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	澄怀味象（平装上下册） 『简体书』 作者：梁明院 王白桥 著　　出版：江苏广陵书社　　日期：2024-08-01 本书是赵庆泉的盆景艺术研究著作，分两册，上册为《赵庆泉评传》，下册为《赵庆泉盆景文选》。 上册以中国盆景艺术大师，扬派盆景国家级非遗传承人赵庆泉先生的人生经历为线，以建国以来盆景的复兴和世界范围内的盆景潮流为背景。通过这本书，可以深入了解赵庆泉先生的创作经历、创作思想、创作成果，并宏观介绍这一时 ...	詳情>>	售價：HK$ 548.9

	渝味江湖菜标准化教程 『简体书』 作者：董兵　　出版：西南大学出版社　　日期：2024-08-01 本书根据传统川菜在巴渝地区的发展与创新，迎合市场需求，选取地域菜系中具有标志性、知名度较高，深广影响力的江湖菜菜品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需要，坚持以培养职业技能和专业综合素养为重点进行编写，内容从海河鲜类、家禽、家畜和其他类原料菜肴出发， ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	味好美30分钟家常主食 『简体书』 作者：，　　出版：青岛出版社　　日期：2024-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.8

	味好美30分钟家常汤粥 『简体书』 作者：，　　出版：青岛出版社　　日期：2024-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.8

	渝味川菜标准化教程 『简体书』 作者：　　出版：西南大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	知味观：闻香知是江南味 『简体书』 作者：王艳，王露　　出版：杭州出版社　　日期：2020-12-01 素有知味停车，闻香下马雅称的知味观，是杭州一家百年餐饮老店。全书以介绍知味观为主要内容，介绍了知味观在百年发展过程中的特色历程，包括知味观的前世今生、名人佳话、特色菜肴、发展历程等，能够带领读者走进知味观、了解知味观，感受舌尖上*杭州的味道。 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	广东石油化工学院史（1954-2024） 『简体书』 作者：《广东石油化工学院史[1954—2024]》编委会　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2024-10-01 编史修志是学校精神文明建设的一项重要内容。2024年是广东石油化工学院建校70周年，为总结办学经验，展示办学成就，凝练办学理念，弘扬优良传统，推进文化建设，促进高质量发展，学校决定启动校史编纂工作。该书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导进行编篆，坚持实事求是，深入调查研究，全面、系统、真实地反 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	正路+正路2： 百胜中国前主席兼CEO苏敬轼的自传——我在百胜餐饮26年的感悟+我一生的追求和实践 『简体书』 作者：苏敬轼 著　　出版：东方出版中心　　日期：2022-01-01 《正路 我在百胜餐饮26年的感悟》 本书是商业传奇人物苏敬轼的第一部管理学作品。在他掌舵百胜中国的26年中，他和团队见证了改革开放带来的巨大机遇，享受了与时俱进的种种红利，但同时也经历了跨国企业都会面临的各种挑战和重重危机的考验。他创造了一个又一个业界的“神话”，也留下了值得借鉴的“遗憾”。这是他 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.6

	揭秘百森——百森商学院创业教育的创新与进化 『简体书』 作者：维多利亚﹒L.克里滕登 卡瑟琳﹒埃斯坡 纳森尼尔﹒卡斯特　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-10-01 百森商学院在创业教育方面所取得的成就为世人所瞩目，其本科教育连续18年、研究生教育连续21年在美国排名第一。本书由百森商学院近50名具有不同学科背景的教育者共同编写，书中提供了深入且详细的关于创业思维与行动?要“如何去做”的相关指导。本书分为四篇。第一篇——教育学术的作用，探索教育学术的创造、转 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	强制执行百问百答【程序卷】 『简体书』 作者：陈汝彬，施鉴峰　　出版：法律出版社　　日期：2023-11-01 《强制执行百问百答：程序卷》是一部立足执行工作实际需要，以执行从业人员为主要受众的书籍。全书设八章三十三节，从申请执行、财产调查、财产处置、股东追责、执行制裁、执破衔接、异议程序等多个维度，较为立体地涵盖了执行程序的各个方面。本书通过对执行实务中高发的二百零五个疑难问题，以问题解答、法律依据、参考案 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	“百·千·万字剧”编剧工作坊学员作品集（上、下册 ） 『简体书』 作者：陆军 主编　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-06-01 “百?千?万字剧”编剧工作坊是以上海戏剧学院70多年编剧教学传统为基础，结合上海戏剧学院学术委员会主任陆军数十年创作、教学与研究成果提炼而成。工作坊自创办以来，先后在上海戏剧学院、北京大学、华东师范大学、上海师范大学、上海音乐学院、美国哥伦比亚大学编剧专业研究生班等学校授课，曾获国家级教学成果奖二等 ...	詳情>>	售價：HK$ 296.7

	中国特色专业社会工作发展模式研究：以广东“双百计划”为例 『简体书』 作者：向羽　　出版：光明日报出版社　　日期：2025-01-01 本书以“双百计划”作为研究案例，探讨中国特色专业社会工作发展模式。具体而言，首先，本研究阐述了“双百”模式的样态，包括\双百”是如何发展的，“双百”包含的多维要素以及“双百”是如何动态演变的;其次，本研究分析了“双百”兴起的多重脉络，说明主流意识形态、政治、经济、国家-社会关系以及专业本身等脉络是如 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	2026百题大过关中考英语百题套装（全4册） 『简体书』 作者：刘建　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2025-05-01 百题大过关.中考英语按照语言能力点分成四个分册：《语言知识运用百题》《听力百题》《阅读与完形百题》《书面表达百题》。 《语言知识运用百题》通过分析全国各地中考对英语语法、词汇及情景对话等的考查，整理出名词、冠词、代词、数词复合句、语法填空等15章内容。在“过关攻略”部分，详细讲解了各章节的知识要 ...	詳情>>	售價：HK$ 244.2

	2026百题大过关中考语文百题套装（全3册） 『简体书』 作者：王学东　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2025-05-01 百题大过关.中考语文按照语言能力分成三个分册：《基础百题》《阅读百题》《作文百题》。 《基础百题》依据全国各地中考语文对语文基础知识的考查要求，总结出语音字形、词语运用、标点符号、病句修改、名著常识等8类典型题型，每种题型有“过关攻略”，帮助考生掌握中考命题的特点、如何应对等，每个题型配以100 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.7

	油库建设与管理百问百答 『简体书』 作者：马秀让，徐浩勐　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2021-04-01 本书将油库工程建设准备、油库工程设计工作、油库工程总体设计、油罐及罐区设计与建设、油品装卸区设计与建设、油库管路建设、油库附属建筑工程建设等油库建设与管理者必须掌握的知识，归纳出110个有针对性的问题并解答，并配有相关图表，具有知识性、适用性和针对性的特点。本书可供油库建设与管理者使用，也可供石油院 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	2026百题大过关 中考英语 语言知识运用百题（修订版） 『简体书』 作者：刘建　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2025-05-01 百题大过关.中考英语按照语言能力点分成四个分册：《语言知识运用百题》《听力百题》《阅读与完形百题》《书面表达百题》。本书《语言知识运用百题》通过分析全国各地中考对英语语法、词汇及情景对话等的考查，整理出名词、冠词、代词、数词复合句、语法填空等15章内容。在“过关攻略”部分，详细讲解了各章节的知识要点 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	2026百题大过关 中考英语 书面表达百题（修订版） 『简体书』 作者：刘建　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2025-05-01 百题大过关中考英语按照语言能力点分成四个分册：《语言知识运用百题》《听力百题》《阅读与完形百题》《书面表达百题》。本书《书面表达百题》通过分析全国各地中考对英语书面表达能力的考查，整理出翻译句子、作文等板块。在“过关攻略”部分，每种板块给出解题指要，帮助学生分析中考命题的特点，如何应对等；在“过关演 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	2026百题大过关 中考英语 阅读与完形百题（修订版） 『简体书』 作者：刘建　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2025-05-01 百题大过关中考英语按照语言能力点分成四个分册：《语言知识运用百题》《听力百题》《阅读与完形百题》《书面表达百题》。本书《阅读与完形百题》通过分析全国各地中考对英语阅读能力的考查，整理出说明文阅读、应用文阅读、记叙文阅读、议论文阅读、任务型阅读及完形填空等6个板块。在“过关攻略”部分，详细讲解了各板块 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	税收协定百问百答 『简体书』 作者：本书编写组 编　　出版：中国税务出版社　　日期：2024-06-01 本丛书采用问答方式，分门别类介绍国际税收基础知识及政策，旨在帮助从事国际税收工作的税务干部，特别是国际税收岗位初任干部，以及基层税务干部了解国际税收基础知识，处理工作中遇到的日常性、频率高、基础性的国际税收业务问题。本书同样适用于需要了解国际税收业务的纳税人及税务中介。 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	儿童百科百问百答 『简体书』 作者：王振远 编著　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2025-01-01 宇宙是怎样产生的？什么是黑洞？恐龙有哪些种类？什么导致了恐龙的灭绝？世界上体型最大的动物是谁？变色龙为什么会变色？我们的皮肤有什么作用？心脏是怎样工作的？昆虫的巢穴是什么样的？昆虫怎样自我防御？你知道这些问题的答案吗？不知道也没关系，这本书会告诉你。本书收录了包括太空、恐龙、动物、人体、昆虫五大主题 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

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