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雅座餐饮数据研究院 著
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餐芝逸老与京剧之盛:清季士大夫研究
『简体书』 作者:周茜 出版:同济大学出版社 日期:2022-09-01 全书聚焦于京、沪两地的一批清文化遗民,其中大多为传统道德和传统文化的固守者,他们或深或浅地与京剧与名伶构成关系,主要分为三类:一是沉溺于京剧,与名伶成为师友知音,编创戏研究戏,对京剧的繁荣鼎盛作出卓著贡献者;二是鸿儒硕彦围绕青年梅兰芳于沪上雅集,参与绘图题诗,使传统文化发扬光大者;三是为男伶女坤题咏 ... |
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餐饮服务与数字化运营(第2版)
『简体书』 作者:韩爱霞 鹿敏 出版:旅游教育出版社 日期:2024-06-01 《餐饮服务与数字化运营》(第2版)包括走近餐饮业、提供中餐服务、提供西餐服务、掌握餐饮服务设计、学习餐饮数字化营销、把控餐饮经营与收益以及进行餐饮督导与管理。本次修订,在书中融入党的二十大精神,注重培养学生的工匠精神;融入了中国特色传统文化元素,以弘扬民族精神,提升学生的文化素养;对【学习目标】进行 ... |
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数据安全法治化研究
『简体书』 作者:郑文阳 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-07-01 本书是关于数据安全法治的专题研究。具体内容包括:第一章 个人数据权利配置,主要论述了个人数据权利的基本范畴与理论基础,个人数据权利的科学配置,个人数据权利保障的立法实践与困境,个人数据权利的法治规范进路。第二章 个人信息保护与利用,主要论述了个人信息的认定标准,个人信息保护与利用平衡的实现路径:比例 ... |
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电子数据侦查取证行为研究
『简体书』 作者:谢登科 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-09-01 电子数据作为网络信息时代的“证据之王”,已经成为诉讼程序中认定案件事实的重要证据种类之一。本书详细考察了电子数据的内涵与外延;探讨了电子数据的主要类型和未来发展;分析了电子数据所承载的基本权利及其保护途径;介绍了我国司法实务中常见电子数据取证行为及其程序控制;分析了我国电子数据审查认定规则及相关理论 ... |
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时空数据索引研究与应用
『简体书』 作者:陈瑛 出版:中国铁道出版社 日期:2022-11-01 数据索引技术是数据库发展的关键。本书论述各类新型数据库索引技术基础理论以及相应的索引技术。全书共分5章,包括新型数据库发展背景、现状以及驱动要素,空间数据索引,时态数据索引、移动对象数据索引、XML数据索引等新型数据管理索引技术。 本书既重视理论基础、原理分析,又重视实验验证与评估,突出技术主线, ... |
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数据主体规范模式研究
『简体书』 作者:韩荣 出版:中国政法大学出版社 日期:2025-02-01 随着计算机技术的迅速发展,数据发挥了前所未有的价值,并成为了重要的新型生产要素,深刻改变着生产方式、生活方式和社会治理方式。世界各国纷纷提出数字经济发展战略,我国也确立了建设数字强国的目标。与此同时,因数据而起的诸多纠纷和侵权存在广泛的负外部性,呈现出风险社会的特征。关于数据的权利义务分配不够合理及 ... |
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餐饮生产流程管理(活页式)
『简体书』 作者:韩昕葵, 陆静芳, 沈晓文 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-08-01 中国饮食文化博大精深,源远流长,历经数千年的传承与发展,已然成为中华民族的瑰宝之一。在当今时代,餐饮行业更是展现出蓬勃的生命力与广阔的发展前景,在满足人们对美好生活的向往,传承和发展中国饮食文化方面发挥着越来越重要的作用。 在全球注重品质、效率与可持续发展的大趋势下,餐饮生产流程管理的理念、方 ... |
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古籍研究(第76辑)
『简体书』 作者:《古籍研究》编辑委员会 出版:凤凰出版社 日期:2022-12-01 古籍研究与整理的范本及指南 ... |
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华中昆虫研究(第十七卷)
『简体书』 作者:华中昆虫研究[第十七卷] 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-12-01 华中地区地跨东洋区、古北区两大动物区系,境内山脉绵延起伏、江河曲折蜿蜒,粮油丰盛、植被繁茂,是昆虫学基础研究的重要地域,也是农林害虫监测与防控的核心地带。由河南省、湖北省、湖南省和江西省昆虫学会组织的区域性学术交流——“华中昆虫学术研讨会”,自2001年11月至2023年7月已经举办了17次,出版了 ... |
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5G+智慧教育 中国产业发展研究院
『简体书』 作者:中国产业发展研究院 出版:机械工业出版社 日期:2025-04-01 中国通信学会5G+行业应用培训指导用书,新基建、新生态背景下“5G+行业应用”系列丛书,中国联通研究院、中国产业发展研究院组编,采用双色印刷,图表数据丰富。以数 ... |
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餐饮空间设计
『简体书』 作者:梅文兵著 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-10-01 本教材为中国轻工业十四五规划立项教材、“互联网 ”新形态立体化教学资源特色教材。本书遵循餐饮空间设计的基本流程,采用模块化体例。每个模块均以案例引导教学,将鲜活 ... |
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宋代山水画点景建筑与造境关系研究(2020年中国艺术研究院优秀博士学位论文丛书)
『简体书』 作者:邱佳铭 出版:文化艺术出版社 日期:2022-12-01 本书以宋代山水画点景建筑为切入点,提出山水画元素与意境营造的双向关系,山水画造境过程反过来又对点景建筑在文化品格、精神内涵等方面产生制约,这一研究对当下的山水画 ... |
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我国推进教育2030目标监测指标体系及方法研究(上海市教育科学研究院智库丛书)
『简体书』 作者:张珏 李伟涛 出版:华东师范大学出版社 日期:2024-07-01 完善教育监测指标体系,推动教育现代化发展 教育监测指标是教育发展观念的显性反映,随着教育发展阶段的变化而变化。面对新形势新要求,为了更好地推进教育现代化发展和 ... |
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迈向2035:现代化的中国与上海发展
『简体书』 作者:上海研究院“经济社会发展战略研究”课题组著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-01-01 本书是上海研究院迈向2035系列重要智库研究报告的首部作品,全书从国家中长期经济社会发展战略研究的角度出发,就迈向2035基本实现现代化的重大理论和现实问题,进行了专题研究。本书坚持基础理论研究与应用对策研究相结合,坚持跨学科交叉研究相结合,聚焦面向2035的重大理论前沿和现实问题,从百年变局、中国 ... |
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1949—1966年中国舞蹈批评话语研究(2020年中国艺术研究院优秀博士学位论文丛书)
『简体书』 作者:毛雅琛 出版:文化艺术出版社 日期:2023-07-01 1949年至1966年的舞蹈批评话语以中国化的马克思主义文艺批评为底层方法论,烙印并继承着传统文脉的精华,肃清并统一了近、现代舞蹈批评话语的杂乱与纷繁,在国内外 ... |
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无界——透视微软创新研究之境
『简体书』 作者:微软亚洲研究院 出版:电子工业出版社 日期:2025-04-01 本书为微软亚洲研究院倾心之作,解锁大模型时代的创新密码与科研智慧。本书得到Peter Lee、John Edward Hopcroft、沈向洋、洪小文、Kevi ... |
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华南理工大学建筑设计研究院有限公司作品选:2009-2019:汉英对照
『简体书』 作者:华南理工大学建筑设计研究院有限公司 出版:华南理工大学出版社 日期:2021-12-01 本图书将在华南理工大学设计研究院30周年作品选的基础上,以2009-2019年作品为主,精选优秀设计,呈现新的内容,加入如侵华日军第七三一部队罪证陈列馆、青岛国际会议中心(上合青岛峰会主会场)、大厂民族宫、华南理工大学广州国际校区、侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆三期扩容工程、合肥工业大学宣城二期、 ... |
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近现代建筑遗产保护与再利用实践——中国建筑东北设计研究院有限公司老办公楼修缮全记录
『简体书』 作者:中国建筑东北设计研究院有限公司 任炳文 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-01-01 本书作为中国建筑东北设计研究院有限公司老办公楼保护与再利用实录,对其立项背景乃至修缮设计、施工的全过程做出较为详尽的记载。全书共分5个篇章,分别为概述篇、调查篇、修缮篇、技艺篇与图版篇,是笔者通过历史调查、文献查阅、访谈记录等方式,并结合自身修缮设计经历所做出的资料汇编。望以本作的出版,为近现代建筑 ... |
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2022软科中国大学排名:一流高校报考指南 软科高等教育评价研究院著
『简体书』 作者:软科高等教育评价研究院 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 《2022软科中国大学排名:一流高校报考指南》由全球知名的高等教育评价机构——上海软科教育信息咨询有限公司的排名研究院独家研制完成,通过科学、客观的排名深度透视国内1200多所本科高校的综合实力、各专业高校排名等,重点推荐近300所热门高校,为高考考生提供专业、客观的报考指南。《2022软科中国 ... |
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餐饮企业立体运营实战
『简体书』 作者:餐饮企业立体运营实战 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2018-06-01 如果把本书比作一道菜,它便是: 一盘大众菜。本书受众群体广泛,不管是准备开店的菜鸟,还是出道已有一段时间的小老板,还是经营连锁企业的大佬,都是本书的顾客。可以 ... |
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