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北京中軸線圖卷(北京中轴线图卷) 北京中軸線圖卷(北京中轴线图卷)
『简体书』 作者:楊振,張,胡新寧[杨振,张丽丽,胡新宁]  出版:中国建筑工业出版社  日期:2025-06-01
该出版项目主体部分为经折装中轴线图卷。作者团队通过对大量历史文献资料的研究及现场踏勘,收集整理北京中轴线上的各建筑单体的图文资料,并按照真实建筑尺度和距离等比例缩小绘制,同时结合中国传统的国画风格对建筑图纸进行艺术化处理,配有近2万字的北京中轴线建筑群文字介绍,图文并茂、版式精美,向读者徐徐展开一幅南起永定门、北到钟鼓 ...
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售價:HK$ 328.9

清畫全集 第十八卷 第二册(奚岡、陳鴻壽等) 清畫全集 第十八卷 第二册(奚岡、鴻壽等)
『简体书』 作者:  出版:浙江大学出版社  日期:
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售價:HK$ 3850.0

清畫全集 第十七卷 第一册(陳撰、華嵒等) 清畫全集 第十七卷 第一册(撰、華嵒等)
『简体书』 作者:  出版:浙江大学出版社  日期:
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售價:HK$ 3850.0

菌业人生:中国乡村菌业专家风采录(2019版) 业人生:中国乡村业专家风采录(2019版)
『简体书』 作者:中国乡镇企业协会食用产业分会  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-10-01
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售價:HK$ 129.4

茯砖茶优势金花菌及相关发酵微生物多样性研究 茯砖茶优势金花及相关发酵微生物多样性研究
『简体书』 作者:刘石泉  出版:中南大学出版社有限责任公司  日期:2018-01-01
该书内容有:茯砖茶茶叶品质和保健功能与发酵微生物研究、黑茶中微生物群落结构和多样性研究方法、湘益牌茯砖茶真分离与鉴定初步研究、不同品种茯砖茶中优势微生物的分离鉴定、茯砖茶中两种产生金花的曲霉、不同品种茯砖茶优势金花形态学多样性研究、基于形态学与ITS序列对冠突散囊多样性研究、冠状散囊基因组DNA提取方法比较研 ...
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售價:HK$ 51.1

苹果抗炭疽菌叶枯病基因的分子标记及遗传定位 苹果抗炭疽叶枯病基因的分子标记及遗传定位
『简体书』 作者:刘源霞  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2019-06-01
苹果炭疽叶枯病是我国苹果产区新出现的一种危害严重的流行性病害。 本书评价了苹果对炭疽叶枯病的抗性遗传规律,筛选出与苹果炭疽叶枯病抗性基因位点(Rgls)紧密连锁的分子标记,完成了对Rgls基因位点的精细定位。 ...
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售價:HK$ 91.8

羊肚菌生物学基础、菌种分离制作与高产栽培技术 羊肚生物学基础、种分离制作与高产栽培技术
『简体书』 作者:贺新生  出版:科学出版社  日期:2017-06-01
本书是一部关于羊肚生物学基础、种分离技术、种生产技术、规模化栽培技术的专门著作。首次系统地介绍了羊肚的生物学、物种多样性、生态学、生理学、高产栽培原理,解密了羊肚原始种的分离技术、母种培养技术、原种和栽培种生产的技术,详细介绍了所有规模化、商业化栽培羊肚的工艺操作流程、大田的各种栽培模式和技术,特别介绍 ...
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售價:HK$ 287.1

蕈菌生物学 生物学
『简体书』 作者:郭成金  出版:科学出版社  日期:2014-12-15
生物学主要由蕈学与蕈生物技术两部分有机组成.以蕈产 业化?标准化?食品安全?高效益?生态环保为主线构建全新内容和完整 的结构体系,具有通俗易懂?深入浅出?可操作性强等特点.《蕈生物学》首次提 出植物种植?动物养殖?物培殖?病毒繁殖的生物学概念.《蕈生物学》共分 33章,阐述了 ...
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售價:HK$ 153.4

菌群大脑:肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相 群大脑:肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相
『简体书』 作者:[美]戴维?珀尔马特[David Perlmutter] 克  出版:中国纺织出版社  日期:2019-01-01
谷物大脑三部曲 《谷物大脑》 《群大脑:肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》 《谷物大脑完整生活计划》 本书提供的新知识几乎有助于改善所有退行性或炎症性疾病,包括: ● 记忆问题和注意力差 ● *月经和更年期症状 ● 过敏和食物过敏 ● 慢性疲劳 谷物大脑三部曲 《谷物大脑》 《群大脑:肠道 ...
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售價:HK$ 87.8

中国真菌志 第五十一卷 土壤中的暗色丝孢菌 中国真志 第五十一卷 土壤中的暗色丝孢
『简体书』 作者:张天宇  出版:科学出版社  日期:2019-06-01
本书是著者对中国土壤中暗色丝孢进行系统采集、分离和分类研究的初步成果。暗色丝孢是一类分生孢子和分生孢子梗暗色(或二者之一为暗色)、分生孢子梗和分生孢子等产孢结构直接暴露于外界的无性型真的统称。此类真广泛分布于自然界的各类土壤中,在自然界物质循环中起重要作用,其中部分属、种是重要的植物病原,甚至可侵染人和动物, ...
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售價:HK$ 567.0

山西镰刀菌 山西镰刀
『简体书』 作者:洪坚平,贺冰,郭明霞 著  出版:中国林业出版社  日期:2015-05-01
洪坚平、贺冰、郭明霞编著的《山西镰刀》是在大量田间调查采样和室内研究的基础上,将多年的教学科研成果提炼编写的。本书作者不仅具有坚实的基础理论,而且在长期的科学研究工作中取得了大量的研究经验和科研成果。在编写的同时又参阅了近10年国内外在镰刀分类鉴定理论、方法、科学研究和教学研究的重要文献和最新成 ...
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售價:HK$ 64.8

益生菌 益生菌
『简体书』 作者:《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室 编  出版:化学工业出版社  日期:2016-01-01
本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事益生科研和应用的专家、学者编写而成,从益生的分类、鉴定、生物活性代谢产物及生物活性评价、肠道微生态、益生分子遗传学与基因工程等方面着重对近二十年来的研究成果进行了总结,也纳入了研究团队近年来在上述领域部分的研究结果。本书同时也对该领域目前 ...
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售價:HK$ 132.0

爱上“菌”鲜味 爱上“”鲜味
『简体书』 作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-11-01
食用就像人类饮食长河中的一道绚丽的风景,以其独特的口味和营养药用价值备受各国人们的青睐。美国人认为蘑菇是上帝的食品,中国人称之为菜中之王素食之冠药中珍品。食用的种类繁多,常见的也有二十余种,我们往往熟悉却不甚了解。本书从类说起,带你走进食用的王国,教你选购、鉴别、食用的技巧和各种类的烹饪技巧,无论拌、炒、炖 ...
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售價:HK$ 44.7

菌物志 菌物志
『简体书』 作者:斑斑  出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-10-01
1. 科学性。本书分四个方面系统生动地向读者讲述了关于真的基础知识。*章介绍了真在结构上的特征、生长过程,并回顾了人类发现真的历史;第二章介绍了食用性真;第三章介绍了作为病的真引发病变的机制和防治措施;第四章描写了真在现代医学和科技工业中的贡献。 2. 原创性。本书特别介绍了我国科学家在参与人类发现真 ...
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售價:HK$ 85.2

漫说萌菌:带你了解传染病 漫说萌:带你了解传染病
『简体书』 作者:岩田健太郎  出版:中国科学技术出版社  日期:2021-04-01
本书由日本神户大学感染病专家岩田健太郎教授以诙谐的语言将晦涩难懂的感染病知识娓娓道来,加之漫画家石川雅之先生幽默的插图锦上添花,让本书作为一本医学科普读物,在兼具娱乐性的同时又不失专业性。本书为不仅可以作为医学从业者了解感染病尤其是病原体的工具书,也为大众读者了解感染病的有趣历史和基础知识提供了丰富的信息。 ...
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售價:HK$ 95.7

奇迹博物馆系列:菌菇博物馆 奇迹博物馆系列:菇博物馆
『简体书』 作者:[英]英国皇家植物园邱园基金会 文,[英]凯蒂·斯科特 图,  出版:甘肃少年儿童出版社  日期:2021-12-01
界是和植物界、动物界并驾齐驱的一大生命类别。真在地球上已经存在了10亿年,我们平日里吃的面包,巧克力,喝的气泡饮料,用到的酱油、醋等调味品,还有一些含酶的洗涤剂,都离不开真。本书从真的发展脉络开始讲起,把真的多样性,真和植物、动物的关系,以及真与人类密不可分的联系,从四个方面层层铺开,带领读者找寻真进 ...
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售價:HK$ 262.2

机械制图与CAD技术 机械制图与CAD技术
『简体书』 作者:陈丽 任国兴  出版:机械工业出版社  日期:2017-09-01
本书主要包括平面图的绘制,AUTOCAD2007的基本操作等。 ...
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售價:HK$ 57.7

教育变革的力量——北京市延庆区“双明工程”实践探索 教育变革的力量——北京市延庆区“双明工程”实践探索
『简体书』 作者:陈丽 编  出版:重庆大学出版社  日期:2019-12-01
北京市延庆区双名工程是由北京教育学院与 延庆区教委合作举办的高度研修项目。本书是该项目 学员多年行动改进的研究成果。全书共分两大部分, 部分收录了北京市延庆区十位名校长在网络环境 下的混合式学习、学校学术性组织建设、学校课程建 设、学校教学变革等方面进行的探索,展现了北京市 延庆区名校长群体应对社会与教育变革的智慧与担 ...
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售價:HK$ 58.1

机械制图与计算机绘图习题集(通用) 机械制图与计算机绘图习题集(通用)
『简体书』 作者:陈丽,任国兴  出版:机械工业出版社  日期:2020-01-01
本书是中等职业教育课程改革国家规划新教材,是根据教育部于2009年发布的《中等职业学校机械制图教学大纲》,同时参考全国制图员职业资格标准编写的。 ...
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售價:HK$ 38.3

风景园林工程 风景园林工程
『简体书』 作者:陈丽,张辛阳  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-04-01
风景园林工程主要研究风景园林建设的工程原理和工程技术问题。本教材按照高等院校风景园林专业教学大纲编写,系统地阐述了风景园林工程基本理论、施工技术和方法。全书共分9章,内容包括绪论、场地工程、给排水工程、园路工程、风景园林小品工程、水景工程、假山工程、种植工程和照明与亮化工程。本书力求文字简练、概念明确、图文并茂、内容充 ...
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售價:HK$ 51.5

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