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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 苏苏爱美食 编著 ”共有 269074 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
认知神经传播学:智能时代的用户洞察原理与方法 喻国明, 杨雅, 修利超 著 认知神经传播学:智能时代的用户洞察原理与方法 喻国明, 杨雅, 修利超
『简体书』 作者:喻国明, 杨雅, 修利超   出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2025-06-01
本书是一部集创新性与实用性于一体的学术作,以跨学科的视角,将认知神经科学与传播学深度融合,探索了如何在智能时代通过前沿技术手段如脑电图(EEG)和功能性磁共振成像(fMRI),揭示用户行为和传播效果的潜在机制。 全书结构严谨,理论与实操紧密结合,分为三部分:第一部分提出了认知神经传播学的理论框架 ...
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售價:HK$ 97.9

爵士乐宝典 即兴 编曲 乐曲大全 The Jazz Theory Book 马克列文著 赵贝露译 爵士乐宝典 即兴 编曲 乐曲大全 The Jazz Theory Book 马克列文 赵贝露译
『简体书』 作者:马克列文 赵贝露译  出版:上海音乐出版社  日期:2025-03-01
《爵士乐宝典》一书由美国名爵士钢琴家马克·列文编写, 他从70年代开始就已活跃于美国主流音乐界,与多位爵士乐坛大师级乐手同台演出,拥有极为丰富的演出和教学经验,这也成为他写作本书的深厚基础。 本书从爵士乐*基本的乐理讲起,逐渐涉及到和声、编曲等程度较高的内容。本书写作风格简洁而朴实,以浅显的语言 ...
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售價:HK$ 140.8

宇宙护卫队·守护非遗系列  李世儒等 著、范宇硕 绘 3-7岁的儿童 宇宙护卫队·守护非遗系列 李世儒等 、范宇硕 绘 3-7岁的儿童
『简体书』 作者:李世儒等 、范宇硕 绘  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2025-07-01
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售價:HK$ 140.8

汉魏六朝河陇著姓与文学(世纪中文·学人文丛) 汉魏六朝河陇姓与文学(世纪中文·学人文丛)
『简体书』 作者:丁宏武  出版:商务印书馆  日期:2024-08-01
《汉魏六朝河陇姓与文学》是丁宏武主持的2010年度国家社科基金项目“汉魏六朝河陇地区胡汉姓与本土文学综合研究”的最终成果之一,该成果经相关专家鉴定,已于2017年8月正式结项。该书以新世纪的大文学观为指导,以家族文学研究为重点,通过全面考察和系统梳理汉魏六朝时期河陇姓的形成发展及其文学创作情况 ...
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售價:HK$ 124.2

小津安二郎美食三昧.关东篇 小津安二郎美食三昧.关东篇
『简体书』 作者:[日]贵田庄   出版:中信出版社  日期:2016-11-01
小津安二郎终生未娶,每日在外餐饮。时而呼朋唤友,带上一伙工作人员;时而招待女星,相对倾谈;时而独自一人,寂然清静。 循着名导演小津安二郎电影和日记中的脚步,贵田庄探访了东京、横滨、镰仓这三大关东美食要地,记录了41家与小津发生关系的关东名店,介绍各店的特色、信息,以及小津与这些名店的渊源,他在电 ...
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售價:HK$ 72.0

小时光·美食摄影笔记 小时光·美食摄影笔记
『简体书』 作者:尹丹 ,乌兰 绘  出版:中国青年出版社  日期:2023-04-01
本书由浅入深地用图片的形式分步讲解,从搭建场景、选择道具、布光、食物摆放、光线运用,到后期处理,教会大家如何进行一个完整的美食拍摄。而且会根据不同食物来分类教学,用大量实操案例使大家更好地领会其中的技巧,通过大量练习使读者更快地独立上手拍摄,举一反三。 ...
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售價:HK$ 114.8

著译者手册 译者手册
『简体书』 作者:中国纺织出版社  出版:中国纺织出版社  日期:1998-01-01
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售價:HK$ 11.0

水乳大地(著·名作家范稳经典代表作“大地三部曲”之一,俯瞰大地,守护灵魂的赞美诗。) 水乳大地(·名作家范稳经典代表作“大地三部曲”之一,俯瞰大地,守护灵魂的赞美诗。)
『简体书』 作者:范稳   出版:北京十月文艺出版社  日期:2023-09-01
《水乳大地》是·名作家范稳长篇小说代表作“大地三部曲”之一。 小说以西藏东部边缘地区一个世纪以来的风云变化为背景,从上个世纪初到世纪末,从外国传教士到藏传佛教的活佛、纳西东巴,从土司到土匪……讲述了卡瓦格博雪山之下,澜沧江大峡谷之中发生的许多鲜为人知的故事,厚重的历史,鲜明的人物性格,复杂的民族 ...
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售價:HK$ 51.8

读经典-第一人(软精装 名家名译 足本无删减,阿尔贝·加缪 著,李玉民 译) 读经典-第一人(软精装 名家名译 足本无删减,阿尔贝·加缪 ,李玉民 译)
『简体书』 作者:[法]阿贝尔·加缪 ,李玉民 译  出版:吉林大学出版社  日期:2017-09-01
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售價:HK$ 25.3

读经典-鼠疫(软精装 名家名译 足本无删减, 阿尔贝·加缪 著,李玉民 译) 读经典-鼠疫(软精装 名家名译 足本无删减, 阿尔贝·加缪 ,李玉民 译)
『简体书』 作者:[法]阿尔贝·加缪 ,李玉民 译  出版:吉林大学出版社  日期:2017-09-01
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售價:HK$ 27.6

间性文化与跨文化语境中的音乐 【德】马克斯·皮特·鲍曼 著 间性文化与跨文化语境中的音乐 【德】马克斯·皮特·鲍曼
『简体书』 作者:[德]马克斯·皮特·鲍曼   出版:上海音乐出版社  日期:2024-08-01
作者以世界不同地区和民族音乐的发展为例,试图引导读者走出长久以来在头脑中形成的一种封闭的、从本质主义观念出发的音乐认知,从跨文化的流动开放性上重新认识多元文化碰撞下的音乐文化现象。尤其在以前的文化概念基础上提出了“扩展了的文化”概念,它是对跨文化语境中出现的多元文化并置与重构现象的一种解释,对音乐文 ...
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售價:HK$ 103.5

天下美食 天下美食
『简体书』 作者:丁帆 著  出版:译林出版社  日期:2018-01-01
名学者丁帆美食人文笔记。作者从万里江山酒一杯,到长江四鲜谁为*,从五味调鼎者到从咸菜黄豆里吃出胡桃味的人,将味觉记忆与人文情趣注于笔端,在至真至诚的文字中,平常食事散发出逝去的人情之味与旧日时光的温暖。 ...
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四方食事(生活大家汪曾祺的的风味人间,吃的是美食,谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸,四方食事,不过一碗人间烟火。) 四方食事(生活大家汪曾祺的的风味人间,吃的是美食,谈的是文化。东辣西酸、南甜北咸,四方食事,不过一碗人间烟火。)
『简体书』 作者:汪曾祺   出版:湖南文艺出版社  日期:2024-12-01
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纽约餐桌:美食城市的缔造者 纽约餐桌:美食城市的缔造者
『简体书』 作者:[美]艾娜˙雅洛夫 , 乔阿苏 译,  出版:新星出版社  日期:2022-02-01
“在餐厅用餐时,我们一般不太在意后厨里究竟发生了什么——当然,除非菜出了问题。” 从事非虚构写作超过三十年,居于纽约、食于纽约的艾娜˙雅洛夫,带领我们深入美食腹地,拜访成就餐桌美味的53位“幕后主使”。 从星级酒店到街边小吃摊,从餐厅老板到食品供应商、糕点师傅、侍者……来自各种文化背景、 ...
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俄罗斯理念 19世纪和20世纪初俄罗斯思想的主要问题  别尔嘉耶夫著 张百春译 俄罗斯理念 19世纪和20世纪初俄罗斯思想的主要问题 别尔嘉耶夫 张百春译
『简体书』 作者:别尔嘉耶夫 , 张百春 译  出版:北京大学出版社  日期:2024-01-01
别尔嘉耶夫是20世纪俄罗斯最有影响的思想家,以理论体系庞杂、思想精深宏富享誉西方世界。《俄罗斯理念》一书是别尔嘉耶夫晚年的重要作,1946年于法国出版,1990年首次在俄罗斯出版,此后多次再版。该是一部寓论于史的作。全书围绕俄罗斯不同时期民族观念发展的历史展开,核心是俄罗斯不同领域名人物的哲 ...
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售價:HK$ 74.8

零厨艺无敌烤箱菜(好厨娘没有那么难,动动手指开启你的无烟厨房 零厨艺无敌烤箱菜(好厨娘没有那么难,动动手指开启你的无烟厨房
『简体书』 作者:苏苏爱美食  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-07-30
当人们对美食的追求越来越趋向于品种多样、色味俱美、营养丰富…… 而与之相对的却是当代年轻人的生活压力大——没时间;动手能力差——没实践;饭店酒店吃不消——荷包会塌,健康会垮……于是大家把目光投向了既能在家搞定口腹之欲,又不需要研习煎、炒、烹、炸等十八般武艺;既能保住本就不富裕的钱包,又能保证健康的烤 ...
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高维入侵.Ⅰ 七流著 高维入侵.Ⅰ 七流
『简体书』 作者:七流 著  出版:百花文艺出版社  日期:2023-11-01
【设定版】 两百年前,司辰所处的世界第一次发生大型空间折叠,累计产生三百四十一个空间折叠区,覆盖近四亿人口。 那次空间折叠持续九年,四亿人无人生还。 于是,一个生僻的名词走进普罗大众的视野:高维入侵。 时空总计十维,人类所处的宇宙在第四维度,是异次元生物的猎场和温床,出现时 ...
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美食中国图画书·北京烤鸭 美食中国图画书·北京烤鸭
『简体书』 作者:传统文化圆桌派 主编 史小杏 凤雏插画 绘  出版:新疆青少年出版社  日期:2022-01-01
套装简介: 中华饮食文化源远流长,从古至今,美食都是一道独特的文化风景,对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文,为小朋友展现热气腾腾的中华美食,帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗,饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。 从食 ...
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售價:HK$ 41.4

美食中国图画书·月饼 美食中国图画书·月饼
『简体书』 作者:传统文化圆桌派 主编未小西 王煜 绘  出版:新疆青少年出版社  日期:2022-01-01
套装简介: 中华饮食文化源远流长,从古至今,美食都是一道独特的文化风景,对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文,为小朋友展现热气腾腾的中华美食,帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗,饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。 从食 ...
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美食中国图画书·茶 美食中国图画书·茶
『简体书』 作者:传统文化圆桌派 主编 史小杏 山树 绘  出版:新疆青少年出版社  日期:2022-01-01
套装简介: 中华饮食文化源远流长,从古至今,美食都是一道独特的文化风景,对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文,为小朋友展现热气腾腾的中华美食,帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗,饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。 从食 ...
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