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	回望手艺 『简体书』 作者：盐野米松 著，张含笑 译　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-05-01 “通过一件物品来传达人与人之间的情感，才是手艺的终极意义，无关精美。” 那些曾活跃于“手工业时代”中的工匠们，他们的伦理道德观与职业观，在今天能否找到新的栖身之处？ 作为日本采写*人，盐野米松走访日本各地30余年，采访和记录了300多位日本传统手艺人，用手艺人自己的语言书写他们的生活和技艺。他的 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	刃上人生 『简体书』 作者：盐野米松 著，刘睿琳 译　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-05-01 本书是日本著名作家盐野米松继《树之生命木之心》后的又一新作，这次他采写的主角是日本国宝级刀匠——宫入小左卫门行平。 “没有哪个日本人不认识日本刀。”作为日本代表性文化符号，《菊与刀》《杀死比尔》《银魂》……从浮世绘到古神话，从学术著作到经典影视动漫，日本刀在日本文化乃至世界文化中的地位都非同寻常。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	留住手艺1（新版） 『简体书』 作者：盐野米松 著，英珂 译　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-08-01 《留住手艺（增订版）》记录的人物，或许将是日本后一批传统手工艺者，他们和他们的祖辈千百年来取法自然，用树皮、藤条、篠竹等天赐之物编织布匹、打造工具、维持生活，由于工业化和全球化的冲击，这些精巧的手工技术濒临灭绝，匠人们依靠双手世代传承的宝贵记忆也终将无处安放，著名作家盐野米松二十余年来走遍日本，倾听 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	城市轨道交通票务管理（第二版） 『简体书』 作者：于涛　　出版：人民交通出版社　　日期：2018-05-01 本书是中等职业教育改革创新示范教材和全国职业教育城市轨道交通专业规划教材。主要内容包括：城市轨道交通票务系统概述、自动售检票系统、票卡媒介、自动售检票系统终端设备与操作、票务管理工作、票务管理程序、票务作业、特殊情况的票务处理和票款清分结算管理共9个单元。本书是城市轨道交通类专业的核心教材，可供高职 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.1

	信息通信网络线务员 （技师、高级技师）指导教程 『简体书』 作者：工业和信息化部教育与考试中心　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-12-01 本书依据《信息通信网络线务员国家职业技能标准》，详细介绍了信息通信网络线务员（技师、高级技师）应具备的理论知识、实际操作技能、培训与管理知识。重点讲述了光缆施工与维护、电缆施工与维护、天馈线施工与维护、 杆线施工与维护、管道敷设与维护、楼宇布线与维护等方面的操作技能，简要介绍了工程验收、概预算、管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	城市轨道交通票务管理（第2版） 『简体书』 作者：唐春林，梁晓芳 编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2018-09-01 作为职业教育院校，培养具备较强动手能力、实践经验丰富的高素质人才是我们的根本目标和特色所在。鉴于此，我们通过整理和深化了近几年关于票务管理和票务作业方面的成果和经验，到企业现场调研，编写了这本理实一体可作为城市轨道交通运营管理专业高等、中等职业教育的教材，也可供城市轨道交通站务人员参考。 《城市轨 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	闸务全书三刻 『简体书』 作者：邱志荣，赵任飞 主编　　出版：江苏广陵书社　　日期：2018-01-01 古代水利文献资料整理。三江闸是我国较早、较大的滨海大闸之一，明嘉靖十五年由绍兴知府汤绍恩主持建闸。大闸建成后，宁绍河网水利得以奠定。距《闸务全书续刻》面世至今已有178年，其间有关三江闸的资料记载散见于地方志、档案、文集等，尚无完整系统的整理。绍兴高度重视三江闸的整治保护，拟编辑出版《闸务全书三刻》 ...	詳情>>	售價：HK$ 196.0

	洋务与赈务：盛宣怀的晚清四十年（当代中国人文大系） 『简体书』 作者：朱浒　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-08-01 在以往的盛宣怀研究中，他所从事的以洋务建设为主体的实业活动，被广泛视为其事功中重要的部分，也是其得以跻身历史舞台的根本；而在盛宣怀一生事业中占有很大比重的赈灾活动，则向来未受学界重视。实际上，赈务不仅对盛宣怀来说是一项十分重要的事业，而且与其洋务活动形成了极为复杂的交织，并对盛宣怀一生中诸多关键时刻 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.0

	城市轨道交通票务处理工作页 『简体书』 作者：徐秋梅 邹 韵　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2017-06-01 本书是中高职城市轨道交通运营管理类面向岗位应用的工作页教材，读者对象为中高职城轨票务处理岗位学习者。图书内容从认识车票开始，进而认知配票流程、模拟配票、模拟结账，并学习自动售票、半自动售票、异常票卡处理、特殊情形的票务处理，再到车票稽查、车票回收以及现金管理。本书岗位针对性强，易于上手和对岗位流程全 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.8

	油务化验培训实用教程 『简体书』 作者：张晶 主编，高建，张荣嵘副 主编　　出版：中国电力出版社　　日期：2019-03-01 本书分为绝缘油质量分析、 充油电气设备故障检测、 ＳＦ６ 气体质量分析、 ＳＦ６ 电气设备故障检测、 绝缘在线监测技术、 油务化验工作中的危化品管理六章， 通过阐述绝缘介质种类、 绝缘介质性能测试方法与设备故障诊断技术， 绝缘介质性能测试方法， 以及设备故障诊断技术， 系统地解读了绝缘油及 ＳＦ６ ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	公司法务实务操作指引 『简体书』 作者：上海市律师协会特邀会员工作委员会 主编，徐新林 执行 主编　　出版：法律出版社　　日期：2019-09-01 《公司法务实务操作指引》包含大量使用的公司法务常见且使用的实务技巧，立足于为初级、中级公司法务群体提供业务指导，内容简洁扼要、深入浅出。内容涵盖法务部管理职能与定位、法律信息检索、合同管理业务、法律意见书、法律尽职调查、诉讼管理业务、公司合规业务、贸易救济业务、外部律师配合工作、知识产权业务和劳动用 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.0

	审时度势 智者务其实愚者争虚名 审天下之时 度微末之势时与势的变化而变化成与败为人处世职场管理 『简体书』 作者：　　出版：孔学堂书局　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	减盐生活（识别常见食物中的隐形盐分，科学量化盐分摄入，降血压，去水肿、减出健康好身体。） 『简体书』 作者：检见崎聪美 著 苏航 译　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-06-01 《减盐生活》中充分介绍了“控制盐分”的食谱并不是“减少盐”，而是将食材本身的味道限度地发挥出来。书中精心提供了60道美味、便捷的减盐食谱，并附有食用报告，让减盐更科学、可持续。科学减盐，梯度减盐，只要坚持，你会发现认为做不到的减盐生活，其实很轻松就能做到！坚持1天只摄入6g盐，可以有效降低血压、消除 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	高寒盐沼泽区桥梁桩基力学特性与工程技术 『简体书』 作者：冯忠居　　出版：科学出版社　　日期：2021-02-01 本书结合工程现场实际、现场模拟试验研究了高寒盐沼泽区桥梁桩基工程特性在不同龄期的变化规律，确定了高寒盐沼泽区桥梁桩基受损伤的主要范围；室内试验研究了高寒盐沼泽区桥梁桩基材料长龄期的损伤力学特性和微观变化机理；探明了高寒盐沼泽区桥梁桩基混凝土在长期浸泡、干湿循环、养护冻融、浸泡冻融、干湿-冻融等不同条 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.0

	被误解的盐：你可能需要吃咸点 『简体书』 作者：詹姆斯?，迪尼科兰托尼奥　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-03-01 一直以来，我们对盐这种矿物质都存在误解，认为多吃它对身体有害，认为盐是导致高血压的罪魁祸首。本书主要分析了人们是怎样妖魔化盐这种珍贵物质的，当代科学怎样看待这种矿物，吃盐真的对身体有害吗，盐如何影响人类的健康？事实上，如果盐的摄入量不够，会导致身体进入半饥饿模式，产生胰岛素抵抗，消耗的食物会吸收两倍 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	低卡低糖低盐，糖尿病降糖食谱 『简体书』 作者：李宁 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-04-01 本书为糖尿病患者提供的低卡、低碳水、低盐食谱，并为读者提供控糖降糖的饮食原理，讲解“控热量、控碳水、控盐”的方法。这种方法既能保证健康营养，还能保证美味，让糖尿病患者在控血糖的同时又能享受美食的乐趣。 每一道菜谱都有“少糖、少盐、少盐小窍门”，让读者能举一反三，应用到今后的烹饪过程中。随着糖尿病年 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	小麦耐盐突变体研究与盐碱地生态改良 『简体书』 作者：葛荣朝　　出版：科学出版社　　日期：2021-03-01 本书通过比较小麦耐盐突变体RH8706-49和敏盐突变体H8706-34在盐胁迫下的叶绿体超微结构、超氧化物歧化酶活性、丙二醛含量和细胞质膜透性，探明了其耐盐性存在差异的生理机制；进而分析两种突变体在DNA水平的差异，克隆了小麦糖原合成酶激酶基因TaGSK1、小麦丝氨酸苏氨酸蛋白激酶基因TaSTK等 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	引黄灌区滴灌农田水盐调控技术与模式 『简体书』 作者：屈忠义，黄权中，高晓瑜　　出版：科学出版社　　日期：2021-05-01 《引黄灌区滴灌农田水盐调控技术与模式》以河套灌区为研究对象，基于干旱盐渍化灌区水土资源利用现状和面临的形势，研究不同水质条件下滴灌灌溉制度与土壤水肥热盐调控技术，探求地下水膜下滴灌典型作物需水规律及水盐调控技术，揭示地下水滴灌-引黄补灌灌溉模式下地下水水位水质、土壤水肥热盐及作物响应规律，提出引黄灌 ...	詳情>>	售價：HK$ 210.0

	低盐+健康，玻璃罐时尚腌菜自己做 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2017-09-01 《低盐 健康，玻璃罐时尚腌菜自己做》就是一本介绍低盐健康的时尚腌菜，它们的制作方法都非常简单，不管您有没有烹饪经验，只需打开本书，准备好对应的材料、调料、容器，就能跟着制作过程轻松制作了，本书精心挑选了35 道美味腌菜供大家学习制作。做好一罐腌菜只需要花上十几分钟，这样在一段时间内都可以随时品尝到用 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	江苏历代方志全书·小志部·盐漕河防 『简体书』 作者：江苏省地方志编纂委员会办公室　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-11-01 本书为《江苏历代方志全书》之一种，归入《小志部》。收录了《弘治两淮盐运司志》《嘉靖两淮盐法志》《盐政志》《河防志》《江苏水利全书图说》等江苏历代盐漕河防类志书，每种书前附有提要。内容涉及历代漕运、盐业、关榷及河防水利等领域，对于保存江苏方志文献、研究江苏运河与经济，具有重要意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 30256.0

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