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新美南吉童话(被誉为“日本的安徒生”,精装珍藏版)
『简体书』 作者:[日] 新美南吉 著 出版:北京理工大学出版社 日期:2020-12-01 《新美南吉童话》在日本家喻户晓,在中日韩三国即使不知道新美南吉,也知道几个他的故事,如《小狐狸买手套》《狐狸阿权》等。《新美南吉童话》清澈简洁的文字中萦绕着淡淡的快乐和忧伤,一种似真似幻的迷离至美,轻轻地触及并涤荡读者的心灵。各个年龄层的人都能在书中得到启发。本书选篇经典,题材选自日本的乡村自然生活 ... |
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新金融评论 2020年第1辑 总第43辑
『简体书』 作者:上海新金融研究院 编 出版:中国金融出版社 日期:2020-04-01 本书是上海新金融研究院主办的经济金融类学术刊物,致力于发表权威、严谨、高标准的政策研究和基础研究成果,强调学术性和政策性的完美结合。本辑收录了论文12篇,主要内容包括:张斌等的《对症下药应对疫情冲击下半场》, 黄益平等的《数字经济支持中小企业复苏》,刘晓春的《疫情攻坚战需在战略层面因势利导》,徐奇渊 ... |
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无麸质面食制作教程 无麸质无乳制品无添加黏合剂面食制作 50个原创无麸质食谱 中式面食西式面食点心零食 图文并茂步骤详细
『简体书』 作者:Lucy无麸质美食 出版:广东科技出版社 日期:2024-07-01 这是一本教你在不添加黏合剂(如黄原胶、洋车前子壳粉等)的情况下制作无麸质面食的贴心食谱书。本书创新性地呈现中式风味和西式风味的面食,以达到兼顾中西式饮食口味的目的。书中食谱包括三部分:第一部分介绍了中式风味无麸质面食的食谱,分为发酵类面食(如馒头、花卷、发糕、蒜香发面饼)和非发酵面食(如饺子、馄饨、 ... |
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家常鱼的192种做法: 192道花样鱼鲜,告别只会红烧、清蒸的单调餐桌!让每一条鱼都绽放舌尖光彩!全彩印刷+步骤图解+关
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 鱼肉富含蛋白质、钙质和多种微量元素等营养成分,热量比其他肉类低,越来越多的人爱吃鱼肉也就理所当然。 鱼虽然美味,营养价值高,但是许多人不喜欢鱼腥味,或者因讨厌鱼刺而不愿吃鱼。 鱼的种类繁多,不同种类鱼的烹饪方式有何不同?对此,大多数人都是一头雾水,也不知道为什么在家做鱼类菜时,总是无法像餐厅大厨那样 ... |
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微波炉家常菜分分钟就搞定:近300道家常菜!不开火、零油烟!蒸、煮、炒、烤、焗……全彩印刷+步骤图解,让美味跃然眼前、操
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 这是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户,可对于很多人来说,微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实,微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意,微波炉可以和电饭锅一样,做出各种各样美味的食物来,无论是炖汤,还是做点心、煮饭,都可以。 ... |
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一人食汤粥饭:101 款汤、59 种粥、77 种饭,一个人的早午晚餐不将就,生活不管在何处都要给自己呵护
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 本书为独居人群打造,是一本集便捷、营养与美学于一体的烹饪指南。全书精选??237道暖心食谱??,涵盖鲜香汤品??、??咸甜粥谱??和创意饭食??等,从经典家常到创意融合,用一口电饭锅即可解锁三餐四季的温暖。 ... |
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吃好每天三顿饭:比外卖健康,比网红食谱靠谱,让每一餐都成为健康的起点!
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 本书介绍了怎样轻松做简易三餐,让您能够早餐吃得均衡营养、午餐吃得便利、晚餐自己简易搭配家常菜,既能够实时享用,又能够顺便带便当,隔夜依然好吃!每道菜都标明了详细的做法,有些还列出了步骤图,一目了然,即使是新手也能很快上手,为家人作出可口的美味佳肴。 ... |
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电饭锅煲汤一本就够:一只电饭锅带你遍尝鲜汤,科学搭配,养生食补?!
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 这是一本教给读者如何在家用电饭锅来煲汤的烹饪美食类图书。美味的鸡汤、排骨汤、海鲜汤、甜汤等,在很多人看来,要具备足够的条件才能喝上,似乎喝汤是很奢侈的行为,实际上,只要一个电饭锅,一点食材,人人都能喝上美味营养滋补的汤品。这本书将各种汤分门别类,想喝哪种都可以。 ... |
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大厨教你花小钱做大菜:65道肉类佳肴,天天吃不腻;53道海鲜过瘾,顿顿有鲜味;55道可口素菜,开胃又爽口!
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 本书介绍了近200道低成本的美味菜谱,除了一直受大众欢迎的经典快炒菜品外,还包含了各式餐馆的拿手好菜,是一本经过餐馆大厨指点的精美菜谱书,让您轻松上手,在家也能掌握餐厅大厨的手艺,做出各式美味佳肴。 ... |
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营养早餐分分钟就搞定:71道闪电速成早餐、101道中式经典、101道环球风味,蛋白质+碳水+膳食纤维黄金配比.
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 本书内容丰富、图文并茂,一共分三章向读者朋友介绍了273道美味、营养的丰盛早餐,其中首章美味营养速成早餐71道,让您在快节奏的生活中也能享受美味的早餐;第二章元气满载中式早餐101道,让您尽情享受简单又营养的早餐;第三章多重飨宴异国早餐101道,为您带来不一样的味觉体验。 ... |
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电饭锅做菜一本就够:电饭锅不仅能煮饭,还能炖、焖、蒸、焗、卤、做甜品。从早餐到夜宵,从家常菜到宴客硬菜,一本全包!
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-06-01 这是一本教读者如何利用一个电饭锅来做各种食物的美食类图书。出门在外的学子,在外就业的年轻人,或者出差在外,不方便置办太多炊具的人士,或者选择在外就餐,或者一日三餐将就着吃。其实,只要一个电饭锅就可以很好的将三餐料理好,这本书教给你,电饭锅也可以炖汤,可以做甜品、主食,煮粥,总之,你能想到的食物一个电 ... |
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大众家常菜典
『简体书』 作者:尚厨美食研究中心 出版:四川科技出版社 日期:2017-01-01 尚厨美食研究中心编著的《新编大众家常菜典》精选了比较大众化的家常菜品,包含几百道家常蔬菜、家常肉菜、家常禽蛋菜、家常水产菜、家常豆制品、家常靓汤、居家功能菜及家常主食的菜谱,并介绍了一些制作菜肴的秘技妙法和厨房清洁的小技巧。本书所录菜品,原料易得,指导详细,用量精准,帮你轻松做出色香味俱佳的好菜 ... |
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新媒体内容策划
『简体书』 作者:IMS[天下秀]新媒体商业集团 出版:清华大学出版社 日期:2022-04-01 随着新媒体、电子商务等行业的快速发展,行业对相关专业人才的需求与日俱增。《新媒体内容策划》全面且细致地讲解新媒体内容策划的相关专业知识。 全书共分8章,分别是走进新媒体、内容策划、新媒体内容的形式与思维、新媒体内容制作的流程和方法、新媒体内容的生产与创建、新媒体内容的包装与推广、新媒体内容策划的发展 ... |
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新媒体用户分析与运营
『简体书』 作者:IMS[天下秀]新媒体商业集团 出版:清华大学出版社 日期:2022-04-01 《新媒体用户分析与运营》采用“理论 实践”的教学模式,按内容分为9章,分别是新媒体概述与用户特征、新媒体用户需求分析、新媒体用户行为分析、新媒体用户心理与情绪分析、新媒体用户运营的内容与要素、用户画像的描述与建模、用户体系的建立方法、用户运营触达系统的基础搭建和新媒体用户运营的道与术。每个章节都包含 ... |
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新媒体数据分析与诊断
『简体书』 作者:IMS[天下秀]新媒体商业集团 出版:清华大学出版社 日期:2022-09-01 新媒体数据分析与诊断是电子商务、新媒体等行业的重要基础。随着行业的快速发展,对相关领域的人才需求与日俱增。《新媒体数据分析与诊断》对新媒体数据分析与诊断进行基础讲解,目的是让学生们全面且细致地学习新媒体数据分析与诊断的相关专业知识。 《新媒体数据分析与诊断》采用“理论 实践”的教学模式,共10章,分 ... |
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《2020中国新媒体大会》
『简体书』 作者:中国记协新媒体专业委员会 出版:学习出版社 日期:2021-12-01 《2019中国新媒体大会》收录了2020中国新媒体大会的全部文字资料和部分获奖作品,内容包括领导致辞、主题演讲、权威发布、创作分享、专题研讨、圆桌论坛、精品案例、媒体报道和“内容创新创优” “聚焦新生代 赋能新生态” “新平台的社会责任”等专题论坛内容等。 ... |
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新媒体营销学
『简体书』 作者:IMS[天下秀]新媒体商业集团 出版:清华大学出版社 日期:2022-02-01 随着基于新媒体平台的社会化营销行业的快速发展,该行业对社会化营销的专业人才的需求与日俱增。《新媒体营销学》通过对基于新媒体社会化营销基础知识及其相关案例进行知识的梳理和讲解,目的是让学生们全面且细致地了解新媒体社会化营销学的专业知识。《新媒体营销学》采用结合案例分析的方法,在不同的真实营销案例的讲解 ... |
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新媒体项目策划与运营
『简体书』 作者:IMS[天下秀]新媒体商业集团 出版:清华大学出版社 日期:2022-08-01 新媒体现在已经不是一个新鲜词汇了,几乎所有的企业都会在互联网或者各类社交平台上进行新媒体项目的运营活动。随着时代的发展,曾经非常流行的网络营销、微信营销已经慢慢进入死胡同,越来越变得无效,找到更加有效的营销和运营方式成为当前所有新媒体从业人员的新课题。 《新媒体项目策划与运营》采用“理论 案例”的教 ... |
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新媒体产品定位与运营
『简体书』 作者:IMS[天下秀]新媒体商业集团 出版:清华大学出版社 日期:2022-02-01 随着电子商务等行业的快速发展,行业对于相关专业人才的需求与日俱增。《新媒体产品定位与运营》通过对产品定位与运营进行基础讲解,目的是让学生全面且细致地学习产品的相关专业知识。《新媒体产品定位与运营》采用任务制的方式,在完成不同任务的过程中学习理论知识,由浅入深地展开学习。 《新媒体产品定位与运营》采用 ... |
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新媒体用户行为与心理
『简体书』 作者:IMS[天下秀]新媒体商业集团 出版:清华大学出版社 日期:2022-07-01 用户行为与心理分析是电子商务、新媒体等行业的重要基础。随着行业的快速发展,对相关领域的人才需求与日俱增。《新媒体用户行为与心理》通过对用户行为与心理进行基础讲解,目的是让读者全面且细致地学习用户的行为与心理的相关专业知识。《新媒体用户行为与心理》采用任务制的方式,在完成不同任务的过程中学习理论知识, ... |
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