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	餐饮服务与数字化运营（第2版） 『简体书』 作者：韩爱霞 鹿敏　　出版：旅游教育出版社　　日期：2024-06-01 《餐饮服务与数字化运营》（第2版）包括走近餐饮业、提供中餐服务、提供西餐服务、掌握餐饮服务设计、学习餐饮数字化营销、把控餐饮经营与收益以及进行餐饮督导与管理。本次修订，在书中融入党的二十大精神，注重培养学生的工匠精神；融入了中国特色传统文化元素，以弘扬民族精神，提升学生的文化素养；对【学习目标】进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	刑法中的明知及其司法认定 『简体书』 作者：肖敏，陈荣飞　　出版：法律出版社　　日期：2024-06-01 刑法中的“明知”是犯罪故意不可或缺的内容。明知之“知”需要具备“合规律性”之条件，而明知之“明”则需要具备“相对清楚、具体性”之条件。明知包含两个方面的内容，即对行为自然属性的认识以及对行为社会属性的评价（属广义上的认识）。其中，对行为自然属性的认识具体包含对犯罪对象、犯罪手段或方法和犯罪结果的认识 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	长三角氢能产业创新合作机理与路径 『简体书』 作者：尚勇敏　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-09-01 氢能产业是全球竞争新赛道，也是我国能源转型和“双碳”目标实现的战略选择，而加强区域间创新合作是优化氢能产业创新资源配置、提升整体创新水平的有效途径。 本书系统分析了氢能产业创新合作的理论机制，运用专利数据、复杂网络、空间分析等，以长三角地区为研究对象，分析了长三角氢能产业创新现状、创新网络特 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	护理研究（第4版） 『简体书』 作者：肖惠敏　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-10-01 本套教材将继续采用涵盖纸质教材、数字资源以及平台功能融为一体的“融合教材”编写模式，坚持基本理论、基本知识、基本技能和思想性、科学性、先进性、启发性、适应性，同 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	企业人才管理章程 『简体书』 作者：张诗信 王学敏　　出版：企业管理出版社　　日期：2024-11-01 萃取了中国企业的人才管理智慧，助力中国企业在巨变环境下行稳致远、基业长青 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	弦歌行：2024中国年度精短散文（漓江版年选） 『简体书』 作者：葛一敏 主编　　出版：漓江出版社　　日期：2025-01-01 二十八年，我们一直被模仿，但从未被超越！ 漓江出版社“年选系列”图书的出版今年正式进入第二十八个年头，二十八年来，我社“年选系列”既是国内同类图书出版的引领者 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	太阳能利用前沿技术丛书--染料敏化太阳电池 『简体书』 作者：林原，张敬波，王桂强 等　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-05-01 1.作者研究经历丰富——领衔编著者林原教授是我国染料敏化太阳电池领域的知名专家，从事该方面研究近30年，对染料敏化太阳能电池的原理和应用有深入的理解和认识，仅染 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.5

	全固态硫化铅量子点敏化太阳电池 『简体书』 作者：张正国，侯俊峰　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-11-01 固态量子点太阳电池是一种改进的量子点太阳能电池，以高导电性的小分子聚合物材料代替液体电解质，大大提高了电池稳定性。本书系统论述了连续离子吸附与反应法制备PbS量 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	抗日英雄小故事系列-武士敏 『简体书』 作者：汪倩秋　　出版：团结出版社　　日期：2021-09-01 以讲故事的方式，图文并茂地集中展现了英雄人物的成长与先进事迹！ ...	詳情>>	售價：HK$ 36.4

	宛敏灏唐宋词论集 『简体书』 作者：　　出版：安徽师范大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	稳敏兼顾：数字化研发管理实战 『简体书』 作者：熊小龙 吴穹 刘雨哲 等　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-04-01 软件工程咨询公司十几年丰富的咨询经验总结 结合丰富真实案例提供规模化转型的完整路径 科技组织研发团队研发数字化管理的实战秘笈 众多科技组织研发管理数字化升 ...	詳情>>	售價：HK$ 131.8

	关键路径 『简体书』 作者：R.巴克敏斯特·富勒，李林，张雪杉　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2020-10-01 1.天才建筑师和思想家以独特视角概括人类大历史。 2.富勒以强大的综合思维能力，揭示人类面临的政治、经济、环境和伦理危机及解决之道。 3.有根有据大开脑洞， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	炎症性肠病相关肠癌内镜图谱：大肠与小肠的内镜检查图像 『简体书』 作者：[日]松井敏幸 [日]岩下明德[日]松本主之[日]二见喜太郎　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2024-05-01 到目前为止，像本书这样，收录有很多炎症性肠病相关癌病例的图谱是少见的，我向各位读者推荐这本书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	待客之道：7-Eleven如何把客户体验做到极致 『简体书』 作者：[日]铃木敏文，[日]胜见明　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-02-01 1.7-Eleven的便利店模式在全球大获成功，疫情下仍然有非常亮眼的表现。日本7-Eleven的创始人兼CEO铃木敏文结合自身40多年的经营经验，讲述了7-E ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	海外中国研究丛书·为权力祈祷：佛教与晚明中国士绅社会的形成 『简体书』 作者：[加]卜正民 张华　　出版：江苏人民出版社　　日期：2021-05-01 在16和17世纪的中国，佛教信徒和儒学士人广泛地活跃于地方寺院及其捐助活动中。随着士绅数量的增长超过了帝国官僚机构需求的增长，许多人被阻挡在传统的儒家仁宦之途之外；但是显而易见的慈善事业可以在国家掌控的领域之外昭示精英的公共地位。由于积极参与佛寺住持的资金筹集工程，士绅的赞助行为深刻地影响了佛教的公 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	再制造生产系统规划理论与技术 『简体书』 作者：江志刚 朱硕 张华　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-07-01 再制造生产系统规划是对再制造生产系统运行方案进行设计和优化的过程，对于组织、规范并拉动再制造多环节生产运作，最大限度地发挥再制造先进技术装备与循环效益优势，保障稳定、高效、经济、低碳的生产运行具有重要意义。本书系统地论述了再制造生产系统规划的概念与内涵、运行体系，再制造回收模式与时机规划，再制造性评 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	华中科技大学同济医学院附属同济医院脑血管病病例精解 『简体书』 作者：张华楸舒凯　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2022-09-01 脑血管病作为最古老的一类疾病，一直受到广泛的关注。公元前691年，亚述王国记载了人类历史上第一个卒中患者，到15世纪意大利的瓦萨利首次将“stroke”用于脑血管病的描述，到16世纪Wills等对出血和缺血性脑血管病的分类和相关理论的建立等，都是人类对其认知和理解不断深入的过程。随着发病率和认识的增 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	博物志（插图本） 『简体书』 作者：[西晋]张华 夏汇丰　　出版：巴蜀书社　　日期：2022-11-01 我国第一部博物学著作。《博物志》原十卷，记载了山川地理、飞禽走兽、人物传记、神话古史、神仙方术等。是继《山海经》后又一部包罗万象的奇书，填补了我国自古无博物类书籍的空白。本书按照现代人认知重新分类划分章节，并做了趣味性故事拓展，更具可读性，让读者在趣味中了解传统文化知识的同时，一窥古人眼中的奇幻世界 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	典型各向异性粒子对波束的散射 『简体书』 作者：张华永，王明军　　出版：科学出版社　　日期：2023-02-01 在不同种类、不同形状各向同性粒子对波束散射特性研究的基础上，进一步探索粒子与波束相互作用特性，开展各向异性粒子对波束散射特性的研究十分必要。本书主要介绍典型各向异性粒子与波束相互作用后的散射特征及其规律，是作者团队近年来研究成果的总结。全书共6章，即绪论、各向异性媒质中的场用矢量波函数展开、各向异性 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	小学大观念教学：设计与实施（课标组核心专家领衔，解读大观念教学是什么、为什么、怎么做） 『简体书』 作者：张华、任燕、廖伟　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2023-03-01 课标组核心专家领衔，解读大观念教学是什么、为什么、怎么做完整单元设计 系列工具，手把手教老师把大观念教学设计出来5个单学科 1个跨学科 1个超学科实践课例，完整 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

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