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中国茶文化
『简体书』 作者：王玲 出版：九州出版社 日期：2020-06-01 本书自出版以来受到广大读者欢迎，我社出版的平装本《中国茶文化》连印数版，是我社经典图书，被广大读者成为茶道、茶艺、茶文化入门的基本读物和中国茶文化的理论性著作。 ... |
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茶艺学实践（高等学校茶学专业应用型本科教材）
『简体书』 作者：郑慕蓉，张霞，黄友谊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《茶艺学实践（高等学校茶学专业应用型本科教材）》较全面地解读了茶艺相关内容，突出了茶艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的茶艺礼仪、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶茶艺外，还介绍了仿唐煎茶茶艺、仿宋点茶茶艺等，同时详细阐述了茶席设计、茶艺编创和茶会设计等相关流程，并结合近几年的全国茶艺职业技能竞赛标准， ... |
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茶饮店就该这样干
『简体书』 作者：李强 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 茶饮店行业分析师、一线内行人20年经验干货总结； 讲透茶饮店赚钱的底层逻辑和7个关键点——加盟还是自创品牌、如何选址装修、如何设计菜单和产品、如何做外卖和营销 ... |
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问茶 茶事小百科
『简体书』 作者：贾迎松 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 无论你是刚开始接触茶叶的入门者，还是有一定基础的茶友，抑或是经营相关业务的茶商，都能从本书中有所收获。 贾迎松老师具有丰富的茶课教学经验，她将教课过程中学员容 ... |
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陆羽传（茶圣的朋友圈，以茶经为原点，历代制茶饮茶茶道文化）
『简体书』 作者：西岭雪 出版：时代文艺出版社 日期：2023-11-01 “一生为墨客，几世作茶仙。”天生弃儿，千古茶圣！“当代张爱玲”西岭雪全新力作。讲述《茶经》与茶文化，制茶、饮茶、茶道小百科。皎然、李冶、颜真卿、张志和、戴叔伦、 ... |
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静清和作品：茶味初见
『简体书』 作者：静清和 出版：九州出版社 日期：2023-05-01 知名茶人静清和关于二十四节气与饮茶的经典代表作 数十年事茶工夫的经验、体会与二十四节气的完美结合 知名茶人静清和教你应该怎样顺时应季地去健康喝茶 ... |
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江华苦茶
『简体书』 作者：粟本文，李端生 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 江华苦茶原产于南岭山脉，集中分布于江华瑶族自治县的岭东一带和姑婆山南麓，是湖南四大地方茶树群体种之一。江华苦茶历史悠久，据古籍《尔雅释木》及长沙马王堆汉墓出土文物考证，至今约有2500多年的生产历史。本书分别从江华苦茶的茶史茶源、自然生态、资源品种、茶树种植、茶叶采摘加工、品质特征、茶艺茶道、茶风茶 ... |
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药草茶图鉴
『简体书』 作者：日本株式会社主妇之友社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-01-01 ★110种药草茶通俗全解，附赠精美图鉴，喝得健康，喝得精致。 ★全彩图片展示 基本资料介绍 功效特点详解，药草茶知识一网打尽。 ★一花一草，皆入生活 ... |
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都匀毛尖茶
『简体书』 作者： 出版：西南交通大学出版社 日期： 本书以茶经为引，从都匀毛尖茶的十三个篇章进行介绍：茶之源篇，主要介绍黔南茶字的称呼、黔南茶叶的记载、都匀毛尖的来源；茶之事篇，主要论述茶事活动、百年荣誉、名人故事、都匀毛尖茶的民族习俗；茶之出篇，主要论述历史悠久、茶区优势、产业概况；茶之植篇，主要论述苗木繁育、茶园建设、茶园管理、茶事活动安排；茶之 ... |
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问茶衢州：北纬30°的茶汤之味
『简体书』 作者：沈学政，程相 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-03-01 在中国茶叶发展史中，浙西地区是不可或缺的-环。它位于中国名茶集中产区--北纬30度。 按照黄仲先生的分类，北纬30度包含了新安江区域和武陵山区域，可知浙西衢北山区应归属于新安江区域，为绿茶黄产业带。这里山川自然生态优越，所产茶叶不仅是历代贡茶，也是晚清和民国时期重要的大宗出口商品，为中华复兴提供了大 ... |
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和一杯茶邂逅
『简体书』 作者：黄大，和晓梅 出版：旅游教育出版社 日期：2021-03-01 本书收录了作者寻访江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区的心得思考，包括茶园管理与生态、有机茶、茶的冲泡品饮、茶文化传播等当下关注度较高的话题，同时，对茶行业升级转型与可持续发展，也提出了个人见解。书稿内容体现了作者对茶、对茶行业鲜明直接的情感与态度。 ... |
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寻茶记：中国茶叶地理
『简体书』 作者：艺美生活著 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 中国各大名茶都产自哪里? 什么样的自然环境决定了茶汤滋味？ 茶叶是什么时候采摘的？ 各大茶叶制作工艺都有啥？ 你会闻香吗？ 茶香是怎么来的？ 红茶、 ... |
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寻茶记
『简体书』 作者：楼耀福 出版：上海人民出版社 日期：2018-07-01 作者楼耀福与茶结缘几十年，近年来，作者不断遍访茶山，结交茶人，笔耕不辍。踏访和现场体验，与各地茶人、茶企结下友情。《寻茶记》以图文配合的形式，通过凝练生动的文字 ... |
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茶埠：浙西绿茶的历史、空间与叙事
『简体书』 作者：沈学政、郑求星著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 开化场的“场”是否等同于宋代“十三场”的“场”？明清时代芽茶崛起，是否影响了贡茶制度？在战火纷飞的年代，遂淳产区为何能在全国茶叶出口中占有一席之地？ 这是一本全面介绍浙西地区绿茶发展的书籍。作者进行了系统的田野调查，收集了大量珍贵的一手资料，试图从历史、空间、叙事三个维度探索，深描“中国绿茶金三 ... |
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不完美之美：日本茶陶的审美变
『简体书』 作者：李启彰 出版：九州出版社 日期：2024-10-01 1. 知名茶人李启彰老师器物美学经典代表作。 2.透过日本茶陶的演变史，深度探索日本茶陶审美观，并创造性地提出“觉知审美”这一深入理解一件器物的法则。 3. ... |
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茶经源
『简体书』 作者：终南懒散人 出版：五洲传播出版社 日期：2022-01-01 《茶经源》一书的宗旨是“以茶入道，逍遥齐物”，从本源还原失传千年的陆羽《茶经》三卷，告诉大家茶道、茶饮本源是什么，为什么要如此，让更多读者不仅明白喝茶，更好地“修身养性，阴阳于道”，让中国茶道一切回归本源。 ... |
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茶道经译注
『简体书』 作者：紫晨 出版：复旦大学出版社 日期：2021-01-01 本书为《茶道经》译注本，对原书中涉及的大量传统文知识进行梳理、阐释，便于一般读者更好地领悟《茶道经》的精髓。 ... |
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临安市茶文化志
『简体书』 作者：《临安市茶文化志》编纂委员会 出版：方志出版社 日期：2016-08-01 《临安市茶文化志》以茶产业、茶文化为主线，全方位、多层次叙述有关临安茶的地理环境、资源开发、产业发展、古今历史、乡土风情、文化底蕴等，客观、全面、系统地记录了临安茶人开发与培育天目茶的艰辛历程、坚实脚印和可喜业绩，体例严谨，资料翔实，图文并茂。这是一部全面、生动的茶文化发展史，同时也是千余年茶史资料 ... |
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二十四节气茶事
『简体书』 作者：紫晨 出版：上海科技教育出版社 日期：2021-01-01 一杯佳茗，道尽浮世百态。 三五知己，笑谈云卷云舒。 廿四节气，心安即是归处。 ... |
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小甜茶
『简体书』 作者：[中国大陆]绿桥乔 出版：天津人民出版社 日期：2021-04-01 正正经经的林知茶到六堡镇，认真为新香水做准备 结果，遇到一个明媚小姑娘 林知茶耳根都红了：呀……好喜欢。 矜贵大少爷×娇娇小甜茶，偷偷心动，恋爱了 跟你 ... |
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