018-01-01 本书主要介绍以下两方面内容：人们常食用的海鲜的营养组成、所含有的生物活性物质、所具有的保健功能；食用海鲜不当可能面临的风险，包括海鲜自身含有和人为添加的化学物质，海洋环境污染的影响，海鲜中可能携带的病毒、细菌、寄生虫等病原生物，海鲜具有的生物毒素等。此外，本书还以小贴士和问答的形式，介绍了主要海鲜的 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	舌尖上的海洋-大海的馈赠 『简体书』 作者：周德庆 著;　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2018-01-01 本书对作为食材的海洋生物按鱼、贝、虾蟹、藻从生物学特点、生长发育历程、资源分布和主要属种以及有毒而鲜美、鲜为人知但营养丰富的特殊种类进行了介绍。对人类捕获和食用海产品的历史进行追溯，阐述了传统经济鱼类体系到新型海洋牧场体系。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	舌尖上的海洋-中华海洋美食 『简体书』 作者：杨立敏　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2018-01-01 《中华海洋美食》既讲美食更谈文化。依地域来构建篇章：闽粤篇、吴越篇、齐鲁篇、燕赵篇。每个篇章涵盖的内容包括：地缘、生态、物产、气候等自然生态环境；食法、食礼、食俗、饮食结构及形成原因；烹饪技术、器具、文化典籍、文化艺术等。彰显出中国海洋饮食文化典型的区域特色。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	舌尖上的海洋-环球海味之旅 『简体书』 作者：李夕聪 著;　　出版：中国海洋大学出版社　　日期：2018-01-01 《环球海味之旅》选取30多种具有代表性的世界海洋美食，按地域划分为亚洲篇、欧洲篇、美洲和大洋洲篇，带领读者体验环球海味之旅。本书结合地域特色细说烹饪方法、菜品的营养价值，发掘出与菜肴有关的历史或逸事，可使读者感受多彩美食带来的视觉、味觉的双重享受，并在了解各国饮食文化的同时，倾听美食背后的悠久历史和 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	舌尖上的安心（四色全彩） 『简体书』 作者：　　出版：江苏人民出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	舌尖上的法国：冬藏春耕 『简体书』 作者：著者 [法] 伊夫·康德伯德[Yves Camdeborde　　出版：湖南美术出版社　　日期：2018-10-01 他们中有牧羊人、菜农、葡萄酒农、屠夫他们都是伊夫康德伯德常年的供货人，他们分享给伊夫如何吃好和做好的判断力。画师雅克费朗代在伊夫康德伯德的陪伴下，花一年时间拜访伊夫*喜爱的生产者们，并以图像的形式呈现出这些相遇：去发现寻找松露的猎人、钓白斑狗鱼的渔夫和法国各地的葡萄酒农。这是一幅以手艺与好客精神织就 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	调酒事典——舌尖上的鸡尾酒 『简体书』 作者：李祥睿，陈洪华 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-01-01 本书主要介绍鸡尾酒的分类、基酒种类的特点及选择、鸡尾酒的辅料及搭配、装饰材料和方法、常用工具和设备、调制方法、色彩配置、口味调配、常用鸡尾酒的配方和调制。本书附有不少鸡尾酒的实例图片，适合酒吧从业人员，烹饪、酒店相关专业学生，业余爱好者参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

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